我要烤魚 (已結業)

我要烤魚這間餐廳提供了多種美食選擇，包括🈶️烤魚🐟x打邊爐🍲x串燒🍢能夠一次滿足三種不同的享受。首先是他們的招牌菜——重慶麻辣烤魚，我們選擇了小份小辣口味，湯底非常濃郁，帶有濃厚的椒香味。兩款魚🐟中可以選擇一款，今次選擇清江魚🐟肉質口感嫩滑，且油香十足，每一口都充滿了新鮮的味道。另外，他們還提供了鹿兒島A4等級的和牛，這種牛肉質地極為優質，口感極為鮮嫩。此外，玫瑰露鵝腸和招牌鹹蛋黃雞肉餃也是不容錯過的火鍋食材，鹹蛋黃雞肉餃中的鹹蛋黃非常大顆，咬下去豐富的鹹蛋黃味道令人滿足。此外，還有娃娃菜和烏冬，清爽的配菜和經典的麵食選擇。在串燒方面，他們提供了多種選擇，鹽燒牛舌芯、招牌雞腿肉、麻辣豬大腸、香辣五花腩、脆口原塊燒雞皮、鹽燒白鱔等…其中，招牌雞腿肉搭配了黑松露醬，味道獨特。鹽燒牛舌芯的口感鮮嫩，鹽燒白鱔則有獨特的風味。香辣五花腩和脆口原塊燒雞皮則帶有一定的辣味，能夠刺激味蕾。最後，點咗焦糖燒菠蘿，清甜多汁，面層多一層焦糖，咬落脆口，口感更豐富，清甜解膩。總的來說，這家餐廳提供了多種口味豐富的美食選擇，無論是烤魚、打邊爐還是串燒，都能夠滿足不同的味蕾享受。無論你喜歡麻辣還是清爽，這裡都能夠找

我要烤魚‼️ 我要烤魚‼️ 我要烤魚‼️我哋今次一行4位朋友都好耐冇食過烤魚啦，平時都唔算食得辣嘅我，今次都好想食辣😍所以我哋就揀咗食銅鑼灣百樂中心8樓嘅「我要烤魚」。推薦想食烤魚嘅大家去‼️全日正價餐牌🍽️人均：$200-$300🕰️時間：週末晚上（⭕️walk in）一、烤魚火鍋❤️🐟重慶麻辣烤魚(大）$368我哋揀咗BB辣，但都好夠辣🥵魚類方面，我哋揀咗啖啖魚肉，魚香濃郁嘅鱸魚。真係勁多魚肉！基本上食完個烤魚我哋都6成飽🤣加上我哋加咗$38加選優惠四配菜系列，包括土豆、蓮藕、豆腐、豆芽，令盤烤魚勁豐富😋食完烤魚可以直接叫配菜加入去打邊爐，我哋食咗以下🙌🏻•娃娃菜 $22•豆腐 $22•手切鮮封門牛柳 $88•招牌咸蛋黃雞肉餃 $38❤️老友鬼鬼 $32大推依個黑松露醬油炸鬼，可以直接食，又可以先浸一浸辣湯底再食。二、小食串燒•味淋魚干 $38🫓燒香蔥手抓餅 $28❤️芝土年糕 $38芝士年糕又一傑作，我哋一開二咁食，佢啲芝士甜甜哋，勁好味🤤•椒鹽燒秋葵 $16•蜜糖燒粟米 $18•香燒原條茄子 $38•鹽燒BB蕃薯仔 $16•招牌雞腿肉(2串）$38•孜然燒雞翼 $20•雞軟骨(2年）$28•爆蒜燒

💙 我要烤魚📍銅鑼灣耀華街3號百樂中心8樓------------------------------1️⃣ 蒜香金湯烤魚(大) $368推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻青江魚魚肉鮮繳 啖啖魚肉 魚腩香滑😋炸魚炸得不錯 魚皮脆脆的💕蒜香是一個不辣的口味 雖然不辣 但味道很濃 蒜味非常重😂個人覺得略鹹😂要不停地喝茶😂2️⃣ 優惠四配菜系列 $38推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻有土豆 蓮藕 豆腐 豆芽😆四款蔬菜放在魚的下面 在吃魚的時候 蔬菜慢慢煮熟 不錯😍以上四款蔬菜都十分「索味」 很美味🤤最喜歡入味 口感脆脆的蓮藕3️⃣ 手切鮮封門牛柳 $88推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻牛肉的份量多 牛肉濃郁☺️惟牛肉較瘦 下次可試A4 和牛 4️⃣ 串燒雞軟骨 (2串) $28推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻椒鹽味不錯 烤得香脆 口感佳💕招牌雞腿肉 (2串) $38推薦指數：👍🏻👍🏻普普通通 雞腿肉很乾 不推薦😆5️⃣ 藤椒魚皮 $38推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻口感清脆 冰冰涼涼 又麻又辣 很棒的前菜💕6️⃣ 寬粉 $28推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻火鍋最佳主食😆口感煙靭 而且入味 7️⃣ 油麥菜 $22推薦指數：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻必點的油麥菜😍吸了蒜香

