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港铁筲箕湾站 B2 出口, 步行约2分钟 继续阅读
开饭介绍
小店旨在以平民价钱食到名贵花胶,店主兼大厨曾在著名中菜馆工作,花胶处理得宜,更以鲍鱼汁扣至软腍入味,配虾籽捞面就是店子招牌作。 继续阅读
营业时间
星期一至日
11:00 - 16:30
18:00 - 21:30
付款方式
现金
座位数目
22
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食记 (213)
等级4 2019-01-27
749 浏览
如果想补下食下花胶就可以嚟试吓捞喜好得意架佢张餐纸仲会写住花胶有乜嘢好睇嚟对任何人都有好处😂黑松露汁花胶捞面其实我比较钟意食多汁嘅嘢食所以见到呢个捞面有咁多黑松露汁真系好开心佢仲有几大块花胶有成手掌咁大食落口好满足个黑松露汁够晒香味未食落去已经闻到黑松露汁嘅味加上个汁同个面好配用呢个方式去烹调系聪明嘅选择冰镇鲍鱼咬落去好实正够晒弹牙又来喇又来啦南非四头鲍黑松露汁意大利饭个汁同头先捞面嘅汁系一样啦咁所以都系有好香嘅黑松露味今次唔配花胶配鲍鱼其实我觉得就冇咁夹嘅不过个黑松露汁真系做得好好捞落去个意大利饭都真系好好味你知道意大利饭其实系湿湿地先好食个汁淋上去就正正可以做到呢个质地正👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻我哋仲嗌左两个小食香煎鹿儿岛牛柳粒佢个牛柳粒略嫌煎得太熟 所以咬落去有少少韧同埋干不过同沙律酱呢一个配搭就做得几好做得几好另一个小食系泰式猪颈肉猪颈肉反而冇煎得咁㶶加埋呢个泰式嘅酱汁咸咸地又酸酸地充满泰式风味好开胃呀😛😛 继续阅读
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等级3 2019-01-01
512 浏览
喇沙龙虾汤乌冬🍜🍜平民价钱就可以食到细细只嘅波士顿龙虾!感觉成碗乌冬都好鲜甜~温泉蛋亦都好好食,食落有少少流心,正呀~~整体而言成碗面都几好食!花胶炖鸡🥣🥣花胶炖鸡汤味道比想像中浓同埋带有少少甜味,个人觉得几好饮~炖汤配料方面有花胶、鸡、瘦肉、杞子等,都算几足料。虽然花胶得几片,但以呢个价钱来讲真系好唔错!🤗朋友就叫咗南非鲍鱼捞面同埋海参炖鸡,感觉卖相几好睇,同埋试左啲觉得味道都唔错😋😋主菜🍲🍲喇沙龙虾汤乌冬HKD68南非鲍鱼捞面HKD108炖汤🥣🥣花胶炖鸡HKD58海参炖鸡HKD58 继续阅读
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等级4 2018-12-28
362 浏览
山长水远揾到依间眼大啲都睇唔到招牌嘅食店。叫咗个花胶捞面。好大旧花胶。质素就唔好预好好。中式芡汁𠮶啲味。不过好少汁。有只大花菇。都爽口嘅。算系咁。龙虾喇沙。个粉几滑。个汤系有龙虾味㗎。辣辣哋。好饮。仲有炸到好似油条咁嘅豆卜。几特别。讲返主角龙虾。都ok嘅但个身好少肉。个拑都系无乜肉。有两份菜。劲大碟。够晒健康。龙眼杞子。有图有真相。劲足料。正。红枣柚子。本身有四粒大红枣。同样足料。好饮。咁嘅价食倒依啲嘢。又咁养生feel。仲想点。 继续阅读
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等级3 2018-12-16
231 浏览
前日放饭时间,去左呢度试下,点左个葱油猪扒捞面,见到d猪扒超肥,根本瘦既肉系好少,个捞面又好少葱油,根本系唔合格,可一不可再.....但眼见人地叫左个上汤龙虾饭几正,所以决定下次放饭比多次机会佢睇下咩情况先😎 继续阅读
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等级2 2018-11-27
241 浏览
最近揾到一间平民价钱既海鲜餐厅🍴入面餐牌有餐厅菜式介绍同功效!店内装潢设计简单而又有个开放式厨房但系完全铺头系无味!👍🏻天气岩岩开始冻,就叫左花胶炖鸡同海参炖鸡汤!两款养生汤真真真系好足料!🤤推荐系花胶炖鸡汤!另外我仲叫左个喇沙波士顿龙虾🦞龙虾汤乌冬同南非鲍鱼捞面,成只龙虾同鲍鱼两款配答完全食得出厨师精心既制作😚估唔到一间细舖头都可以做到呢个水准!价钱cp 值🆙大家经过值得要去试下! 继续阅读
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