心之食堂 (裝修中)

朋友介紹我來到高質串燒居酒屋 🏮當下班便來到這間居酒屋🏮，果然使我有驚喜🥰日本餐廳環境滿有日式風味，最重要是食物都好用心💘 店員有禮貌， 價格都合理！邪惡包 用紫菜同生菜🥬夾著香噴噴的鵝肝及新鮮帶子，邪惡又美味呀！一口咬落香濃又惹味！燒魷魚🦑即場燒製，熱辣辣上桌，魷魚肉質超鮮嫩多汁，好好味😋燒蠔🦪大大粒燒蠔肥美鮮甜，有兩款口味的蒜蓉和薯焗，滿足感大增！心之食堂 銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室堂

早幾日去咗銅鑼灣上興趣班，上完都差唔多晚餐時間，再搵吓附近有咩好嘢食。見到呢間日本餐廳《心之食堂》好似唔錯，就上咗去。餐廳環境唔錯，日式設計，播住日本歌，仲有好多清酒選擇。我哋叫咗最鍾意嘅蛋卷，有埋畫咗心嘅茄汁同沙律醬，裏面有配料蟹柳，小朋友一定要嗌。蟹肉忌廉餅，即叫即做，熱辣辣外脆內軟。另外香蔥牛舌石鍋飯，啲牛舌數分量十足，呢個一定要嗌。火焰鐵板牛柳串上菜嘅時候用點着左火嘅醬汁林上去，觀感一流，牛柳都大件好味。蒜烤大虎蝦蝦肉新鮮，另外有啲生蒜增加口感❤️最後點左佢哋有個叫邪惡飽，紫菜包住裏面有鵝肝同埋帶子，真係邪惡😆

放工去銅鑼灣行完街，喺openrice 搵下有咩好食，見呢間好評多，價錢大衆化，於是和朋友一齊去百樂中心食晚飯。餐廳座位寬敞，餐牌款式多，食材新鮮，賣相亦好有心思，性價比高。💫火焰鐵板牛柳串兩串牛柳插在厚切菠蘿肉上，店務員即場點火燒，牛柳燒後，外層少少脆，保留肉汁,更加惹味。💫海膽包好精繳刺身小食，帶子中間切開，夾著海膽，放在木椅盛器，好有心思 。💫心之魚生飯心形魚生飯，中間有一層蟹籽，上面鋪滿粒粒鮮甜刺身，中間放咗一隻甜蝦點綴，好有特式，浪漫滿分壽司飯。💫厚燒牛舌心大大塊牛舌，燒到剛剛好，外層脆，內層肉質鮮嫩，好jucy，正。💫蒜香燒蠔燒生蠔抹上蒜蓉去燒，令生蠔更鮮香，生蠔肥厚多汁，好好味。💫秋葵刺身沙律清淡色澤和黏黏的口感，帶有清新粉綠色的秋葵，與鮮甜嫩滑剌身一齊食，味道好夾，互相提升味道層次。💫燒雞軟骨味道和口感唔錯，軟骨有咬口，酥酥脆脆非常美味。💫燒雞皮雞皮燒到卜卜脆，好惹味。💫蘆筍海老牛肉卷蘆筍海老牛肉卷原來好夾，蘆筍海老牛肉卷.能中和油膩感， 味道唔錯，牛肉內層包有蝦肉，食法創新。💫鹽燒油甘魚鮫鹽燒油甘魚鮫配檸檬汁，燒得香脆的魚皮配上嫩滑甘香的魚肉，美味可口。💫青蘋果乳酸

