新潮發海鮮菜館

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#長洲打卡#抵食海鮮餐之選#今日同左個朋友仔去長洲咗玩😆玩咗成日😌 見肚仔開始餓🤤於是就去咗海鮮街搵好嘢食👍我哋揀左新潮發海鮮菜館🙊除咗可以對住個海景食飯之外，而且d套餐都幾平👏最平都係168$ 2款任揀🙌你可以叫海鮮又得，雞豬牛魚類又得🤤真係任君選擇我哋叫咗328$ 4款菜：1. 粟米羹🌽同生菜我哋一坐低，店員就立即送上粟粉羹同生菜🥬個粟米羹非常足料，而且味道好好食生菜🥬好爽口同新鮮2.蒜蓉蒸扇貝我哋兩個人都有四隻扇貝， 仲要有好多蒜蓉同粉絲係上面加埋個豉油同扇貝一齊食，一個字正3. 薑蔥蟹呢個好抵食🤭一碟有兩隻蟹而且d蟹好新鮮同好夠獲氣😌加埋更加薑蔥一齊炒，好入味4.菠蘿生炒骨d骨炸到香口而且再加上甜甜酸酸嘅醬汁😊送飯簡直一流4.避風塘魷魚魷魚炸到金黃色，一入落口好香口，而且加埋啲喼汁一齊食真係好好味一邊食晚飯，一邊欣賞咁靚嘅風景同日落，真係好開心

一坐低老闆先送一大碗熱辣辣嘅粟米魚肚羹，真材實料，粟米香甜，鹹甜適中，飲完個人暖笠笠好開胃😆今次叫咗$328 海鮮套餐，可以自由選擇四款小菜或海鮮🦞性價比幾高🥶而且選擇超級多🤪新潮發海鮮菜館 長洲北社海旁路13號地下C號舖🦪蒜蓉蒸扇貝 扇貝爽口鮮甜，有三大隻扇貝，滿滿嘅蒜蓉醬，加上好足料既粉絲，撈白飯真係世界級正🤣🦑椒鹽鮮魷超級推介！黃金外皮炸得香脆，而且一啲都唔厚，入口即溶，魷魚爽口彈牙，每一口啖啖肉，而且份量好多！🍍菠蘿生炒骨生炒骨炒得香脆，食得出鑊氣好夠🤣 生炒骨啖啖肉，唔會話好多肥肉，份量亦都好足夠，加上甜甜嘅菠蘿，冇得輸👌🏻🦐黃金蝦鍾意重口味嘅你哋，可以試吓呢個黃金蝦 一嚟到已經有好香嘅鹹蛋黃味，🦐口感香脆鹹香，每隻蝦都食到咸蛋黃🤣，攞嚟撈飯真係一流😎✨老闆勁貼心，除咗粟米魚肚羹，每枱仲會送蒜蓉炒菜一碟😱，$328食到咁多海鮮，有菜有湯，🐭同友人完全係超級飽但超滿足！呢間海鮮餐館性價比真係幾高，如果大家入長洲要揀海鮮酒家嘅話，可以去呢間一試🤣

長洲海鮮一條街🐙🦑🦐🦞🦀🐟老一輩嘅人通常話去長洲必食必做就係食海鮮放下年輕人打卡嘅心態 坐低感受下食海鮮第一間就係佢 就係因為第一間最吸引到我去同平時出去食海鮮有啲唔同嘅係分幾多款餸計呢到起餸速度好快下 完全係香港人快嘅節奏🇭🇰*❣️ 粟米羮、生菜 $0 (免費)好有心仲會附送大大碗嘅粟米羮同一碟生菜🥬🌽當你叫菜食 佢地都會好好咁提返你唔洗嗌都得變相又可以慳返一碟餸初頭對碟生菜真係無抱太大期望因為通常都唔方大碟得去邊 點知！帶來驚喜✨碟生菜大碟得黎夠兩個人食之餘 仲好有鑊氣下 好爽下 好新鮮下💦💦*3款：$248 (免加一)❣️椒鹽鮮魷🦑炸到舊舊都好香口舊舊分明 又無一粒粒炸粉嘅出現證明無呃你錢 係抵食抵食！*❣️蒜蒸蟶子🧄細細隻蟶子方便入口唔好睇佢細細隻咁 都俾足料好多隻下 成碟裝滿曬隻隻都好入味 好有香口蒜香氣再配上粉絲 簡直係理想嘅組合My飛忽～～💕*❣️香橙骨🍊西檸雞就聽得多 真心第一次見香橙骨見咁新奇下就即管嗌你試下最怕食落舊舊肥豬肉 點知食落又無肥豬肉🐖啲香橙汁太好味下 keep住送飯食唔停🍚🍚🍚最不忘真係佢個汁 想再回味一下又唔係咕嚕肉嘅汁 但又係酸酸甜甜啲朋友仔黎啲橙又真係食得

