常悅素食

营业中

休息中

Green Monday近年搞得有聲有色,多得背後一班智囊團隊的精心策劃,將本來單純的生活理念,變成潮人活動,企業形象包裝,可是推動過程,處處暴露商業宣傳的足跡...若非宗教考量,純粹為健康為環保有心茹素,可以green everyday,or green someday,不用做作特定某一天清心寡慾,其他日子就瘋狂殺戮..我如是想.朋友笑言近期作孽太深,晚飯提議旺角的常悅.香港素菜館滿街林立,是好現象.這個墜落到只剩下錢權的城市,確要多些綠色力量,不論是為積德,為業或孽,少吃肉,人沒那麼心浮氣燥,身體減少毒素積聚,也是好的.常悅,室內裝潢跟同類食堂沒兩樣,燈火通明,為營造食素使人光明磊落,心可昭月?朋友點了若干冷盤和熱菜:,,和除了素鵝作料正常,我驚訝於其餘冷盤仿真度很高,中國人什麼A貨也可以做出來,哪用西方的生物科技技術去解決未來肉食問題?螺肉爽脆彈牙,雞腎綿密濃稠,雞絲的拆肉纖維均使人讚嘆!不過嬉鬧過後,吃著吃著有點嘔心,很奇怪的物質,寧願直接吃真肉..,分辨不到以什麼作料扮蟹肉,飾以假蝦片,蔗條倒是真的,試了一口怪怪的,決定放棄..,除了素火腿,其餘粉絲,金菇,芽菜,莧菜均屬正常

星期五晚大約八點去到都已經座無虛席，仲有好多人等緊位添，下次再食的話真係要卜左枱先喇等左一陣，店員係路中加開張枱俾我地入座，哈哈，無所謂，最緊要快啲有得食炸芋頭魚：呢味送每次去食中式素菜我都係必食嘅 外皮香脆，再點埋個酸甜醬真係好好味！東坡肉：就咁望落去，唔講真係唔知係素菜因為佢連肥膏個部分都會仿埋，好處就係平時你食真東坡肉食完會guilty, 但食素版東坡肉就唔會喇不過我覺得佢個肉做得比較乾，個醬汁亦都唔夠惹味羊肉串：用紅椒黃椒雞脾菇一齊串埋嘅羊肉串，除左顏色吸引之外有蔬菜一齊食更覺得健康。個醬汁係洋蔥汁，味道唔係太過出，不過個“羊肉“就整得幾好食呢排想學下開始食素菜，發現好多素菜都係以炸為主，可能因為咁先夠香口啦。另外，醬汁都好重要，因為本食素菜無乜味，好靠個醬汁，似乎以上個兩個菜式都爭左少少喇

唔知係咪錯手del左，所以無左d相…但因為間不錯，所以無相都想推介下!本身無book位，好彩早到，七點左右啦先至無咁多人，如果遲半個鐘入應該等好耐。因為多人，所以限時食個半鐘。間野幾新，所以環境幾舒服!叫左糖醋骨，素魚，炒…樣樣都好食，由其係素魚，係炸ge,個汁好正!不過建議約夠幾個fd一齊去，因為d野雖然係素，但好多都滯，如果多d人一齊去就可以食多幾款!

同朋友下午茶,大家早餐同午飯都未食十分肚餓,叫個二人套餐另外一碟嫦我素粉果次次必食同煎餃子又次次必食素翅算夠料味道幾清鮑魚菰拼時蔬似鮑魚既菇再加茨汁清清哋幾好乳豬拼福卷素乳豬好細碟乳豬即係炸麵根啲皮鬆脆而不油膩,點甜醬更好味糖醋魚柳其實又係麵根加炸粉來，得過甜字, 不過好香口褔建炒飯豆付同青豆粒紅羅向同菇粒打個茨汁放上炒飯面勝在師傅飯底炒得夠鑊氣其他素粉果好爽口同餃子香口呢度都經常幫襯成日都見到有彿界人捧場環境算幾乾淨啦! 服務態度都好好!