行完街見有啲肚餓就黎到百樂中心搵食☺️鍾意呢度多餐廳可以選擇🤗今次我地就決定食位於12樓嘅「心知食堂」小店座位唔多但都坐得幾舒服☺️🔹雞軟骨串份口口感酥脆🤗簡單以鹽燒就可以送下酒😎🔹燒油甘魚鮫🐟肉質細嫩且口感豐富🤤師傅把魚皮燒至☺️啖啖魚肉部位細嫩帶點豐富油甘魚脂香味👍🔹蒜香燒茄子🍆充滿蒜香味道🧄茄子肉燒至軟淋🥰一絲絲拉起混合超多嘅蒜蓉🤗食落真係好正😍🔹大大隻扇貝上面加入蒜粒🧄醬油後經燒烤後鮮甜更為突出😊師傅燒至剛剛熟肉質嫩滑😍🔹蘆筍豚肉卷🐷清脆蘆筍吸收左豚肉肉汁😊蘆筍的鮮甜味和豬肉鮮味融合真係幾好味☺️🔹心之魚生飯❤️以心做型以軟糯口感米飯加入蟹子再係上面鋪滿粒粒三文魚、油甘魚、青瓜🥒及甜蝦☺️口感豐富🥰🔹心之梅酒🥃具有濃郁梅香及甜酸口感😍給人一種清新感覺😊梅酒酒精度適中👍容易入口☺️🔹梅酒威士忌🥃將酸甜梅子與醇厚威士忌結合😊梅子風味融入威士忌中🥃風味獨特越飲越過癮☺️

係銅鑼灣耀華街樓上舖的《心之食堂》,可謂是區內親民區酒屋,餐廳面積不是很大,但麻雀雖少,五臟俱全, 和風木系的裝修,周圍都是大大小小清酒樽作佈置, 室內的富士山璧畫和門外的日式垂簾,充滿日式居酒屋風格,而且還有一種居家舒泰的親切感 再scan 一下menu,刺身,串燒,壽司,炸物,小食, 一品料理, 還有特式的心之推介, 簡直係花多眼亂, 而且價錢以銅鑼灣區來講,的確是相當經濟, 樣樣都好吸引,我同朋友唔覺唔覺都叫咗好多唔同款式呀～ 🔮厚燒牛舌心  牛舌差唔多有1cm厚,口感軟腍,外面灑上鹽和黑椒,甘香惹味,牛味濃郁 🔮燒雞腎  爽脆煙韌又香口, 塗上日式燒汁來燒,更是滋味呢～ 🔮燒雞軟骨  又脆又香口, 表而燒到金黃再加上微燶邊邊,調味又剛剛好,好正呀～ 🔮燒芝士翠肉瓜  濃郁的芝士味配上新鮮的脆肉瓜,爽甜又帶芝士的咸香味 🔮蒜燒日本大扇貝  🔮蒜香燒蠔  舖上枱已聞到濃郁的蒜香味, 扇貝大大粒,非常有口感; 我一向都好鍾意食燒蠔, 肥美又有豐富的蠔汁, 再加上烤過的蒜蓉,鮮香濃郁又提味,真心正~ 🔮香蔥石板牛舌  因為個串燒牛舌太好食,所以加單再點咗另一款牛舌, 這款是鐵板燒上,

#銅鑼灣 @luvcafe_88因為要去銅鑼灣 Shopping, 當然要相約好友陪我晚飯啦! 樓上小店, 滿滿的日式風情! 心之魚生飯 $98 ~ 靚! 真用飯砌一個心型, 連碟也是心型! 飯中間有蟹籽, 增添口感! 魚生角切舖面, 還有一隻甜蝦呢! 燒蠔 $148/半打 ~ 有芝士及蒜蓉燒可選, 亦可一半一半, 貪心的我們當然想試勻2款口味! 蒜蓉味夠香口, 滑滑的蠔配蒜蓉味道很配合, 但個人偏好芝士味道, 咸咸香香的!鹽燒油甘魚餃 $118 ~ 我最愛燒魚之一, 肉嫩滑, 都幾厚身, 無腥味! 香蔥石板牛舌 $68 ~ 熱辣辣的! 香蔥很鮮嫩, 牛舌很軟滑, 份量頗多, 讚! 🍊青蘋果乳酸 & 藍碟花白桃乳酸 $48/杯 ~ 藍碟花就是靚! 味道不錯, 不太甜, 大大杯的很解渴! 

