幸圓 (已結業)

最近成日見到人哋po刨冰，搞到我都好想去食。男朋友一知我想食刨冰就即刻去咗搵邊到有正餐食之餘，仲有刨冰食，就比佢搵到呢一間，就去一於試試佢！------------------------------上到去裝修都幾靚，而且坐嘅位都好闊落。打卡一流！------------------------------見到人哋啲沙冰好似幾好飲咁，我哋再坐低即刻嗌咗杯mango paradise 嚟飲！芒果味好重，加埋啲菠蘿，酸酸甜甜咁，好好飲。炎炎夏日飲到杯咁清爽開胃嘅嘢飲真係好正😋幸圓海鮮丼難得見到有魚生飯，就嗌咗一個試試佢。我同男朋友貪佢有唔同嘅海鮮，所以就嗌呢個。魚生份量都好多，當中我最鍾意食嘅係赤蝦，大條得來又爽口，識落亦都好新鮮。😍😍鹽燒加拿大保濕豬鞍配蜜糖芥末籽汁睇落雖然唔算好大塊，但係佢非常之厚。雖然佢厚，但係唔會煮得過熟，食落好嫩，一啲都唔鞋，仲充滿肉汁。夾埋啲甜甜地嘅汁，簡直一流。幸圓 宇治金時刨冰好大個，兩個人食都食唔晒。成個刨冰唔會太甜，亦充滿抹茶香味。入面亦有餡，唔會食到一半就得返啲冰！幾好食！------------------------------如果有機會我都想帶朋

今晚即興在附近找間餐廳食飯，在OpenRice 找了這間。餐廳在一棟新商廈的lobby 位置，我們被安排坐在靠窗的卡座位，坐位有咕臣，坐得舒適，不過一點，穿短裙的不要坐靠窗位置😆，窗口是落地玻璃，因為街外剛剛是燈位，經常有車停在外面，特別是巴士，當車停下在巴士上層的乘客望上一點就是我們的位置，有點尷尬😅。至於食物，我們叫了燒牛肉沙律、吉列蝦牛油果卷、炸雞、黃金蟹肉萵筍忌廉蟹籽扁意粉、鰻魚炒飯，全部都不錯，最後叫了甜品，士多啤梨刨冰，算是正常的😝，不是我喜歡滑滑的那種。他們的服務態度都是好的，是一間可以再去的餐廳。

晚上和老公外出用餐，來到位於鰂魚涌一座商業大廈1樓的西日fusion餐廳～幸圓～ 清新簡潔富有藝術感的裝橫，加上服務態度親切和善，感覺好舒服！燒牛肉沙律🥗 $78 沙律菜新鮮，牛肉鮮嫩，味道還可以 炸廣島蠔 $68 大大隻外脆內軟鮮味十足嘅炸廣島豪，配合蛋黃醬真係好好食😋 極上壽司盛合九貫 $268 雖然冇想像中咁抵食，但海鮮確實新鮮，特別係海膽，係我老公嘅至愛😜 宇治金時牛角包窩夫 $72 本身唔係特別喜好綠茶味但係比個名吸引住，所以叫來試吓 外型雖然似夾餅但係其實係牛角包🥐呢個甜品真係有驚喜，牛角包好鬆脆香口，加埋入邊流心綠茶 ，仲有加咗蕨餅同紅豆蓉，食到舔舔脷 😋😋 Mango Paradise 沙冰 $58 感覺清新，濃濃的芒果香味熱辣辣嘅天氣的好選擇** Belgian chocolate** $42 果然非一般朱古力，享受到每一口的濃濃朱古力香味

星期五晚和家人第一次來食，點了一客紐西蘭青口，牛油果炸蝦卷，前菜燒帶子，叉燒烏冬，海鮮丼，油甘魚鮫。青口味道完全唔掂，好像雪藏了很久又乾又沒味道，非常難食。牛油果炸蝦卷還可以一試無妨，炸蝦有點凍，應該是一早炸定。叉燒烏冬的烏冬與超級市場平價貨沒有分別，麵身很粉，湯底還可以。海鮮丼刺身味道一般，刺身口感不是非常新鮮。燒油甘魚鮫比較好食。總括來說，三個人食埋單$950,食物不值這個價錢，味道超級麻麻，不會再來光顧。

