敏華冰廳 (V Walk)

营业中

休息中

之前去銅鑼灣店食常餐幾失望，今次南昌店挽回不少分數。多士 - 歐式軟包，味道同普通多士冇大分別，包邊薄薄的，唔會好似平時果d硬到想切走。炒蛋 - 可以再稍為炒杰身少少就perfect火腿通 - 個湯偏油，火腿係深粉紅易斷果款。奶茶 - 水準一樣keep到👍🏻好飲

一坐低我就已經同朋友點左一個芙蓉蛋飯我落單嘅時候同佢講走飯個侍應個樣非常驚訝因為持續生酮嘅關係，不能吃飯！所以俾咗50幾蚊都只可以食個蛋總括嚟講佢呢個飛蛋都算好大塊我都食得好飽而且入面都算多料，比起其他茶記已經算出色

今日嚟到敏華冰廳食lunch...門口排咗一條幾長嘅人龍，等咗一陣終於有位啦~敏華冰廳出名嘅有黯然銷魂飯、沙茶牛肉麵同豬膶米😋由於前兩樣已經試過嘅關係，今次就嗌咗豬膶米嘅常餐🤗包括有豬膶米、歐式軟多士同炒滑蛋，我仲加配咗一杯紅豆冰特飲☺️豬膶米湯底清甜，豬膶亦比出面嘅切得厚身，由於煮嘅時間應該啱啱好，所以入口唔會覺得好硬👍🏼多士鬆軟，連麵包皮都食埋都無問題！滑蛋亦都係煮得啱啱好，好滿意呢個常餐啊😆😆同事就嗌咗黯然銷魂飯，主角叉燒真係好吸引同好好味，厚切叉燒，即叫即燒，仲帶啲燶邊，一個字，正！加埋有佢哋自家製嘅生抽同香蔥油，真係好滿足㗎！惟一不足嘅地方係無做到聲稱嘅流心蛋😟

敏華冰廳開正係Vwalk 當然要去試下啦，聽就聽得多，食就味食過❤️酥皮蛋撻：熱騰騰，真係好好味，蛋漿滿滿的，充滿蛋的香氣，而酥皮仲到好鬆化不是死實個款，很可以❤️👍🏽炒滑蛋雙腸 多士：多士厚切是基本，烘得好脆身🎈加埋牛油一個滿足的All Day breakfast 🍳 滑蛋火喉剛剛好，應該用左牛奶🥛食落好滑身，不錯🥳叉燒湯意粉：叉燒係蜜汁叉燒，肥瘦適中，份量都算多，🐖，而且香氣四溢，意粉偏焾身，不過無所謂，值得一食。

心血來潮好想食酥皮蛋撻 剛好經過見到有茶餐廳 就二話不說去幫襯下先我叫左三樣野第一樣就係酥皮蛋撻 望表面金黃色既蛋黃超吸引食洛口蛋黃係熱辣辣做到浪下浪下既效果 蛋黃又香又滑 酥皮好有層次 多層次做出酥脆既口感 一整個酥皮蛋撻 微甜而不膩 真係好想食多幾個第二樣係暗然銷魂飯 姐係叉燒煎蛋飯 半肥瘦既叉燒 充滿蜜味又厚身 脂肪唔多令人放心食 配上煎到個邊邊脆口既煎蛋 同埋唔會太濕既米飯 沾上甜豉油 飽肚又滿足 誠意十足呀最後叫左茶餐杯必飲之一 涷檸茶 茶膽靚 無茶澀味 收貨👍🏼

一入去冇人帶位之餘，啲阿姐態度好差，扮到趕頭趕命，但係見到個個都冇咩嘢做，企係度傾計。我先落單，但係佢畀個餐畀後嚟嗰個，問佢「點解我落單先但係我嘅餐未到？」，然後又話張單個檯號唔係我嗰張，我就話「我嚟先㗎。點解我嘅餐未嚟，後到就咁快有。」個阿姐好晦氣咁丟個餐畀我，「你先咪先囉。」價錢唔平，但係態度好差。以後唔幫襯

今日星期六，遲左起身，本打算食午餐的，經過vwalk敏華見好多人排隊，發現早餐去到12點！太好了，哎左個五香肉丁麵早餐，配炒蛋同多士，公仔麵煮得剛剛好，五香肉丁好多。多士夠脆，炒蛋味道幾好，不過濕左dd 。敏華的常餐一向出名，平時來都會哎常餐，發現早餐同常餐除左價錢唔同之外，常餐會多左腸仔！另外想讚下個咖啡，幾香，好飲。不過如果想食早餐，記得早一點來排隊，因為都要排一陣，見好多客人會起12點前，起門口的電腦機落單哎外賣早餐。另外見倒原來有新鮮出爐的蛋撻，下次要試下！

開完會老闆放人晤洗番公司 梗係同好同事去食下午茶吹下水行下街啦😍😍😍深水埗呢個新商場 上次同老人家食飯其實無認真行下 今次同同事可以慢慢睇 😍😍😍行行下肚餓 就去食下午茶 想試敏華冰廳好耐 每次都好多人排隊難得呢到可以即入年紀大 邪惡食物真係晤可以成日食不過見到呢個三叔公馬來咖吔多士又好想食所以同朋友share左一份黎到見到份多士 決定好正確😂牛油厚到一個點 配埋咖吔一齊食 非常好食麵包焗得好脆👍👍👍脆皮雞中翼係我最鐘意既茶餐廳小食呢到都炸得好好 雞翼用料都幾好 好嫩滑 無炸乾👍叫埋杯凍檸茶先夠爽 茶底就濃 大大杯 正😂間晤中 邪惡下都可以既

