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2006-02-20 9 浏览
The food is no longer the previous standard, even a fast food shop is better than this one!! The meat are tasteless, the mushroom soup likes the water! Waiters are lazy and not professional, many of them performed like just wake up.... I swear I'll not go to this restaurant anymore!
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The food is no longer the previous standard, even a fast food shop is better than this one!! The meat are tasteless, the mushroom soup likes the water! Waiters are lazy and not professional, many of them performed like just wake up.... I swear I'll not go to this restaurant anymore!
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2006-02-10 7 浏览
成班同事去食飯, 叫鐵板餐,送來分量不錯, 夠食但本來期待晌你面前倒汁果下食鐵板就要享受果下"咋" 之嘛點知埋o黎一睇原來已經落左汁仲要有少少凝固的感覺味道都算ok叫伙計加清水原來只係加比叫加清水果個佢諗佢走人最後要提佢先加埋比其他人但係都唔係個個都加要差不多飲晒先加好似我飲左半杯就無得加(算)叫埋單, 點知原來唔收咭(真係搞笑, 咁大間餐廳都唔收咭)晌食野果個多小時發現倒d 伙計根本唔投入工作佢地好似唔憂做咁d 真係好快翻呀而家呢d 服務態度點得架!?!?佢d 餐收得咁o既價錢但係比唔到應該有的服務真係唔係好得囉>_<
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成班同事去食飯, 叫鐵板餐,
送來分量不錯, 夠食
但本來期待晌你面前倒汁果下
食鐵板就要享受果下"咋" 之嘛
點知埋o黎一睇
原來已經落左汁
仲要有少少凝固的感覺
味道都算ok

叫伙計加清水
原來只係加比叫加清水果個
佢諗佢走人
最後要提佢先加埋比其他人
但係都唔係個個都加
要差不多飲晒先加
好似我飲左半杯就無得加(算)

叫埋單, 點知原來唔收咭
(真係搞笑, 咁大間餐廳都唔收咭)

晌食野果個多小時
發現倒d 伙計根本唔投入工作
佢地好似唔憂做咁
d 真係好快翻呀

而家呢d 服務態度點得架!?!?
佢d 餐收得咁o既價錢
但係比唔到應該有的服務
真係唔係好得囉>_<
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2005-12-22 5 浏览
以為只係搬左位置, 點知d 野食都衰埋~裝修係靚左, 地方亦大左好多. 不過好唔鍾意中間o個d 長檯. 點解唔可以分開4個4個位咁呢~ 如果成檯都係自己人就開心, 攪到搭晒檯咁, 真係唔係幾happy.d 野食真係好唔妥:海南雞飯d 雞好凍, 碟菜又凍沙爹沙爹又唔熱, 又無聲, 又無煙, 望落個鐵板度, 見到d 汁都””晒. 個沙爹醬凍到好似係雪櫃剛剛拿出來咁, 點完, 串沙爹連少少餘溫都無埋.鐵板牛扒又係無聲無氣, 連鐵板都唔熱. 份量係多, 不過唔好食呢~
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以為只係搬左位置, 點知d 野食都衰埋~

裝修係靚左, 地方亦大左好多. 不過好唔鍾意中間o個d 長檯. 點解唔可以分開4個4個位咁呢~ 如果成檯都係自己人就開心, 攪到搭晒檯咁, 真係唔係幾happy.

d 野食真係好唔妥:

海南雞飯
d 雞好凍, 碟菜又凍

沙爹
沙爹又唔熱, 又無聲, 又無煙, 望落個鐵板度, 見到d 汁都””晒. 個沙爹醬凍到好似係雪櫃剛剛拿出來咁, 點完, 串沙爹連少少餘溫都無埋.

鐵板牛扒
又係無聲無氣, 連鐵板都唔熱. 份量係多, 不過唔好食呢~
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2005-12-13 4 浏览
我從未係呢度留低食評。不過今次去完呢間星加坡餐廳﹐發覺老字號淪為毫無誠意做好食物既茶餐廳﹐實在不吐不快。我地坐近放餐湯o既窗邊卡位。正當我地好期待等緊叫左o既食物時候﹐就畀佢o個d洗得唔乾淨o既餐具嚇窒。然後蝦球炒麵黎到﹐見佢用鐵板上﹐雖然油多左d ﹐但係賣相都ok。點知食落淡而無味﹐蝦球一d蝦味都冇。雞肉串燒除左大舊左d之外﹐味道尚算正常﹐可能係沙爹醬味道搭夠。至於雞喇沙味道一般﹐個人覺得citysuper好味過佢。飲o野o既時候見到有位年輕待應從一個大煲加左d忌廉湯落另一個器皿度﹐然後將個到剩一半湯o既煲放o係地上﹐再是但揾個唔知乾唔乾淨o既托盤蓋住就算。阿叔待應肚餓到要整停正在叮緊餐包o既微波爐﹐然後一手插落去拎個餐包充飢。至於水吧就倒瀉飲品落地冇人理。食完先知喇沙個湯底味精厲害﹐之後飲左四杯水先至好d。
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我從未係呢度留低食評。不過今次去完呢間星加坡餐廳﹐發覺老字號淪為毫無誠意做好食物既茶餐廳﹐實在不吐不快。