今次主角係「熱辣辣嘅麻辣烤魚」🐟🐟yummy 😋鍾意食辣嘢嘅我，對我嚟講 🌶辣+烤魚🐟真係世界上其中一樣極品！啖啖肉之餘，魚嘅肉質仲好滑添，加上唔同嘅香料🌶😋😋簡直越食越開胃，食到冇停口又冇停手😋😋佢地飲品仲夠晒大杯，約番三五知己一邊暢飲，一邊食烤魚🍻真係食得好開心呢！

近排去咗食川菜烤魚 第一次食呢間餐廳 唔知正唔正呢😚👅重慶麻辣烤魚 （清江魚）（小份）$288我哋嗌咗佢嘅小辣 同譚仔小辣差唔多🤓調味夠惹味 魚都幾大條 肉質都幾嫩滑 冇乜細骨 好食😋食完烤魚仲可以加啲配料落去湯底一齊食👅手切鮮封門牛柳 $88牛肉有咬口得嚟唔會好韌 肉質幾好🤤👅墨魚滑玉子燒 $32呢個係玉子燒入面包住墨魚滑 墨魚滑都幾彈牙😆👅牛舌片 $48佢嘅牛舌片係薄身嘅 份量都充足😛👅炸饅頭 $18佢嘅饅頭炸得幾香脆 點買煉奶一齊食一流😍👅爆蒜燒蠔 $68 （4隻）燒蠔大細適中 有啲肉汁😙唔會燒得太乾👅麻辣豬大腸 $18👅惹味雞腎 $24👅鹽燒牛舌芯 $28串燒嘅調味都以川味為主 好食😝👅芝士腸 $20👅響鈴 $20👅烏冬 $22總括嚟講 呢間烤魚都唔錯 坐得幾舒服 大家要嚟呢度一試呀🥰😋 好味：8.34/10🤑 價錢：7.99/10🤗 服務：7.87/10😝 環境：7.78/10😚 衞生：7.65/10🤩 整體：8.29/10

我同朋友都係海鮮怪、尤其魚我最鍾意食。平時間唔中都去食烤魚、烤驢魚就食得多，店員今次介紹食清江魚真係唔錯好滑有魚香，食完烤魚變身火鍋淥牛肉同其他蔬菜都幾和味蒜香金湯烤清江魚(小)> 餐廳職員好好，知我哋唔食辣推介點蒜香金湯和點細份就夠食，因為條魚都真係好大條。點好後大約要等15分鐘、因為清江魚要烤過才原爐連湯上桌。魚皮有點焦香、魚肉柔韌嫩滑魚味清香，骨較大條、就算唔識食魚都唔會畀魚骨哽親，啲湯有香蒜辛辣味用嚟打邊爐幾正！優惠四配菜系列- 土豆、蓮藕、豆腐、豆芽> 三十幾蚊有齊4種蔬菜性價比高。我愛食蓮藕片嘅爽脆口感，豆腐都滑，朋友較喜歡食豆芽嘅清爽感鹿兒島A4和牛> 朋友特地點嚟打邊邊；牛肉較為薄切但不失牛肉香，肉質算係嫩滑墨魚滑玉子燒> 賣相和味道都討好，紮實中有柔軟度嘅燒玉子中間包著墨魚滑，味道不複雜、炎夏食佢感覺清清爽爽惹味雞腎> 用孜然粉調味、雞腎更惹味好下酒香燒原條茄子> 佈滿金銀蒜、蔥花喺面，茄子大大條賣相吸睛，肉質香棉入晒味唔錯味醂魚乾> 又係送酒佳品，燒魚乾油脂清鮮帶甜、點沙律醬別具風味金菇> 次次打邊爐或

