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招牌菜
午膳路过，同事话上次食过几好我想食锅贴，五蚊有两件很喜欢见用纸袋装外卖感觉好点婆婆很好笑容，可惜锅贴不是刚出炉，不够热辣，皮底亦无新鲜咁脆，肉汁都够地方细细，都有几多客人食紧晏，可以话系无乜装修，下次可以试吓坐低午膳
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不是这区街坊,不清楚在旧店那边生意有多好、出品质素有多高!只是刚巧路过而顺便一试.冻豆腐花----豆腐花好吃的形容词不外乎好滑、有豆香,很不幸这里2样都欠奉!豆味吃不出可能是我味觉迟钝,但不滑的话难道是我脷嚡?!上OR看见旧店的食评,看来环境的亲切感为这荳腐花加了不少分,但为何新店要复制旧店的海报呢?新装修旧海报都几突兀.
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5/12/09(六)吃完面再到邻铺吃豆腐花，新店仍是较清静。豆腐花仍是好吃，虽然不是超滑。店铺还有午餐供应，价格廉宜。
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光顾马宝道德兴隆超过二十年了，见到同区新店开张一定要支持支持。 豆腐花全世界既豆腐花都系软淋淋唔洗 "赵" 啦，真系好难去形容点样系滑既豆腐花。当一只匙 "笔" 落去既时候，系唔需要用任何力既，只匙会好清翠咁片左一小片豆腐，而系碗里既豆腐系唔会烂既。食落口 "雪" 一声好似饮水咁就吞左落肚，当中会感觉到一些滑溜既物体经过舌头。讲左咁耐都系话豆腐花好滑而有淡淡豆香 (但无㶶既豆味) 而糖水就唔会太甜 豆沙包好一般既红豆沙包一个，胜在够热。包身食入口热热的但唔够软，豆沙亦唔会太甜。N.B. 其实佢唔系新出左迷你桶装豆腐花，个桶只系黄糖
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好细个妈咪已经带我去马宝道德兴隆豆品店度食,食过佢既豆腐花,超正其他豆品连锁店,根本唔会放在眼内。但是,德兴隆在和富开既分店就完全唔一様,可能是原班人马注守此店的原故吧!豆腐花非常滑溜,特别是热豆腐花,我最喜欢加少许黄糖,滋味无穷。
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