我地坐近放餐湯o既窗邊卡位。正當我地好期待等緊叫左o既食物時候﹐就畀佢o個d洗得唔乾淨o既餐具嚇窒。然後蝦球炒麵黎到﹐見佢用鐵板上﹐雖然油多左d ﹐但係賣相都ok。點知食落淡而無味﹐蝦球一d蝦味都冇。雞肉串燒除左大舊左d之外﹐味道尚算正常﹐可能係沙爹醬味道搭夠。至於雞喇沙味道一般﹐個人覺得citysuper好味過佢。

飲o野o既時候見到有位年輕待應從一個大煲加左d忌廉湯落另一個器皿度﹐然後將個到剩一半湯o既煲放o係地上﹐再是但揾個唔知乾唔乾淨o既托盤蓋住就算。阿叔待應肚餓到要整停正在叮緊餐包o既微波爐﹐然後一手插落去拎個餐包充飢。至於水吧就倒瀉飲品落地冇人理。

食完先知喇沙個湯底味精厲害﹐之後飲左四杯水先至好d。
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2005-12-08 4 浏览
我地上個星期日夜晚8點度到,有好多人等緊,我地都照排啦,未試過. 好快就有位,但係一坐低,侍應就大力放低兩杯水話"飲水啦",我地兩個都已經覺得好唔妥喇...我地之後叫左喇沙,海南雞飯同加多加多, 食物尚算ok, 不過衛生就唔得.呢間野我以後唔敢去喇..
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我地上個星期日夜晚8點度到,有好多人等緊,我地都照排啦,未試過. 好快就有位,但係一坐低,侍應就大力放低兩杯水話"飲水啦",我地兩個都已經覺得好唔妥喇...我地之後叫左喇沙,海南雞飯同加多加多, 食物尚算ok, 不過衛生就唔得.呢間野我以後唔敢去喇..
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2005-12-01 3 浏览
今日同男朋友行左好耐,突然諗起呢間,仲好似話搬左去對面,有流水玻璃,好似話幾好feel gar~咁咪去試law~點知,一上到去,好似係無人會理你咁~流水玻璃位一早比人坐左~咁咪一直行~但沿途無人問過我地幾位,最後我地同人地share一張長桌.睇左個menu一陣,全部都係一d無特別既下午茶,本來想叫侍應攞個full menu,但係侍應d面口好似殺左佢全家咁,男朋友話快d食完快d走,所以就叫左個侍應埋黎,但係佢d態度都好似唔係好想應你咁,跟住我叫左個啦沙雞河,個侍應竟然好寸咁話"幾號ar?講no.!" 哈!即刻火起,勁想xxx佢~我忍住,跟住問我要"雞,牛,豬,"下?我一開始咪講左啦~跟住我話"雞ar,一早咪講左law!"跟住叫個侍仔攞個煙灰盅,佢竟然用個不屑既眼神望左我一眼,勁驚law!你最後咪要去攞~水吧前面d野飲睇住佢擺左勁耐都冇人願意去出~睇住佢d熱飲變暖飲,真係鄧個客飲o個個慘~沿途食飯其間,d侍應講野都勁嘈,兼且仲勁多粗口,放下櫴d聲又勁大聲~清得又慢~根本同茶記無分別,但人地茶記都唔會收人service charge,食物質素都係勁普通o個隻law~~總之,再唔執下d人,d
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今日同男朋友行左好耐,突然諗起呢間,仲好似話搬左去對面,有流水玻璃,好似話幾好feel gar~咁咪去試law~

點知,一上到去,好似係無人會理你咁~流水玻璃位一早比人坐左~咁咪一直行~但沿途無人問過我地幾位,最後我地同人地share一張長桌.