早2日同老公一齊係銅鑼灣放工，難得一齊去開銅鑼灣，當然食埋飯先返去💁🏻‍♀️老公想食烤魚，之前已經book mark過呢間餐廳，所以唔心思思啦，一於食佢選魚方面，有鱸魚同清江魚，聽店員介紹，鱸魚魚味比較重，所以我哋揀左鱸魚，為左一次滿足老公願望，揀左大size，味道方面有辣同唔辣既選擇，注意：辣度都可以由客人選取的，我哋揀左蒜香金邊烤魚 配菜選擇都唔少，聽完店員推介，我哋揀左好幾款配菜，分別有萵筍片，鴨血，黃喉，手打鮮封門牛柳，招牌鹹蛋黃雞肉餃，烏冬。而串燒方面，揀咗串燒鹽燒牛舌芯，脆口原塊燒雞皮🍢先講講鱸魚，鱸魚嘅皮似係煎過甘脆，我開頭仲忍唔住偷飲咗少少湯汁，好香濃！魚肉都好滑，而且好結實，唔會一夾就散，魚皮香脆可口。我哋食佢已經半鮑😆😆份量真係好足！配菜方面，比較令我深刻嘅有招牌鹹蛋黃雞肉餃，呢個餃係餐廳每日新鮮製造，而且雞肉餃係坊間都比較少見，而且今次仲有鹹蛋黃係入面，口感更加好食！粒鹹蛋黃仲唔細㗎🤭🤭而其他配菜嚟講比較少見嘅有黃喉，細聞之後先知道原來係比較罕有嘅部份，食落幾有咬口，都幾彈牙同爽口架！幾特別！萵筍片吸咗湯汁之後勁好食！另外都要提一提手打封門柳，一份嘅份量一啲都唔少，

烤魚打邊爐就食得多，又有烤魚又有串燒你又食過未今日去咗呢間兩樣麵有嘅店舖🐠萬洲香辣烤魚(大）$368-清江魚油脂感相對另一款鱸魚為高 所以口感較嫩油 魚油香味較突出 魚重量足有1100g 非常大條 -魚經煎香 加入串燒調味 味道鹹香惹味 香辣湯有麻辣嘅感覺🥬綠油油拼盤 $68-大雜燴嘅蔬菜拼盤 食完魚加入蔬菜等吸收湯底精華 特別甜🟤鴨血 $38-鴨血幾新鮮 一咬即散 🐂牛柏葉麵 $38-將柏葉切成一條條好似麵條咁 非常爽口嘅「麵」✨串燒🍢麻辣豬大腸 $18-嫩口入味 都幾辣吓🍢新疆羊肉串 $28-羊騷香 肉唔韌🍢籽然燒雞翼 $18-外皮燒得好脆 籽然味香🍢椒鹽燒翠玉瓜 $14-鹹鹹香香 瓜有水份🍢虎皮尖椒 $14-唔算好辣🍢麻辣燒鴨舌 $28-惹味 辣度高 嫩🍹飲品🍐百香果水果茶 $32-都幾多料 果茶唔會好甜 清清地解渴精選🍍菠蘿青檸梳打 $28-菠蘿用新鮮菠蘿 甜度相對果茶為高 酸酸甜甜

💙 同媽咪去食烤魚！首先可以兩款魚中揀一款，鱸魚就多啲魚肉，清江魚就油香多啲。最後我哋揀咗鱸魚☺️ 💙 湯底有麻辣, 香辣, 孜然, 蒜香, 青花椒。我哋嗰日唔想食辣所以就嗌咗唔辣嘅蒜香金湯烤魚🐟大份係$368，小份係$288。我哋嗌咗大份，但係如果仲會嗌其他嘢嘅話，我覺得兩個人嗌小份都夠了👍🏼💙 烤魚會先煎香，魚肉勁多，啲骨都算大條，好容易就可以挑咗出嚟😆 💙 加$38仲可以加四款配菜: 薯仔, 蓮藕,豆腐, 芽菜☺️💙 之後就揀火鍋配料。我哋揀咗娃娃菜 $20, 手切鮮封門牛柳 $88, 響鈴 $20 ~♡ 手切鮮封門牛份量夠多! 肉質都好好食，完全唔韌😍💙 之後我哋就帶咗唔同嘅串燒！然後所有串燒同小食嘅質素都係超驚喜！😱 ♡ 鹽燒牛舌芯 $28 ♡ 香燒豬頸肉 $18 ♡ 免治雞肉軟骨棒 $28 ♡ 椒鹽燒秋葵 $14 ♡ 鹽燒白鱔 $48全部燒嘢都燒得剛剛好！香脆得來，又唔會overcooked 🥹 又唔會全部串燒都係同一隻調味。白鱔好爽脆👍🏼真心高質過某部分專門串燒店🤣🤣♡ 香燒原條茄子 $38我朋友之前同我講佢哋上嚟食，好食到會一人嗌一條🤣🤣 又真係好juicy! 不過有啲重口

