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2005-02-07 12 浏览
今日同細佬同朋友去(6個人)食Lunch(預祝細佬生日),叫左3個Set Lunch + 2 個另外叫嘅飯+ 超長帶子蝦春卷. 份量真係好的式, 最初都驚唔夠飽, 但竟然都食到好飽喎(我地大家都係普通人嘅食量)!而且味道幾好味架喎!!每人大概$53.慶祝生日都OK ga wor.多料卡拉布撈冬粉:味道唔錯, 但真係唔知係粉絲定冬粉.超長帶子蝦春卷:趁熱同醬汁一齊食最好味...海南(趣)雞飯:係炸雞, 但雞肉好滑喎!!個湯幾有椰子味丫!好味!!雞肉冬陰公湯金邊粉(係Set Lunch 嚟):個湯比第二度地方嘅酸, 但感覺好特別.好味!!!咸雞肉炒飯(唔係好記得個名, 係Set Lunch 嚟):同普通炒飯無分別!普通!!白咖哩海鮮焗飯:唔錯喎!幾好味道!賣相幾靚!!
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今日同細佬同朋友去(6個人)食Lunch(預祝細佬生日),叫左3個Set Lunch + 2 個另外叫嘅飯+ 超長帶子蝦春卷. 份量真係好的式, 最初都驚唔夠飽, 但竟然都食到好飽喎(我地大家都係普通人嘅食量)!而且味道幾好味架喎!!每人大概$53.慶祝生日都OK ga wor.

多料卡拉布撈冬粉:味道唔錯, 但真係唔知係粉絲定冬粉.

超長帶子蝦春卷:趁熱同醬汁一齊食最好味...

海南(趣)雞飯:係炸雞, 但雞肉好滑喎!!個湯幾有椰子味丫!好味!!

雞肉冬陰公湯金邊粉(係Set Lunch 嚟):個湯比第二度地方嘅酸, 但感覺好特別.好味!!!

咸雞肉炒飯(唔係好記得個名, 係Set Lunch 嚟):同普通炒飯無分別!普通!!

白咖哩海鮮焗飯:唔錯喎!幾好味道!賣相幾靚!!





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2005-01-29 8 浏览
香芒柚子沙津; 芒果好甜,柚子太大粒,而且唔夠甜。但加咗紫薑,味道幾特別。多料卡拉布撈冬粉: 的確有好多料; 豬頸肉(冇肉味)、半隻蛋、豆腐(好硬同乾)、蝦(冇蝦味)、魚(有少少魚味)、粟米芯及扎肉(冇味)。冬粉食落同粉絲冇乜分別,我朋友話分明係粉絲,點解要扮冬粉?撈冬粉嘅醬汁完全唔掂, 唔辣、又唔咸、亦唔夠酸!鮮蝦檬粉紙米卷; 每卷有3隻蝦但都係冇蝦味, 加埋冇味扎肉同檬粉食, 即使點埋酸汁都係淡而無味!
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香芒柚子沙津; 芒果好甜,柚子太大粒,而且唔夠甜。但加咗紫薑,味道幾特別。

多料卡拉布撈冬粉: 的確有好多料; 豬頸肉(冇肉味)、半隻蛋、豆
腐(好硬同乾)、蝦(冇蝦味)、魚(有少少魚味)、粟米芯及扎肉(冇味)。
冬粉食落同粉絲冇乜分別,我朋友話分明係粉絲,點解要扮冬粉?
撈冬粉嘅醬汁完全唔掂, 唔辣、又唔咸、亦唔夠酸!

鮮蝦檬粉紙米卷; 每卷有3隻蝦但都係冇蝦味, 加埋冇味扎肉同檬粉食, 即使點埋酸汁
都係淡而無味!

