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食家推介
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新年系9龙湾mtr下有好多小贩档竟然见返炭炉鸡蛋仔以前行去德福经常帮亲但后再封左路. 都唔见过呢档野而家有机会再回味系新年呢几日我都有去帮亲 , 格仔饼/鸡蛋仔 $15底日日都会排长龙有次我11点去 , 佢话已经卖哂.拎到上手好香鸡蛋仔味 , 外脆内软 ( 粒粒都好足料 , 全部实心 )
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十二月十六日 (星期日)还记得旧牛下清拆时,最不舍得,就是难入铺的炭炉鸡蛋仔哥哥是日,相约了羊生羊太来到九龙湾,试开业不久的五右卫门回程途中,看到不少路人拿着或是鸡蛋仔或是夹饼心想,莫非炭炉鸡蛋仔哥哥回归?再行前百米,便已见到他的档位!真好彩!虽然已有点饱,待会又会吃生蚝,也不惜代价买一袋格仔饼方肯罢休物价飞升,一底格仔饼已要十三元了,还记得,以前十元也有得找的呢贵也不打紧,质素能保持最紧要,可惜...单看格仔饼的色泽,淡淡的黄色,咬落蛋味也欠,更不想说有没有炭炉烧的风味幸好,料还是十足的,必要的砂糖!还有牛油,奶和花生酱,夹起来算是不错的实在有点失望,希望下次吃能重拾昔日的光辉!
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自从牛头角下村拆卸后, 都很难再见到从前那些大排档小吃小贩.不过唯独此鸡蛋仔哥哥不时仍会在球场旁边开档.这天下著雨, 本来没预计他会开档, 行下行下巳闻到有面粉香, 心中大喜, 巳知道有鸡蛋仔吃了.HK$13一底, 人不算很多所以只等了几分钟, 鸡蛋仔哥哥也十分快手地倒浆.拿上手超热, 鸡蛋仔脆卜卜, 不太甜, 好香, 内里的鸡蛋糕也很软绵.感觉比北角出名的那家更好吃.
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当大家可能以为此鸡蛋仔档已经消失的同时,原来鸡蛋仔档仍然在德福往淘大的那一条天桥底下,前两日路过的时候看到,立即买了一底鸡蛋仔。那时是四时多,他告诉我格仔饼已经卖完了,所以我改买了鸡蛋仔,但一样十分好味,非常香脆,蛋味浓郁,而且很有质感,吃完令人回味无穷,所以希望下次再去的时候它仍然存在,因为那边的公屋好像差不多起好了,不知会否把它赶走了。
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见OPENRICE甘多人都觉得无名炭炉鸡蛋仔好味所以要$12都试一试但系食过之后就觉得有点失望首先蛋味不香 格仔饼又太薄 但食得出好香炭烧味花生酱不多 但就有好多砂糖 (食得出一粒粒未溶) 但我就唔系太喜欢 好似就甘食一匙砂糖甘....$12 我觉得不值... 唔会再买... 用$10买煎酿三宝仲满足
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