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招牌菜
今晩放左工突然不想煮饭, 于是在龙门居食街随便逛逛，看看有什么可食。平时食惯果间舖今晚没有开, 于是尝试这间 " 新龙禧"店舖的食物。这间店舖门外摆放了盐焗鸡肶, 盐焗鸡翼, 鸡蛋等其他小吃。门外还挂著特价餐牌如快餐, 炒粉面饭餐, 可以加$4配热饮 或加$6配饮。还有多种不同价钱的盐焗鸡套餐，客饭小菜和正价的炒粉面饭, 选择都唔少。最后我叫左掦州炒饭 ($34) 和 黒椒猪扒炒面 (40)。由于炒面不是特价餐, 故店员会告知这个是正价。另外又会比张黄色底单以便识别取外卖。扬州炒饭 $34炒饭炒得爽囗, 炒饭粒粒分明唔会黐埋一旧旧, 炒饭亦炒至金黄但欠缺火口镬气, 味道有些少咸, 但可接受。炒饭内有火腿,叉烧粒, 虾仁爽脆, 蛋丝, 生菜丝和葱粒。黒椒猪扒炒面 $40豉油炒面底亦炒得很入味, 很干身, 亦满满的一大盒。猪扒碎上亦很入味够味道, 肉质亦很淋滑, 唯猪扒边位置有些比较肥腻, 炒麺配埋洋葱, 芽菜和蒽一起炒, 很香口, 黑椒味够辣亦很惹味。由于够辣又惹味, 不知不觉间我吃了三分之二的份量。😅😅
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