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港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约3分钟
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营业时间
*午餐最后落单时间：14:15
晚市最后落单时间：20:15
星期一至三
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
星期四
全日休息
星期五至日
12:00 - 15:00
18:00 - 21:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
成间餐厅好有情调💑 灯光暗暗 ,靠点蜡烛🔥主菜都有超过30款选择 绝对唔怕拣唔落手!不过餐牌上面指示有啲唔清晰💌✍ 以为有包小食 ,原来系要额外加钱店仔细细 但装修精致,都坐得几舒服🏚呢个就系墨西哥豆蓉汤🥜🌰🥜🌰开头听到"豆蓉"两只字有啲怕怕, 因为通常会好干身, 太浓太杰,又青bb。。。点知呢个汤系红色嘅:o 味道有少少似蕃茄汤 口感质地刚刚好 ,一反豆蓉汤固有嘅坏印:]]好彩选择十吋pizza,否则一定唔够食🍕🍕🍕🍕蕃茄芝士pizza 饼底够脆 上枱𠮶阵超级热辣辣 ,令香味发挥得更:蕃茄味唔会过份重, 贴近天然嘅味道 !🍅少少酸,少少甜食唔觉唔觉,又食多几块🤤🤤🤤我就惯咗加少少"辣椒仔" 辣辣地仲开:::]](对唔住张相影得有啲蒙)佢系大啡菇牛油果红菜头意粉😍听我名完全幻想唔到系咩味, 但系食落都几令我惊:因为呢个配搭完全未试D意粉好少唔使酱汁就好D呢个无酱, 但系唔会干身,反而多咗一种香口嘅感:味道有啲似甜嘅麦皮, 牛油果切成粒粒🥑 加上大啡菇,更加:红菜:虽然唔知养生黑豆同红菜头喺边度 ,但只要出呢个味道夹就o)]]豆奶咖啡冇传统咖啡咁重味, 质地算:唔会好苦涩,饮完亦都冇传统咖啡嘅严重副作用, 例如心跳手: 平时因为怕副作用饮唔到咖啡嘅朋友 可以试下呢个豆奶咖:]]来到甜品部分🍧🍨🍦🍩🍡🍰呢个新颖嘅配搭我都系第一次:俾你估下入面加咗啲咩? 系黑松露呀!原来用黑松露整甜品有另一番风味, 配搭埋朱古力🍫唔系劲好食,但绝对唔会令P反感由于冇用鱼胶粉,奶冻质地会比一般布甸爽口,反而仲冇咁:!
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昨天与姨姨到铜锣湾的感觉 ‧ 素意吃午餐。补祝她的生日。此餐厅只提供纯素食物。而且所有食物也没有五辛。以西方菜式来说，是很难得的。 位于商住大厦之中的餐厅。大厦的电梯是比较旧式的。自动门外是手动推开的铁门。餐厅门面的装潢与大厦的陈旧设施形成强烈对比。看门外墙壁上的油漆都剥落了。餐厅大门和大门上的雕花招牌有欧陆风格。还有旁边那仿煤气电灯和门上的布帘。要让客人想像自己进入一间位于欧洲街道上的小餐馆。 进入餐厅，旁边是洗手间。一条窄长走廊旁是厨房。最后是用餐区。 餐厅大约能容纳二十人。地方比较小。所以，最好是预约座位。幸好用餐区面对街道。以一块大玻璃窗装饰，增加空间感。还可以采光，令餐厅显得明亮。 餐厅内的装潢反而不太讲究。墙壁是混凝土原样。有部份是髹上白油漆。地板是深棕色木漆地板。灯饰是简单的天花灯。餐桌是木制的。呈长方形的二人餐桌。浅木色，配以黑色和白色虚线相间的桌布。椅子则是半靠背木椅配以白色软垫。下面有布篮给客人放置随身物品。星期六也有午市套餐，$98。含汤、主菜、饮品及精选甜品。午餐是少有地提供四道菜式。通常只有晚餐才会如此。食物是我和姨姨二人分享食用。 是日餐汤是南瓜薯仔薏米浓汤。 汤的橙色鲜艳。很吸引眼球。 虽然有南瓜和薯仔，但汤的质感不会太稠密。味道是甜的。有一颗颗很大的薏米，口感软腍。 牛肝菌野菜意大利饭。餐单上介绍是以瑞士进口的材料自家制牛肝菌酱、新鲜本地蔬菜和野菌制成。当中亦含有每天自家制酱料，是使用苏格兰制的纯素芝士制成。我不知道是否每款意大利饭也有此酱料。只是餐单上是这样写的。但我尝不到芝士味……然而，有牛肝菌的清香味道。整个意大利饭的味道也很浓郁。米饭不会是湿淋淋的。口感接近珍珠米般软糯。 咖喱芒果配自家制螺肉薄饼。餐单上介绍是以大厨咖喱酱、吕宋香芒、自家制素螺肉和杂椒制成。也有使用苏格兰制的纯素芝士。以高温石炉烤制薄饼。薄饼是六寸，可加$30改成十寸。另双倍芝士需多加$10。 我们曾经犹豫要否尝试这个薄饼。始终咖喱和芒果的搭配对我们来说很新鲜。但姨姨说，既然做到了，味道一定不会差。我们便大胆一试。果然，味道非常好！咖喱有点辣，但也尝到甜滋滋的味道，很特别又可口。即使辣，我也想继续进食。然后还吃到软滑的芒果肉。