來慶祝一下生日（多一個月）🎂🍻但係我仲係小朋友咁唔點飲酒架😌特色薄荷菠蘿特飲🍹夠醒神🍀老公飲梅酒威士忌🥃唔經唔覺，都點咗10樣嘢食，好豐盛呀～～厚燒牛舌心（1串）HK$58邪惡包(2件）- 鵝肝+帶子 HK$88日式蟹籽沙律 HK$58大大碟的蒜片牛柳粒石鍋飯 HK$108日式煎餃子 HK$58梅酒威士忌(杯）HK$58薄荷菠蘿特飮 HK$48鵪鵫蛋串 HK$32胡椒豬骨湯煮蜆 HK$78燒BB露荀 HK$38

店名: 心之食堂地址: 銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室銅鑼灣站A出口，行3分鐘環境: 4.5/5價錢: 4.5/5味道: 5/5係銅鑼灣想食日本野，就去左係時代廣場後面耀華街嘅心之食堂，外面裝修都幾靚，環境亦夠舒適，食物款式夠多之餘，亦有好多新款~燒原條菠蘿❤️❤️❤️❤️❤️$48菠蘿🍍十分之多汁，極juicy😆雖然係帶皮上，但已經切好件，用叉好容易就分得開，十分之方便食用邪惡包 (2件)❤️❤️❤️❤️❤️$88用紫菜同生菜，包住煎左鵝肝同帶子，鵝肝煎到好香脆，充滿住油脂嘅香，好邪惡，夾埋一齊食中和翻油膩感😝蒜香烤焗茄子❤️❤️❤️❤️$68茄子🍆口感綿密，加上面頭嘅蒜，燒完香味更出，兩者完美融合🥰彩虹卷❤️❤️❤️❤️$68內裡有炸吉列蝦，炸得十分香脆，外面飯上有芝麻、蟹籽，令口感豐富🤩原條鰻魚石鍋飯❤️❤️❤️❤️❤️$118店員亦好貼心，提醒我哋小心唔好掂到個石鍋，因為好熱🙈鰻魚魚肉濃厚，加上鰻魚汁撈埋食，十分滿足，食到最底下面仲有一層飯焦添😋三文魚 (5切)❤️❤️❤️❤️❤️$58表面充滿住油份，食落魚香味重，亦十分之新鮮，最重要係厚切，厚切嘅口感差好遠😍厚燒牛舌心(1串)❤️❤️❤️❤️❤️$58牛舌心切得非常之厚，牛味十分

令人深刻的飯，不在乎食材貴與否，只在乎回憶❣️好久沒去心之食堂了，裝潢改善了不少我們點了三文魚腩（5切）、香蔥石板牛舌、原條燒日本魷魚🦑、蒜香燒蠔（2隻）、燒原條菠蘿、京蔥雞肉串（2串）、原條鰻魚石鍋飯雖然好幾年沒來，但還是對火焰鐵板牛柳串念念不忘，熊熊聖火太eye catching 了❤️‍🔥❤️‍🔥還有兩杯飲品：心之梅酒 & 熱百香果柚子食物水準依舊，環境寧靜，氣氛一流的居酒屋充滿珍貴回憶的一餐飯🥰❤️‍🔥心之食堂地址：銅鑼灣耀華街3號百樂中心12樓1203室

😛任何一種關係都係互相的，有冇心係可以感受到。如果有心同你食飯，無論幾遠都會同你去！呢間居酒屋就好有心啦，環境寬敞舒適，嘢食賣相同味道都花盡心思，價錢仲好親民tim！🫶🏻心之魚生飯（$98）好似一個心形嘅生日蛋糕，面頭鋪滿三文魚、吞拿魚，顏色吸引又好味，魚生肥美鮮甜，加埋青瓜、蟹籽呢個組合冇得輸！🔥火焰鐵板牛柳串（$88）被火焰燒過嘅牛柳，打卡之餘味道更香嫩，加埋甜椒同底下嘅波蘿，超級refresh！🌼海膽包（$98）椅子既造型好可愛，爽脆嘅紫菜包著帆立貝、海膽、同青瓜，特別鮮甜爽口呀！🌸油甘魚蓉柚子沙律（$98）店家毫不吝嗇，俾咗好大球油甘魚蓉，油脂感非豐盈，搭配着柚子汁的沙律菜一齊食，份外滋味！🌝邪惡包（$88）紫菜包住帆立貝同鵝肝，入口肥美甘香，生菜中和左口感，好食但唔會油膩！🐷豚肉蘆筍卷（$48）煎香過嘅豚肉同蘆筍好夾，醬汁香甜好味，口感清爽多汁，好推介！🍣彩虹卷（$68）入面包住炸蝦，配搭芝麻、青瓜、蟹籽、墨魚籽，口感好豐富！🍹波蘿荔枝清酒特飲（$58）入口酸酸甜甜，酒味唔會太重，都幾好飲！

