旺角海鮮菜館

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今晚享用了一場味蕾盛宴，主菜蒸魚令人驚艷，魚肉鮮嫩滑口，入口即化，保留海鮮的鮮甜原味，簡單調味卻令人回味無窮。油鹽水聖瓜清爽開胃，瓜片脆嫩，淡淡鹹香完美喚醒味蕾。炒米粉是另一焦點，香氣四溢，米粉軟糯彈牙，配以新鮮蔬菜和肉絲，調味均衡，每一口都充滿層次感。小炒王展現高超廚藝，食材新鮮，色澤鮮艷，醬汁濃郁而不膩，口感豐富，令人讚不絕口。牛柳粒選用上等牛肉，肉質細膩多汁，火候掌握得宜，入口鮮嫩，搭配微辣醬汁，風味絕佳。最後的白肺湯清甜滋潤，湯底濃郁，帶有淡淡藥材清香，養生又暖胃，為整餐畫上溫暖句號。整體菜式搭配巧妙，葷素均衡，色香味俱全，每道菜都體現廚師的用心與功力。這頓晚餐不僅滿足味蕾，更帶來愉悅的用餐體驗，宛如一場美食交響曲，讓人意猶未盡。強烈推薦此餐廳，期待下次再訪，探索更多驚喜美味！

今晚同母親撐枱腳，好耐無嚟傳統海鮮館，估唔到美味依舊！主要薑蔥炒蟹，蟹肉滑嫩新鮮，仲配埋陳村米粉，吸哂醬汁，唔好錯過。椒鹽瀨尿蝦，一人一隻大嘅，椒鹽香脆恰到好處，可獨享美味！豉椒炒蜆，肉質肥美無沙，豉汁又唔會死咸！最後加上我至愛菠蘿咕嚕肉，完美！值得讚嘅不單單是厨藝美食，還有服務員的貼心！主動提供乾濕紙巾，隨時留添茶水，更細心詢問是否須把後來的菜遲上，怕享用海鮮須時，後上的菜會凍咗！哩啲細心同人情味，係經典傳統菜館先會有。

新鮮熱辣、賣相又好，所以差唔多食完先記得影相樣樣海鮮都新鮮美味，連贈送嘅炒蜆都鑊氣十足，醬汁惹味，令人一試難忘🦪。霸王雞好嫰滑、啫啫通菜係上菜時即時喺我哋面前炒，好好食。環境雖然舊式，但氣氛親切，適合家庭或朋友聚餐，價錢合理，份量足夠，性價比高，絕對值得再訪！

豉椒炒蜆好好食，蜆新鮮，炒得啱唔好。個醬汁濃淡恰到好處，惹味得嚟又會遮咗個蜆味。個牛柳粒個肉好高質，真係安格斯，食得出嚟喎😍個骨炒得幾焦糖又有肉味，個雞粥就淡味咗啲

好食真係唔洗講太多🤣胡椒豬肚湯飲完返尋味啊🥰白胡椒粉絲煲，唔洗講咁多，兩個字 - 好吃👍🏻避風塘炒蟹，配酒一流🤓很好吃，10分好吃，超級好吃，一級正👍🏻👍🏻

這家餐廳的招牌菜色香味俱全，特別是杏汁菜膽白肺湯、豉汁炒蜆、炸子雞、啫啫通菜肉碎煲等等，令人回味無窮。餐廳的環境舒適，服務人員熱情周到，會主動幫手換碟，讓人感到賓至如歸。甜品部分，紅豆沙甜而不膩，簡直係完美選擇。這裡是聚餐的理想場所，值得一再光顧。

小菜好食，新鮮熱辣 very good. Recommend to other. 豉椒炒蜆好吃😸😸😸😸😸😸白灼海蜇好食炒通菜魷魚好食欖角骨好食😸😸😸😸😸

今日同朋友到訪，旺角海鮮菜館食生日飯，至尊龍蝦二人套餐，上湯龍蝦伊麵爽，元貝、鮑魚新鮮，白汁菜膽菜白肺湯正😋小食都好精緻，店舖雖然地方不大，招呼親切，會再嚟😄

每次黎啲水準都一樣咁好，會再黎食！今次食到以下食物，樣樣都好好食！啲蜆夠肥 個豉汁啱啱好 唔會太濃或太咸 食到啲蜆嘅鮮味 正！真係冇得彈 次次黎都一定會叫！個蟶子皇炒得啱啱好  配煎米粉真係一流 個米粉夠脆 撈埋啲汁真係好好食好鐘意呢個蒜蓉！夠曬大粒條魚油浸完夠脆 又唔會太油 好香口！ 連平時唔太鐘意食魚嘅老公都話好食！雖然細細碟 但就粒粒都好嫩環境乾淨, 服務唔錯, 個個都好Nice, 又會留意住我地有冇需要啲咩同定時幫我地換碟， 我地一定會再黎幫親

一行5人試左龍蝦🦞海鮮餐，試左白灼五小福，食到食材原味，配少少辣椒豉油已吊出鮮味。杏汁豬肺湯，豬肺乾淨爽口，杏汁味香濃。招牌白胡椒龍蝦,龍蝦大隻爽口，胡椒味非常白，粉絲入味，非常香口惹味👍霸王雞雞肉香滑，只是味道略淡。豉椒炒蜆非常大粒多肉， 味道炒到岩岩好👍整體來說非常滿意，服務好客熱情，有機會會再來試試其他菜式

香港试过很多海鲜大排档/餐厅，最中意就是这家，海鲜强力推荐，元贝，蛏子都非常爱吃，其他小菜也不错，通菜煲很有香港特色。这家环境也是很不错，而且发现来得多的反而是香港本地人

今日帶咗小朋友一齊去食飯，諗住今餐食餐好嘅，點知嗌咗個豉汁炒蜆，裏便成口沙，一隻都算啦，隻隻都係咁😔唔知係咪因為太忙嘅關係，真係失望。叫咗個杏汁豬肺湯，諗住有啖熱湯飲吓，湯不夠熱，搞到杏汁個味變左比較杏霜味有點藥味。叫咗個粉絲蒸扇貝，粉絲都冇朔到蒜蓉味，比較淡味。帶子也是比較大的，食落去還算新鮮。其他嘢食不過不失，不過不會有下次，舖頭可能比較繁忙，所以叫侍應嘅話都要比較要有耐性等叫多幾次先會有反應。

今天和女友來到這家知名海鮮店吃飯，叫了杏汁白肺湯，豉椒炒蜆，芝士焗龍蝦。杏汁白肺湯： 杏汁味好出但不會膩豉椒炒蜆：蜆好腍，亦唔會好濃味芝士焗龍蝦（加錢轉了煎米粉底）：同樣出色，芝士味濃，龍蝦亦好新鮮，煎米粉亦很香口

豉椒特大聖子加米粉底新鮮又好味，米粉底煎得好香脆，perfect match!杏汁菜膽白肺湯，非常好味。其他菜式，非常夠鑊氣，柚子蝦球，好特別，柚子味好濃，打卡一流。唯獨牛柳粒，太多筋，肉太少。整體夠新鮮，夠鑊氣，湯一流。

餐廳的椒鹽瀨尿蝦，絕對要讚，椒鹽味道剛剛好，不會死喊，瀨尿蝦鮮味彈牙。強烈推介！！！餐廳員工有禮貌親民，這個也值得稱讚。食海鮮真係可以試吓嚟呢間，唔使下下去西貢👍👍