呢間午市食烤魚有半價優惠，勁抵食，只要5點前離座就得！我哋今次晚市去就冇了🥹下次一定要午市一戰！烤魚（大）＄368我地揀咗清江魚，店員介紹肉質會嫩滑啲油香重啲～湯就揀咗重慶麻辣～另外可以再揀啲配菜～烤魚勁大條份量十足，魚肉勁嫩勁入味！好好食！手切鮮封門牛柳 ＄88牛柳唔靭而且牛味幾重，唔錯！鹽燒白鱔 ＄48白鱔口感幾爽彈，略厭細嚿咗啲鹽燒厚切生舌芯 $48調味啱啱好，油花好重，但一啲都唔厚切🥹免治雞肉軟骨棒 ＄28唔係好食到軟骨，點汁幾好食，同樣略厭細嚿咗啲魚真係好出色，串燒相對失色啲～果然係我要烤魚lol

呢間餐廳唔止適合中意食烤魚嘅朋友，仲同時滿足埋想食串燒同打邊爐嘅願望😆—————烤魚 ( 大 $368/細 $288 )1️⃣揀魚種分別有青江魚同鱸魚揀，前者口感嫩滑，後者厚實啖啖肉，港🐷就揀咗鱸魚🐟2️⃣ 揀口味重慶麻辣/萬洲香辣/川式孜然/招牌青花椒( +$48 )，唔想食辣嘅都可以好似港🐷咁揀蒜香金湯～3️⃣ 揀大細視乎人數，2-3人嘅其實嗌細嘅都夠細份量嘅烤魚都幾大條，魚肉滑嫩啖啖肉，越煮越入味！魚皮有烤過，食落更滋味🤣-食到咁上下可以加湯打邊爐🍲優惠四配菜系列 ( $38 )包括土豆、蓮藕、豆腐、豆芽，會連埋烤魚一齊上，不過薯仔切得太薄，好快溶到唔見咗，記得要食咗先😂功夫萵荀片 ( $28 ) 好薄好爽，淥幾下就食得寬粉 ( $28 ) 烤魚必備配搭，索湯之選～手切鮮封門牛柳 ( $88 ) 牛肉薄嫩味濃，份量足！玫瑰露鵝腸 ( $48 ) - 玫瑰露味好濃，烚咗咁耐都仲有😂-話明要滿足3個願望，點可以唔試埋串燒呢，特別推介燒茄子，中意蒜嘅朋友啱晒喇😆🍢串燒鹽燒厚切牛舌芯鹽燒白鱔 ( $48 )焦糖菠蘿 ( $20 )香燒原條茄子 ( $38 )爆蒜燒蠔 ( $68 )

身邊有不少朋友喜歡吃魚🐟，又鮮美又啖啖肉的烤魚，真的令人慾擺不能呀(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)!! 今天我帶好姐姐去銅鑼灣的 ❤️我要烤魚 吃午餐，食物質素高，服務亦非常好，值得一試呀!! 餐廳地方寬敞，設有多個卡位，坐得好舒適。店內抽風系統也不錯，踏入店內也沒有太大的油煙味道～ 「 蒜香金湯烤清江魚🐟$288(S) $368(L) 」 要吃烤魚，要先選魚品種。有啖啖魚肉的鱸魚 及 口感嫩滑的清江魚，而湯底則有 辣度十足的重慶麻辣🌶️、辣勁爆燈的萬州香辣、不辣的川式孜然 和 蒜香金湯 及 招牌鮮青花椒，口味繁多～我們最後決定試試較少吃的蒜香金湯烤清江烤魚🤭! 清江魚超大條，兩個人吃非常足夠(≧▽≦)! 魚肉滑嫩又鮮美，果然高質。湯底鹹香又惹味，越煮越入味，好好吃的～ 「 墨魚滑玉子燒🍳$32 」 玉子燒夾著墨魚滑，好新奇呀😆!!吸滿蒜香金湯更美味。 「 鹿兒島A4和牛🥩$148 」 不愧為日本A4和牛，脂肪含量相當高，入口即化，不得了～ 「 手切鮮封門柳🍖$88 」 鮮封門柳肉味濃郁，有嚼勁又有肉汁，值得試試～ 「 西班牙豬腩片🐽$48 」 豬腩片肉質好鬆軟，脂肪與肉的比例一比一\^O^/! 「 炸饅頭

