帝苑軒

营业中

休息中

果日有外國人來了公司一行4人來了這裡食午飯由於外國人唔食肉所以只點seafood同菜點心叫了蝦餃 - 幾好食素菇餃 (我諗係咁叫) - 菇味幾香蝦腸 - 蝦很爽腸粉很滑蛋撻 - 我鍾意餅店果D多D小菜點了金銀蛋HIn菜 - 幾清蝦仁炒飯 - 味偏淡, 可能我較偏愛濃味羌葱魚塊 - 很入味唔記得乜野蒸水蛋 - 蛋好滑.... 但味又是偏淡環境很好服務也很好味道其實唔錯但好好咩我又覺得未至於不過帶外國人來的話這裡是幾得體

這酒店的自助餐就幫襯得多，但中菜都算是首回。是日協會選在這裡開會及順道晚飯直落，晚宴以中菜形式，都是以并盤、熱暈、翅、青班、炸子雞、麵飯以及甜點點心作結尾。招呼是絕對的細心，始終是酒店式服務；但菜式的食味就比較失望，由并盤開始直到炸子雞都沒什驚喜，若跟其他同星級酒店的中菜廳比較就差得多，唯一單尾的桂花糕是稱心滿意的。若可選，似乎這裡的自助餐更為了得，中菜部就顯得相形見拙。

又係贊助商請食午飯. 這裏以前係香滿樓時來過, 想不到一別經年, 人面全非!主人家盛意拳拳, 推介這裏的湯水、炒飯和甜品, 佢地成日來, 當然錯不了. 杏汁白肺湯係飲得過, 杏仁味道香濃, 但個人嫌鹹了一點點, 難敵陸羽的, 也可能比不上港大同學會的. 堯柱蛋白炒飯就真係好正, 飯粒粒分明, 香噴噴又口感恰到好處. 飯後甜品真係掂, 蛋白杏仁茶曾飲過更好的, 但紅豆糕同腰果曲奇就少有咁正.好好的一餐, 仲唔駛俾錢, 真係多謝晒!

同事們去飲茶, 一枱人叫左好多點心, 都唔記得咁多啦, 黃金大餅其實即係厚身的蔥油餅, 好正, 味道好香又無咩油, 好好味,蝦餃蝦大而且好新鮮, 燒賣無特別, 個燕窩蛋撻好細但要$40,唔抵, 黃金大蝦係咸蛋黃炒蝦, 咸蛋黃好靚好香, 蝦大隻又新鮮, 正~~~~menu的新菜係榴槤海鮮卷, 先旨聲明我唔係好鐘意食榴槤的, 呢個海鮮卷個樣同平日的無咩唔同, 但係一咬開個榴槤味好香而且好甜, 入面真係有一隻隻好肥好大隻的蝦係度, 好good, 估唔到榴槤同海鮮會咁夾,咁好味~~另一個百花釀荔枝, 一咸一甜的配搭好怪.....同埋個蝦膠又唔係釀滿粒荔枝, 好cheap....唔好食環境舒服, service就ok啦,

前後點左6碟點心, 水準都唔錯, 特別鍾意好爽口o既蝦蛟, 外皮晶瑩剔透, 燒賣面有鮮蝦子, 豬肉同鮮菇o既香味都食到, 不過d炸野唔多掂, 唔掂o既係唔知點解咁多油, 我好鍾意食o既芋角, 但碟底成層油, 芋泥又吸哂油, 仲有件芋角細細件, 但內裡有條一吋長o既肥豬肉, 好肥膩, 另外一碟生煎包, 個底又唔係煎得特別脆, 但個包面就好似搽左baby oil 咁, 立立令, 呢d係基本野, 冇理由整到咁油架, 要扣起個笑面先得。總計埋單$26x

今日去了食，一百三十幾左右午餐套餐，包兩個點心（自選），兩個小菜（自選），兩個湯，一碟飯或甘菇炒伊麵，仲有甜品，但我飽，冇食，也忘了要。我要了一個潮式煎軟餅，羅白絲餅，生炒骨，帶子釀豆腐，麵，全都好有水準，而且呢個價錢有帶子釀豆腐食，扺！連加一，茶芥前小吃，只係百八元，但能在酒店食到這麼多東西，價錢只是百八元，扺！