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2005-01-29 14 浏览
本來想到朋友聚聚,覺得環境也不錯,之前在對面的bar一邊等位一邊飲酒,等左都成半個鐘,都不要緊,排隊食飯都算係香港獨有文化吧。原本聚一聚,在美食當前風花雪月一番實屬美事,可惜事與願違....冬陰公只是一般,份量亦少,好在還叫了個南瓜湯,是唯一可以的。點了個魷魚脆脆,像天婦羅魷魚,但脆槳就甩頭甩骨。小食拼盤有串燒,魚餅,軟殼蟹卷,福袋(粉皮下包著雞、瓜等),總算ok,但份量小得可憐,唔夠分,唔夠熱...唉莫非d份量只合二人食?等了很耐再都無食物到....—追再追.....其實還叫了炸豆腐、椰青海鮮飯、椰汁什菜等終於等到個什菜,應該係什瓜先真,只有d瓜物體,馬蹄芋頭等....唉....就咁加d椰汁上去,唔熱唔凍,想點?其他都不等了,埋單吧。$339,各人也就一肚氣走了。浪費我們難得的聚會時間,真的很不開心。做飲食多年,亦明白食肆運作上的難處和混亂,尤其是新開的,但那樣過份的就很難說得過去。亦明白餐樓的同事可做的也不多,如廚房混亂,漏了單等,唯有向客人道歉,而份量也只是公司的規定吧,唯有向上反映吧。之前在新世紀食過香葉棧,都不差吧,但同門的如此,有點那個吧。如店長知悉,有甚麼話說?集團一間間
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本來想到朋友聚聚,覺得環境也不錯,之前在對面的bar一邊等位一邊飲酒,等左都成半個鐘,都不要緊,排隊食飯都算係香港獨有文化吧。
原本聚一聚,在美食當前風花雪月一番實屬美事,可惜事與願違....
冬陰公只是一般,份量亦少,好在還叫了個南瓜湯,是唯一可以的。
點了個魷魚脆脆,像天婦羅魷魚,但脆槳就甩頭甩骨。
小食拼盤有串燒,魚餅,軟殼蟹卷,福袋(粉皮下包著雞、瓜等),總算ok,但份量小得可憐,唔夠分,唔夠熱...唉
莫非d份量只合二人食?
等了很耐再都無食物到....
—追再追.....
其實還叫了炸豆腐、椰青海鮮飯、椰汁什菜等
終於等到個什菜,應該係什瓜先真,只有d瓜物體,馬蹄芋頭等....唉....就咁加d椰汁上去,唔熱唔凍,想點?
其他都不等了,埋單吧。$339,各人也就一肚氣走了。浪費我們難得的聚會時間,真的很不開心。
做飲食多年,亦明白食肆運作上的難處和混亂,尤其是新開的,但那樣過份的就很難說得過去。
亦明白餐樓的同事可做的也不多,如廚房混亂,漏了單等,唯有向客人道歉,而份量也只是公司的規定吧,唯有向上反映吧。
之前在新世紀食過香葉棧,都不差吧,但同門的如此,有點那個吧。
如店長知悉,有甚麼話說?
集團一間間越來越不像樣。
伍老先生也沒眼睇了。


PS 之後去了對面滿記手造甜品甜品醫肚!



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2005-01-19 19 浏览
兩個人食左:超長帶子蝦春卷: 睇佢果樣了了長長咁...以為佢冇乜料到...點知啖啖都有帶子/蝦....趁熱食最好味...泰式脆脆通菜: 唔明佢點解可以將D通菜炸到好似紫菜咁脆....又唔油....幾得意....椰汁海鮮喇沙: 估唔到咁鬼大碗...原本諗住再嗌其他野食...但係呢碗都夾硬食埋架咋....河粉底...吸哂D椰汁味....好正...而且勁多料....當中既魚仲好滑添....咁鬼大碗都只係$60....超值....citibank credit card 有10% off 埋單$136..題外話: 果個咁既數碼天幕...廢到爆...配埋果D嘈死人既音樂...不知所謂....其中一part主題係森林咁上下架...D 音樂再加上餐廳D燈斬斬下....仲以為自己去左rainforest餐廳添.....老實講...果D音樂真係極度擾人....嘈到根本連計都傾唔到.....好希望有關部門留意下....亦因為咁...環境我比1分佢....
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兩個人食左:
超長帶子蝦春卷: 睇佢果樣了了長長咁...以為佢冇乜料到...點知啖啖都有帶子/蝦....趁熱食最好味...
泰式脆脆通菜: 唔明佢點解可以將D通菜炸到好似紫菜咁脆....又唔油....幾得意....
椰汁海鮮喇沙: 估唔到咁鬼大碗...原本諗住再嗌其他野食...但係呢碗都夾硬食埋架咋....河粉底...吸哂D椰汁味....好正...而且勁多料....當中既魚仲好滑添....咁鬼大碗都只係$60....超值....
citibank credit card 有10% off 埋單$136..
題外話: 果個咁既數碼天幕...廢到爆...配埋果D嘈死人既音樂...不知所謂....其中一part主題係森林咁上下架...D 音樂再加上餐廳D燈斬斬下....仲以為自己去左rainforest餐廳添.....老實講...果D音樂真係極度擾人....嘈到根本連計都傾唔到.....好希望有關部門留意下....亦因為咁...環境我比1分佢....
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2005-01-06 7 浏览
有晚4人去食晚飯, 環境一般啦! 奇怪在明明係食泰菜, 但裝修卻似日式餐廳?當晚4人食咗 :- 超長帶子蝦春卷 (賣相幾有特色, 亦好好味)- the basil 拼盤 (有軟殼蟹,福袋, 沙嗲, 什菇肉碎粉卷, 泰蝦餅.) ($78蚊!無想像中咁好食囖!!!) - 香茅炒聖子 (千奇唔好哎, 因為全碟得d殼, 肉好小!!)- 多料卡拉布撈冬粉 (聽個名以為好正, 點知不外如是, 有點失望!!!)- 泰多八寶炒飯 (有咖喱鴨, 沙嗲雞,.....加一蜿飯) (有好多嘢食, 但唔知個名, sorry!!! 好味值得推介.- 玫瑰薑檸梳打 (好香甜味美) 呢間新食肆的食物都OK又多選擇, 應該會有下次ka!
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有晚4人去食晚飯, 環境一般啦! 奇怪在明明係食泰菜, 但裝修卻似日式餐廳?

