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我去咗一间中式餐厅，佢嘅装潢十分现代化，有明亮嘅玻璃环境，好舒服。菜式方面，我试咗佢哋嘅玻璃乳鸽、柚子片皮鸡、叠叠六层猪手、私房功夫烧汤、鸡蓉粟米羹、琵琶豆腐同榄角豉汁白鳝龙仔饭。玻璃乳鸽系一道好特别嘅菜式，佢哋将鸽子肉切成薄片，放喺透明嘅玻璃杯入面，再加入香蕉芒果同龙眼，真系好清新。柚子片皮鸡就系用片皮鸡配上柚子酱，味道酸甜爽口，好好味。叠叠六层猪手就系猪手层层叠，配上酸菜同辣椒，味道唔系太辣，但都好开胃。私房功夫烧汤就系用上多种中药同草本炖成，味道非常浓郁，好滋补。鸡蓉粟米羹、琵琶豆腐同榄角豉汁白鳝龙仔饭味道就一般般啦，唔系太特别。呢间餐厅嘅菜式好新鲜，装潢亦好现代化，气氛好舒服。如果你想试下唔同嘅中式菜式，可以嚟呢间餐厅一试啦！
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服务很好。三小食味道开胃好味。五层乳猪，蟹肉炒翅，柚子片皮鸡值五星。龙虾味道较淡。海参较为硬身。最败笔系个饭太咸唔够脆。杏仁露可能只隔了一次渣，很多粉粒，不够滑。
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今晚又去咗食彤私房菜环境舒服 私隐度高 独立包房花胶响螺汤好清甜十分足料青菜好甜好香 少油 咬落去爽！过河象拔蚌好嫩口 加上虾汤 加埋个蟹翅主菜梗系近期好出名嘅「鱼米之乡」我专诚过嚟食都系为咗食条鱼佢系用一条红瓜子-东星班 星级师傅将啲骨起晒条鱼整完之后喺鱼上面加上炸好嘅卜卜脆脆米隔离有个茶壶-内面𠮶啲就系精华啦用好多海量嘅虾熬成嘅虾汤啲肉又嫩啲汁又香店长精心推介不过依条红鱼系要预早预订㗎#彤高级粤式私房菜 #美食 #中式美食 #hkig
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😺海班两食见到好多人都嗌呢一个菜式，因为佢个鱼汤真系好出色，难怪个个都想试吓呢一个𩠌😌 鱼汤嘅鱼味非常浓郁，饮落口仲好鲜甜添🐟 真材实料就系呢一种味道啰🤓 汤入面其他配料，包括有豆腐，瘦肉同埋杂菌都会放出嚟当一个清清地嘅𩠌菜。上面嘅班片就更加唔使讲啦，同鱼汤同出一辙，都系非常鲜味。💗😺酱烧牛肋骨芥末籽配上肉质弹牙嘅牛肉，层次好丰富。芥末籽有少少爆炸嘅感觉，芥末味好香🤤 牛肋肉系近骨既部位，所以牛肉嘅油分都好多，牛肉味香浓。🐮😺南非24头吉品鲍卖相好精致，食一餐高质素嘅中菜当然唔少得「鲍参翅肚」啦。所以我哋就带咗呢个吉品鲍。鲍鱼用刀叉食就最啱啦，鲍鱼嘅芡汁，更加能够提升鲍鱼嘅鲜味。🤩😺赖尿虾呢碟系店员推介嘅，话今日赖尿虾好新鲜好大只😋 见人哋咁落力推介一于试吓佢😉 哗！真系有成只手臂咁长呀💪🏻 店员真系冇介绍错呀，味道好新鲜，如果我唔叫就笨啦🤣🤣温馨提醒！🔔 七点至八点开始多人啦，如果想约朋友过嚟食，订定枱就肯定有得食啦。😊
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☆ 招牌茶熏鸡烟熏味好香，真系好吸引到我呀。呢只鸡好厚肉但系又好薄皮🐥 系一只高质素嘅靓鸡😌 鸡肉仲keep得好嫩滑，又唔会好似白切鸡咁生。😮☆ 酱烧牛肋骨甜甜咸咸嘅酱汁同个牛肉好夹🐮 即使唔点侧边嘅酱汁，呢个牛肋骨都整得好出色🤩 完全食得出牛味有几香浓，牛肋肉半肥瘦咁，唔会整得太韧。佢厨师会帮我哋起埋个牛肋肉，等我哋食得更加方便 更加高雅。🙆🏻♀️☆ 濑尿虾好抵食呀呢碟！濑尿虾有手臂咁大只🤓 濑尿虾肉弹牙又有鲜味。😋 食海鲜真系要最紧要新鲜，所以呢碟濑尿虾都攞到好高嘅分数。😎
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