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2007-07-15
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曾有食友問過我怎選茶餐廳,我人很簡單,只要那裡有麵包出爐的,就自然加分。吃了小半碗沒有味道的鹹豆漿後,行過幾個街口,終於找到這間有新鮮麵包出爐的茶記。有卡位,冷條夠涼,又有電視看,以茶餐廳計,環境已經交足功課。瞄準了剛出爐的菠蘿包,再加一杯熱咖啡。菠蘿包熱辣辣,椰蓉面脆口,但不香不甜,包本身反而幾鬆軟。可能你會說,新鮮麵包不一定好食,我會話,一定比不新鮮的好。所以吃什麼包我也沒有所謂,鹹的甜的也行,新鮮出爐就得了。熱咖啡夠力水,茶檔水準。埋單13蚊,朝早飲杯茶食個包,也不壞。
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