係銅鑼灣行到攰，同屋企人去咗食呢間樓上居酒屋😍裝修好日本風⛩️而且又坐得舒服由於好肚餓！就揀咗個飯先！蒜片牛柳粒石鍋飯一上枱熱辣辣😝仲炸炸聲架🩵上面滿滿牛柳粒😍牛肉鮮嫩同蒜相得益彰！好match😳再加上石鍋的熱度，等飯底有了一層脆焦既外皮！口感豐富!

邪惡包（2件）💖必食推介💖‼️‼️
紫菜加生菜包住香煎咗鵝肝加帶子夾住🤤油脂滿滿，鵝肝煎到好香脆，裏面好嫩滑，外層既生菜啱啱好中和番個油膩感

蒜香烤焗茄子🍆蒜香烤焗茄子口感綿密，茄子和蒜味完美融合，讓人回味無窮。內裡軟嫩多汁，推薦給喜愛茄子的食客們品嘗。😋仲唔辣送飯一鰻魚茶漬飯細細份得嚟鰻魚肉質鮮嫩，茶漬香味濃！讓人回味無窮😋飯粒松軟同鰻魚的味道好夾，唔會膩。細細碗啱哂想食好多嘢既你😝


三文魚 (5切)
三文魚刺身，表面有光澤充滿油份，勁新鮮！重點係厚切🤤🤤🤤絕對值得一試

燒秋葵💚燒秋葵口感勁爽脆，非常啱做開胃菜。如果你中意簡單健康，呢道燒秋葵絕對值得一試。


豚肉蘆荀卷 (2件)
豚肉蘆荀卷入口後口感豐富，豚肉肉質鮮嫩，蘆荀既清香同豚肉完美結合😍
胡椒豬骨湯煮蜆🐚胡椒豬骨湯煮蜆非常清爽，豬骨湯湯底清澈透明，帶有微微既辣味，讓人胃口

呢間係🚇時代廣場後面耀華街嘅隱世🥢居酒屋🏮出品幾有😍創意，而且價錢💰好合理，環境亦都幾舒適☺️。佢哋有唔少燒海鮮🤤，蒜燒🔥愛爾蘭🇮🇪蟶子皇兩大隻只係💰$88，又鮮又惹味。火焰🔥鐵板牛柳串$88，上枱著晒火十分搶眼🤩，牛柳嫩滑仲配咗🥔薯角同埋菠蘿🍍，真係抵食！原條燒🇯🇵日本魷魚🦑$118大大條，燒🔥到又香又鮮味😋。😈邪惡包$88一客有兩件，紫菜包住🥰帶子刺身夾香煎🦆鵝肝，入口勁甘香好邪惡😆！🧄蒜香烤焗茄子🍆$68超級大件🤩，又腍又滑又惹味👍。海膽🦀蟹籽杯🍸$78入口幾鮮甜🤤，蟹籽底部有醋飯🍚，如果海膽份量可以多啲😆就更加正喇。心之🐟魚生飯$98砌到成個心❤️型蛋糕咁樣😍，賣相一流份量足👍，入面有多款🐟魚生，中間仲有一層🦀蟹籽，十分之豐富！