最近好忙好忙，終於算係忙完，即刻約另一半試下這間餐廳，餐廳的名字十分好，一聽到就會感到好幸福，好啱形容我呢一刻感覺！幸圓—-就好像幸福圓滿，一聽都覺得窩心！呢間餐廳集合左日式和西式的菜色，啱晒我為食嘅另一半！炸廣島蠔$68這個是常見又受歡迎的日本小食廣島蠔炸得外脆內軟，外皮炸漿做得好，所以可以炸得多鬆脆，而且炸啲時間控制得好好，所以入面既蠔依然juicy 。蠔沒有腥味，配合蛋黃醬食，十分夾。赤身香蔥吞拿魚蓉丼$208主菜點左丼飯套餐套餐附送沙律🥗和麵豉湯沙律是蕃茄和沙律生菜，配上醬汁，清新健康作為前菜很適合麵豉湯熱烘烘，好暖胃首先呢個日式丼飯一望到已經好吸引，廚師用赤身砌成一朵玫瑰花，即刻心心眼。吞拿魚蓉同赤身肉質軟綿新鮮，沒有腥味，吞拿魚蓉更是有入口即溶的感覺，壽司飯醋味適中有口感，可以帶出刺身的鮮味。兩款不同嘅魚生刺身配合丼飯可以食到兩種不同的感覺！炭燒M5和牛西冷扒配紅酒汁$298接着是西式的主菜這個菜式擺盤非常漂亮，好有高級餐廳既質素，無論哪個角度看也是一樣美麗，像一個藝術品，令人胃口大增。用上M5和牛，所以牛味非常重，而且肉質嫩滑，口感入口即溶。仲可以配合炸蒜片一齊食，令味道

這餐廳嘅環境很不錯，也令我覺得好似去左日本的感覺🙂 食物選擇還可以的，不過價錢的價有點高。不過高也不是一個問題，味道好味也是值得的。但可惜我和朋友叫了大約6個dish，得炸墨魚咀係比較出色外… 帶子還可以的，炒雜菜是無味的，清酒煮蜆係冇酒味的，鰻魚炒飯正常，連枝頭也是沒有太多味道的。所以價錢上就顯得有點不值了。但我們沒有吃魚生，所以不知道是否甜美新鮮。只可以說剛巧我們點的都不太理想😅希望會有改善吧！

位於鰂魚涌英皇道唔起眼嘅商業大廈一樓環境係日系木質加淺藍色調又係一種番日本鄉下嘅感覺我地坐梳化位舒服影相都靚❤️另外仲有張卡位嘅梳化幸圓海鮮丼($238)海鮮丼有12款海鮮刺身排場都夠哂勁😆雖然每款魚生只有一件但係件件都新鮮唔腥配埋麻甩最愛三文魚籽唔腥唔會太咸 咸香帶少少甜 有時食嘅三文魚籽會好咸無乜其他味道依度嘅三文魚籽味道平衡 非常出色香蔥吞拿魚蓉都係專員另一至愛💖仲有就係八爪魚 墨魚依兩款刺身都唔會太韌 爽口 味濃 墨魚仲有種入口即化嘅感覺丼飯嘅飯有少少飯素 唔係凍到硬哂 好怕凍又一舊舊果啲飯😝鹽燒加拿大保濕豬鞍配蜜糖芥末籽汁($218)唔講唔知咩係保濕豬切開就知咩事🤩好juicy好濕潤 煮得恰到好處 唔太稔身有肉汁 但皮都係微脆嘅 就咁食已經好好味配埋個甜甜地嘅蜜糖芥末籽汁更加惹味 中和番少少油膩配菜 上碟嘅擺盤都已經好靚配菜都好好食 專員係成碟食哂嘅✨✨（有秋葵 薯仔 翠玉瓜 車厘茄仔creamy 薯蓉）炸廣島蠔配檸檬醬🌟($68)即叫即炸 熱辣辣爆汁蠔無得輸喇雖然唔特別但係都係值得食嘅🦪醬食落似沙律醬都係酸酸地Belgian chocolate($42)餐牌上推介嘅濃郁朱古力

女女明天就要開學啦， 佢好唔捨得個暑假😂🏖️🌞假期都係帶佢周圍去食下嘢，今次就帶佢食鍾意嘅刨冰啦😍🍧鰂魚涌既幸圓主打西日料理🍴，環境以🇯🇵和風設計，感覺好清新舒服。☕熱比利時朱古力$42 一杯朱古力好濃郁，每一啖都係真正🍫朱古力嘅味道。🍗慢煮紅酒油封鴨腿配自家製雜莓汁 $238 鴨腿好鬆化，唔使用刀， 用叉都可以輕輕將肉切落嚟，配雜莓汁冇咁油膩。🦐幸圓海鮮丼$238 刺身種類好豐富， 有海膽、 赤蝦、三文魚、吞拿魚蓉、青魚、帶子、 魷魚、 蟹籽、三文魚籽，超級豐富，又夠新鮮。😍🍓士多啤梨泡冰$98大個女女個頭😂上枱嘅時候，女女興奮得 嘩嘩聲。刨冰好靚又好食，士多啤梨味清新。