好掛住旅行嘅感覺～一於入長洲 Relax 下去個短Trip 🥰 入到黎除左食小食同魚蛋～都仲要食餐好嘅️雖然得2 個人但又好想食海鮮～ 見到呢間好多食客～所以就膽粗粗試下海鮮套餐～ 2人套餐可以自選3 款菜式都係$248 仲加送左粟米羹同油菜 真係好抵食呀🥰🥢蒜蓉蒸扇貝呢個真心推介🤗 每隻扇貝都鋪滿左粉絲～ 加埋蒜蓉同扇貝一齊食真係無得頂～ 主角扇貝2 人餐有6 個開邊～蒸得岩岩好～唔會過左火喉～🥢黃金蝦呢道菜一直係我最愛～要讚嘅係黃金蝦係隻隻都脆口嘅～當然呢道菜一定要趁熱食～因為份量太大… 我地留到後尾再食就會無左脆口效果～🙈🥢椒鹽鮮魷呢道菜又係份量十足睇外表係炸到黃金香脆咁️我專登食一半睇過～ 鮮魷算係厚而炸粉係適中嘅🤗 果然無令我失望～ 食落係脆口嫁️ 🥢粟米魚肚羮+ 油菜呢2 樣係order 套餐送嘅～ 粟米魚肚羮係一大碗～絕對唔係水稀稀咁～好有誠意～ 是日油菜就係生菜🥬～都幾健康️之前好怕海鮮套餐會將貨就價～ 為食妹可以拍心口咁同大家講～ 呢道絕對係抵食又大碟😋2 個女仔食左4 道菜加一個羮️ 大滿足～仲有好多道菜都好想試呀～下次絕對會帶埋屋企人一齊黎再食過呀🥳

其實以前黎長洲都好少食海鮮, 一來覺得熱, 二來覺得貴, 而家入冬就算坐出面位都好舒服! 同埋眼見競爭越來越大, 價位都相對落左D! 新潮發海鮮菜館係成條路都掛滿易拉架😂 上面仲寫住好吸引既價錢2款海鮮$168; 3款$248; 同出面打冷都差唔多價, 仲要全部都係新鮮海鮮一坐低店員拎左粟米羹, 多蛋絲同粟米, 飲完暖笠笠, 叫完野仲送左碟油菜, 有芥蘭同生菜兩溝, 價錢抵之餘仲送湯送菜👍🏻油鹽水瀨尿蝦一大個湯碗上, 瀨尿蝦都有成十幾隻幾抵食! 新鮮易剝殼, 清煮真係好鮮味, 蝦肉爽口, 連埋湯入面超滑粉絲, 芽菜, 菇, 酸菜等等一齊食更具層次; 個湯仲好鮮甜!椒鹽鮮魷個皮比較挻身但唔太重粉味, 魷魚肉都叫厚身同爽口, 點喼汁食好香, 有D細舊D既魷魚會脆口D黃金蝦蝦比較小型, 但細蝦整黃金炸先正, 因為多D面積有鹹蛋黃, 一上碟已經聞到好香鹹蛋黃味, 見佢掛黃係蝦上都幾重料, 成隻蝦好均勻咁點晒蛋黃; 咬落好惹味好脆口, 個殼未算炸透晒可以全隻食晒, 但都有度好就係蝦肉會較Juicy另外叫左枝Asahi大啤同白飯一碗, 二人埋單都唔使 $300, 抵! 抵讚位係啤酒都好多牌子! A

