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港铁尖沙咀/尖东站 H 出口, 步行约2分钟 继续阅读
所有分店 (6)
电话号码
36210893
开饭介绍
原名为「渝味晓宇重庆老火锅」,招牌九宫格麻辣火锅味道不变,辛香惹味,火锅配料有数十款选择,店舖设计则简约而大气。 继续阅读
营业时间
今日营业
12:00 - 23:30
星期一至日
12:00 - 23:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付宝 现金 美国运通 银联 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
座位数目
55
其他资料
网上订座
Wi-Fi
自带酒水
电话订座
赏订座积分
海景景观
当面支付
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有关奖赏计划
食记 (155)
等级3 2025-03-18
252 浏览
「方叔叔」火锅配料份量可以半份半份咁order, 最为适合人少少,又想点细细份又唔同款的人。虽然呢度主打重庆麻辣汤底, 不过亦有几款唔辣嘅养生汤底锅。【潮汕手打牛筋丸】爽口弹牙, keep到香甜肉汁, 推介!【鸭血】口感弹滑, 配唔辣嘅汤底同样唔错。【手打鱼籽虾滑】口感微弹, 有淡淡虾嘅鲜甜味, 加埋鱼籽, 增加左口感层次。【皇帝菜】放入汤底尽吸汤底精华, 同时食到皇帝菜本身嘅清香清甜。餐厅环境舒适, 冷气都够足, 全程打边炉都唔会感觉热。入座即送上雪耳红枣糖水润下喉。每张台均有酱料供自由混酱,而且枱面上已有教程如何混酱最后仲点咗甜品【糍粑】炸到金黄松脆, 中层软糯, 内有流心甜甜地嘅黑糖酱, 配有黄豆粉, 整体唔会太甜, 推介! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级2 2025-03-07
396 浏览
锅底叫左重庆辣,但一上几乎可以话系冇味既!不过店员好好,有不停帮忙加辣,前后加左3次辣,终于都有昔日嘅水平!唔知系咪厨房睇错咗要微辣呢?配料方便,依旧正常发挥,唯独鹅肠麻麻哋!好似橡筋咁!虾滑就都系咁弹牙好食!希望keep住饮品依旧系咁大杯 其实叫一杯洛神花橙茶,真系可以饮成晚啤酒,生啤冇记错好似$56杯,其实都抵过出面,出面普遍$68,虽然呢度配料相对贵,但系饮品其实都几抵饮希望下次再嚟嘅时候会有特别嘅配料啦!嚟到先知之前个圣子冇左了。 继续阅读
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等级2 2025-02-17
709 浏览
之前净系食过方叔叔午市套餐,一路都好想试吓其他食材今日放假,一于拉埋老公嚟试吓~一如既往汤底都系食重庆麻辣锅加皮蛋芫荽锅首先,当然要嗌我最爱嘅嫩嫩嫩牛肉每块烚3分钟就食得啦~另外原来晚市嘅食材可以拣半份,所以我哋都嗌咗半份珊瑚蚌试下,30秒就食得,好爽口!之后仲嗌咗一份四宝丸每粒都好大粒好新鲜,其中我最钟意系墨鱼丸同埋虾丸,十分推介!当然唔少得我最爱嘅苕粉口感十分烟靭,类似薯粉~老公好钟意食芋头,所以我哋都嗌咗一份炸芋头另外嗌咗半份莴笋同娃娃菜~放落皮蛋芫荽锅吸晒啲汤味个人认为晚市比午市更出色,而且价钱都唔贵,两个人食咗五百蚊~比港式边炉平下次一定要再嚟试吓其他嘢食! 继续阅读
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等级4 2025-01-23
1107 浏览
方叔叔好好食🤭❤️系可以开心狂食😋✨一坐低职员就会比冰糖雪耳糖水我哋解定辣,之后就可以坐定定慢慢拣嘢食☺️ 方叔叔午餐仲有火锅一人餐,有肉类、海鲜、素菜、主食、甜品、饮品等各种美味,唔使$100😱下次可以试埋鸳鸯汤底贵州酸汤锅同重庆辣汤,贵州酸汤汤底好好饮,酸得来系容易入口𠮶种味道🤭 同行嘅朋友仔话嚟到呢度一定要食辣汤底,入面有好多、金阳青花椒,辛香味十足🌶️晨洲生蚝🦪原来冬天系晨洲生蚝当造嘅时间,意外地好食,蚝肚非常之饱满,记得千祈唔好过火,咬落去蚝味香浓,口感软滑。一啲都唔腥,反而系浓郁嘅鲜味。牛小排 肥牛嘅纹路清晰,睇落去系雪花状,油脂分布平均。每一片都好靓,肉质软嫩唔会痴牙,牛肉味香浓🤤卖相好靓好吸引🧡珊瑚蚌 口感爽脆,高胶原蛋白、低脂、低胆固醇😉白鳝 份量比我想像多🐟大大件,肉质结实,咁𠮶条白鳝应该好大条,靓。手打香菜牛肉滑牛肉冇完全打碎晒,香菜好正㗎👍🏻个中独特嘅香气会一齐渗出嚟,食落去有口感,而且口感结实新鲜📍 方叔叔重庆老火锅 (太子集团中心) (尖沙咀)尖沙咀北京道12A号太子集团中心19楼 继续阅读
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等级4 2025-01-19
1031 浏览
🌟方叔叔重庆老火锅🌟8周年优惠🎉,全日免收加一之余,仲有唔少特价食材😍!午市一人火锅套餐亦全面升级📈,包晒食材汤底酱料茶位,都系98蚊起,劲抵玩🤩!♨️贵州红酸汤锅 拼 麻辣锅(小锅)$98贵州人爱用酸代盐,佢哋嘅特色红酸锅不含防腐剂同埋香精,汤底色泽红艳,味道酸醇柔和!木姜子油浸味仲好似柠檬咁清新,用嚟烚牛肉有助提升鲜味同埋解腻!而麻辣锅一向系方叔叔嘅招牌重庆style汤底,既香且麻,劲度十足!🥩美国Prime特级牛胸腹(半份)特价 $85方叔叔嘅食材都可以嗌半份,就算两个人食都可以嗌到好多款,正!8周年特价嘅牛胸腹,好抵玩!🥩手切鲜牛肉(半份)$149靓靓嘅手切鲜牛肉,食落特别软嫩多汁!🥓极品黑豚腩肉(半份)$45豚腩肥瘦相间,入口甘香!🦪晨洲生蚝(半份)$98生于咸淡水交界嘅晨洲生蚝,只只都好水嫩饱满,肥美鲜甜!🪸珊瑚蚌(半份)$69|🦐手打鱼籽虾滑(半份)$45爽口鲜甜嘅珊瑚蚌,仲有鲜味十足嘅虾滑,都值得推荐!🥟韭菜猪肉饺(半份)|💛方叔叔现炸豆皮(半份)$29韭菜猪肉饺一咬即爆汁!现炸豆皮好香脆!💚大刀莴笋芯(半份)$25大大片嘅莴笋芯,爽嫩无渣!🍹水仙乌龙柠檬茶 $39|🍺日本七宝札幌生啤 500ml $48大大杯嘅柠茶同埋啤酒,价钱公道!🍧红糖冰粉 Free喺大众点评打卡同埋收藏餐厅,即送红糖冰粉,超足料劲解辣! 继续阅读
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