安格斯牛腩捞丁，好得意㖞﹗从未见过又未食过安格斯牛腩，肉眼、西冷就食得多。牛腩炆得好软棉入味，但大旧既就有少少渣啰。连安格斯牛筋都有？哈哈，真定假呀？爽爽滑滑。丁面无过腍都满意，西汁份量足够捞整个面，只系味道略甜了一点点。整体几好食，可以试试。梨山骨，咩黎架？新菜色梗系要试啦。起初估系凤梨，点知职员话其实只系个汁叫做梨山啫，莫非个原创人叫做 Lisa？梨山清甜，配排骨都几夹。排骨猪味浓，骨少肉多又唔会肥腾腾，够腍滑有赵口。清炒什菜，又炒得几好㖞。白菜、菜芯、西兰花混炒够镬气，爽甜多汁，靓菜！杨州炒饭，终于食到个有质数又足料既杨州炒饭喇﹗有叉烧真系差好远，味道香口好多﹗炒得干爽够镬气，蛋香非想，落足蛋无揾苯。味道调得刚刚好，好味道 ﹗无生菜丝真好，唔会搞到湿淋淋，不过无虾仁啰。捞埋个梨山汁，半咸半甜仲食得过瘾。咖哩牛腩，咖哩味香浓，味道好鬼似合味道咖哩杯面，劲得意。不过咖哩汁就浓郁过合味道多倍，而且更加芳香，味道始终离唔开港式茶记咖哩胆，香料组合都差不多。哗，用上靓牛霖做牛腩㖞，松化中富弹性又无渣，滚上大量咖哩汁微辣带甜，满意满意。鱼香茄子炆伊面，伊面煮得非常好，咽韧富弹性，完完整整无过腍又无断开。沾满肉碎咸鱼够香口而微辣，茄子亦棉滑入味，色香味美。倒落大量咖哩汁捞得均匀，卷住软棉牛腩塞入口。依个组合无与伦比！咖哩鱼香炆伊面，味道精彩绝伦，香辣惹味又黏黏滑滑，美味神奇兼有趣！间间都唔肯煮咖哩牛腩伊面比我食，好巴闭咩！我咪叫一个鱼香茄子炆伊面、一个咖哩牛腩自己捞啰，哼！揾左几间都唔肯煮咖哩牛腩伊面，点解大埔既餐厅变成咁架？早年我系大埔墟苑记都成日 order 净咖哩牛腩，另外再叫个净伊面底捞黎食都得啦，又或者直接 order 咖哩牛腩炆伊啦﹗今次打去昌运苑记话无咖哩牛腩？但系外卖纸上面明明有架㖞。现时只揾到上水骏明苑有咖哩炒粉面，连捞伊都有得食啰。…Read More
)看看餐牌，就叫左个茄子肉酱焗饭，加杯冻菜蜜。之后，就慢慢品尝果碗南瓜煲猪骨汤啦。饮落去几清甜，不过就冇咩南瓜味，似饮猪骨汤多啲。不过饮得出系冇咩落到味精嘅，几健康，几好饮。
最后，试埋碟茄子肉酱焗饭。一食落口，热辣辣，发觉啲肉酱真系我前所未试过咁好味，普通茶餐厅可以做到咁嘅味道，真系唔赞都唔得。茄子份量唔算多，细细条，啲肉酱入哂去都几好味。啲饭就好有咬口，我个人就很喜欢。总括而言，就真系啲酱汁系成碟饭嘅精髓所在。最抵赞嘅系，员工都能保持笑容，而且非常好客。老板见到有人系门口停低，都会出去招呼人，真系一个好老板。下次有机会我一定再黎食，茄子肉酱焗饭同你地嘅招待。:)