#長洲 #新潮發海鮮菜館對上一次去長洲已經係5-6年前今次難得有時間 就一於拉大隊一次放下電relax下基於男朋友同我都係海鮮愛好者一落船當然係去覓食😉我有一個個人小歪理同大家分享💡就係寶物沉歸底💡好野通常要發掘一下先有 所以我堅持要行入D覓食而搵到呢間菜館果然無令我失望 呢間菜館只要你幫襯就會送粟米羮同菜🥳🥳🥳🔸粟米羹 （幫襯就會贈送）口感好特別 係用番薯粉開嘅 唔似其他餐廳用普通嘅水煮 所以口感上層次豐富 相當有誠意 意外收獲😍🔸椒鹽九肚魚 招牌推介🌟外層香脆嘅椒鹽表皮 內面魚肉嫩滑 而且可以成條骨拆出來 我一個人都食左大半碟🤤🔸沙拉骨 我男友最愛 意外驚喜唔係用白色沙拉醬 而係用千島海鮮沙拉醬 送白飯一流😍🔸蠔餅 送飯世一 超足料好多蠔仔 而且好乾淨 一啲沙都無🔸壓軸出場係蒜蓉蒸蟶子🤩蒜蓉開邊蒸蟶子 蟶子細細隻經開邊蒸再爆油 香味出哂黎🤤🤤四個小菜都只係$328！而且有粟米羹同菜送 🤩🤩下次一定帶埋家人再encore地址：長洲北社海旁路13號地下C號舖

椒鹽鮮魷好脆口！真係可以試下叫呢個！食落去有種新鮮既感覺😂唔似係死左好耐既鮮魷😹😹好味😚炸粉唔會太厚我會覺得岩岩好，炸粉同埋鮮魷嘅比例啱啱好🤣同埋見到Menu有個like，應該都係招牌就唔會差得去邊🤣再望下附近嘅食客都有叫呢個菜🤣🤣真心可以叫呢個🤩沙嗲蟹煲入邊有兩隻超大嘅蟹！入邊有勁多肉，呢個真係估唔到😂連蟹腳都有係肥美，一搣開都可以輕易食到！另外蟹煲入邊都會有粉絲同埋少量芽菜，因為佢一路浸住啲汁，勁入味！但係會建議粉絲要盡快食，唔係佢會就會變成嚿嚿，雖然會影響外觀但係佢嘅內涵依然都喺度🤣蒜蓉蒸扇貝一共有5隻扇貝！同樣都係會有蒜蓉粉絲，即係同平時食嘅都係一樣🤣🤣鍾意食扇貝嘅朋友應該都好中意！粟米羹+蒜蓉炒生菜（送既）粟米羹嘅味道都唔錯，有一大碗可以share，算得上係真材實料🤣味道適中，唔會太鹹亦都唔會太淡。蒜蓉炒生菜都係平時食到嗰隻味道🤣菜都係新鮮嘅！都係深綠色！底下嗰啲都係一樣！😂因為有附送菜，咁就唔使再單點🤣又可以慳返一個餸嘅位😂😂😂我哋揀咗三個餸$248！有勁多地道小炒可以選擇😚再加上有附送一個粟米羹同埋菜，即係最後我哋兩個人就食咗五樣嘢😳🤣但係都食得晒😹😹😹仲要免收+1😂另外

去長洲梗係要食海鮮，長洲北社海旁路係著名嘅海鮮街！見到第一個檔口就係呢間餐廳，貨比三家之後都發覺呢間最有人氣而且套餐好似最多款式揀！落單後就立即有粟米羹到, 原來套餐仲有湯同油菜免費贈送呀🌟🌟🌟薑葱蟹大概有兩至三隻蟹左右！一放落枱就聞到陣陣薑葱香！而且都幾多肉！🌟🌟🌟鼓汁蒸鱔球呢款鼓汁蒸鱔球雖然另加$30, 鱔肉肥美又新鮮絶對值回票價！而且唔算好鹹，豉汁用嚟撈飯啱啱好！✨菠蘿生炒骨最後一味係店長推介的菠蘿生炒骨, 上枱熱辣辣, 加埋超多菠蘿, 洋蔥, 青椒做配菜, 我都比個👍🏼佢呢餐飯每人只要唔使100元就食倒咁多款海鮮, CP值極高值得推介😍😍