預先響OpenRice book咗位唔洗等就入得😀 食物選擇都幾多！頭盤小食叫咗炸墨魚咀，好香口，配埋沙律醬味道都唔錯😋 然後青口好大碟，食極都仲有咁🤣個汁好好味，如果有跟埋包跟就仲好～唔洗浪費咗啲汁主食叫咗鴨腿同意粉🍝個意粉嘅鹹蛋黃好香濃👍🏻意粉嘅口感都幾好😋推薦！鴨腿配埋個自家製梅醬，都幾夾幾開胃😀仲好香噴噴😆食完主食到甜品，擺盤好有心機🤍好睇又好食🤩飲品叫咗凍同熱朱古力，凍嘅完勝🧊🍫美中不足係餐廳上菜比較慢，要俾多少少耐性😅

由於家住港島東，所以搭車經過不下數百次，聽老婆話想試亦不下數10次，今日放工早同老婆試一試這間幸圓。未看餐牌以為是台式餐廳，後來發現更貼切應該是洋式的日本餐廳。餐廳採光度充足，座位亦相當闊落舒適，裝修亦花了不少心思，一入店店員已經有禮貌引領座位，剛好坐在特式牆附近，自成一角相當舒適。餐牌食物都非常吸引，今日想試鰻魚炒飯，炭燒M5西冷扒配紅酒汁和宇治金時刨冰。鰻魚炒飯份量看似的骰，實則深度夠，所以都幾大碟。永遠覺得炒飯米粒先至係主角，珍珠米粒粒鋪上均勻醬汁，煙韌彈牙，醬汁甜而不膩，惹味醒胃。鰻魚粒亦沒有嬉場，充滿油香而且魚味+足。炭燒M5西冷扒配紅酒汁一上枱香氣四溢，甚至能夠完美吸引其他客人的目光，有輕微優越感（哈哈）。雖然選擇了較為穩陣的七成熟，但刀切下去的一刻已經知道非常軟淋，而且油脂和肉汁已經澎湃湧出。外層煎得香脆，內裏剛好熟的質地和油香真的不得了。而且不同部位有著不同的熟成度，但可能因為食材優質，每一部份都能帶來不同牛肉的鮮味。宇治金時刨冰今日這餐飯的重點，看過不少食評也大贊這款招牌甜品，賣相己經很打咭able，份量也違反自然的大大超越容器。深綠色的綠茶醬非常香濃醇厚，刨冰亦打得

朋友公司最近遷往鰂魚涌英皇道1001樓上。據悉這座商厦已成為當地新座標，而在一樓有間餐廳主打西日Fusion菜，擺盤精美打卞一流。今天特意等朋友放工齊齊去享受一番。食肆以木系為主，簡約日式裝潢；文青感十足。更設有數個私隱度頗高的卞位，拍拖或朋友聚會十分適合。燒牛肉沙律 $78牛肉雖然切得薄薄，經過略為燒一下肉質保持嫩滑；但油脂泗溢，入口甘香。沙律菜份量多而新鲜。幸圓海鲜丼 $238海鮮丼材料豐富，滿佈整個盛器；見到都開心。海膽入口卽溶、赤蝦鮮甜美味、凡立貝厚肉新鮮、三文魚與拖羅油脂勁、油甘魚清爽、北寄貝和八爪很彈牙有口感、最重要係上面舖上飛魚子，大大粒晶瑩通透；十分吸睛。肉桂蘋果牛角包窩夫 $68窩夫做成牛角包形狀，外脆內軟。上面淋上肉桂和蘋果蓉，食時可配合雲尼拿雪糕簡值冇得輸。幸圓士多啤梨刨冰  $98一見到個刨冰非常震撼，很大個非常靚；難怪服務員見議可兩人共享。味道不會太濃，清甜得來混埋頂層D cream一齊食，香滑無比。而刨冰中間亦有cream 和士多啤梨蓉，提升味道層次。👍💕Marcha Latte  $38抹茶香濃，拉花好靚好有水準。Lemonade  $58甜甜酸酸非常開胃