不过，我没有印象吃到素螺肉。是因为酱汁和芒果肉太美味了。已被分散了注意力。有甚么材料也不关心了。薄饼不厚也不薄。口感是微脆。 旁边有炸番薯片和炸紫薯片点缀。口感香脆可口。 我们都点了热的即磨豆奶咖啡。咖啡味道不算苦。因为有豆奶的关系。但姨姨不习惯喝没有甜味的咖啡，所以要向店主要了糖。咖啡虽然不算苦，但浓度不低。口感顺滑。豆奶的味道也可以尝得到。 甜品是巧克力布丁。 巧克力味道不太浓郁。质感也没有布丁的稠密度。反而是果冻的质感。口感软滑。但我喜欢味道浓郁和黏稠一点的口感。不是吃素的姨姨说这里的食物味道很好。只是份量太小。其实是刚好的份量。再多便会太饱了。她后来也说，吃饱后肠胃没有负担。不像吃肉般饱腻。但可能会很快感到肚子空空。哈哈！少吃多餐不是比较健康吗？最后，请注意，此店只收现金。另有加一服务收费。
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朋友每年生日, 必定会要求在364天肉食的生活之间, 来一点素食地点在铜锣湾Times Square 附近, 一点都不难找, 当然要有少少google map 的协助会事半功倍找到了大厦, 升降机是传统设计, 要人手关门的......不过不碍事......室内装潢有点简单但精致, 令人很舒服, 微弱的灯光加上枱上点著的小蜡烛, 有一丝浪漫的感觉枱与枱之间空间不多, 但由于只有6成入座的关系, 所以不会太迫唯是室内的油烟味浓了少少, 与环境有一点点不相衬发现有一枱客是上了年纪的, 大约60-70岁, 感觉他们好像是只会光顾传统素食店, 有罗汉斋那一类的......他们都是很优雅, 交谈亦不嘈吵, 可能是多年茹素, 举止都是淡淡的对我而言, 素食是一个选择, 就像是中菜, 西餐, 泰国菜等等, 现在有多一项 ~ 素菜只有set dinner供选择点了主食''那不勒斯黑松露野菌薄饼''及''瑞士芝士牛肝菌野菜锅配法包'', 都是惊喜之作头盘沙律: 青瓜很翠嫩爽口, 车厘茄多汁, 加上好像是小米的东西, 很特别汤: 应该是甘笋南瓜汤, 甘笋味道占8成, 不吃南瓜的人应该都可以接受头盘沙律: 咖哩芝士焗薯蓉饺, 烟烟韧韧的, 不是饺子皮包著薯蓉, 而是用一粒粒的薯蓉不知加了什么, 令到薯蓉自己变成了饺子, 有心思主菜1: 那不勒斯黑松露野菌薄饼, 未送上枱, 香味已经预先飘了过来, 未吃已经很吸引, 我不知什么是''那不勒斯'', 只知道所有配料聚在一起就是非常之互相配合, 饼底不太厚, 又不是很薄的会碎开的那种, 饼边是脆的, 但食落不干。食了第一片, 立即想再食第二片......重点是**冷了仍然很好食!!! 主菜二: '瑞士芝士牛肝菌野菜锅配法包, 牛肝菌成了浓汤一样, 浸著所有配料, 饮了一小口的牛肝菌汁, 令人有冲动一饮而尽, 但理智告诉我, 这是浓汁, 不是浓汤......所以我改为用法包狂点浓汁!!! 配料有两件''鱼'' (我相信是)、大大片豆卜、玉米芯......最后食晒甜品: 外表平平无奇, 都说凡事不可看外表~ 是爽口的, 好像有椰子水在里面饮品: 豆奶, 质感是浓郁的?! 淡淡的甜味餐牌
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餐厅环境舒适，够阔落，老板好nice好好人（离开左餐厅先发现原来老板就系纯素革命既作者🙈）成个感觉都好舒服，都几可以远离烦嚣，休息下。🍃🍃🍃蕃茄甘荀汤：清清地但好有味，明显系新鲜既食材，都几足料😋😋😋Oppa素炸鸡：好香好好味，同个酱都好夹😘芒果咖哩pizza：超好食👍🏽👍🏽👍🏽😍😍😍好有惊喜，芒果同咖喱好夹，好香，唯一系细份左少少。个素虾片都好好味牛肝菌risotto：清清地都ok👌🏽（钟意浓味既人可能未必钟意），饭可以再硬身少少椰汁奶冻：清新，好味❤️咖啡：无影相，用豆奶，非常好
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The Vegvolution Kitchen name was doing rounds on the couple of social media groups that I'm on, so we decided to give it a go this Saturday evening.For dinner, there's a per person minimum spend of HKD 200, which you'll have no problems meeting, given their small portions and relatively high prices.We went ahead with their