難得假期，真係要出外走走🚶於是就走去離島玩下啦～因為我個人比較鍾意由朝食到晚，所以今次選擇左去長洲🌴晚餐當然係食海鮮😋就係佢啦#新潮發海鮮菜館價錢相當合理，$328 就已經有四款餸😍可以由menu指定范圍內自由選擇，我就選擇咗：1️⃣黃金蝦🦐蛋黃及炸粉輕輕掛係蝦身，鬆脆而且炸透可連殼食2️⃣薑蔥炒蟹🦀薑蔥夠入味，蟹以蟹肉較多為主，啖啖蟹肉，幸運地我有一隻有小小蟹黃😍3️⃣蒜茸粉絲蒸扇貝🐚肉質夠哂爽口又鮮甜，蒜蓉粉絲味道濃厚，我清哂佢地🤣4️⃣椒鹽九肚魚🐟外皮香口，比平常既九肚魚大一點，魚肉夠滑口，多肉另外套餐會送一蝶菜🥬🥬飲品我就自隊左直大啤酒🍻🤣望住個海食飯，感覺都幾好🌊地址： 長洲北社海旁路13號地下C號鋪總結： 個人評價 4/5星

假日去長洲環島遊 ，例必食個海鮮餐，咁就ichiban🤗💫 $248 三款小菜套餐呢個價錢可以任點餐牌上 大部份小菜，奉送白飯+湯。今次我哋點佐椒鹽鮮魷，黃金蝦，蠔仔煎蛋，湯係栗米魚肚羹。依價錢嚟睇，絕對係CP超高海鲜餐，望住個海嘆海鮮餐，真係好似去旅行個feel 呀！今日老闆仲送佐碟菜比我地Lucky Day🥰

天氣如此涼爽，最適合外出遠郊。所以今個週末就去到長洲，輕鬆一下順便食一些長洲名物。來到傍晚時分，發覺長洲真的非常漂亮，我們在長洲海旁附近行行，行到咁上下已經有點肚餓，就來到今日我最期待的在長洲食海鮮。長洲有非常多的海鮮菜館，我們差不多兜了一圈，發覺全個長洲最受歡迎，最旺的餐館就是這間新潮發海鮮菜館。未到六點就幾乎已經全間滿座。這麼多人來食的看來有保證，相信大家的眼光。天氣這麼涼快，坐出邊絕對不成問題，而且還可以欣賞到海景，簡直就是海景餐廳。新潮發的餐牌明碼實價，而且一個餐牌有着不同款式，不同煮法的海鮮，非常抵食。兩個人我們就點三款菜，但老實說，要在咁多咁吸引嘅海鮮要選三款是非常困難的。⟳ 1. 粟米羹 & 生菜坐落才知道，原來餐館係會每台客人都會送一碗粟米羹和一碟炒生菜。看得出餐館非常有誠意，變相我們可以少叫一碟菜和湯。⟳ 2. 椒鹽鮮魷無論食打冷、大排檔，或是海鮮菜館，我都會必點椒鹽鮮魷。新潮發的椒鹽鮮魷外表金黃色，香脆的黃金外皮，再加上爽口的鮮魷，香口而彈牙。⟳ 3. 黃金蝦香口嘢點可以食一碟咁少，店員推介我們食黃金蝦，她笑着說這些都是在家弄不到的，我們就一於嚐嚐店員的建議吧。黃金

好耐無離開過市區啦…今日終於約埋好姊妹, 襯住呢個秋高氣爽嘅日子向長洲出發到達已經是中午時分, 梗係揾食醫肚最實際, 呢度海鮮聞名人人皆知無理由唔食啫, 當行到''新潮發菜館''門口時就比那份菜單吸引住了, 一個字抵就決定這裏開餐！真係講你都唔信價錢真係超值到爆,有咁多款菜式揀真係選擇困難呀😋✨豉椒炒聖子雖然不是聖子皇但勝在就夠新鮮, 煮得好入味！✨蒜蓉蒸蟹我地幾個都係蟹精, 所以叫左蒜蓉蒸蟹!啲蟹都幾新鮮！ 真正色香味俱全😍跟餐送的玻璃生菜✨黃金蝦連蝦殼都炸得脆卜卜的黃金蝦, 可以全隻連殼一齊食！而且非常有鹹蛋黃味😋😋😋

