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食记 (7)
等级4 2011-03-24
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二月下旬.阴天早上经过,见到一大盘芋角新鲜炸起,拿出来油令令热辣辣的,叫人怎忍?当然要买几只来吃一吃。外层炸得松,吃起来脆口。内里的芋蓉香,令人吃得满足。11元三件,是便宜。但一次过要吃三件,又真的是几吃力,也超标。不过就好吃! 继续阅读
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等级1 2010-05-10
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星期六晚,因为大排档无晒位,就去呢间打边炉讲真,打边炉,边有要求 ga,系咁依 d 野黎得快 d,干净 d,d 料渌成点都无得怨 la。间野去到唔系好多人,我地亦都系 9 点几先入去,人人都食到就快走果种,d 野黎得劲慢!又劲少!!厨房大佬走晒出黎上菜,我心谂,法国菜咩?点知原来佢连扫地执枱都做埋,但系楼面有成 5 个人,够晒数 la! (间野唔大的)鸡肉羊肉乌东等等食物无黎过又唔出声!.d 牛拎出黎好似阿华田咁o既色,唔系唔新鲜,直头系过晒期咁o既样!啤酒汽水系就系任饮,但系比 d 暖o既你!开左都饮唔落口呀!我地无投诉佢,因为投诉都晒__气,以后咪搞! 继续阅读
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由同事带领, 第一次来到德城火锅海鲜酒家(己改名为德城)同事说:"我都未去过, 只系成日经过. 见佢门口楼梯好似o翁o翁dupdup, 未试过入去食!"一去到门口, 咦, 果然其貎不扬!见上到楼上, 别有洞天,很阔落, 光线十分充足.选了近墙的位置, 有独立LCD 电视看(不过电视起晒雪花)免费饮品有:啤酒, 汽水, 夏枯草夏枯草一渣送黎, 见到有些昆虫在瓶中正爬行著,叫服务员换过一渣过来.正常火锅店有的食物也有:牛肉: 味道可以, 不过每碟份旺太少, 只有不过十片鸡肉:好滑云吞: 有鲜虾的, 味道很好其他的东西也很正常!酱料很多,甜, 辣, 花生等等等等也有.最不正常是价格, $82 !!不过要 8 点半后入去~本来我想俾笑脸的,可是到最后, 问可不可以用信用卡付款之时, 那服务员说用现金好d.但都俾左张card 佢.服务员返黎, 话部老爷机过唔到张卡.......俾现金!噢, 明晒!! 立刻变返俾 OK ! 继续阅读
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等级2 2008-11-30
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2008-Nov-29 (Sat)今日在观塘返工,便约了老婆在这区吃晚饭。找到这间酒家,有任食火锅,价钱又合理,便试一试。在门口问清楚了收费,是$92一个人,已包所有收费(即是已包加一、茶介、饮品),便入坐,心想埋单时是否真的没有其他收费呢?由于是六时左右,不见得有很多人,服务员都招呼周到。还未柯打汤底,服务员已经拿了六罐汽水给我们,还对我们说:「饮住先!」果然是任饮任食。除此之外,酸梅汤也是任饮,所以太太就要了一瓶,我自己就要了啤酒(啤酒要额外加钱,合理,如果啤酒任饮,我就发啦!)。看一看汤底的选择,都有唔少,就试一试个"猪骨汤底"。之后观察一下这酒家的环境,其实环境比较旧式,应该都是有十年没有装修过了,不紧要,吃火锅不是吃装修。但是枱上面的碗筷就真系唔合格,有些好像没有洗干净的感觉,可能是旧式酒家的通病,唯有自己洗一洗。等了一阵,汤底来了,个汤底都好足料,猪骨都有三大旧,但不是浓汤,相信不是"肴"了很久。跟著,其他食物都来了,各样食物都算新鲜,份量合适。值得一提的,便是那碟墨鱼丸,因为是"一底上",服务员还建议我们用瓷匙打出一粒一粒墨鱼丸。食物选择都不少,我们不经不觉吃了接近三小时,还有很多还未试但已经吃得很饱。埋单时,真的没有其他额外收费。两个人合计$197 ($92+$92+$13啤酒)如果对卫生及食市环境要求高的话,这间可能未能满足到你。但讲食物质素与底食程度,都可以接受。 继续阅读
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等级1 2008-11-01
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男友知道我钟意打边炉,所以就带左我黎呢间火㶽店打边炉overall都算多野食择, 其实不算多, 以黑椒牛丸最好吃, 其他大路如鱼皮饺、龙虾丸、菜肉饺、鳝片, 鲩鱼片, 花枝片, 牛栢叶, 牛心顶,粉肠,肠仔等, 自然不会有甚么特别之处。手切肥牛好新鲜, 羊肉就无咁滑, 但冬菇好好味, 绝不是得个样的下价货。烧鱿鱼就更加新鲜(卖单每人98蚊任食火锅,水准都算系咁la)值得一提的, 是黟记大力推介的番茄汤底, 好淡, 不过也可以说成是没有味精的表现吧!如果不是对此汤情有独钟, 应该试试其他。而酱料方面, 都算齐备, 仲要系自助, 要乜有乜.不过欠缺了麻油, 因为我最钟意食hehe。我没有见到有鸡蛋, 可能同三聚青胺有关吧! haha呢间野最啱多d人去食多人食真系好抵了,下次一定约埋d fdz 再去食过..haha 继续阅读
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