趁今天假期就到處逛，不經不覺行到落南昌，見有一個商場叫V Walk，我印象中從未入去行過，就入去逛逛，看看有無特别之處，見有間敏華餐廳，見餓就入咗去。叫了個葱油豬扒煎雙蛋飯，第一眼就給雙蛋吸引，個型又靚又流心，豬扒大大件又夠厚，將蛋混入飯食，有蛋香又有葱油香，再咬一口豬扒，有咬口又很嫰滑，果然有驚喜，價錢又不算貴，$48算是很便宜，份量很足夠，醫飽了五藏廟，覺得非常之滿足，下次一定要再來試多幾款其他食物。

呢間敏華冰廳我發覺佢好似越做越大，越開越多分店，但我之前一直都無咩機會試，因為佢其他分店成日都要等位，我就心諗：茶餐廳都要等位咁勁？今日經過呢道咁啱見到呢間唔洗等位咼。咁好？試一試佢先。一坐低我就諗都無諗叫左個酥皮蛋撻先，食住再諗正餐食咩。嘩點知個蛋撻好新鮮滾熱辣，酥皮夠熱好香，蛋撻好滑好甜，又唔會一食就散哂，出色！好至於正餐我決定揀黯然銷魂飯，我相信大部分香港人都會知道即係叉燒蛋飯，我就即管睇下會唔會食到喊先。叉燒肉質唔錯，真係舊舊都半肥瘦，加埋半熟蛋撈飯，雖然簡單但處理得好好，食完好滿意，唔怪得平時咁多人排隊。

我每一次去敏華都要排隊，排好長龍...但敏華炒蛋真係好味，唔趕時間等下都好既。今朝老闆帶領我地去食早餐再開工，難得岩岩開，唔使排隊，正呀！呢個餐有叉燒湯意粉，呢個好味啲，個湯真心有味架，唔係水，意粉亦唔會好硬，已經變晒軟林林。叉燒偏瘦，唔會有肥膏肥肉。炒蛋係呢度名菜，自然好食，好軟滑又香蛋味！本身食左呢個已經夠飽，奈何對面枱叫左雞翼，好想食！叫左個脆皮雞中翼，所謂脆皮當然係炸過，雖然炸過但係一啲都唔油，唔會食完成口油，雞翼帶少少咸味，雞皮幾脆。臨走見到個部外賣機，宜家買外賣自己嘟八達通就得啦，好方便！

人生難得偶然邪惡，要食啲自己鍾意食既野！本身係馬來亞食物粉絲，咖央係人生興趣，見到呢度有三叔公馬來咖央多士就決定要試下佢。一上就見到舊牛油厚到一個點，今晚要跑番十個圈先夠補償了。講真我最尾無食哂，因為無quota了！😂個多士上既時候仲熱熱地所以幾脆口的，加上舊牛油咁大，其實都幾飽，絕對夠兩個人share。另外叫左個脆皮雞中翼，一客三隻的。熱辣辣，脆卜卜的。不過如果雞翼再大隻啲，油脂再勁啲就完美了。

鐘意食嘢嘅我，趁今日假期，又心思思去揾食喇！不經不覺行到南昌，入咗V Walk商場逛逛，感覺有點肚餓，就入咗敏華餐廳醫肚！買咗個超級雜扒飯，賣相的確唔錯，有豬扒、雞扒、香腸同餐肉四款。豬扒大大件好厚，心諗咁厚一定好鞋啦！真估唔到竟然肉質鬆軟，好有豬扒味又有口感，確實唔錯！還有雞扒，雞扒又嫩又滑，好有鮮味，係我嘅至愛，仲有香腸同餐肉，兩樣都唔會過鹹，唔錯！總括嚟講，單點只需50元，就食到我超飽，我就食唔晒啦，真係份量十足，又好味又抵食，一定會再試！正……👍👍👍

每次去到茶餐室，總係鍾意叫常餐！貪佢樣樣有啲，可以一次食幾款野！常餐一共有四款，全部都會配炒滑蛋雙腸同歐式軟多士～主食就有得揀五香肉丁公仔麵、沙茶牛肉公仔麵、叉燒湯意粉、豬潤牛肉湯米粉。原本想食豬膶牛肉湯米，可惜已經賣晒！所以轉左叉燒湯意粉！叉燒湯意粉個湯底同其他好唔同，個味道有啲似忌廉雞湯，湯底比一般傑身，好夠味！歐式軟多士好厚切！擦牛油或煮直接放啲滑蛋上去，都一樣好好食！仲有兩條香腸食！好飽好飽！

黯然銷魂飯我細細個就聽過e個名！今日終於俾我係敏華食到！不過長期都幾多人排隊下！夜少少去，等2-3個人就入得！黯然銷魂飯價錢唔貴，連埋凍飲加3蚊都係$68蚊！份量十足！大大碗！有兩隻太陽蛋！下面放咗好多件叉燒！舊舊都好厚身！最好係大件得嚟，但口感都仲好軟林！！最好食係有少少燶邊同肥肥地嘅位！味道夠晒香！！當然最緊要係隻太陽蛋，煎到燶燶地邊，好好食！飯底夠多，男仔食都夠晒飽！再飲埋杯凍檸茶，飽晒！！