帝樂 - 德國餐廳 (美麗華廣場) (已結業)

一家人週末想吃德國豬手，誤打誤撞吃到週末午餐自助！結果有第一次以後念念不忘過多兩個星期又來一次，即能吃到香港最好吃的德國豬手，還有牛扒，德國香腸，冷盤，甜品，披薩，炸蛋等等任食～最重要價格非常合適！不寫了，因為我又想去吃了！對了，還有要重點誇下服務質素！每個服務員都好熱情，收盤收的好幾時，而且每個人都很溫柔，還有個有點胖胖的小哥哥服務員一直逗我的崽，很可愛！總之如果你喜歡德國豬手和香腸就一定不要錯過他家的週末Buffet!這個價格真的是意外之喜了，東西不在於多，在於特色味道服務都超到位！再次讚讚！

依時放工兩個朋友仔！😎走去尖沙咀行一轉去咗呢一間餐廳🍴食飯兼happy hour!🥳怎樣一個豬骨架一吃已經不斷會再吃多一口！😓垃圾！廚師竟然求其搵啲孜然粉醃制就出場…非常失望！純飮吓啤酒🍻可以考慮！食飯那不要到了😣

當Fb喺每年5月彈出2016年一大班同學去德國Field trip 嘅相，不禁又撩下大家，又會抽空出嚟聚聚，不過呢兩年疫情，唯有小組相聚。呢間餐廳有次同老公&仔仔行過，見semi buffet 都有豬手任食，main course又ok, 最重要係價錢好抵同真係好食，我個仔食得特別多。今次再推介比班同學，來個gathering啦！ 20:00前有Happy hour。 嘩，叫咗好多嘢食，食到飽飽，仲要打包。

King Ludwig Beerhall是德國菜餐廳， 每次想食德國菜都會來這裏， 今次到位於尖沙咀美麗華廣場的分店， 我們是來慶祝生日的😍。 餐廳裝修以全木為主， 設計具有德國特色。四個人每人選一款菜式和飲品，咖哩農夫包🍞、 德國豬手🍖、 德國香腸拼盤🥨和西冷牛扒🥩， 飲品我們每人點了兩杯， 試下不同的cocktail🍹🍸， 當然唔少得德國啤酒🍻啦！▫️咖哩農夫包🍞～ 農夫包好大個， 外皮脆口，裏面軟身吸入咖哩汁的味道，幾好味， 雞肉也很嫩口。▫️德國香腸拼盤🥨～ 食德國菜，點少得香腸拼盤， 幾款香腸各具特色， 一口咬下啖啖肉，真是超滋味。▫️西冷牛扒🥩～ 五成熟的西冷牛扒， 肉質算嫩， 但筋位比較多。▫️德國豬手🍖～ 外皮焦香酥脆， 配上酸菜和芥末醬味道更佳。▫️甜品🎂～ 原來餐廳有蛋糕供應， 精緻又美味。▫️飲品🍹🍺～ 我們各點了幾款不同的飲品， 大致上cocktail都幾好， 紅酒亦不錯， 啤酒超大杯。帝樂是一間適合三五知己飲酒食飯的好地方， 慶祝節日也是不錯的選擇。🖖🏻🤩

呢間餐廳有半自助午餐食，其實食沙律嘅價錢再加十零二十蚊都已經有個主菜，所以好抵食。成個set有沙律吧，主菜，甜品同飲品。佢個沙律吧會有麵包，紅腰豆，栗米 酸菜，火腿，水果沙律等等，沙律dressing有黑醋同橄欖油。主菜就叫咗個牛扒同埋個豬扒飯。牛扒雖然唔算好厚，但都幾飽下，啲肉好軟，唔會食到黐曬牙，而且個汁都好香濃。燒薯都外脆內鬆焗豬扒飯就好大份，大大舊豬扒 ，芝士滿滿，下面嘅飯底成兩個碗甘多。上菜果陣個飯係非常之熱，啲芝士溶溶地，好正最後埋單兩個人都係300蚊鬆啲，好抵。唯一美中不足就係佢無上甜品，而我又唔記得叫

❤️‼️食物種類超多🙀@德國菜🇩🇪《#帝樂德國餐廳 》#kingLudwig🥨🦴🧆睇餐牌嗰陣時已經眼花撩亂，無論係湯，小食，定主菜etc...全部都好吸引啊🙈好想試哂佢🤥 最後試左2樣先。✌🏻‼️鍾意食豬手嘅朋友一定要試⬇️1. #脆皮燒豬手 配酸椰菜及脆薯皮🐖🦴🍺影完相之後侍應會幫你切，好鬼大份🤫外皮焗到超脆 ，食到咔咔聲🤡，肉質嫩滑💛最緊要係唔會好咸吖，點埋芥茉醬同配酸椰菜食就岩岩好。個菠菜釀薯皮有啲似食緊唔油膩既可樂餅，好酥脆喔！味道：9/10☑️😋Price: $2402. #德式芝士麵團 配牛肉丸及番茄醬🧆本身對麵團都冇抱好大期望，原來又幾好食wo🤩細細粒實淨有咬口，食得出麵團好重芝士味😋。個🍅sauce好好味，有啲似紅醬溝白醬，面頭再加左小小🧀一齊焗🔥成碟野會更香🌬👅另外配料📢#牛肉丸 煎到好香口😋好鬆軟又好有肉汁🤩💛（牛脂香🤤）味道: 8.8/10☑️Price: $145

