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招牌菜
其中一样香港最signature 嘅食物就系面食～ 尤其是一个人嘅时候，就系想揾啲快靓正嘅食物🤣 呢间位于慈云山嘅牛腩面系我由细食到大，觉得佢嘅味道始终如一🐮牛腩牛杂双拼河粉首先佢份量好足, 好多牛腩～ 汤底好浓,唔系味精汤，饮得出系用牛骨熬好嘅汤，充满牛嘅精华，忍唔住成碗汤饮晒～ 牛腩炆得好腍，而且黐住少少胶同脂肪，好香牛味，有入口即溶嘅感觉☺️ 河粉吸晒啲汤之后更加好味👍🏼 冬天整返碗牛腩面真系成个人都暖哂
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整体体验相当不错。这里的餐点价格非常实惠，只需$33，让人感到性价比高。餐厅的环境简单舒适，非常适合快餐或小聚。我点的汤偏咸了一点，这是我唯一的小缺点。不过，汤的味道依然不错，还是能让人感受到一些鲜香。其他的食物方面，质素没有让我失望，无论是食材的新鲜度还是做工都相当不错，完全没有让人可以挑剔的地方。
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宵夜好去处莫过于慈云山明记面家牛腩有味好食牛筋够腍基本上所有牛的食品非常有味，能够带出牛的口感。特别是最冻的日子坐于门口一路随着凉风一路进食，潮州粉面，简直有风味，有才方面只有菜心及生菜供应有少少美中不足但胜在其他配套搭救，特别是价钱便宜又有味，由于附近有多间中小学林立一到午膳或放学时间非常多人特别是午膳基本上要买外卖回学校食。最重要阿叔超态度超好曾经饮品唔够油，佢都会话我帮你入去加多杯人情味浓，即刻推介。
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好食嘅粉面店系香港买少见少，行过呢区见到入去试吓，无抱好大期望。点知碗面系劲足料又新鲜，河粉弹牙好味，啲云吞每只至少有3-4只虾😋。仲有系老细好好人我带唔够cash🙈佢唔俾我去揿钱，食咗先，叫我吓次行过再俾 (我食完当然有仆去揿)。下次会试埋其他嘢。
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明记系我同男朋友每次想食牛腩面嘅唯一选择，因为佢真系我嘅食过最足料价钱又合理又地道嘅粉面舖🥰今次我哋食嘅系牛腩馄饨米同牛杂河粉🍜牛腩腍滑肥美；馄饨皮薄足馅，里面嘅虾鲜甜弹牙。河粉滑，牛杂炆到索晒啲腩汁，好入味，完全唔会有嚼唔烂嘅情况。尤其值得一赞嘅系佢哋嘅腩汁汤底，味道刚刚好，唔会过咸。😋餐厅营业时间至凌晨，所以如果夜晚有人肚饿，呢度绝对系食宵夜嘅好选择！总括嚟讲，明记面家绝对值得一试，份量足，价钱又公道。如果你都喺慈云山附近，不妨去试下！
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