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今天来到位于新蒲岗快将结业的老字号彩虹茶餐厅，下午餐时间也非常多人，看来很多人想趁最后时间来怀缅一番。可惜很多食品也提早售罄，只能尝试汤意粉同奶茶。可能是太多客人影响了出品，食物味道中规中矩，奶茶有怀旧的味道，汤意粉没有什么特别。餐厅格局非常老式，很特别不过亦是难得的最后品尝机会了。55年的老店也在此疫情下光荣结业了。
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Honey在附近工作，已经帮衬彩虹餐厅许多许多年了；而我，因为他是这店的常客，这些年，我也常常来帮衬。近来得知彩虹餐厅快将结业，「必须」来打卡！必须！！这里完全是旧式茶餐厅的样版：四方砖墙、水磨石地板、防火板卡座……虽然旧，却非常非常干净！半点「立黐黐」、「油腻」的感觉都没有！最重要是，那旧式茶餐厅的味道：人情味！老板、食客、街坊彷如一家人。今天来打卡，彩虹千金，也如老朋友一般跟我们倾谈。见我不停拍照，她说：「快啲影啦！这些方砖墙三十多年了，水磨石地板五十多年了，我们从小就在这水磨石地板上『打地铺』…」真是旧时代香港的集体回忆！这里的奶茶，曾经获得「金茶王」！好滑，茶非常浓！还有油占多。今天来打卡，看到好多街坊到来怀缅一番 。有些甚至乎只来拍拍照、跟老板员工打个招呼、送点礼物、又在门口拍照……这是什么味道？人情味！
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Another old style cha chaan teng but this one has been here for 55 years and closing soon.They sell pineapple buns as well as the typical rice noodles with luncheon meat and satay beef etc.Overall, worth trying since they are going to close down soon because they are retiring.The rice vermicelli was nice and soft because it soaked the broth and the satay beef was a bit sweet.
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喜欢旧式茶餐厅的气氛及味道。走进店子都是平实加强烈街坊感的茶记。望望餐牌选了传统茶记都有的早餐，先来两杯冻啡，港式冻啡，啡底做得好跟奶的比例也恰恰合我口味。早餐点了叉烧通、火腿奄列及加钱转的奶油多。叉烧通普普通通，看照片就知道叉烧比较瘦。要赞的是奶油多，烤得很脆口，多士薄薄的，但咬下仍感受到面包的松软。另一早餐就是午香肉丁米，米粉不是我钟情的质地，五香肉丁还ok，份量十足够饱肚
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彩虹餐厅与金宝冰厅，都是位于新葡岗的老式茶餐厅，但系感觉上金宝冰厅怀旧氛围较浓。玻璃门推进去，两边是贴上防火胶板的木台、凳卡位，两边墙上镶满玻璃镜，地上则贴上拼花纸皮石，往内走水吧上放著一个不锈钢热水炉，横梁上则挂著一个圆形行针大钟。今餐点了咖哩牛腩饭，配上冻奶茶。咖哩牛腩饭，没论饭与牛腩，份量都十分充足，饭与牛腩分开上，牛腩已煮透，咖哩微辣，味道颇佳。冻奶茶，甜味稍嫌不足，不嗜甜的不用向侍者吩咐少甜。
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