今日不是初一又不是十五，而我更不是素食者，但不知道為何，今晚我心只想食素，感謝朋友們的支持。常悅素食，「常悅」二字，令我覺得是意指常常賞心悅目之義。餐廳環境用了素色為主，令人有心靜的感覺，餐牌方面色彩鮮艷，令人食慾大增。我不是第一次光顧此餐廳，對於它的食物質素，如果用「美味可口」，「物有所值」來形容，我會覺得是實至名歸。今晚我們一行3人，點都是一個二人餐及是日例湯。素食就是素食一點肉味都沒有，清而帶著素菜的甜，感覺真的不錯。百靈菇扒西蘭花: 百靈菇扒的菇汁不但濃，而且菇扒完全吸收晒菇汁的味道，加上菇扒的厚度，口感味道都不錯。而西蘭花清甜爽口，真的值得一食。乳豬拼福卷: 白白的福卷，拼上紅紅的香口乳豬，食時點上濃味的汁，感覺不錯。松子糖醋魚柳: 糖醋味濃可口加上香趣的魚柳，感覺不錯。紅燒雞絲: 味道濃而不咸，配料足令口感味道都一流。迷你福建炒飯: 白飯加上清清的素菜，比較平凡。整體質素，都是較出面的素菜館好，值得一試。

星期二（17/9）晚，我們出外吃飯過中秋節。通常不會在正日慶祝。一是難於訂位，二是只有自己一家人，不用計較正日與否了。這次，我們選了常悅素食。之前在雅蘭有光顧過數次。雖然食物的味道不錯，但份量小而價錢高，所以，我自己很少光顧。現在搬遷到歐美廣場，上次與大學同學光顧過一次，好像價錢變得合理化了。於是，這次中秋節晚飯，我便提議家人到此店進餐。與家人吃飯，為每碟菜式拍照會比較困難。最後，我只拍下一款菜式。因為它上菜後不能立即進食。這便讓我有足夠的時間拍照了。而且，遠近也可。^^這道菜是鼓汁明爐魚。醬汁原是辣的，但有家庭成員不會吃辣，所以改為鼓汁。醬汁內有紅辣椒絲、木耳絲等。鹹度適中。所謂的明爐魚是豆製品。外圍用紫菜包著，模仿魚皮。紫菜的腥味亦正好裝成魚味。紫菜外面再包上一層炸腐皮。我這一片沒有沾上太多醬汁的炸腐皮很脆。是不是在模仿真的炸魚皮？內裡的口感很幼滑。亦可以看到炸腐皮有多層。（雖然相片比較模糊……）其實，即使浸在醬汁中，不是閒置太久的話，炸腐皮也會是微脆。

最近吃得太多肉，想清一清腸胃，所以週末晚約了朋友去食素。「常悅素食」以前在雅蘭中心時，都幫襯過幾次，最近得知他在新址重開，便決定一試。看餐牌，有個六道菜的二人餐，才$188，不用考慮，就吃這個。首先上「紅燒雞絲翅」，環保人仕罵我之前，請知悉這是素菜館，所以吃的是素翅。 雖是素，質感做得好似真翅，幾好味，且有豐富的菇絲，可以當碗仔翅來吃。沙嗲素羊肉串外表就好像真的羊肉串燒，可惜沙嗲味嚴重不足，肉也略微太硬。沙拉素腿球素肉的口感很似豬肉，且比肉更鬆軟，配合沙律醬更好味。鮮野菌扒時蔬有多種不同的菇，做到頗香滑。迷你福建炒飯特點是用了大量豆腐去煮，令飯變得香滑，蠔油份量也恰當。我們另外叫了一盅特價湯，雪耳花菇煲椰子（$18），雪耳份量豐富，幾清甜，但椰子味相對較弱跟餐的甜品為「蜜豆」，即是喳咋西米加蜜糖，感覺太甜， 好漏。$188的二人餐，性價高，質素算不錯，常悅確是一個不俗的旺角素食之選。

幾年沒光顧, 之前還在雅蘭, 今次已搬到新址, 即管試試有否不同了炸得炸, 內裡質感很以真的蟹酣, 不過當然沒什麼蟹味呢, 整體ok素翅很多料, 不菇類及很似真翅的東西, 湯水不會太稀, 恰到好處很有驚喜的羊串, 吃下除了有肉的咬口外, 還有是有些少羶味, 沙嗲汁非常惹味, 令人開胃非常, 想一口接一口的吃西蘭花熟但脆口, 老人家可能需要求多煮一點才能吃, 很多冬菇雞脾菇等, 爽口美味沒有炒底的飯, 但都軟身, 頂層的雜豆菇碎都不錯, 汁的味道當然與真正福建炒飯的無異, 不過不失呢服務一般, 絕可作些改善, 環境一般, 枱與枱之間沒什麼空間, 由地下上到二樓人客若不知電梯在另一邊, 就會走上三層樓梯才到達

原本想去食素點心, 點知出門時已太晚, 變咗食early dinner. 東坡醬汁肉方 $66外型同味道都真係好似東坡肉,但口感當然同真正既肉唔同, 只係佢都分咗「肉」和「脂肪」兩部份，一件有兩種口感, 幾得意.食頭幾件覺得好好食, 但食到最後覺得濃味咗d.溫公齋煲 $60類似南乳齋煲, 但味道略有不同, 都大概係個d食材. 水準一般.羅漢上素湯麵 $28/碗呢個真係意外驚喜, 意想不到的好吃. (原本只係諗住order來填肚)個麵的質感好彈牙, 有咬口; 湯底無用肉但都好夠味.收加一, 埋單近$200以份量來講價錢唔算平, 但都合理.

