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在大埔，大埔新东江鸡饭店就像藏在市井里的宝藏小店，主打家常粤菜，最近我专程前去探店。首推店里的半只咸香鸡，鸡肉刚一端上桌，香味就直钻鼻腔。鸡皮泛著诱人光泽，咬下去，清脆有声；鸡肉紧实鲜嫩，咸香风味恰到好处，每一丝鸡肉都入味十足，配上两碗白饭，风味一流。搭配的花生煲鸡脚汤同样出彩，汤头浓郁，散发著质朴的香气。这家店没有华丽的装修，却靠著纯粹的味道，征服食客的味蕾，价格也十分亲民，很适合约上好友小聚，享受一顿惬意的美食。
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This is one of the best chicken rice I have tasted I. Hong Kong . Tasty and well done with the chicken never one time it’s not uncooked or overcooked 老板娘非常有心做食物非常美味鸡的味道非常浓郁。鸡汤也很好喝。希望这些良心店可以一路做落去大家多多支持。老板娘会不断用鸡汤去淋只鸡令到佢更加入味 。我们经常专程来到大埔品尝他们的鸡饭。
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今天中午已经是第三次帮衬，老板娘的面口都是那样黑口黑面，算数！我来求美味，不是来斗气，不过今次真系有火，上两次叫碟鸡饭，有一半系头尾皮骨，咁都有一半可以食，个人系喜欢客家的沙姜麻油味，味道系可以的，所以今天再比多次机会佢，明白点解佢咁味道，生意仍然是老鼠尾般，今天真系坐了大埔直升机，伏；伏；伏！今天碟饭有4份3系骨加皮；好的部位系留比熟客，(坐我旁的两位)以后都唔会再去，除咗你喜欢食鸡背骨位。
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Lunchtime唔想食连锁店快餐, 行下行下见到呢间感觉老字号食鸡专门店, 入去睇下餐牌, 除左鸡, 原来仲有中式牛柳饭㖞😍呢道广东菜系由细到大都好钟意食🥰屋企好难整得好食, 所以去大排档, 食小菜够镬气嘅地方一定会叫呢个𩠌😙中式牛柳饭🍛好快就上枱, 酸甜汁比例刚刚好, 牛柳肉口感好嫩滑无筋,加埋洋葱丝, 一啖热辣辣嘅饭一啖香喷喷嘅𩠌, 就是最佳配搭😊冻奶茶茶底唔错, 够香浓奶滑, 天气太热, 冰溶得好快, 饮到最尾都无变淡👍
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所谓东江鸡，又嚡又咸，$172先得半只鸡同一碗白饭，贵夹唔抵初初食第一口，已经觉得很咸又嚡，要食碗白饭先叫无咁咸跟住食落去已经同饮海水冇分别，幸好有多一个人食，如果要一个人全部食晒真是活受罪出到去买半只盐焗鸡都只需要八十五元，若果畀我拣我宁愿食出面都唔食呢间嘢
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