星期一和老公去了家裡對面的餐廳吃晚餐。蒲燒鰻魚飯這個是晚市定食，逢星期一至四附送沙律和味噌湯。蒲燒鰻魚汁有甜度，鰻魚比較薄身但大塊，配有一碗白飯。幸圓海鮮丼刺身有12款那麼多，沒有一款是會中伏的，都沒有雪藏味，下面的白飯加了飯素，令白飯變得更好吃。幸圓·宇治金時刨冰完全是四個人的份量，刨冰上有奶蓋、紅豆、蕨餅，裡面則有綠色和白色的小丸子、抹茶忌廉，底下還有牛奶冰，另有抹茶醬給你倒在冰上，欣賞刨冰入口即化，非常綿密，很讚。朱古力Oreo牛角包窩夫配以一球朱古力很濃的雪糕，牛角包窩夫烤得香酥，好吃。Bleu Bliss是Signature drink，味道似波子汽水，但走冰沙路線，還有一球奶味很重得忌廉。

呢排天氣真係好熱，所以都想搵返一啲食完之後可以消暑到嘅嘢。最近喺網上見到位於鰂魚涌嘅一間日式餐廳名為幸圓有提供巨型刨冰，鍾意食日本嘢嘅我就梗係唔會錯過啦。首先就講吓個環境先，其實餐廳個環境真係唔錯。無論係個選址定係入邊嘅裝修一樣比到人好舒服嘅感覺。同埋餐廳嘅座位坐得好舒服，絕對比到一個同朋友傾偈嘅空間。之後就當然講吓嘢食啦，首先想介紹嘅係赤身香蔥吞拿魚腩蓉丼。呢個丼飯個賣相非常之靚，唔單止有用吞拿魚刺身片卷成一朵花，吞拿魚腩蓉都好均勻咁樣放咗喺壽司飯上邊。個擺盤可以話係非常之有心思，識落個味道都好好，吞拿魚嘅鮮味成功咁樣提到出嚟，吞拿魚腩蓉令到個丼飯食落冇咁乏味。可以話係一個好有驚喜嘅丼飯。第二樣想介紹嘅係香辣碎吞拿魚腩卷，因為餐廳嘅吞拿魚真係太正，所以又叫多咗個吞拿魚腩卷。今次呢個吞拿魚腩卷特別嘅係佢會有少少辣嘅感覺，但係冇諗到原來辣同埋吞拿魚腩一樣咁夾，再配埋卷物上面嘅魚子，呢一啖真係充滿唔同味道嘅層次。之後就係時候講吓啲消暑系列，首先想介紹嘅係我嗰日飲嘅特飲Strawberry Slush。我覺得如果鍾意士多啤梨嘅人絕對會鍾意呢杯飲品，因為佢嘅士多啤梨味真係好濃，仲要杯飲品飲落都

見食評這麼好來嘗試一下，等位安排非常差，有空位但不給予客人，等咗超過35分鐘，終於有得入座，但座位不是太好坐，食物一般，有些座位不是太舒服，如果以這價錢可以去一些更好餐廳！上菜速度極慢，每次來一碟菜後，等大約20分鐘先有第二道菜，沒有太多時間或者沒有耐性不要來這處吃！叫了一個蟹肉意粉價值$158，但沒有蟹肉只有重鹹蛋往味。燒牛肉沙律牛肉就很好味，另外叫了一個炸墨魚嘴，麵粉太多了吧，口感不是太好！一個類似煎豬扒價值218，份量少，味道可以但不是物有所值！應該沒有下次！

疫情關係無得去日本，心癢癢找一間日式cafe 望梅止渴，近太古新開既這間日式Cafe是我心選之店室內開放式店舖，感覺開揚沒有壓迫感，喜歡和式裝飾燈，日本風味濃餐牌很多選擇，總會有一款食物合你心意Mango Paradise $58足料芒果成沙冰，清新感覺幸圓海鮮丼 $238每款刺身分量十足，特別是海膽，生蝦，新鮮鮮甜，媲美很多壽司店，一流脆皮黃金椒鹽雞翼$68表面看來，沒甚麼特別，但吃一口，即刻振奮味蕾，香濃鹹蛋黃炸香雞翼表皮，香脆可口黃金蟹肉蘆筍忌廉蟹籽意粉 $158意粉煙韌彈牙，新鮮蟹肉士多啤梨刨冰 $98期待已久，差不多每一枱都有叫，夏天最喜歡吃刨冰，不太甜正合我口味，又清涼感覺，必食肉桂蘋果牛角包窩夫$68熱點甜品，肉桂跟蘋果配搭匹配，雲呢拿雪糕簡直錦上添花，帶出層次味道每樣食物都一定水準，沒有挑剔可言，值得再來幫襯