新夏龍灣越南餐廳 (已結業)

係天后喱邊做完野，想食越南野，好隨心咁入左黎啦。咁岩下午茶時間，試下佢個tea set，感覺上抵啲。要左個香茅雞扒撈檬，$38 送飲品，天后黎講都唔算貴。因為個場無咩人，所以好快就上菜，同埋講真撈檬都無咩特別野要整。碗野都幾多配菜，青瓜絲生菜絲蘿蔔絲嗰啲，檬粉都唔少嘅，雞扒就normal size。本身碗野無調味，自己落枱面放係度嗰樽醋。老實講，啲醋唔係太好味，白醋同魚露嘅比例唔太好，所以我落左好多，碗野都無咩味。而雞扒嘅香茅味亦唔係太出，夠味嘅，但可以更好。Overall 中中等等，咁岩行過，食下檬粉咁都ok嘅。

同肥髀逛街之後，想早啲食埋晚餐先回家，行過呢間越南餐廳，呢住入去茶餐當晚餐食埋，入去見格局係普通茶餐廳，一啲越南風味都無，坐低睇住下午茶餐牌，唸好就向店內一個阿婆招手，佢埋來劈頭冷淡一句已過了下午茶時間，我睇返餐牌標明時間，我只係過了兩分鐘，仲要我入來你唔講，話比我知下午茶last order?(我去好多餐廳都會提醒客人差不多夠鐘）好！當我過時！肥髀又話肚餓，照叫一碗河粉分享，之後見牆上貼住叫粉麵加錢配飲品！再加個熱檸茶！什錦河粉：一上菜已唔對路，仿蟹柳兩大條，完全唔覺係越南嘢，仿蟹柳加硬幫幫扎肉！扎肉同雞絲無味，豬頸肉好碎，只有洋蔥絲及蔥花，連青檸九層塔葉都無！極無誠意！唯一湯底夠濃味！但咁叫越南河？真係接受唔到！熱檸茶：夠熱茶底濃又唔澀，茶餐廳水準！講真若碗粉係普通茶餐廳叫，我唔會咁失望，一間越南餐廳比啲咁水準我，真係接受唔到！不如改做茶餐廳好過咁樣！阿婆明顯係老板，走時佢收錢愛理不理不睬咁，其他店員無啲咁嘅面口架，其實佢為乜要行出來趕客呢？食完覺得浪費了一餐嘅配額！

好耐冇過天后食飯，今天同老友到新夏龍灣午餐，見餐牌上的火車頭河粉，急不及待叫了一碗。上菜時河粉大大碗，牛肉新鮮，河粉爽口，加上一杯冰咖啡，非常滿意，非常有誠意的小店，下次去試晚餐先。

一直也認為天后美食街的食肆質素高，但這餐廳完全打破了這印象。 餐廳環境簡陋不在話下，本來也只是一心打算隨便便宜地叫過午餐便算了。沒有抱持太大的期望，卻沒有想過質素如此低的餐廳仍能在天后云云著名食肆中存活。 言歸正傳，餐廳服務差得嚇人！！！我與友人只是等待下單也耗費多時，差點兒便不耐煩得要離開店舖才有店員前來服務。餐廳坐位不多，當天也坐不滿，但兩位店員已應對不下，還在店中大乎大叫地對話，實在有待改善和需要檢付。除了令人髮指的服務質素外，食物質素也很差。海鮮炒金邊粉的味道就連普通$30快餐的水平也達不到，味道欠佳，份量少。味道方面，就連基本的蒜蓉和青檸也沒有。配菜方面，竟有蟹柳此等低質食材，這樣也配叫作海鮮炒金邊粉嗎？ 經過這不愉快的午餐，勸籲各位勿要再踏這地雷。🚫🚫🚫🚫🚫🚫🚫🚫🚫🚫

Came here with boyfriend for lunch as we weren't sure what to eat. The place looked interesting ... well, to be honest, it reminded me of the Chinatown Vietnamese restaurants that I had eaten all my life while in Canada. Growing up with in a city with a huge Vietnamese community, the Vietnamese restaurants were just like this. Nothing fancy. Just some tables, chairs, a few photos of Vietnam. Serving up pho and other Vietnamese food in a simple way. Nothing fancy. Just comforting.The place even h

從無寫過食評，今次處女作，請多多指教！呢間店經過好多次, 但次次都係去隔離的另一間在同一條街的越南仔。第一次去呢間, 先上OPEN RICE睇review, 竟然無乜人寫過，最終都抱住一試無妨的心態去試食... 竟然有意外驚喜~炸春卷驚喜十足，風味十分地道，伴上的生菜都好新鮮，皮脆得來煙un....... ！生牛肉河的靈魂唔係牛唔係河，而係個湯，呢度個湯可以講係全港少有咁似越南，牛味香濃，加D魚露椒粒青檸更無敵！三色冰夠大方，又大杯又多椰汁豆又香甜夠淋，唔似其他鋪咁細杯又希！又美味又地道食飽晒六十零蚊，順道一提有部懷舊Cassette 機播Jazz，街妨得來好高尚！唔錯唔錯, 食越南菜一定係呢間！ 

