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昨晚和三位朋友特地过海来试试。结果叫人有少许失望，菜式没有什么特别，而且不是太美味。因点了太多菜，所以有些遗忘了，而且名字也记不清了^^"菜式如下︰1) 蟹黄海鲜炒饭--- 很香，而且也有不少海鲜。2) 蟹黄鹅肝烧饭团--- 外面烧得太焦，而蟹黄混鹅肝的味道有点儿怪怪的。3) 黄金酱焗元贝--- 有点腻，元贝不够新鲜，没有鲜味。4) 清酒煮蚬--- 蚬很大只, 可惜没有鲜味。5) 蟹黄炒杂菌---偏咸, 不过算是可口。6) 汁烧蚝--- 酱汁有少许甜味, 蚝很细小。7) 黄金酱焗海龙皇--- 圣子没有味, 龙虾的味道还可以，但很细小。8) 奄列--- 份量很大，有少许虾仁和磨菇，味道普通。9) 汁烧茄子--- 味道不错，不过有些焦。10) 冰镇菜蔬--- 酱汁是面豉混蟹黄酱，味道有少许怪。唯一值得赞的是：侍应的服务态度很好。
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Lunch 食, 系第一次! 午市套餐有A至H, 不过唔包饮品, 叫罐头汽水绿茶等就半价, 廿六蚊, 四人同行一人免费咁话㖞! 我就叫个咖喱猪扒饭, 猪扒炸得好松脆, 典型日式炸物, 而咖喱汁亦几浓, 个饭都唔错. 同事们吃拉面似乎差㖞.....都系果句, 始终唔太钟意街市阵味, 好影响食欲! 就算呢度都算干净企理都系咁话!
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5月27日，18:30公事上遇困境，化悲愤为食胆。听闻这里的稻庭乌冬，价钱算便宜，便即管一试。可能时间尚早，店内无客人，男侍应礼貌地带我入坐。我向女侍应点了稻庭乌冬。一分钟后，男侍应问我要冷或热，我要了热的(自觉顺理成章)，侍应随即问我要不要加些串烧。我当然不要，因我心想熟食中心，超过HK$ 40.-一碗的乌冬，必定很丰富，我可能吃不完。到乌冬上台，我才明白，侍应为何有此一问。================================================汤底：清汤底。配料：冬菇一朵，小白菜三棵和点点葱花。乌冬：完全不像一般乌冬的乌冬，扁扁平平的，像上海白素面条。但入口才知龙与凤，极滑、极韧和有麦香。(我肯定这不是价钱产生的口感)。一般的面，跟随滑字是淋字，而不是韧字^m^，可惜有败笔，有两三条面呈白色和硬，肯定未开(熟)。
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果日中午去开北角谂住去试下间"名星饭堂",点知居然冇开!见有间食日本就入去试下.坐底发觉冇乜人,个餐牌只有两种午餐:日式同西式,每种有四款.叫日式东京牛肉饭.先来面豉汤,质数一般,比较咸.再来牛肉饭,用的是肥牛肉但冇吉野家咁薄,有很多洋同滑蛋.味道ok但系太多汁.后来侍应走来问feedback,话佢地原来今个星期开始做埋午餐,又话会改善食品及增加款式云云.基本上都ok,又够凉(街市有冷气),又唔使加一,下次去开会试下晚市.
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三个人去食，weekday，人唔多，又唔会问有冇订位㖞！打开餐牌，竟然有好多西餐，来到当然想食日本野，正有少少失望，侍应来到，话加了西餐，系想为客人加多d选择，又介绍了几味日本菜。餐牌里没甚么鱼生，原来系日日新鲜运到，款式唔同，所以冇落餐牌。叫了剑鱼、牡丹虾、甜虾刺身，海胆，好鲜味，好食过酒店。侍应话可以早几日俾电话，提出想食咩鱼生，佢地会尽量订番来，因为老板是做鱼生批发进口，我下次会试下。有咪冻食的清酒蛏子皇加黄金酱烧（焗？）龙虾，蛏子好味，不过清酒味稍淡，龙虾正到痺，至中意个黄金酱，侍应话系用海胆汁整的。侍应介绍下，叫了个黄金酱烧元贝，又系劲正。另外还有木鱼丝炸豆腐，一口牛肉、串烧：鸡软骨、牛脷、牛肉露荀卷、茶壸海鲜汤、鲷鱼汤、叉烧拉面。汤是极力推介，一口牛肉有筋，可以唔叫，串烧正，其他ok。到甜品时间，叫了柚子雪葩和咖啡焦糖炖蛋，前者清甜，食饱再食就一流，后者好特别，好香，但都几饱。整体来讲，海鲜系最好。埋单七百几，以街市来说当然贵，但以质素来说唔贵，会再去。
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