會話其實我甘大個女都冇試過食烤魚😳🤣呢晚約朋友食飯，佢又想食四川菜，就提出不如一齊食烤魚~呢間餐廳個名好可愛🤣我要烤魚！！哈哈哈哈😝🌟重慶麻辣烤魚(小) $288選擇烤魚有三個程序~1️⃣選魚：可以選擇鱸魚或者清江魚🐟我地選擇左清江魚~菜單上寫清江魚口感嫩滑，油香十足😌2️⃣選口味：我地選擇了重慶麻辣烤魚BB辣~3️⃣選大小：兩個人叫小就好足夠🤣上臺其實都好大份！清江魚好大條，而且望落啖啖肉😋我地唔係好食辣，所以只叫了BB辣~但望落紅噹噹超嚇人🤣好彩食起來又唔係好辣😌反而好香香料味，花椒八角既味道係超惹味！不過辣油真的太多了😳😂魚肉反而肉質結實，不過仍然好嫩😋魚皮烤得好香，食落都有脆脆既感覺！烤魚食到一半既時候可以叫店員加湯~然後就可以用麻辣湯打邊爐😋🤣一舉兩得！🌟小米果 $28小米果係將魚肉同豬肉混合，再用紅薯皮包裹~呢樣野我都係第一次食！煮熟後紅薯皮煙煙韌韌，裏面有點似魚皮餃，口感幾特別😝🌟鹿兒島A4和牛 $148鹿兒島A4和牛三角腩係第一至第六條肋骨周邊切出既三角形部位，牛肉呈淡粉色，油脂分佈均衡，佈滿清晰網狀油花🤤分量都唔少~煮熟後入口即溶，牛油味好重，不過都好易膩😛🌟牛柏葉麵 $38牛柏

啖啖厚肉結實又香口的烤魚，好味得嚟又充滿蛋白質，絕對係健身人士喜愛之選位於銅鑼灣的「我愛烤魚」午市食烤魚可享半價優惠，我都唔錯過呢個優惠去大飽口福甫走出電梯就有兩隻白雪雪的羊歡迎你；簡約日系裝修，環境衛生，座位寬敞，更設有舒適卡位除咗烤魚及火鍋外，更提供串燒、甜品及飲品，包括酒精類飲品==========🔹烤魚 (大) $184 (正價$368)午市烤魚半價，只需5時前離座便可享用先選魚種：鱸魚/清江魚再選口味：重慶麻辣/萬洲香辣/川式孜然/蒜香金湯我揀咗口感嫩滑油香十足的清江魚及蒜香金湯，再加$38可享四配菜：土豆、蓮藕、豆腐及豆芽原條烤魚份量十足，烤得色澤均勻魚肉雪白軟嫩，魚香鮮味突出，配以香蒜金湯足夠滋味配菜新鮮入味，蓮藕爽脆，豆腐嫩滑==========🔹手切鮮封門牛柳 $88擺盤得體，均勻紅色具有光澤牛柳軟嫩細滑，牛香濃厚甘香==========🔹綠油油拼盤 $68有數款菜、金菇、蓮藕、番茄、土豆、豆卜及芋頭蔬菜新鮮，金菇細嫩，芋頭粉綿==========🔺串燒及其他🔹鹽燒白鱔 $48白鱔新鮮爽彈，油香豐腴，調味恰好==========🔹免治雞肉軟骨棒 $28雞肉嫩滑綿綿，蘸

ෆ 我要烤魚 ෆ 呢間烤魚係我食過覺得最有味道嘅一間🫶🏻首先佢係可以揀魚種～睇你想要啖啖肉定係魚香濃郁口感嫩滑啲，你都可以選擇唔同嘅魚🐟然後你可以再加唔同嘅配菜我自己就必嗌薯粉🫶🏻調埋落去一齊煮超級入味 (✿︎´ ꒳ ` )♡︎如果唔係好食得辣嘅建議嗌𝙗𝙗辣因為我覺得呢間嘅辣味程度係偏辣🌶️另外你都可以嗌串燒或者其他小菜～#hkig #hkfoodie #foodiehk #foodiegram #foodiegraphy #foodlovers #foodstagram #happysharing #hkfood #foodphotography #foodie #hkfoodblogger #hkfoodstagram #momofoodie #香港美食 #美食 #吃貨 #相機食先