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招牌菜
去完酒吧同朋友睇波,朋友同我心思思又想食D嘢.行行吓走咗入去.叫咗两个粉面餐$24一个.本来都唔会有太大祈望.但个牛腩......我朋友话都几难咬得开.个面汤太多师父啦.好在D亚姐都几好招呼,所以个笑面系俾亚姐GA.
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陈真夜晚没有北上, 反而第二朝, 一早要上去深圳office, 办事. 皇巴站附近三暗茶记/面店都试过, 今次, 就黎街口呢间. 三文治选择不多, 而且反正深圳报到时间是11点, 轻松地坐底, 享受左个早餐先去上车吧. 叫了一贯standard叫法既早晨套餐, 火腿通粉, 面包加双蛋. 不过后来因为没有通粉而把我的腿通变腿公. 有时变了不一定令人失望, 反而呢次变一变, 变出好食的公仔面来. 半淋的公仔面线, 像福字面的汤底, 再加上火腿丝, 简单而美味, 虽然公仔面, 几乎人人都会煮, 但要煮得perfect, 而且要另做汤底, 就非容易之事. 面包同双蛋, 后者拿去浸浸面汤才食. 流心的蛋黄, 味道好好. 简单的早餐就是这样, 不用多评价. 食早餐面, 同双蛋, 不是用料上不上乘的问题, 是师傅用不用心去做的问题, 用心, 做得好, 不用心, 自己整都好过佢.
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唔知系唔系因为我系去宵夜, 所以咁差！话说我半晚3点落去揾野食, 得返呢一间开通顶, 又落雨, 无办法唯有帮衬下。佢话因为凌晨所以得返面餐同埋面包, 咁就叫左一个最普通既常餐啦，有沙爹牛肉面, 火腿奄列同埋冻奶茶！沙爹牛肉面: 十分普通, 不过不失火腿奄列: 太容易做既食物, 好难会差冻奶茶: 一试杯冻奶茶就知佢呢间野有几多料到, 一饮落去苦到呕！跟住我叫个女伙计帮帮手, 太苦, 跟住佢拎返去水吧大叫: 好苦㖞!!!! 都算啦, 茶餐厅又唔会同你讲礼貌架啦, 但佢之后就咁加左好多糖水落去, 一来佢D糖水同杯奶茶既味唔夹㖞!!好似变左蜜糖奶茶咁！二来一落就落咁多, 甜到我想呕！咩质素呀? 一系就劲苦, 一系就劲甜, 好明显, 佢地个水吧系好屎的, 完全唔识得做到恰到好处！我住左3年第一次帮衬, 我亦都永远唔会再帮衬，因为呢3样咁CHEAP既野加埋要$26，咁既质素我可以食其他更好既野啦。
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