睇左個menu一陣,全部都係一d無特別既下午茶,本來想叫侍應攞個full menu,但係侍應d面口好似殺左佢全家咁,男朋友話快d食完快d走,所以就叫左個侍應埋黎,但係佢d態度都好似唔係好想應你咁,跟住我叫左個啦沙雞河,個侍應竟然好寸咁話"幾號ar?講no.!" 哈!即刻火起,勁想xxx佢~我忍住,跟住問我要"雞,牛,豬,"下?我一開始咪講左啦~跟住我話"雞ar,一早咪講左law!"

跟住叫個侍仔攞個煙灰盅,佢竟然用個不屑既眼神望左我一眼,勁驚law!你最後咪要去攞~

水吧前面d野飲睇住佢擺左勁耐都冇人願意去出~睇住佢d熱飲變暖飲,真係鄧個客飲o個個慘~

沿途食飯其間,d侍應講野都勁嘈,兼且仲勁多粗口,放下櫴d聲又勁大聲~清得又慢~

根本同茶記無分別,但人地茶記都唔會收人service charge,
食物質素都係勁普通o個隻law~~

總之,再唔執下d人,d 野再好食都係無用~而家呢行係講物超所值~三十零蚊既tea,餐廳都應該比小小心去做招呼,對自己有小小要求,咁先會留到客gar!
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2005-11-22 14 浏览
仍然同一條街,但搬o左位。雖然裝修唔錯,幾好坐,但食物認真唔得,快餐店都好過佢。可能尖沙咀區算平,都幾多人食。除了食物,侍應們都係怪怪的,態度又唔好。唔會再去!
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仍然同一條街,但搬o左位。雖然裝修唔錯,幾好坐,但食物認真唔得,快餐店都好過佢。可能尖沙咀區算平,都幾多人食。除了食物,侍應們都係怪怪的,態度又唔好。唔會再去!
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2005-11-14 13 浏览
這麼大的餐廳竟然不收信用卡,真令人費解!可能因為是星期六又是午飯時間,非常擠迫,根本沒有空間給客人等,門口距離帶位只可以站立3-5 個人,而且,洗手間又在附近。食物沒有特別驚喜,非常一般!
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這麼大的餐廳竟然不收信用卡,真令人費解!

可能因為是星期六又是午飯時間,非常擠迫,根本沒有空間給客人等,門口距離帶位只可以站立3-5 個人,而且,洗手間又在附近。

食物沒有特別驚喜,非常一般!
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2005-10-29 3 浏览
當年情傾南亞, 星加坡,等老牌餐廳.眼見南亞收檔,星加坡換鋪,認真心酸.海南雞飯:1. 油飯一舊舊,不再顆粒分明,油也少了,香味也不用提(不怕不健康,最怕沒有以往的味道)2. 海南雞吃不出是否文昌雞,沒有雞味3. 雞雜湯還可以4. 無味小棠菜(如果有些雞油那多好呢)豬沙爹:1. 鐵板上,賣相好.不過鞋口到爆.2. 沙爹醬開得不錯雞喇沙米:1. 汁太少2. 不夠椰香3. 米粉口感一般4. 雞肉太少5. 最後食剩大半碗, 淪為垃圾...寧願佢結業,至少在心中仍有美好回憶
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當年情傾南亞, 星加坡,等老牌餐廳.眼見南亞收檔,星加坡換鋪,認真心酸.

海南雞飯:
1. 油飯一舊舊,不再顆粒分明,油也少了,香味也不用提(不怕不健康,最怕沒有以往的味道)
2. 海南雞吃不出是否文昌雞,沒有雞味
3. 雞雜湯還可以
4. 無味小棠菜(如果有些雞油那多好呢)

豬沙爹:
1. 鐵板上,賣相好.不過鞋口到爆.
2. 沙爹醬開得不錯

雞喇沙米:
1. 汁太少
2. 不夠椰香
3. 米粉口感一般
4. 雞肉太少
5. 最後食剩大半碗, 淪為垃圾...