假日長洲賓客人數多，實在唔太喜歡人流眾多迫到水涉不通的日子，今次選擇平日來到長洲一日遊，遊玩一整天，晚上食番個海鮮餐。潮發小炒王炒得有鑊氣，微辣惹味，有腰果，花生，蝦乾，韭菜，菜脯，材料豐富蒜茸蒸開邊蝦附有蒜蓉炒粉絲於開邊蝦上，不需用手剝殼，風味十足椒鹽鮮魷魷魚肉質頗新鮮，炸粉不厚，剛剛好，與椒鹽味搭配恰到好處，互相輝映海鮮豆腐煲內有蝦，魷魚，魚塊，豆腐，西芹，茨汁不會太濃，是比較健康不油膩的菜式新潮發位於碼頭附近海傍約3分鐘路程，6點鐘去剛好有日落美景陪伴，悠閒寫意，餐廳經濟實惠，適合家庭，好友相聚。

⛴ 新潮發海鮮菜館 (長洲) ⛴-山長水遠黎到長洲🥲點知開門嘅舖頭得好小😖連大魚蛋都冇食就知咩料啦😖我地係星期二去嘅😢記得如果去嘅話避開星期二😢我地求其揾間食海鮮嘅餐廳入去食🤭估唔到又幾好喎！我哋兩個人叫咗三個餸，仲有送一碟油菜同一個粟米羹(大約一人一碗)🤤都只係💰248🤭-蒜蓉蒸開邊蝦:蒜蓉蒸蝦啲蝦好新鮮🦐粉絲索晒蝦嘅鮮味😍再加埋蒜蓉😍好香好惹味，開邊嘅蝦食落都冇咁麻煩😹唔洗meet👾-辣酒東風螺:本身就好鍾意食螺嘅我地，見到呢個梗係唔執輸叫返個先啦🤭大部份都係我食嘅😂但係食咗咁多隻一粒沙都冇🤤而且夠晒入味😍不過呢個真係偏辣少少🌶所以大家食得辣先好叫🤭🤭-避風塘炒蟹:唔好睇價錢咁平，入邊都有成三隻蟹🤤而且有隻重幾多膏下👾避風塘就唔算好辣，上面有啲炸蒜喺度加埋一齊食好惹味🤤-加咗支嘉士伯💰35—(非專業,完全跟據個人口味☺)食物:8/10環境:8/10服務:8/10人均消費:$150———————————————▪店舖名稱: 新潮發海鮮菜館 (長洲)▪店舖地址:🔸 長洲北社海旁路13號地下C號舖-----------------------

今日入長洲玩，入了新潮發食晚飯，點了幾款小菜。餐廳送一碟生菜，粟米羹😍，都夠一人一碗。先飲一碗粟米羹暖下胃。濃稠度適中，有粒粒粟米同蛋花，甜甜地，幾好。椒鹽鮮魷即叫即做，外層炸醬不算太厚，鮮魷夠厚肉，外脆內軟，唔錯👍🏼蒜茸蒸開邊蝦蝦已經開邊，唔使用手搣開，唔怕整污糟手，蝦唔算太大隻，鮮味加蒜味好正。豉汁涼瓜涼瓜健康又清熱，份量都算多，甘甜爽口。海鮮豆腐煲都有幾多海鮮，鮮魷，魚塊，鮮蝦，西芹，豆腐，個味道都調得唔錯，唔會好鹹。潮發小炒王餐廳推介，有鑊氣，材料好多，有腰果，韭菜花，蝦乾，叉燒，青椒，紅椒，花生🥜，鮮蝦，口感層次豐富。蒜蓉蒸扇貝本身得四隻扇貝，餐廳見我哋五個人，就主動話送多隻😍蒜蓉粉絲蒸扇貝個配搭基本上冇得輸，味道鮮甜！小菜加汽水，食到很飽呢。