居酒屋位於銅鑼灣time square附近的商廈，雖處於鬧市區但人流不算太多。小店比較少人知曉，但食物質素高！每道菜除了睇得，食得更睇得～以居酒屋傳統格調洋溢著濃濃日本風，木質桌椅同燈飾充滿和風，彷彿置身於日本的小巷中 有炸物，燒物，刺身，卷物，石鍋飯等等給予選擇~ 🌈胡椒豬骨湯煮蜆 $78 🥰推薦🥰清甜豬骨同娃娃菜將蜆的鮮甜吊出，香胡椒為湯增加香辣的味道，湯底好鮮甜又暖胃，呢道好味到不得了，一定要叫！ 🌈蒜片牛柳粒石鍋飯 $108 🥰推薦🥰牛柳粒唔韌且肉汁濃郁，飯粒充滿牛肉蒜片嘅精華，連脆香的飯焦一齊食，香氣四溢！牛柳粒同飯的份量夠兩人食，呢個價錢食到咁高質素真係回曬本！ 🌈火焰鐵板牛柳串 $88 牛柳串上枱後，店員點上火再淋上酒，兩串牛柳串立即充滿熊熊火焰，燒過嘅牛柳粒肉汁被鎖着，外香內嫩。底下仲有鮮甜的菠蘿唔怕食滯 🌈 彩虹卷 $68內裡有炸蝦，肉質彈牙飯卷四面都灑上唔同食材吉列大蝦外脆內爽彈，飯卷沾滿芝麻、蟹籽，口感豐富❣️ 🌈原條日本燒魷魚 $98原條大大隻的魷魚燒完沾上照燒汁，煙韌彈牙的肉質唔會燒得過老。 🌈燒鲭魚飯 $68呢個心型飯除左eye catching仲好抵食!即場

小琳琳生日快樂🎂🎊🎁🎈遲黎嘅post😝 生日就梗係要帶你食好嘢啦😏 唔係個個都可以同我食好嘢㗎☺️ 所以我哋決定去銅鑼灣食@心之食堂」🧡🥃 梅酒 $58味道酸甜爽口，微微有啲酒精嘅香氣，一飲就上頭！😎🥓煙肉荔枝卷 $38真係又香又脆！荔枝帶甜味，煙肉鹹香，口感絕配！一口咬落，絕對令人驚艷！😍🍠 炸芋圓 $38外脆內軟，芋頭香甜，一咬就爆漿！好滿足嘅味覺享受！💕🐟鹽燒鯖魚飯 $68鯖魚香脆，鹽味適中，飯粒入味，好滿足！一定要試！👍🍲 胡椒豬骨湯煮蜆 $78蜆肉鮮嫩，湯底香辣濃郁，一碗暖心又開胃！食完仲想再來！🍗 鹽燒雞翼 （2串）$58皮脆肉嫩，燒烤香口，鹽味恰到好處，一口咬落滿足感爆表！😋👍🍰芒果芝士蛋糕 $38🥭芒果鮮甜，芝士滑順，蛋糕鬆軟細緻，一試成主顧！🍍菠蘿荔枝清酒 $58清酒果香濃郁，菠蘿同荔枝嘅結合更加豐富口感，一飲難忘！🍶🥗 日式蟹籽沙律 $58🦀蟹籽鮮甜，配搭新鮮蔬菜同特製醬汁，酸甜香滑，食落開胃又爽口！🔥 火焰鐵板牛柳串 （2串）$88🥩牛肉嫩滑多汁，燒烤香味濃郁，絕對令人回味無窮！總括而言 (5個🧡係最高)好味指數 : 🧡🧡🧡🧡🤍服務態度 : 🧡🧡🧡🤍🤍環境打卡 :

銅鑼灣💓心之食堂好幾年前同女女來過，昨晚再訪， 裝修過靚咗好多。😍📲Qr code 落單夠清晰方便。👍🍅胡麻蕃茄HK$ 38原隻番茄，清新開胃前菜。🦐蒜燒大虎蝦$ 78虎蝦大隻又新鮮，配蒜蓉非常香口。🥓煙肉荔枝卷 $38女女最愛，她話荔枝爆汁💦🐓燒雞軟骨(2串) $38女女本身好喜歡雞軟骨，加上呢度燒得好食❤️，大粒飽滿爽脆，連埋追加總共叫了6串💓😚。🐟汁燒白鱔$78好肥美厚肉😍🍍燒原條菠蘿$48味道偏酸，可以解膩。🍠燒日本蕃薯 $ 56小朋友最愛。🍶心之梅酒(杯) $58梅酒酸甜好解膩😍🍋檸檬梳打 HK$ 48清新解渴💗