寧願佢結業,至少在心中仍有美好回憶
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2005-10-27 5 浏览
侍應可以帶帶下位, 停左係度教其他人收碗碟!! 我地就企左係度唔知點好, 跟住先由另一位侍應帶位!!叫左1. 海南雞飯- d雞肥到死2. 炒貴刁- 其實星洲炒河, 辣到不得了!! 真正炒貴刁味道唔係咁3. 椒鹽雞軟骨- 全是肥膏以後唔會再去食
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侍應可以帶帶下位, 停左係度教其他人收碗碟!! 我地就企左係度唔知點好, 跟住先由另一位侍應帶位!!
叫左
1. 海南雞飯- d雞肥到死
2. 炒貴刁- 其實星洲炒河, 辣到不得了!! 真正炒貴刁味道唔係咁
3. 椒鹽雞軟骨- 全是肥膏

以後唔會再去食
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2005-10-14 3 浏览
Yesterday, I go there about tea time, when arrive, the waiter look at me and pass away....then, I needed to activitly Tell a waiter "1 person, please"......How's that service???Then, I order a curry pork chop with rice, normal taste, due to the service, I feel tastelessNever walk in again except the World only rest that eating place.....
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Yesterday, I go there about tea time, when arrive, the waiter look at me and pass away....
then, I needed to activitly Tell a waiter "1 person, please"......
How's that service???

Then, I order a curry pork chop with rice, normal taste, due to the service, I feel tasteless

Never walk in again except the World only rest that eating place.....
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2005-10-07 7 浏览
說真的食物及環境無乜特別,但又不至於好衰。但最差的是服務態度,侍應好無禮貌,叫極都無人應。下次一定唔會再來。
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說真的食物及環境無乜特別,但又不至於好衰。但最差的是服務態度,侍應好無禮貌,叫極都無人應。下次一定唔會再來。
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2005-09-29 10 浏览
1) 無服務- 自己找位, 無侍應落單, 侍應好惡2) 勁難食- 兩個人叫同一個餐, 一個意粉爛晒, 一個雞扒唔熟.
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1) 無服務- 自己找位, 無侍應落單, 侍應好惡
2) 勁難食- 兩個人叫同一個餐, 一個意粉爛晒, 一個雞扒唔熟.
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2005-09-24 9 浏览
食物- 一般,沒有大驚喜環境- 好污糟,有幾張己用膳完畢的竟然無侍應清理服務態度- 簡直爆燈(差隻)。1. 自己找位置坐2. 叫極都無侍應來落單3. 侍應永遠在你未講完要乜便急急離開4. 明明自己送錯食物又唔認錯5. 黑面對客人。大佬,你係老闆,但我唔係伙記,我係你個客呀。這次是我第一次;亦是最後一次去四個字:不知所謂
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食物- 一般,沒有大驚喜
環境- 好污糟,有幾張己用膳完畢的竟然無侍應清理

服務態度- 簡直爆燈(差隻)。
1. 自己找位置坐
2. 叫極都無侍應來落單
3. 侍應永遠在你未講完要乜便急急離開
4. 明明自己送錯食物又唔認錯
5. 黑面對客人。大佬,你係老闆,但我唔係伙記,我係你個客呀。

這次是我第一次;亦是最後一次去

四個字:不知所謂
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星期五晚, 男友帶我去翻新不久的星加坡餐廳,說道新舖沒以前那麼擠, 吃個飽飯之餘, 應該還可以舒適的聊聊天餐廳翻新擴張, 美輪美奐, 當然可以吸引多些新食客; 但是對於熟客來講, 期望的依然是食物及服務這兩方面的保證,甚至提升怎料......1.人手不足招待不周一來到餐廳正門, 隱約看見一些正在輪籌食客, 想道:「嘩! 9點過後,一如以往, 生意似乎幾好呀!」擠進去, 才知道, 雖然輪籌的不到十人, 卻足已逼得令大門幾近推不動,大門的右邊就正正是洗手間, 有三兩位食客逼得要待在洗手間門前, 而要上落洗手間的就唯有擦身而過。身旁的食客見我倆「靠邊站」足足好幾分鐘仍然無人理會, 就主動叫我們去找找當中那位身穿便服又「細細粒」的侍應小姐, 因為是她負責派籌的。我們花了數分鐘才能召停那位忙碌的「細細粒小姐」, 拿到籌, 還要「靠邊站」多十數分鐘才能順利坐下。一坐下, 「細細粒小姐」還未有遞上Menu就9秒9的溜走了, 眼見我們跟後已沒有輪籌的人, 而吃飽的又睦續離開, 究竟看來不像待應的「細細粒小姐」還忙著什麼呢?她究竟是負責些什麼的呢? 在她繞場一周後,再被我們召停拿Menu。3.侍應失禮態
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星期五晚, 男友帶我去翻新不久的星加坡餐廳,說道新舖沒以前那麼擠, 吃個飽飯之餘, 應該還可以舒適的聊聊天

餐廳翻新擴張, 美輪美奐, 當然可以吸引多些新食客; 但是對於熟客來講, 期望的依然是食物及服務這兩方面的保證,甚至提升

怎料......