當晚4人食咗 :
- 超長帶子蝦春卷
(賣相幾有特色, 亦好好味)
- the basil 拼盤
(有軟殼蟹,福袋, 沙嗲, 什菇肉碎粉卷, 泰蝦餅.)
($78蚊!無想像中咁好食囖!!!)
- 香茅炒聖子
(千奇唔好哎, 因為全碟得d殼, 肉好小!!)
- 多料卡拉布撈冬粉
(聽個名以為好正, 點知不外如是, 有點失望!!!)
- 泰多八寶炒飯
(有咖喱鴨, 沙嗲雞,.....加一蜿飯)
(有好多嘢食, 但唔知個名, sorry!!! 好味值得推介.
- 玫瑰薑檸梳打
(好香甜味美)

呢間新食肆的食物都OK又多選擇, 應該會有下次ka!
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2004-12-29 10 浏览
基本食物都無乜好講,預咗一般,係叫做有大玻璃望街感覺好啲
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基本食物都無乜好講,預咗一般,係叫做有大玻璃望街感覺好啲
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2004-12-27 3 浏览
同朋友黎食tea, 我叫左個泰式小脆脆. 小脆脆係將BB魷魚沾麵漿去油炸. 一客有10隻左右. 略嫌佢油左少少, 但係魷魚就好入味. 順帶一提, 此店服務員態度好好, 抵讚!
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同朋友黎食tea, 我叫左個泰式小脆脆. 小脆脆係將BB魷魚沾麵漿去油炸. 一客有10隻左右. 略嫌佢油左少少, 但係魷魚就好入味.
順帶一提, 此店服務員態度好好, 抵讚!
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2004-12-16 9 浏览
為左將窗位俾客人,所以呢間餐廳將個廚房擺係中間,所以靠窗的通道就俾較窄少少。香葉天同其他香葉棧的裝修唔同,比較簡約,用色都比較淺。餐牌都同香葉棧差唔多,食物質素都一樣咁好,係度食的喇沙就好似比香葉棧辣D 喇~服務都好細心殷勤,如果比較新世紀香葉棧,我會鍾意呢度多D。個窗境都幾好,有D可以望出街,有D可以望返落商場,不過我就望到有隻貓貓係商場另一邊外牆的一條通道行過(隻貓點上去架?-_-")
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為左將窗位俾客人,所以呢間餐廳將個廚房擺係中間,所以靠窗的通道就俾較窄少少。香葉天同其他香葉棧的裝修唔同,比較簡約,用色都比較淺。
餐牌都同香葉棧差唔多,食物質素都一樣咁好,係度食的喇沙就好似比香葉棧辣D 喇~
服務都好細心殷勤,如果比較新世紀香葉棧,我會鍾意呢度多D。
個窗境都幾好,有D可以望出街,有D可以望返落商場,不過我就望到有隻貓貓係商場另一邊外牆的一條通道行過(隻貓點上去架?-_-")
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2004-12-09 10 浏览
星期二同三個好友再到朗豪坊試新餐廳,由於我已預先訂位,本來座位不俗,落地玻璃還可看見街景。可惜鄰座來了一家九口後較嘈,所以我地要求轉位,waiter也樂意幫忙轉往四人卡座,服務唔錯。可能剛做完promotion,都有八成人客。其實部份菜式同EXP有d相似,味道唔錯! 最可惜Menu沒有照片,我們order的菜式賣相只是一般,但看見鄰座order的菜式賣相很特別及吸引,真猜唔透什麼菜式,下次一定要問問waiter。唯一要彈係waiter不斷詢問是否需要order飲品,仲係分別由三個waiter問三次,有d煩,可能是公司規定必需推介飲品吧!
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星期二同三個好友再到朗豪坊試新餐廳,由於我已預先訂位,本來座位不俗,落地玻璃還可看見街景。可惜鄰座來了一家九口後較嘈,所以我地要求轉位,waiter也樂意幫忙轉往四人卡座,服務唔錯。可能剛做完promotion,都有八成人客。其實部份菜式同EXP有d相似,味道唔錯! 最可惜Menu沒有照片,我們order的菜式賣相只是一般,但看見鄰座order的菜式賣相很特別及吸引,真猜唔透什麼菜式,下次一定要問問waiter。唯一要彈係waiter不斷詢問是否需要order飲品,仲係分別由三個waiter問三次,有d煩,可能是公司規定必需推介飲品吧!

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