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2025-08-04
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最近惠顧這間餐廳兩次,分別吃了梅菜肉餅飯和蟲草花雲耳蒸雞,兩個飯都吃不到一半便不想再吃下去,因為肉餅和雞吃下去都有濃濃的雪水味,不想太浪費惟有用例湯伴飯,但其實飯頗硬(今天吃的飯口感更覺是未煮熟),算是勉強吃下去而已。其實明白香港大部分食肆都是用冷藏肉制作食物,這是理解的,但很少(在此食店附近的食店比較下,更從未吃過如此重雪水味的肉類)吃過如此重雪水味道的,況且是兩種不同的肉類都是如此,須知道這食店價格並不是同區附近食店最便宜的(可說並不便宜,以茶餐廳來說,日夜晚飯(同款式)不同價錢實難以令人接受),如此質素,一定不會推介給別人,以後惠顧也需考慮呢?
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