方叔叔重慶老火鍋 (太子集團中心)

营业中

休息中

麻辣鍋普通辣🌶配山珍菌湯鍋🍄同friend share兩款湯底，有得揀兩邊，真係好方便！👍鴛鴦鍋可以一次過食勻兩種湯底😍麻辣鍋好香，另外一個菇菌就好養生❤稻田毛肚處理乾淨，非常爽口。🥢鵝腸掛起好得意，鮮味彈牙。大刀牛肝嫩滑濃厚，😋味道非常獨特。🤓鮮黃喉質地脆嫩，香味濃郁。手打魚籽蝦滑，配上魚籽🥣更加有蔔蔔脆嘅口感，蝦滑晶瑩剔透。🥬功夫萵筍片，清脆嘅蔬菜，用嚟打邊爐更加可以健康啲😉

呢間餐廳雖然改咗名，叫做方叔叔，今日上來試過之後，無論服務，食物質素各方面都始終如一，令我非常滿意👍🏻 19樓，居高臨下，有維港靚景襯托，今日好早上咗嚟，睇住個天由光變黑，個feel好正🥰🌈枱面個Menu印刷精美，圖文並茂，樣樣都想食，今日雖然兩個人，不過都好有胃口，一定要order多幾款😂電子落單之後唔使3分鐘就已經嚟咗個湯底，我哋揀咗鴛鴦鍋湯底，加多$20就可以改養生花膠雞鍋，聽講話係期間限定，梗係要試吓啦，啤酒仲買一送一添😃水滾之後，梗係試吓啖靚湯，甘甜美味，雞肉嫩滑味濃，花膠滋補養顏，呢個湯底真係唔錯嘅選擇👍🏻美國Prime牛小排，肉脂分明，厚薄適中，勺在麻辣湯中，吸收左麻辣獨有嘅香味，真係完美嘅配搭，絕對係睇得到嘅美味👍🏻鮮龍躉片，件件肥美，晶凝通透，望到都知道新鮮，標明只需淖3分鐘，千祈唔好over cook啊，入口爽口彈滑，不可不試🥰呢度仲提供埋計時器俾你，真係非常細心，服務又周到，效率好，抵讚👍🏻桂花蚌，打邊爐必食佳品， 30秒就足夠，鮮、甜、嫩、爽，口感極佳，正😄手打四寶丸$58元已經可以試齊墨魚、蝦丸、牛丸、肉丸，真係粒粒都係極品，唔試過都唔知道咁正😙手打香菜牛肉滑

好耐冇食過正宗重慶火鍋原來方叔叔火鍋係內地渝味曉宇前身員工細心服務良好1)有溫馨嘅提示枱上放左調味料可以自行調味2)同我哋講可以將個袋放喺枱下面嘅膠籃到以防吸味3)一想來就有送雪耳糖水俾我哋潤一潤胃湯底種類有五個山珍菌湯皮蛋香菜湯大骨滋補湯蕃茄湯仲新加咗一個養生花膠雞湯我就認為山珍菌湯最正菇湯香濃飲落去仲有啲回甘嘅味道 辣道仲可以分大中細選擇辣吓辣吓好過癮有好多必點嘅招牌菜1）重慶耗兒魚🐠（鮮甜嫩滑）2）大刀豬腰片🐷3）鮮黃喉🐷4）鮮豬心5）鮮鵝腸6)乾貢菜(煮3分鐘就超爽口)7）嫩牛肉💗💗💗甜品方面紅糖糍粑（好煙靭）紅糖冰粉（解辣必品）呢間火鍋店真係極力推薦！

從去年來港讀書以後已經是第十幾次來打卡光顧了基本想吃火鍋就會來這家從《曉宇》吃到《方叔叔》期間推薦過很多人 大家都很喜歡今天趁小伙伴生日 又叫了大家來打卡最喜歡的是毛肚 黃喉 鵝腸 牛肉 貢菜 炸腐竹我跟同學們的評價都是一如既往穩定的味道爽爽脆脆的毛肚和黃喉 是新鮮的味道 大快朵頤～除了味道 最值得一提的餐廳的服務～第一次來是去年的颱風天 認識了餐廳的店員應該是餐廳的經理 每次都能見到剛剛好是我同學的老鄉 近到就在隔壁鎮經理哥哥每次都能記得我們 還會送糖水耐心負責及時解決問題 有次菜品不新鮮立刻就退掉了其他的服務生小哥哥小姊姊的服務也是一樣好及時回應 有時很忙也不會不耐煩總之總之這家店會一直吃下去也非常推薦給大家！可以通過打電話或者app的方式預約喔～感謝經理哥哥近一年的照顧

渝味曉宇轉名方叔叔雖然轉左名但依然一樣咁好食一入門口就感受到侍應熱情嘅款待一坐低就嚟一碗雪耳糖水潤胃超貼心超多菜式選擇仲可以半份半份叫啱晒我哋想食唔同種類又怕食唔晒嘅人麻辣牛油鍋底超香越食越過癮，花膠雞湯超濃郁嚟到方叔叔必食1）安格斯牛小排雖然有少少貴，但牛肉味好重，雪花紋路好平均！貴得有價值！2）嫩牛肉大大片又滑身，一定要試吓3）稻田毛肚爽口大片店員服務態度良好，細心講解重慶調味，亦有溫馨提示菜式需要煮幾多分鐘。值得讚許！