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上环大大盒饭盒，有双拼𩠌，只系$25？结果系好满意，饭多外，𩠌都够多，又够味而不过咸，最紧要系小店老板好好礼貌。.🎈餐牌:有饭盒，有净𩠌腩肉大肠饭 $25饭盒胜在𩠌够多，初时以为$25只会系饭多𩠌少，谁知食到尾都仲有𩠌，腩肉同皮都爽口，唔太肥，大肠干净，还有好味酸菜，仲有卤水豆腐，饭亦有卤水汁。而且我钟意佢哋煮嘅饭，比较实正，唔会烂饭。.$25绝对抵，质素绝对满意。👍😋.上环外卖好地方😊
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BEST take away lunch EVER. Best worth of price, super affordable, $26 for a duck breast rice box with some tofu and pickled vegetables. Add $3 for a braised egg and $15 for a chinese "foie gras" The duck meat is well seasoned and soft, the egg as well, full of favor. the foie gras is slightly overcooked and a bit dry. But it's only $15!! THighly recommend this small family run restaurant, my favourite takeaway shop.
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今日大年初二中午我们去咗上环济公庙拜完神之后，去咗「新百乐潮州卤味专门店」买外卖自取去舅父屋企食！我们买咗卤水鹅同卤水拼盘！卤水鹅嘅肉质非常松软，鹅味好浓郁，而且肥膏唔会太多！卤水拼盘嘅猪耳相当爽脆弹牙，鹅掌炆得好腍好入味，卤水酱汁嘅味道调教得恰到好处，唔会过咸！店内嘅大厨叔叔非常亲切有礼，开头我话要第一只卤水鹅，但大厨叔叔话要第二只啦，呢只系我啱啱新鲜攞出嚟！真系好老实！
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话说呢轮去开上环, 有次行过见到门口大大个牌写住鹅肝, 鹅肠, 鹅贤饭廿几蚊有找!哇~今时今日香港地揾食艰难, 要生存实在不易 - 今天又路过咁岩又要食饭, 就买个返屋企试下~~~今次买左个卤水猪手饭都只系25蚊, 大大盒, 一盒有成十旧猪手, 饭既份量又多! 猪手其实做得不错, 唔会太咸, 味度岩岩好, 而且又够淋, 汶得几好食! 另外佢既饭吸左猪手既精华 (汁), GOOD!下次想试下鹅贤, 返屋企食饭加送岩岩好 都系个句, 支持良心小店!
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写字楼的生活多是枯燥厌闷，尤其是午饭时间，大多是争位子和打蛇饼的局面，所以多数会在办公室解决，在偶得意外之财的情况之下，也会买一些外卖，对自己好一点时，也可以和同事大围分享。前两天托同事去了上环尾段的卤味店斩点料回公司开餐，位于苏杭街街尾有两间卤味店，我们独爱红色舖面名「新百乐」的那一间，每天由一对夫妇主理经营，每到午市或晚市，都会出现不多不少的人流，不花二百元之下，就买到两大盒东西回来，半只鹅、一副鹅肝、鹅肠数把、另有卤大肠、猪耳和一截腩肉等，阵容实在丰富。这里的卤水配方不算太有特色，陈年浸制之下，色泽深黑，味道浓郁而不会过咸，相对来说则少了一份清香；大多数人会将卤汁倒入肉类当中，好等更加入味，但我这一班好吃的同事，对吃有另一种要求，认为将卤汁分开，到进食时才浸一下，可会吃出肉类的原本味道，确有一定的道理。现今鲜禽难求，这半只冰鲜鹅论肉质来说是爽嫩的，只是略欠了一点鲜味，而我们亦宁愿选择有骨落地，既吃到鹅肉本身的精华，亦不会像鹅片般拣选了不好的部位.........另外鹅肠的口感也很爽脆，不得不提那副鹅肝，十余元切了件之下，口感松化之余，味道丰腴，虽不是法国口味般的入口即溶，对老饕而言则有另一番体会。卤大肠弄得爽口，吃入口略有少许压味，爽脆的有猪耳，最后要赞的，反而是较为冷门的卤水腩肉，看似偏肥，倒是十分爽口 ，就凭那股鲜味，大家一致认定，这截腩肉用的确是新鲜猪。除卤汁、蒜醋之外，那两小兜咸酸菜也很耐吃，口感爽脆（注：今次用了好多个「爽」字)，味道腌得咸酸得宜，用来送饭确是皆宜，总的来说，这两盒卤味不算上品，但用来加料，总算绰绰有余了。其间各同事经过，A又夹一些，B又拮了两件，C又来串门子........两大盒卤味，给七、八人享用过后，总算吃过清光。
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