去年去過一次越南，嗰種食完越南菜的回味感受很難忘，在香港很難食得番，多數係唔夠班甚至衰過食碗魚旦粉，去到大坑火車頭都係不外如事，其他嗰D就更唔掂，有時會去下天后越南仔，都係又貴又唔掂，個湯很水，加埋一食碗粉飲杯嘢成舊水咁滯。但係原來行過D仲有一間叫新夏龍灣，有個LED燈箱寫住係越南師傅主理，咁就行左入去，裝修一般，窄窄長長吋咁，都OK嘅，見佢有順化豬手檬，多款越南美食中的至愛，當然就係呢款，5分鐘後，令我著迷的味道居然呢度搵番，個湯真係好堅，順化辣湯唔係比粉少料D流嘢，很鮮香，牛味無敵，豬手柔軟美味，牛同樣出色，呢個師傅有料到極，加埋三色冰埋單$80，$80個Lunch當然唔算平，但係交足貨比你，又無加一又頂到癮，真係好滿足，以後我一定會係常客，試晒佢！

叫左個2人套餐A1）牛油雞翼5隻 （好香，好脆）2）雜河（雞絲+豬，個湯底好正宗）3）越南炒飯（足料，少油）4）蒸粉卷（越南風味，皮薄，吃完想再吃，正到唔識形容）5）越南咖啡（一定要試）沒有加一服務！但是食物真是一流

生牛河精的我見openrice食評話这間店湯底很掂，特登尋味到天后·店是小店格局·沒雅緻裝修·但地方算乾淨·老公點了豬扒撈檬，我就點了至愛生牛河·生牛河$42，不便宜·牛肉只有數片·肉質可以·河粉颇少·質可以·湯底富肉味·無味精·但颇粗糙·沒有越南獨特風味·沒有我常吃灣仔馳名越南店生牛河充滿越南香料風味的細膩感(惜最近連這店的湯底水準都下降·而偏向過鹹)·這店生牛河算唔錯·但沒有吸引我再去的魅力·

公司剛於今個月到炮台山, 所以仍在周圍試不同的餐館食晏。記得剛搬來時跟者闆行經這店，想問他們拿外買紙,有一位很有禮貌的男士向我們介紹並解釋說他們剛開業所以還未有印好, 但對這店印象還不錯。今天在想午餐食什麽好呢? 想起這店決定去試，因為差不多兩點才出去所以心想不用跟人迫, 行遠一點也没有關係, 因為人少也不會太慢吧。兩點多去到, 店內約有3、4位人客吧，叫了一碗牛肉河，另附送食品一杯，收費HKD42. 河粉我們女生食用剛好，不會太飽，心想價錢和食品水準也不錯，可以跟同事們再到此用餐。到付錢的時候，那收銀的婆婆坐了出來數錢幣，我了她一張一百元紙幣，但她只找回HK$8給我，於是便跟她說我給了她一百元，怎知她隨手到櫃桶拿了一張五十元便說我只給了她HK$50.  於是我說我肯定我給了她一百元(因銀包內那數百元都是剛跟過銀行在櫃元機拿取取)。於是跟她說你查清楚一下? 怎知她即時大聲的說你一要害我賠錢，旁邊那兩位男食客也向我望過來，於是心想無謂為了HK$50 與她爭拗，最多當去了一間水準一般的高檔越南餐廳食了碗粉吧 .... 最多下次無幫襯 !!!

尚記得上環夏龍灣, 未幫襯, 已無咗, 突然於天后見到 "新夏龍灣", 唔知兩者有無關係?!連OPEN RICE都無資料, 但門庭如市, 不妨一試。因新開張, 門面並無任何雜誌推介, 但唔好走漏眼, 係好嘢嚟!座位空間較小, 如果身型有啲份量, 真係 "心口貼枱面"。但為食好嘢, 無計!推介: 沙嗲牛肉飯 (約$35)牛肉很嫩, 醬汁出色, 最估唔到係有濃濃花生醬味, 正!越式牛肉河 (約$35)湯味道清甜, 好味到可以一飲而盡!咖喱牛腩配法包 (約$35)牛腩很軟, 無牙都咬得開, 入晒味!咖喱汁濃, 椰汁味出眾, 法包吸漿汁, 所有漿食晒!店面貼咗大字報, 若落ORDER後十分鐘未到, 歡迎客戶催菜老闆肥哥哥招呼十足, 小小湯汁滴落枱面, 唔使三秒即刻用毛巾清潔, 仲話 "呢啲嘢等我嚟", 誠意十足!睇得出家庭式運作, 婆婆坐陣收銀機, 一面收錢, 一面剪香料, 勁!