vegan pizza entree, that comes as a set, with a soup, salad, and tea or coffee. You can upgrade to get sangrias or wine. We got half & half pizza, which was two mini pizzas - tomato & vegan caviar and the other was kale and fig.At the cost of sounding like a New York snob, a pizza snob, and a bit discerning sometimes, the pizzas were disappointing. They tasted more like fat-breads, if I may, topped with vegan cheese and vegetables, or fruits, in the case of our other choice. And those could've done with some more baking. They tasted doughy to me.The salad that came with it was a vertically, thinly sliced piece of cucumber, rounded for presentation, alongwith exactly two cut pieces of cherry tomatoes, one slice of a baby beetroot, and quinoa with zero seasoning. On the side was tamari-like sauce for it. The plate was very pre-pared as the cucumber looked dry and dehydrated from sitting in the refrigerator for too long.And then there was an overdose of tamari throughout. Like those salad greens. On our fig pizza, on the side for the vegan pepperoni burger that I ordered. WIth the eggplant tempura. Bleh! Where's the variety?The soup was home-style carrot tomato, which was simple and decent. Topped with vegan butter / cream and sprinkled with herbs. Came with a piece of bread that was slightly toasted.The burger tasted good, including the light bun. And the eggplant tempura was great too, slightly underseasoned, but crispy, crunchy on the outside and a very soft and melt-in-mouth texture inside.The closing dessert of the set was a coffee pudding, served in a disposable plastic cup with a disposable plastic spoon! Which went on to tell that it may have been sourced from somewhere else. But they could've been greener with it, still?The house white that we ordered with the set was a very sweet white, and at $60, a very small pour.My overall opinion - high prices, disappointing tastes. And pizza snobs, don't even bother.
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