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港铁太子站 B2 出口, 港铁旺角站 B1 出口, 港铁旺角东站 C 出口
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开饭介绍
帝皇庭宴会厅位于始创中心5楼，宴会厅装修较一般酒楼豪华和舒服。它的海鲜是较多食客点选的，新鲜和生猛是原因之一。
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营业时间
星期一至日
07:00 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
因为生日。在始创太子附近所有酒楼都找遍了半席酒席价格，只有这一家帝皇很有“物美价廉”的感觉。提前预订，星期天944半席全包。。。准时入席后。大家饿著肚子等吃。本来以为不怎么样。但是发现食物好好吃！推荐蜜丝骨。甜儿不腻，很脆。半席六个人也没有吃完呢。自带酒水，不用另外收费。
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很矛盾的一间酒家.....价钱的的确确是很抵，叫套餐一斑二味连半只鸡，不过是$288。食物质素和价钱确实是性格比高的一间酒楼可选择。斑仔有鱼油香，蒸炆时间的控制不错，洽到好处。鸡的份量多，虽然是半鸡，但三至四个人都好够食。可惜的是，酒楼的楼面服务有很很很大进步空间，归咎于楼面人手似乎不足又懒散所致吧！
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这里的服务很差, 服务员就算不忙都会扮见你吾到, 几乎做了透明人. 仲要个个都系咁, 有无搞错.沙律海鲜盏, 味道很差, 似乎放了很久. 炸云吞, 味道很差皮厚肉少. 蟹籽虾多士, 卖相恐怖味道腥油.脆皮烧腩仔, 很肥很咸很难食. 菜干猪骨粥, 几乎没有味道, 难食. 白灼虾, 太细的迷你虾, 味道一般.
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始创中心有三间茶楼, 其中有两间是人特别多的, 其中一间是人比较少的, 之前也不以为然, 现有终于知道原因了, 凡事有因必有果.我们上星期六到了始创中心饮茶, 眼看四楼海港轮候入座人潮如鲫, 转到五楼的帝皇庭宴会厅, 咦?!?! 马上就有位. 知客姐姐带了我们到比较偏远的座位. 坐下来许久也没有人帮我们开茶, 开点心卡, set 台. 我们像被人遗忘似的. 我们举手扬声呼唤侍应, 也没人理会. 但是我们发现有侍应反而在set枱(暂时没人坐的)也不理会我们.家姐忍不住离座到远处叫住了一位部长, 著他帮我们开茶set台, 怎料他装作看不见听不见的走开了! 可怒也!!! 我家姐就像透明人似的, 一脸尴尬的回到座位去了.好!! 人家不来, 我自己来, 我自己到柜子取杯碟碗筷, 我自己到茶水间冲茶, 甚至自己在柜子里取了一张点心卡, 做了一名侍应应该做的事, 那么, 那10%的服务费是不是要给我?说完”辛酸事”, 说回食物方面:沙律海鲜盏($20)- 说穿了就是一粒炸云吞, 上面放了一些杂果沙律, 不知道是不是放置过久, 沙律有点霉霉的味道, 令我”为之一振”, 而炸云吞拥有厚厚的一层炸粉, 而中央只有一小粒虾仁, 真是一个完美”反比例”.鲍汁鸡脚($22)- 小妹是不吃鸡脚的, 但听家人说鸡脚味道不错, 而且离骨又软腍.凤爪排骨饭($35)- 又是小妹不吃的凤爪, 我只吃了排骨, 很不济, 有点膻味和雪味, 而且肥肉比例过多. 还有, 排骨好像未完全熟透, 不能离骨, 我咬了两口就放弃了! 至于饭方面, 凤爪和排骨的油份落在饭中, 还是很丰润的.蟹籽虾多士($20)- 多士上放了一些虾籽虾胶, 虾胶部份不过不失, 多士方面吓坏江东父老, 不知是不是翻炸再翻炸, 使多士呈现暗黄带黑, 外层是香脆的, 但内里像海绵一样, 吸了每一次油炸的油, 真是叫人倒胃口.蟹籽烧卖皇(4件- 特点)- 这里有些点心是有两件和四件之分, 烧卖就是其中一款. 两件的当然价钱较为便宜, 最为适合人少少的家庭和朋友们. 烧卖为小妹全餐之中的最爱, 肉质粗幼有致, 具有口感, 但又不会吃到有筋. 又有虾和香菇的味道衬托, 大大的一粒, 很满足.脆皮烧腩仔($52)- 份量正常, 味道略咸, 皮够脆但稍嫌有点厚, 肥肉亦偏多, 只好闭著眼吃下去好了. 帝皇虾饺皇(4件-特点), 是正正常常的虾饺, 大大的一颗, 包有二至三颗小虾, 虾肉虽不霉, 但也不鲜, 外皮也不够薄, 个人还是喜爱米芝莲星星利苑的虾饺那种小巧细腻, 当然两者不是在同一价位, 不可相提并论.豉椒肉片炒河- 油亮亮的, 献汁的油加上河粉的油, double油腻, 但豉椒的味道还是很惹味的.小妹只接受三种餐厅: 1. 食物质素一流, 服务质素九流2. 服务质素一流, 食物质素有少许瑕疵3. 当然最好是食物和服务质素皆一流其他的种类就不会考虑了.这间酒楼, 服务质素我会给它10分(请注意: 不是10分满分, 而是100分为满分), 而食物质素又不是很好的那一类, 我会给它60分. 这间酒楼的名字, 直接从我的口袋名单剔除了!
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本来想订位去食lunch, 谂住预下要几多$, 一问个部长关于$既问题, 佢竟然话"订位就订位啦! 问咩价钱姐? 呢d我地唔会答架!!" 我应都未应得切就俾佢cut左线!! 咁都仲有生意真系岂有此理!! 香港无晒酒楼都唔帮衬呢间!!!!
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