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港铁尖沙咀/尖东站 N2 出口, 步行约2分钟; 小巷内
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开饭介绍
这间位于巷里的小店，主打猪骨粥，亦可配搭不同种类配料，也有炒面及甜品供应。
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营业时间
星期一至日
22:30 - 02:30
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
食家推介
招牌菜
可能由于小时候，吃的粥都觉得没有什么味道，又话是生病的时候才会吃粥，因此，到了现在，也不会主动去吃粥。有天，接近消夜时间，走到K11附近，胃口却不是好得可以吃一碗面，友人便提议去这间巷仔猪骨粥。以往晚上路过的时候，可能都系行色匆匆想回家，只看见有人在吃东西，没留心他们在吃什么。这是专程坐下，试试这个巷仔猪骨粥。据闻一个猪骨粥，以猪骨汤煲制而成，因此猪骨味浓，我不太懂得欣赏，但是吃了两口，也觉得的确有点儿猪骨的韵味。以粥来说，粥水不太多，底下猪骨丰富，看似挺多猪骨在内，色水也比普通家中煲的带啡色猪骨色水。但是，其他小食：烧卖、肠粉，就显得比较食水深😏，因为好像十来粒烧卖，竟然要20多元，而且味道没有特别，就像街边的干蒸鱼肉烧卖一般。肠粉，质地不太滑，汁酱普通，麻酱甜酱也不觉特别香浓。巷仔坐著不觉肮脏，这样挺具旧日感觉，也没有上面滴水的问题。
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啱啱接女友收工去食野，见咁多师兄话呢间巷仔好食，但资料写开舖时间要11:30，都唔理咁多，一于行去睇下试下运气！哈，原来依家佢营业时间系22:30-02:30，有幸一试真系彩。一坐低，无餐牌睇，咁就要两碗猪骨粥、一碟肠粉同一碟炒面啦！柴鱼花生皮蛋猪骨粥，非常足料，咸猪骨好够味，粥好棉，正！肠粉好滑，细细粒一口一粒，两个人食到唔够喉。炒面多芽菜，干身够味。巷仔都干净企理唔污秽，就算同女友一齐去都唔怕比佢炸型啦。
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今晚在中环海滨渡过了一个情绪高涨的晚上...然后就乘船往尖沙咀去...当时已有10时多...所以想找一些符合'深夜营业'的食店...最终选择了'巷仔猪骨粥'...可能是较夜的关系吧....人流很稀少...看一看价钱...绝对不便宜…餐牌有日文？！既然已坐下...和朋友共点了2碗猪骨粥…吃前加了很多胡椒粉...但最后仍吃不到胡椒粉的味道！粥内有大量生菜！！中量花生！怎么跟我认识中的猪骨粥有点不同？！还好，有不少猪骨在碗内...猪骨味道不错... 肠粉…味道...有待改善！总消费($88)
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扮高级的食府一向不是本人杯菜；坐街边食饭？无问题。先来介绍的是尖沙咀的「巷仔粥」。这猪骨粥档位于堪富利士道的一条小巷，晚上才开档， 环境卫生却一点也不差，绝对是蒲后宵夜的好地方。宵夜三宝：猪骨粥 - 没味精，火喉够，很有住家风味。米身煲得化之余，最值得一提的是那件咸猪骨；虽然吃起来没有什么肉，但却是一咬即碎，很有烧猪骨的香味，有咬口之余亦好很下火，好吃。肠粉 - 麻酱、甜酱、豉油、芝麻少不了。麻酱不稀不杰，刚好能挂在每段肠粉上粒，加上炒过的芝麻，人间美味。烧卖 - 味道没甚么好形容；但本人每次吃完烧卖后心情就会非常之愉快，所以「开心烧卖」绝对是本少爷的「治疗系食物」之一。这住家后巷猪骨粥的风味，绝对值得大家一试。
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在尖沙咀上班,尤其是要当夜班的朋友,相信也听过这间在锦城韩国料理对面,隐身在巷仔内的卖猪骨粥档口,对上一次来,也是十多年前的事.很记得当年在附近上班,放工时已是十一点多,独个儿过来吃碗夜粥才回家.一坐下,感叹地对女店主说: (成十几年无来了.)昔日的十八廿二,如今发线向上移,时光飞逝得很快.猪骨粥加皮蛋,再加碟豉油王炒面,此猪骨粥火喉够,粥底绵香,猪骨有肉食,充满肉香.因为皮蛋是另加,所以皮蛋未能够与粥打成一片.豉油皇炒面则炒得比较油腻,面条弹牙,豉油味道尽被面条吸收.如果炒得干身一点就更加好.两样加埋三十七块钱,相比以前,贵得多矣.现今除了味道之外,还吃回一点当年在附近某三星酒店任职时的点滴.金融风暴之后大裁员,之后各散东西,从此失去联络.在不同的时期,有不同的过客在身边穿梭,想起也有点无奈,但这就是人生的一部份.其实,是微不足道.
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