講起食豬手，呢間始終都係心目中top 5 。 ​​室內環境舒服，充滿住外國風情，入面仲有個live band位置。之前同朋友慶祝生日，會為壽星送上驚喜，係一個唔錯嘅餐廳選擇！​​脆烤德國豬後腿配酸椰菜​呢個份量超大，大份到食唔到太多其他食物款色。傳說是即烤豬腿，上檯時熱辣辣，好彩都仲影到出煙，外皮就當然係脆トト，而入面肉質都還算嫩滑（要有咁脆的話，有d位嘅肉都幾硬) 。其實食多兩舊點都會有d膩，好彩配埋酸菜就可以refresh 一下味蕾，可以繼續食多幾件。​​德國黑麥啤​呢個要講喇！外面有好多時嘅黑啤都係唔好飲，或者又苦又難飲。但呢度揀嘅黑啤～ 係最岩口味，都係必定推薦之選​​德國腸拼盤​最後就係拼盤，樣樣有d ，樣樣都可以試～ 幾好​​

突然好想食德國豬手，唔洗諗一定會係King Ludwig，可能疫情既影響，King Ludwig得返3間分店，最後揀左尖沙咀分店Arcobrau Schloss Dunkel食德國豬手點可以唔飲啤酒，一向我都好喜歡飲黑啤，鍾意佢濃郁既麥味，真係好好飲Tropical Toddy呢杯無酒精既cocktail有著清新既百香果味，叫左少糖整杯味道帶酸，幾fresh幾好飲德國金裝幼粒豬肉腸一條長長燒過既脆皮豬肉腸，味道同司華力腸相約，仲有薯仔沙律同醃左既青瓜，蒜頭仔，解膩一流脆皮燒豬肘配酸椰菜燒薯主角豬手出場，King Ludwig豬手係我食過咁多間既最愛，鍾意佢焗到皮脆肉嫩，同埋唔咸，平時會提供兩款醬點豬手，分別係芥辣醬同蜜糖芥辣醬，但店員話蜜糖芥辣醬無貨，我頓時接受唔到，因為真係絕配架🥲，所以有點美中不足整體食物都保持水準，飲啖啤酒再食舊豬手，真係好爽☺️

嚟到星期日，見到呢間餐廳有brunch最出名嘅德國鹹豬手任食，仲包一杯啤酒，一於聽朋友介紹可以帶狗狗去嘅地方，今次我10人帶9隻狗，坐室內嘅地方，原來出邊仲大過indoor, 食物同Service都一樣好，個個staff都好nice , 一定會介紹俾朋友，尖沙咀原來有一個咁好坐嘅地方

疫情好轉啲！係時候約吓久未見面嘅朋友！尼間嘅Weenkend Buffet係唔錯既選擇！由11:30am-3:30pm,可以一邊傾計一邊食嘢包一個主菜，任食沙律吧，雜菌湯，德國猪手，Parma Ham,一杯餐飲$235+10%主菜～牛扒～因係簿切所以只可選半成或全熟，我選全熟都OK！主菜～香草忌廉汁海鮮長通粉德國猪手～任食～出到去剛好出爐皮好脆Parna Ham～無提供一片片嘅哈蜜瓜雜菌湯凍蝦及翡翠螺～夠新鮮餐飲～凍檸茶及Fruit Punch最後值得一讚係其中一位職員服務好

大年初一既下晝，同屋企人嚟食咗個 early dinner 餐廳為咗應節，推出咗抽利是活動🧧只要 Like 同 follow 佢哋既 FB 或 IG 就可以抽一次🎰 我哋就抽中咗免費送一碟德國腸 🔻德國腸配酸椰菜及薯角 （免費）🎉腸既味道正常，size 大約一隻手指咁長，適合做餐前小食 酸椰菜口感似偏淋既薯絲，帶微酸，幾好食 薯角就一般，因為唔係即炸，所以有少少淋淋地，而且調味偏淡🔻脆皮豬肘子配酸椰菜 🐖豬手既份量十足，上枱前已經由待應幫手切成 6 大件 豬皮燒得好乾身，咬落鬆化，而且脆卜卜🐷皮同肉之間無乜脂肪，所以食落唔會覺得油膩 肉質方面都幾濕潤，而且夠淋，唔會咬唔開，味道亦唔會死鹹不過都建議配埋酸菜一齊食，可以減低肉既滯感之餘，同時增加口感同豐富味道🔻咖哩雞配德國農夫包，跟白飯 咖喱汁嘅香料比例調較得恰到好處，惹味得嚟又易入口，配埋農夫包，鹹度啱啱好 🍞農夫包亦非常鬆軟，咬嗰陣有少少煙煙韌韌既感覺，而且掛汁能力都唔錯，唔會吸唔到汁或滴汁滴到周圍都係 相比之下，雞肉就非常普通.. 唔入味之餘，仲明顯地 overcooked 埋單連一杯 1L 嘅啤酒🍺，一共 $586 💰整體味道算唔

