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港铁火炭站 B 出口, 步行约7分钟
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电话号码
26902271
营业时间
今日营业
07:00 - 17:30
星期一至六
07:00 - 17:30
星期日
全日休息
公众假期前夕
10:00 - 17:00
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
以食宵嚟讲,呢间餐厅都做得唔错,上菜速度几快,会keep住上菜,啲份量都大碟,炸物新鲜热辣,唔算太热气,而鸡粥系店内名物,作为食宵嘅句号就最好不过。但系交通就比较唔方便
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系宵啊哈哈哈哈,总系觉得呢啲会变成日后青春嘅回忆。终于叫做有几张相系相机食先,平时一嚟就比人夹晒!椒盐豆腐系open rice送,但有时你系佢门口企耐啲个啊叔就会话送比你。炸起热辣辣,但佢系用街市普通豆腐炸,而唔系山水豆腐,所以食落会似臭豆腐个种质感,钟意滑lutlut嘅人就未必like啦!不过点落旁边嘅泰式辣酱,成件事都几新奇,又好夹,将碟嘢升咗个lv。金菇肥牛煲有落粉丝、青椒、西芹等等,都几惹味,但略嫌金菇唔够多。鸡粥好好食,煲出鸡油,但啲渣,即系堆鸡,就好un肉质好硬,所以食粥唔食鸡就好。另外仲嗌左超多炸嘢,墨鱼咀,鸡软骨,九肚鱼,呢啲全部招牌菜,一摆落去就比人食晒,影都影唔切哈哈。大排档就系要热气!小编真系好钟意食大排档🤪🤪🤪🤪好想试万发啊啊啊啊
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同朋友夜晚9点几揸住车揾宵夜食,就入咗嚟火炭工业区呢度揾食,今日落住大雨,但啲侍应哥一个一个依旧企哂出巴士站招揽客人,最后入咗去中间𠮶档坐底,呢间泰源应该同近公厕𠮶间德记系同一伙,因为餐牌共用。见到有套餐,但我都惊两个人食唔晒,所以决定散叫,最后侍应姐姐好好咁送咗一碟椒盐豆腐畀我哋食。豉椒炒蚬冇得输,最好嘅就系炒完,啲肉都仲系返到,唔会净系得番啲壳,够镬气送嘅椒盐豆腐火炭大排档必食嘅~炸乳鸽。皮脆肉嫰沙田鸡粥~好棉啊!
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这间餐厅距离位于火炭站步行约8分钟的位置。由于附近为工业区,所以午饭时间生意十分不俗。午餐选择很多,大部份均为炒小菜,另有常餐。我点了常餐。五香肉丁米粉配上炒蛋多士以及热柠茶。上菜时间很快分量亦十足。
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是日同朋友相约系火炭食饭,大家素来都喜爱大排档风味,所以就去左新泰源度食晚饭。我地叫左西柠鸡 (HKD 82),粉丝什菜煲 (HKD 78),沙爹金菇肥牛煲 (HKD 88)同埋椒盐豆腐 (HKD 58)。西柠鸡好大碟,几够酸味,鸡肉炸得唔错,系一碟非常好既开胃菜。肥牛煲热哄哄既,有好多肥牛同粉丝,非常香同惹味,而且仲有三色椒,正。椒盐豆腐好够蒜香味,不过略为咸左少少,但系分量唔少,仲可以点甜酸酱调下味。食得咁热气,梗系要番啲健康粉丝什菜煲黎平衡下。有生菜,菜心,菇,枝竹,非常足料。而家香港大排档买少见少,大家得闲就回味下呢啲香港特色。
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