德國餐廳 (寶怡花園)

营业中

休息中

今日終於和朋友有機會試試這間相當有名氣的德國餐廳。除了在屯門，在天水圍、大埔、新蒲崗、將軍澳也有分店！今次和朋友嘗試了餐廳的特色出品：👍🏼鹹蛋黃鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 （$268）咸香味重的鹹蛋黃醬配香脆鹹豬手的外皮，非常吸引！最出色的是豬手肉不但入味，而且仍舊嫩滑多汁。伴碟的酸椰菜絲味道出調校得剛剛好，清爽的酸味正好解膩！蛋黃醬薯仔沙律同樣非常配合。👍🏼德國香腸拼盤（$172）不得不試還有香腸拼盤。點一下拼盤，就能試到五六款德國香腸，非常抵食。而且每條香腸住得課後剛剛好，救贖，但仍保持到多汁！享受地道小食和啤酒，絕對是體驗文化的方法之一！而這間德國餐廳也提供了不少地道小食。👍🏼墨西哥香草芝士薄餅（$98）非常出色的小食！不會太油膩，加上淡淡的忌廉作醬汁，而薄餅芝士味香，薄餅煎得夠脆，非常好食！若果想口味更豐富，還可以選擇加$30配三文魚或巴拿馬乾火腿，一次過品嚐不同徳國著名食物！👍🏼Erdinger Weissbier （$72）這是經店員推介的德國啤酒，主打麥味夠香濃和重。我們一事，的確非常出色！而且餐廳是使用生榨啤酒方法上酒，看着滿滿的酒泡，一個字，爽！出色的是，麥味濃但還是很容

今晚約左朋友去屯門行街，朋友好想找個地方食吓嘢，嘆吓啤酒，我地揀左位於屯門良德街寶怡花園地下嘅Das Bier試試。那兒環境寬敞，坐得都舒服。我地order了:墨西哥香蔥芝士薄餅$98好好食👍加30蚊可配三文魚或巴拿馬乾火腿鹹蛋黃豬手$268外面脆皮，肉質軟腍，不會太鹹。德國香腸拼盤$172(有兩種醬叻汁，芥末可供調味)Erdinger$72(麥味較重)此外，店員亦介紹了以下三款啤酒。Blue girl$72Stella Artois$72(易入口)Kronenbourg 1664 Blanc$72(有果香味)

閒暇時問同事屯門有咩好食，佢地兩個都話尼間好食，講到點點點好食。於是我就book左來食。到店門口嘅時候仲未到入座時間，但入面空置座位都多，所以就早左入去。（六點二三分尼個時間段冇乜人。）店內空間唔大，座位唔多，裝潢似微型酒吧。檯面乾淨，冇油污感。餐牌上嘅選擇唔多，一份兩面主餐餐牌，一份兩面啤酒嘢飲牌。同屋企人睇左陣都認為份量唔多，就決每人兩個餐。我好難唔比劣評，兩杯嘢共通點分層明顯，分上中下（奶蓋、綠茶、唔知系濃縮香蕉味糖漿/水蜜桃風味糖漿）。奶蓋部份okay，問題在於飲筒飲落去完全化學糖漿味。唔溝唔好飲，溝勻左唔知咩飲緊咩無推薦。尼三份嘢都有薯條作為配菜。薯條份量多到最後系食唔晒。食剩嘅量都可以拎出來單獨賣一份餐。

母親節🎉＋開番晚市😎當然出去食餐好啦～今次近近地係屯門寶怡花園試下尼間德國餐廳😜餐廳唔算太大，加上因為母親節關係，同埋樓面得一個人，所以落order都要d時間😅整體食物都唔錯，不過坐位較迫及服務一般，價錢係屋邨餐廳黎講都算貴，所以未必再去食。德國超級香腸拼盤（$198）我地叫左大size，味道唔錯。德國鹹豬手配酸菜及薯蓉沙律 （$238）我地選擇左炸既，幾香口，同埋佢上枱時已經切好，幾方便。不過豬手唔算太大隻😅酸菜同薯蓉沙律都好味。燒 (澳洲) 羊架（$278）比上像中細件😅，味道唔錯，但覺得唔算抵食。可能我地太大食🤣😂煙三文魚配凱撒沙律（$138）哈哈～食番個沙津平衡下🥗，味道正常啦。卡邦尼意粉（$138）尼個🍝係叫俾小朋友食，佢地話好味😍