講德國餐廳一定會諗起呢一間！我之前嚟過happy hour飲嘢，但係未試過喺入邊食嘢，今次就特登book咗位夜晚同朋友慶祝生日。餐廳裝修好有西式格調，成間係最搞笑係對面有一枱比較大年紀嘅食客盛裝打扮，講緊係着晒西裝同晚禮服😂仲要帶埋自拍光圈燈瘋狂喺餐廳入邊影相，問個經理佢哋咩事，個經理勁風趣幽默講話佢哋係K”OLD”L，真係笑死我😂我哋嗌左幾樣特色德國菜式，包括唔少得嘅德國豬手、咖喱農夫包、德國大香腸、同埋小食拼盤等等。先講德國豬手，外皮香脆，而豬手肉質感嫩滑，而且非常大舊，配埋啲鹹酸菜一流；咖喱農夫包亦都係我另一個最愛，農夫包好食，而咖喱味濃郁，仲要好多配料喺入邊，可以選擇撈飯食或者dip包食；德國大香腸拼盤有唔同類型嘅香腸，俾你一次過試晒咁多款口味；而小食拼盤都係嗰啲薯條炸嘢，同朋友分享嚟食就夠晒開心！因為要同朋友慶祝生日，本身一嚟到嘅時候已經問餐廳有咩蛋糕，經理就好好咁推介左一個廚房自家製開心果蛋糕俾我哋，而呢個蛋糕大約1.5磅到，仲要係餐牌冇嘅，真係要問啲店員先知當日有冇，而且價錢算合理，仲可以有寫名嘅生日牌同埋現場生日歌播放，所以如果都想同朋友慶祝埋生日，就可以早啲打去問吓餐

之前要幫外國同事farewell，佢地對食物冇咩要求，只要係外國野就得🤣識左咁耐知佢地只係想搵個戶外地方狂飲啤酒，就book左位於美麗華既Prost By King Ludwig😃-當時仲係4人限聚，可能因為當日有live band 大部分客人都選擇坐室內，其實戶外冇咩客人我地買左3張啤酒pass同埋點左餸酒既拼盤🍺-🌟巴伐利亞風乾肉及芝士拼盤藍芝士同豬肝批有驚喜🧀豬肝spread食落就會light d同埋無我唔鐘意既臊味-🌟美國肉眼牛排(16安士)配菠菜釀薯皮肉眼牛排7成熟，有肉汁有肉味，係穩陣既菜色🥩係某餐廳食過牛排係無肉味之後，發現原來有肉味都唔係必然既菠菜釀薯皮就較為失色，油味好重。🥔-🌟德式麵包圈無影相，因為一黎到就比我地分左屍，配啤酒一流。🥨-老實講，之前去過幾次其實都唔係話特別好評，食物係幾有水準，但係service方面就不過不失不過今次去到竟然有意外驚喜，侍應們都好好態度之餘仲有講有笑😂其實service都係一間餐廳好重要既元素，亦都係客人會唔會encore再返黎既其中一個原因💁🏻‍♀️

約女兒食lunch，想坐得舒服又可以傾吓計即刻諗起呢間中午可以任食沙律吧，加少少錢仲有個頭盤，沙律吧包括有我至愛嘅Pizza、麵包、德國腸仔、炸雞翼、火腿、仲有各式各樣的沙律菜、再加蘑菇湯，加起至少有20多款，選擇多樣化，而且食物質素很高，今次我加了$10主菜就有焗豬扒飯，這個飯比起很多連鎖店都好吃很多，包一杯飲品和甜品，最重要是坐得很舒服，很值得推薦的一間餐廳，中午飲食性價比超高👍

「 帝樂 - 德國餐廳 」係一間位於美麗華商場內嘅德國餐廳。室內環境舒適，氣氛浪漫，成間餐廳都充滿住德國風情！餐廳內仲有live band表演，如果過生日嘅話仲會做埋搞手，為壽星送上驚喜，係過生日或者節日慶祝一個唔錯嘅餐廳選擇！餐廳嘅食物用一個字嚟形容，就係“大”！所有食物嘅份量都超大份，大大隻嘅豬手，大大份嘅腸腸，連雞尾酒都係大大杯！食起上嚟都只有一個字可以形容，就係"爽"！