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开饭介绍
德美寿司有多间分店，日式木门及窗棱设计，使你尤如置身于日本。供应日式料理包括寿司、刺身、烧物等选择。
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营业时间
今日营业
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
有关奖赏计划
今日同朋友喺黄埔做完嘢，然后就喺德民街的揾咗间日本居酒屋，食咗一餐晚饭，呢间居酒屋都几老字号，同埋几多分店㗎！今日就叫咗个二人餐，估唔到佢个份量都几大，有成十度菜！日式前菜系芝麻鱼仔比较硬身，烟烟韧韧，口感十足！枝豆营养丰富，我都几钟意食！和风沙律清新嘅大蕃茄，加上生菜，粟米，蟹籽，加上沙律汁酸酸甜甜，够晒开胃！三文鱼刺身三文鱼系厚切，好美味，厚肉，有咬感！大蚬味噌汤名副其实，汤入面每碗都有起码四只大蚬，真材实料，清甜味美。盐烧鲭鱼鲭鱼烧得几干身，唧埋柠檬汁食，立即提先鲜味！杂锦天妇罗算丰富，有两只大虾，茄子，南瓜等。油而不腻！野菜牛肉锅上枱嘅时候仲热辣辣滚紧嘅，里面有只生蛋，仲有豆腐娃娃菜同菇，生到牛肉薄切好嫩口！日式炒饭配料多多，粒粒分明，口感丰富！甜品牛奶布甸虽然卖相唔太吸引，但系牛奶味都几浓郁！
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呢间已经开左好多年，小编住喺附近所以久唔久都会黎食下😜 感觉依然几好😌 能够坚持咁耐一定有过人之处 ✊🏻食物选择多又唔贵，质素稳定咁好食😋 一入门口🚪见到有佛像摆设，装修以深色木🪵为主，亦有可以睇住👀厨师👨🏻🍳煮野食既bar枱位甚至有榻榻米包厢可以坐tim，感觉唔错👍🏻(5 😍 系满分，🤩系半分）上寿司拼盘A 🍣 - $238 (好味指数：😍😍😍😍🤩)吞拿鱼🍣：呢个系赤身，肉多油脂少，但一样甘甜鲜美，肉多啲唔会觉得油腻～三文鱼🍣：够新鲜，颜色鲜艳，肉质细腻，肥甘味美，肉嫩油丰～池鱼：肉质紧实爽口，略带油香，会比较清新～油甘鱼🐟：质感嫩滑，有几丰富既胶质同埋油分，清爽鲜甜🤤帆立贝⚪️：颜色雪白同埋几厚肉，质感软糯带有啲弹性，味道几鲜甜～鳗鱼：因为有烧汁🔥，所以味道香甜，肉质细致柔嫩，有啲胶质同油香几好食😋熟花竹虾🦐：颜色几鲜艳，味道几鲜甜，口感扎实，啱晒唔钟意生𠮶种黏黏口感既人～三文鱼籽🟠： 一咬落去就鲜香四溢、充满鱼脂香，几有层次感～沢庵卷 🟡🥕：沢庵即系腌萝卜，酸酸甜甜，质感爽口，用黎做小卷几清爽玉子🥚：有两旧印左餐厅🍴名既玉子，蛋香🥚几出，味道香甜，口感绵密厚实野菜牛肉锅 🥬🐮🍲 - $92 (好味指数：😍😍😍😍😍)呢个锅🍲系经典选择，估唔到都几有惊喜🤩 啲牛肉🐮唔会用普通肥牛🐮几高质，好大片同埋成5大块👍🏻 牛味🐮香浓，质感软嫩多汁又有啲咬口，肥瘦适中，油花分布均匀，入口即融，煮好之后都感受到油香🤤另外仲有好多配料，包括有捞匀左香口滑溜既温泉蛋♨️🥚、清香嫩滑既豆腐◻️、软腍清甜既娃娃菜、清新爽口既小棠菜🥬、花形红萝卜🌸🥕、清新爽口既既金菇菜、芳香爽滑既冬菇🍄🟫、Q弹既粉丝同埋加30蚊要左滑溜索汤🥣既乌冬 🍜，全部都索晒个寿喜烧汤🔥🥣既味道，个汤🥣主要用左酱油、味醂同糖，所以味道咸中带甜几惹味，暖笠笠咁足料好食👍🏻好味指数：😍😍😍😍🤩推介指数：😍😍😍😍🤩
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今次去咗红磡分店嘅德美，menu 更多选择, 装修更有日本居酒屋feel, 仲有私人TaTami包厢, 多人聚餐私隐度更高~ 除咗一定要食今日新鲜空运嘅日本海胆飞机货之外，仲有我最爱嘅亲子三文鱼子同三文鱼腩sushi 🤤 今次试咗芝士鳗鱼卷，cream cheese 同鳗鱼相当夹系传统手卷以外嘅选择🧀 ~立鱼汤呈现奶白色, 鱼味相当浓郁, 食完冰冰寿司, 饮返碗热汤, 相当幸福🥰海胆茶碗蒸蛋好幼滑，仲有冬菇, 鸡肉、银杏、鱼蛋等配料，海胆新鲜上，鲜味无穷👍
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第二次带朋友过嚟食，平日夜晚居然满座🙈今次坐bar枱可以望住师傅整寿司🍣整体气氛好好🥰食物款式好多，见到佢有二人套餐都好抵😆推介过嚟食😜鹅肝带子三文鱼 $152好正好正✅定食配咗面豉汤和小沙律🥗三片鹅肝质地滑顺，好香浓😳带子鲜甜，三文鱼的油脂感好正😋味道奢华又丰富明太子茶渍饭 $68推介✅茶渍饭嘅明太子风味浓郁😍超大旧明太子🫣茶嘅清香加埋Wasabi为整道菜增添咗层次感👍🏻 搭配米饭食唔停口❗️芝士鳗鱼卷 $72芝士与鳗鱼结合好夹，食到芝士浓郁味冚过鳗鱼嘅鲜美🙈4旧都好饱肚🤍牛油果海草沙律 $74牛油果份量多🥑超级有牛油果味，沙律菜新鲜👍🏻海草口感好清爽🥗好健康好开胃，个人觉得酱汁麻麻哋📍德美寿司(德民街)红磡黄埔新村德民街31号地下1B号舖
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今个周末，我和朋友们gathering，选择了德美寿司来享受一顿美味的日式料理 🍣🎉。这家餐厅食材新鲜、历史悠久，是我们心目中的首选。👍🏻我们点了他们的招牌菜——北海道甜虾带子鱼生丼 ($138) 🌊🍤，鲜甜的带子搭配新鲜的甜虾。而德美海胆鱼生丼 ($188) 🍚🦪，海胆十分浓郁配合鱼生的鲜美，唔错！最后，我们品尝了野菜牛肉锅 ($92) 🍲🥩，汤底鲜美，牛肉滑嫩。餐厅环境较旧，不过性价比高。
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