1.人手不足招待不周

一來到餐廳正門, 隱約看見一些正在輪籌食客, 想道:「嘩! 9點過後,一如以往, 生意似乎幾好呀!」擠進去, 才知道, 雖然輪籌的不到十人, 卻足已逼得令大門幾近推不動,大門的右邊就正正是洗手間, 有三兩位食客逼得要待在洗手間門前, 而要上落洗手間的就唯有擦身而過。身旁的食客見我倆「靠邊站」足足好幾分鐘仍然無人理會, 就主動叫我們去找找當中那位身穿便服又「細細粒」的侍應小姐, 因為是她負責派籌的。我們花了數分鐘才能召停那位忙碌的「細細粒小姐」, 拿到籌, 還要「靠邊站」多十數分鐘才能順利坐下。一坐下, 「細細粒小姐」還未有遞上Menu就9秒9的溜走了, 眼見我們跟後已沒有輪籌的人, 而吃飽的又睦續離開, 究竟看來不像待應的「細細粒小姐」還忙著什麼呢?她究竟是負責些什麼的呢? 在她繞場一周後,再被我們召停拿Menu。


3.侍應失禮態度欠佳

要點菜時, 我們向其他穿著制服的待應哥哥招手,一伸手, 想不到, 一個,兩個,三個, 都以無情的眼神或無暇應付的手勢別過去, 我們一臉錯堮......(翌日, 我竟然從朋友J的口中得悉相同的遭遇, 他跟剛回港的親戚甫坐下, 還未及點菜, 就一直受到待應們的泠待,同樣是一招手, 一個, 兩個, 三個, 甚至更多......的待應們竟然視而不理, 一於「關人嘞!唔憂做!」的服務態度, 令朋友J跟親戚在十分鐘內「走夾唔頭」, 遺下的, 竟然是一張無人想去清理的優雅卡坐) 聽後, 我實在後悔當時為何不拔腿就跑......

......眼見食客們在暗暗的燈光下,滿有氣氛地進食之際,一個年紀不輕的男待應突然跑跑跳跳,一下子碰著在身後掠過,載著碗盤的車子, 嘭一聲, 嘩一聲, 周圍的人都探頭張望,苦了剛坐正事發位置的單身食客, 嚇得一臉茫然......

轉頭, 後面CASHIER又有個語氣好像是captain的人, 大大聲無禮的拒絕外賣電話,斷了線還要來個臭罵。bilibala!


3.衛生不足食物變壞

我對食肆的衛生比較敏感,所以甫坐下,看見垃圾埇滿瀉沒人清理, 還安然放在食客坐位後面, 又看見載著髒碗盤的手推車子像酒樓的點心車一樣熙來攘往,肆意停泊, 就已經很不自在(其實舊店都不太「企理」,但因為歷史悠久,待應們年時已高,令人可以接受或忍受某程度的「唔企理」)

嘗過以上一輪精彩的視聽前奏過後, 還不是味兒,好戲在後頭: 餐湯先上, 男友的紅湯水準ok, 我的白湯則很稀, 淡而無味, 之後, 我的蝦球炒麵先來, 男友的鐵板鑄牛柳拚大蝦後上, 男友體貼,先把大蝦分一半給我, 我還問他為何蝦頭位置黑得有點「肉酸」, 怎料, 一不留神......被擺上枱的真正主角在這時出埸啦——臭蝦先生!

相信臭蝦先生已經變壞了一斷不短的日子, 如果不是的話, 也叫不得我連忙吐了出來, 還要不斷用水漱口, 幾乎連整餐飯都再吃不下, 男友唯有安慰說道: 蝦球炒麵用的該只是雪藏蝦,不用太擔心......雖然我對這臭蝦味仍留有餘悸,但仍然慶幸我先遭殃,皆因男友事先已嚷著不要叫蝦, 怕不新鮮, 要不然讓他先遇上臭蝦先生的的話, 就會上演多一幕戲——「情斷星加坡餐廳」。

因為大家都不想掃興, 加上已經十點幾, 無謂「周圍走再搵o野食」, 睇在這麼多年的情份上, 最後換過T骨扒, 但其實我已經「無晒胃口」。

臨走前, 再次聽到那個語氣好像是captain的人, 又再大叫大嚷——什麼什麼炒粉麵執錯料, 什麼什麼有位小姐的香蕉船執錯味搭錯艇云云.......

終於明白為何臭蝦先生會突然出現。

離開時, 看著二樓新店裝潢依然吸引。懷念著往日實而不華的星加坡餐廳。


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