以前常悅係雅蘭既時候都會久唔久上去食下，搬左新鋪之後就少左幫襯，始終地方唔多就腳。突然間想食齌，於是就行多幾步路去新鋪。至愛既士多啤梨骨，酸酸甜甜勁開胃南瓜盅，食完入面既荷蘭豆，再食埋出面個南瓜(個南瓜超腍)，飽到你喊!唔記得exactly個菜名，凈係記得食落隻味好似蠔仔咁，都唔差~唔好睇綠豆布甸個樣衰衰地，食落真係一個大驚喜!! 個口感超好，煙煙unun，推介既飯後甜品!!

叫咗過2人套餐另加個唔知乜豆腐同豆沙鍋餅咕嚕素球 酸甜適中串燒 口感幾似真串燒什菌西蘭花 正常唔記得乜素翅 味道可以個豆腐就毫毛特別只係將百福豆腐切薄片加汁豆沙鍋餅 不太甜為一最問題係上菜太急喇,差不多同一時間到哂,本身已不太熱,凍小小過芡就杰哂

十月初一來吃素食才知道他們搬了家到登打士街的歐美廣場2樓下午茶四點半結束 還好我趕上了 四點十分到的 店面很大 裡面只有兩三桌還在吃了素叉燒一般 肉雖好吃 切片太薄 口感不如厚片 香油撒在上面不如叉燒醬香蘿蔔絲酥餅是特別好吃特別酥 還想再食小籠包很好吃能吸到湯水 但是放涼了好像凝固了 就沒有熱的好吃了素什錦腐竹一般般 腐竹太厚 但是配勾芡汁還好

由於家中大少之前起願話要食素一個月, 所有今年父親節都要食素啦~常悅以前好好食, 見佢終於開返, 就來了。地方比以為好,起碼無咁嘈。1. 上海烤夫 - 好一般, 可以不吃~2. 咕嚕素肉 - 好好食, 汁個味剛好~又唔會太硬, 仲真是好似肉3. 千層豆腐 - 不在餐牌上,店員推薦的。正~豆腐好滑~4. 炸豬排 - OK5. 乳豬件- 正, 我當初就是為左佢來常悅6. 竹笙上素 - 賣相好醜.....>.<7. 海鮮炒鳥冬- 可以不食8. 芋頭飯-10級正~~~~9. 合桃露-勁香~~不是粉加水~送的甜品難食另:除了一個女侍應服務好好外, 其他人都是「扮」見你唔到, 叫都可以行左去...

自從搬離雅蘭商場後, 一直都很掛念這小店, 一直都希望會再次開業.終於, 這日子真的來臨, 急不及待與太太再次幫襯.要了三餸一湯.東坡肉是我的最愛, 很多朋友都說, 口感很像真的肥肉, 醬汁亦比較濃.風沙黃金豆腐, 皮薄, 包著軟綿綿的豆腐, 不肥膩, 可以放心享用.芝士焗西蘭花, 是太太的最愛, 芝士味很濃, 有一點點燒焦.服務很好, 不過多了一點HARD SELL.最後還送糖水.價錢並不便宜, 算中上消費, 地方比起雅蘭那裡, 空間感很擴闊, 坐得很舒服. 唯一可以彈的, 便是男生要去洗手間的時候, 要經過六扇門, 我很認真的數過. 差點迷路.

對於初一十五食素既我, 已經去過好多地方, 呢間見佢近近地旺角, 就上去試一試啦~8:30pm 到達, 岩岩有位, 全場都差不多坐爆! 地方大, 光線充足, 衛生也可以!食物方面, 真係有待改善:百頁冇乜味道, 好難形容, 又唔似麵肋, 醬汁又唔係好有味 倉魚本身已經小咸, 再加上勁咸既汁, 結果係超咸, 碢底只有四舊西蘭花, 如加幾片紅蘿蔔, 百合, 賣相會好好多, 視覺上可以豐富食客 有好多咕嚕肉, 波羅, 青椒, 賣相好, 酸度適中 送糖水, 唔記得係乜野, 但係都唔錯, 唔係太甜果隻 二人, 埋單 $210 ... 食素係差唔多呢個價, 但係食物可以有待改善!