環境乾淨、食物美味，豬手一向出色，蒜蓉包份量太少、魚柳薯條的薯條太粗，其他伴碟的薯條太粗件、另外牛扒較遜色可以不叫。但是地方十分細，是普通餐廳的環境，幸好有音樂用電視播放，不似之前洪水橋那間的咁relax ，與同事飲酒不適合的。

疫情之下 酒吧閂門想搵個地方同朋友食下嘢 飲下酒所以揀咗呢間德國🇩🇪餐廳試吓德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $238德國鹹豬手大大份 上菜已經幫你切好哂 呢個份量真係3-4人都可以食到🤩鹹豬手外皮好香脆 咬落口脆卜卜 肉質肥瘦適中 仲好軟腍😋一啖豬手肉再加埋酸菜、薯仔沙律兩者加埋可以中和番 解下油膩👍🏻👍🏻傳統德國白豬手 $238兩個人食啱啱好 豬皮充滿十分多骨膠原腍滑多汁既豬手肉 入面既肉味十分香濃 口感保持柔軟多汁 唔會太「鞋」😋伴碟仲有一條腸加薯仔沙律另外佢哋而家做緊藍妹任飲只要叫一份豬手加一杯藍妹 就可以無限添飲（優惠時段只限一至五 三點至六點）優惠詳情 可向店員查詢 因為我都唔知做到幾時😝

豬手十分差勁，煮太耐非常”鞋”，皮厚太林沒有咬口。。。醬汁太少，叫職員俾多點，第一次俾得一少點，第二次反而話攞汁不能太多，但問題係上菜時 汁只有好少，完全不夠食，最後嘈一輪先話廚房要收5蚊俾汁…

是次慶祝活動選了這間德國餐廳一行四人，點了德國豬手，德國腸，墨西哥片，美國排骨，沙律。10分夠食德國豬手，皮脆肉多，又唔係咸！好味美國排骨，大件又好食，個汁少少辣！唔錯墨西哥片有埋個汁，個汁好好食！德國腸皮脆，有3-4款腸仔沙律個汁超好食！整體而言，好味、服務又有禮，唔錯

前排同朋友傾開，好掛住之前去歐洲旅行，佢就介紹咗我黎呢間德國餐廳，佢個價位唔高幾抵食咁，入到去見到環境都唔錯，而且做緊唔同嘅優惠，例如有唔同嘅套餐咁好抵食嚟到呢度當然就要去最招牌嘅德國鹹豬手啦，有兩款可以揀要脆定係唔脆嘅咁我就當然揀咗脆架啦，上枱嘅時候仲已經幫你切好晒，唔使自己搞呢個，啖啖肉配埋德國酸菜食好好味，個薯仔沙律都好好。食豬手當然唔少得啤酒啦，呢度都有好多款俾你，仲可以揀手工啤同埋甜甜地Apple cider，一定有一款會啱心水跟住仲嗌左個炸魚薯條，兩樣都係新鮮炸起熱辣辣好好食，個薯條仲要係粗條超滿足，可惜個魚就略嫌細咗少少，不過都好好食。最後仲嗌多咗個意粉，係超好味嘅香草醬再加埋大大塊嘅煙三文魚下次得閒都要再嚟呢度食

屯門寶怡花園一帶都幾多餐廳，見到呢間das bier係德國餐廳，呢一帶唔多，即管試下佢裝修簡樸，但一樣有德國風情嘅啤酒，酒杯，當然唔少得生啤2個人，叫一份豬手，一份香腸，一份Caesar salad 個沙律啲菜好新鮮，芝士味夠香濃，煙三文魚亦夠肥美香腸併盤來了，外層烤得好香脆，咬落好juicy, 小心爆汁啊，好多芝士汁，份量唔係講笑，加上炸薯角，好豐富主角來了，食德國菜主要都係為咗食德國咸豬手，呢個咸豬手絕對無令我失望，先講最重要嗰層皮，好香脆，皮下脂肪亦剛好，唔會太肥，肉質方便都肥瘦適中，脂肪比例均衡，德國咸豬手有時會過咸，呢度唔會的，好適中，配上芥辣一流德國菜始終偏濃味，所以配啤酒係一流，可惜揸車試唔到，但呢杯雪梨奶蓋茶又幾驚喜喎，甜甜地好夾呢餐

