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招牌菜
由于一早就要去大屿山,按照习惯,不进荤食。来之前就选定来这家吃早餐。这家店离地铁口很近,店内没有座位,但在店外雨棚下有三个枱,可供食客吃早餐。我要了一碗皮蛋素肉粥,两块萝卜糕,太太要了一份炒面,另外还拿了一份斋肠粉,和一只金丝腐皮包两人分享。粥煮得很稀,很适合个人的偏好,也适合早晨配其它点心吃,素肉像是用白灵菇剪碎为食材,粥咸淡适中。萝卜糕感觉偏淡些,可能并不是很热的关系。素炒面中规中矩,细面,卷心菜,胡萝卜丝用酱油炒的。金丝腐皮包挺大只的,多层腐皮里包裹着粉丝,卷心菜等,吃着不错。斋肠粉大约是用了三条再剪开,标配酱料是花生酱,红腐乳酱,酱油等,太太觉得很可口。两人一共HKD70左右,就饱餐了一顿,然后就赶地铁去了。就算平时,其实也可以来吃个早餐,我个人日常也并不习惯一早吃带很多肉的点心。总体还是很满意的。下次来,应该还会考虑来这家吃早餐。
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在葵兴开业多年的她,在下实在甚少惠顾,这天路过便吃吃。粟米冬菇粥比想像的多料,粥底水了甜。炒米粉干身不油腻。粢饭内的素肉松颇咸。无糖黑豆浆虽然比加糖的好点,但喝不惯呢。
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去葵涌上堂,咁岩想食素食,附近走了一下,基本就这家素食,露天雅坐,一睇就知地道风味,所以就坐下叫了碗素肉粥,素炒面,和紫菜卷先说素肉粥其实这是皮蛋素肉粥,粥底很清甜,素肉有点菌味,口感结实,感觉比真肉好吃,皮蛋也有很香皮蛋味,米都煮烂煮化,清甜的粥很易入口,12蚊碗粥也算平宜炒面比较干身,材料也较炒,面份量则廷多,12蚊算合理紫菜卷,十蚊一条,内里是生菜,黑木耳腐皮等,咬落口感很清新爽脆,很可口,算比较有惊喜的健康美食,总结这店素食来说质素也可以,这餐总花费34元,地点位置近地铁口,交通方便,路过外卖也方便,未来可能也会继续来吧
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因为今日系罚单所以就会食斋一日,以前坐地铁出口嚟都有留意有间素食店喺旁边但都未有试过因为觉得要行过去对面马路就算数啦直行到家!谂住今日佛诞,所以朝头早就冇煮早餐出嚟特意过来买,叫了素米线面,跟三宝名字叫不出,豆腐咁样的味道还过得去,但唔算好吃!最让气人的就是米线,买嘅时候特意说明带走,一边打包时候就一路客气唔该加D辣椒啊当时候我还指著个辣椒瓶,但系态度唔系太好,话你咁麻烦面难吃不得了还有垃圾橡皮筋,可怕😨咁长一条可想而知有几卫生
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从地铁站出来,看到了这间素食店这里的食物选择多 又有多款自家凉茶 于是我便点了一碗冬菇粟米粥 花生红豆粽 罗汉斋包。冬菇粟米粥- 料颇多,不过粥底略系太稀,如粥水无异,材料虽清淡但味道却略咸,也许是盐放多了花生红豆粽- 不算大个,但超足料,内有大量花生和红豆,花生软稔碗上辣辣酱相当美味。不过略嫌糯米软少,极体偏湿不够实。罗汉斋包- 小小一个要$8有点贵,不过胜在温度够热,包也香软。第二天也买了一瓶蛇舌草,味道浓郁不如坊间加了大量水而稀淡
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