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港铁彩虹站 C2 出口, 步行约2分钟 继续阅读
电话号码
22471228
营业时间
今日营业
03:45 - 14:30
16:45 - 22:15
星期一至日
03:45 - 14:30
16:45 - 22:15
付款方式
现金
其他资料
酒精饮料
切蛋糕费
包廂
电话订座
室外座位
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
招牌菜
椒鹽鮑魚 油浸筍殼魚 胡椒豬肚咸菜大蜆
食记 (47)
等级4 2023-10-22
2482 浏览
舊式茶樓真係買少見少,點心車無疑是一個賣點,呢度雖然無流動點心車,但呢度有嘅係環境、氣氛同人情味,新鮮點心會不定時拎出嚟,跟住大家會一窩峰排隊拎,點心味道唔錯架,價錢大約廿蚊左右,而茶錢每位$3-5,不過呢度衞生就好一般,兩隻碗都殘留點心皮,哈哈!🥢排骨⭐️⭐️⭐️⭐️排骨份量唔少,肥瘦參半,蒜蓉豆豉夠香,底仲有芋頭,好正。🥢棉花雞⭐️⭐️⭐️⭐️抵食夾大件,整體味道正常,太耐無食好想食下。🥢魚翅餃⭐️⭐️⭐️我印象嘅魚翅餃係有素翅响𥚃面,但呢個魚翅餃就只得豬肉,味道比較寡,但熱食都係ok嘅。🥢燒賣⭐️⭐️⭐️⭐️有蝦有冬菇响入面,豬肉比例多過肥膏,真材實料,好好味。🥢煎腸粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️响車仔即叫即煎,條條都輕煎到金黃色,外脆內軟,有葱有蝦米,連豉油都好好味。二人共消費:$125 继续阅读
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之前都食過一次呢間大排檔,味道唔錯,好有鑊氣,價錢抵食仲要大碟!唔使擔心佢係有冷氣環境舊式都算乾淨。🍴拔絲黑豚肉 $98 (8/10)下面有冰鎮,外冷內熱,外皮更香脆炸粉唔會好厚,肉質都算彈牙唔會乾身,酸酸甜甜好唔錯!🍴胡椒鹹菜花甲豬肚煲 $198 (8.6/10)推薦大家叫呢個!花甲鮮甜冇沙,胡椒味香濃辣辣地非常暖身,豬肚都好腍,好好食!🍴椒鹽鮮魷 $108 (9/10)先有新鮮彈牙,炸得香脆炸粉唔會好厚,份量仲要好多添!🍴鐵板豆腐 $88 (8/10)好多台都有叫,豆腐嫩滑,加咗汁上去之後仲有鐵板鑊氣添。🍴雜菜海鮮炆伊麵 $78 (7.8/10)份量好多,海鮮有魷魚蝦仁白菜,西蘭花,伊麵好腍,超級掛汁,濕潤得來調味的剛好。🍴沙薑大雞腳 $88 (8/10)雞腳份量好多,炆得好軟腍腍,有沙薑嘅香味!🍴馬拉盞通菜 $88 (7.8/10)馬拉盞炒得好香口,唔會好鹹通菜都好爽!🍴涼拌豬手 $138 (7/10)豬手嘅份量好多下便仲有勁多青瓜,辣辣地好似蒜泥白肉咁嘅味,不過相對嚟講呢個比較普通唔算抵食!推薦指數: 8/10大排檔真係少見少有,一定要支持傳統小店!高質抵食,又有鑊氣,想食正宗港式大排檔一定要嚟! 继续阅读
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等级3 2024-04-12
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彩虹站出邊嘅牛池灣村,出邊有各式各樣嘅攤檔,街市檔。食方面就食燒鵝嘅”新志興”。不過今日嚟到未開門,就去咗更有上一代茶樓特色嘅”新龍城茶樓”。其實我細個住過一段時間彩虹,但係都未嚟過呢頭😅。“新龍城”同而家嘅茶樓一啲都唔同,冇環境(甚至係差)、冇服務,加水要自己去滾水間,所有點心要衝出去搶先有。不過另一方面睇,呢啲咁有特色嘅茶樓已經好少。點心方面,基本上一出就好多人排隊搶,雖然好麻煩,好迫,而且好危險,但好處係唔使tick點心紙之後等,一拎就食得,非常滾熱辣!另外有煎炸部煎糕同腸粉。最好食嘅分別有 1.煎腸粉 (驚人嘅香脆感) 2.鵪鶉蛋燒賣 3.鴨腳扎。如果只係以食物論,並唔係咩絕世美食,仲要冒着周圍滾水濕地嘅危險衝出去搶,加上烏蠅同冷氣機滴水,真係對環境有啲要求都唔好入去。不過呢度嘅氣氛就有着難以抵抗嘅魔力,周圍搭枱嘅食客都係笑容滿面,鬥搶完點心之後互望而笑,總算係一種另類體驗。食完,都係好滿足嘅😅。要注意佢嘅點心只係出到2點鐘就冇晒。 继续阅读
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等级3 2024-03-30
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今年復活節看新聞說今天有差不多一百萬人出境外遊消費,我們今年決定留港消遣。聽說牛池灣2025年就要清拆了,那就要去探索一下了。一到埗,立刻有時光倒流去60,70年代的感覺,非常有feel, 當然和現代有些格格不入的就是衛生標準了。奉勸如果接受不了,最好不要來試,因為不是糸人都頂得住。招乎幾乎系無果隻,揾位糸要自己執生,冲水,揾食呀之類。不過,食物味道,還是有的。小弟試了最重要的虾餃,燒賣,還有失傳的魚翅餃,可惜我的最愛雞絲粉卷賣哂,雖然只糸有味道沒有裝潢服務,但能吃到懷舊的風味也是非常值得,何況價格非常親民,真的沒話說。 继续阅读
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等级3 2024-02-03
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傳統酒樓越嚟越少,有點心車的數量更少,但這並不意味著它們完全消失。這間酒樓仍然保留著傳統的酒樓文化。現在的酒樓很少有雞絲粉皮和糯米包,點心車還有即叫即煎的腸粒和糕點,真吸引。雞絲粉皮中加入椰菜帶來更豐富及有層次的味道體驗。糯米包的味道麻麻,調味不足,味道較淡。餡料選擇不當,用了粘米。蝦米腸煎出外脆內軟的口感,外皮金黃酥脆,內部腸粉柔軟嫩滑,蝦米的香味能夠融合在其中。環境一般,服務很好,需要自己出去叫點心,價廉物美,古色古香。 继续阅读
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