又嚟到happy Friday喇！老公話想去happy hour，但酒我真係麻麻哋⋯佢醒起之前同朋友食過呢間德國餐廳Das Bier，既可以飲啤酒又可以食埋dinner，真係一舉兩得！呢度嘅食物選擇唔算好多，主要都係傳統德國菜式，嚟得食德國菜，點可以唔食德國腸同飲啤酒呢，我哋就叫咗德國香腸拼盤、卡邦尼意粉同埋Hoegaarden Rosee。首先嚟嘅係杯Hoegaarden Rosee，既然嚟到，點都要試下嘅⋯估唔到原來咁好飲，呢杯Hoegaarden帶有花香，清甜得嚟帶小小酸，好fresh，好啱女仔飲！推介！到主菜，個卡邦尼意粉份量好足，好creamy好邪惡！芝士味夠晒濃郁，而且醬汁亦非常幼滑，絕對係水準之上！個德國香腸拼盤有四款香腸，當中我哋最鍾意嘅係辣肉腸同芝士腸呢2款。辣肉腸好juicy，而且辣辣哋幾惹味；而芝士腸放刀一砌，啲芝士爆晒出嚟⋯整睇餐廳食物質素好好，下次有機會試埋佢個鹹豬手！

去建生探朋友，朋友推薦附近德國餐廳，估唔到屯門屋苑商場都有得食德國鹹豬手，超鍾意食❤️做足防疫措施可以選擇使用安心出行或填寫個人資料每枱之間都有膠板相隔，食得放心啤酒 $72Erdinger Weissbier芝士奶蓋蜂蜜綠茶 $40芝士含有海鹽，口感鹹鹹地芝士又紮實另外仲有好幾款茶底可以選擇英式炸薯角 $55薯角熱辣辣又脆卜卜德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律 $218豬皮表面燒得香脆，咬落去卜卜聲，皮下滿滿骨膠原，肉質軟腍唔油膩，而且份量好夠，兩人食都好飽酸菜好開胃Menu

為慶祝Happy Friday, 要大口食肉🥩大口喝酒🍺😎🐽德國鹹豬手配酸菜及薯仔沙律$218必試招牌菜😍如其他德國食物一樣，超級大份😂豬手在雜菜和香料裡浸了3小時，浸熱後再放於風爐裡旋轉風乾，抽走多餘的油分和水份才開始烤焗，所以外皮香脆又不會太油膩😎加埋醒胃嘅酸菜，不知不覺就會食哂成碟🙈🧅香蔥芝士焗薯條$88飲啤酒習慣咗要配薯條🍟 呢度嘅薯條比較粗身，加上厚厚一層香蔥芝士，超級邪惡🙈🍺Hoegaarden $72為咗襯返德國食物而揀嘅啤酒🍻，因為夠大杯（？）.整體來說食物份量很大，味道不錯，價格平易近人，下次想再去試試香腸拼盤呢😎

最近喺屯門做嘢所以都搵咗一啲抵食嘅屯門餐廳試吓原來屯門都開咗好多好正嘅餐廳，今次就同朋友嚟食德國豬手因為武漢肺炎嘅關係所以餐廳都保持左社交距離枱同枱之間都會有隔板 依方面衛生做得都唔錯我同朋友都係圍住德國豬手而來 所以我哋一坐低就叫咗一份德國鹹豬手，然後小食我哋就叫咗一份Fish& chips，最後就叫咗個煙三文魚青醬意粉首先講吓個德國豬手，份量幾大份而且炸到脆口熱辣辣好正，仲要幫我哋起埋啲肉所以食落去嘅時候一啲都唔會麻煩，仲可以徹底咁樣將啲肉全部食晒添，配埋啲酸菜同埋芥辣真係好正食豬手梗係要叫啤酒啦我同朋友就叫咗一杯draft beer一路飲一路食然後炸魚薯條中規中矩，脆口同埋都夠香口！幾大份我自己都幾滿意然後煙三文魚青醬意粉份量都好多，醬汁嘅調味同我想像中有啲出入，不過勝在份量足夠雖然餐廳嘅位置唔多但係坐得都幾舒服適合同朋友夜晚嚟飲杯啤酒傾吓計又唔使出到市區咁遠嘅屯門牛啊

as take sway have 20percent , so ordered a pig knuckle.around $180 after discount . size enough for 1person so I think the price a bit high.pig knuckle with pickle and potato salad .pig knuckle cut into.small pieces already. skin is crispy and seasoning is moderate .not very salty and having a honey mustard sauce