忠記粥品 (黄埔新邨)

如果喜欢食牛脷酥既你，千祈唔好食！真系好难食，冻都算，硬到呢，入便成旧粉咁，仲满心欢喜嚟食既添！都系食翻红磡街市𠮶间好好多，又平又好食！如果唔系咁夜，一定远啲都行！…查看更多

喺呢区工作20几年，所有粥谱都食过 呢间嘅粥舖粥底嫩滑 唔记得影相 猪润粥 好食，好多好多猪膶仲要厚切 几滑唔会Over cook ！推荐炒面系 红磡黄埔区最好食嘅一间 因为其他间𠮶啲一系淡茂茂 一系啲面太烂 太湿，呢间比较炒得干爽 啲面都仲有口感！ 萝卜糕好唔同其他，较似家庭式𠮶啲蒸嘅萝卜糕有萝卜丝 萝卜糕有胡椒粉味 好睇个人钟唔钟意呢种 我就还OK湿湿润润嘅感觉肠粉冇乜特别啲皮又唔系薄 滑𠮶种 但啲叉烧都足 都唔会孤寒 不过不失店舖都好多人食，好多时候都冇位睇落都系干净企理 …查看更多

一早起身，唔想又食公仔面同煎蛋，知道有间新嘢，试吓佢先。依家市面上，开得最多肯定系茶记，估唔到仲有人开粥铺，试谂下，十零廿蚊一碗粥，加埋人工等成本，其实真系好难生存，所以真系难得有人选择开店，紧系要食吓佢。二口子，二个都系滑牛粥，粥底绵滑，牛肉一样好滑，粥底不错。叉烧肠，肠粉软滑，叉烧又竟然系新鲜果只，好食，我真系一粒叉烧都无浪费，清碟。蛋肠，一样都系软滑，容许我讲一次废话～有蛋味😂。其实后加左碟蒸萝卜糕，不过无影相，如果煎的话会Q弹啲，蒸的话就好软淋，软到夹都夹唔起，但食得到一条条嘅萝卜，一样几好食。补充番～因为我用apps落单，无留意有得拣粥底嘅味道，其实个粥底当你食第一啖，系好食嘅，但系食多几啖你会发觉～好咸，个粥底真系几咸（不过其实间间都系），所以提提大家落单前，最好拣其他粥底呀！二个人食咗$150今餐个人觉得值$130虽然系个人失误无拣粥底,但系个底真系咸，返到屋企仲要好口渴…查看更多

软绵绵粥底，香滑的肠粉，不需甚么文字上的雕琢，食岀真正的美味。餐厅虽然只是开张了几十天，但系师傅烹调嘅功力，煮食出嘅味道，找遍全个黄埔和红磡，冇其他粥品店媲美得上。…查看更多

这碗粥滑顺细腻，米粒煮得恰到好处，汤底清香。搭配新鲜的配料，瘦肉，增添了风味。粥的温暖感令人舒心，非常适合作为早餐或轻食。虽然味道简单，但却有种家的温暖，让人倍感满足。整体而言，是道健康又美味的选择，值得回味。…查看更多