巴黎小館

营业中

休息中

今日難得放假，唔使湊女，同朋友食完午餐，就約朋友去大館行下，坐低飲杯嘢。朋友就點左一杯檸檬紅茶我就點左一杯紅酒 Cabernet Sauvignon, Merlot ，對紅酒唔算十認識，但此時此刻，望住呢個風景，可以享受片刻嘅私人時間與朋友傾吓計，普通紅酒都變美酒🍷。

嚟到大館只係60蚊杯 draft stella啤酒其實都幾平吖, 仲要係間法國餐廳有大館靚景，餐廳樓底高，好大個歐式bar枱，地方夠大坐得舒服，有室內外，我地唔想太熱所以坐咗喺裡面，服務員都好nice, 我地仲係呢度都影咁好多靚相添雖然呢間法國餐廳，食物唔算多選擇，但我哋叫咗三樣嘢，味道都唔錯，我哋叫咗有燒春雞，芝士拼盤(好大盤連包），mini burger (兩個) 雖然真係細，但味道唔錯，我地3個女仔，樣樣試小小咁，又唔洗食太多，唔會飽過頭，埋單每人300蚊都ok吖，又唔算太貴，下次可以再黎傾下計

山長水遠去到大館都想食完嘢先走，所以就去咗呢間餐廳呢間餐廳食物選擇唔算好多，反而飲品選擇就好多，叫咗個比較保險點樣煮都唔會太伏嘅黑松露意蘑菇忌廉意大利粉、芝士薯條同埋medium rare 嘅牛扒配薯蓉🎊黑松露蘑菇意大利粉好濃味，啲黑松露忌廉偏向厚身，令到每一條意大利麵都可以好容易就沾滿啲黑松露忌廉汁😛😛牛扒就唔算好突出，同埋啲薯蓉食到一半就好快凍咗，可能係天氣嘅關係薯條炸得比平時快餐店嗰啲好味，不過芝士就唔係拉絲嗰啲芝士😅😅

荷李活道 大館我很喜歡的地方活化歷史古跡 很成功的案例第２次來吃午餐，選了家定價比較親民的法式小館---Cafe Claudel，提前網上(Open Rice)訂座13:00，但因特發原因，遲到7分鐘，系統自動把我的訂座取消了！！！到店時，店員已經查不到我的訂座紀錄！還好等了５分鐘，他就幫我安排了座位。點了２份set lunch：#粟米薯仔忌廉湯配香蒜脆包粒，湯夠濃，口感creamy，好味！#經典肉醬意粉，我吃這個，味道好！但感覺挺heavy的，要喝檸檬茶，平衡一下！#焗蟹肉配多士，朋友吃這個，她表示喜歡！#凍檸檬茶，解膩，好喝！#凍咖啡，朋友說冰塊多了，味道沖淡了！總體滿意的１餐！

今日特登揀咗喺大館中環度食lunch，平時行過可能都會喺附近嘅酒吧飲嘢，但食嘢真係第一次。見到佢嘅lunch set都算唔錯同埋幾吸引，所以特登入咗去試。只需要$148，就會有頭盤、主菜同埋一杯嘢飲，呢個價錢來講，喺中環都算差不多，當然你都可以加錢配酒或者其他特別嘅嘢飲！可能我今日食飯時間算叫早，入到去都唔算太多人，佢亦有室內同室外嘅位置，因為天氣開始轉涼所以我選擇坐入邊！ 已就快聖誕佢哋都有唔同嘅聖誕裝飾喺餐廳入邊。餐廳嘅空間算寬躺，座位與座位之間都有一定嘅距離，啲座位都坐得算舒服😌首先頭盤你可以選擇湯或者沙律，而今次我選擇左佢哋嘅忌廉芹菜頭湯配香脆包粒，味道都唔會好鹹，而且有淡淡的芹菜味，我個人覺得唔錯！配合一啲香脆包粒，成個湯變得更加香🤩而今次我選擇左佢哋蜜汁烤三文魚（+$40)，個魚皮烤得好香脆，肉質都好柔嫩，三文魚配左啲雜菜同埋薯蓉，份量啱啱好👌總括來講，服務員的態度都好好，而環境都好幽靜、舒服，適合一班朋友或者情侶過嚟享用佢哋嘅午餐或者晚餐，又或者一班同事放工過嚟飲嘢！

Outdoor ambience okay. Inattentive wait staffs. Food very below average. Ordered one set lunch then another from a la carte menu. Set lunch included a “chickpea salad”, literally a plate or greens with chickpea, should’ve known. Little to to dressing. Isn’t this a french restaurant? And aren’t they supposed to five an impression of wanting to “soak remaining sauces off plate”? I ordered the honey glazed salmon that was absolutely tasteless, mash potato were cold, grilled vegetables did not taste

俾50蚊杯Stella同House Rose吸引左入嚟坐低，點知自己犯賤嗌咗杯Aperol Spritz，即係中間橙色到好可怕嗰杯嘢。一見到佢個顔色已經覺得自己中咗伏，果然個味道無令我失望，真係伏到不得了🤮🤮🤮好濃烈嘅難飲嘅藥水味呀！結果我飲咗兩啖就放棄，浪費左我60蚊☹️☹️

經濟慢慢復甦，又是時候外出覓食了。這次來到舊警署大館。旅客減少，加上平日中午，還未放飯，遊人也較少，反而倍感寧靜，很舒服。選擇了Set Lunch，2 courses再加Lime Soda。甜品不對口味便另叫單點享用。烤蕃茄甜薯湯吃到蕃茄的濃郁與酸度，卻吃不到甜薯的甜味，可能混和蕃茄蓉內已經沒有了獨特的甘味。整體是酸甜蕃茄湯味。牛腹肉配薯條及沙律牛腹肉五成熟，幸好沒有過度烹煮，看得出的五成，吃得出外熟內嫩，只是配上偏甜的醬汁，個人口味上有點怪。沙律菜有醋汁，薯條配茄汁，普通沒有難度。黑朱古力山峰配雲呢嗱雪糕曾在此及Chocolate Foundate二選一，看到黑朱古力變心心眼了，下單看看有多“黑”。可惜希望越大失望越大，整杯的忌廉比雪糕還要多，黑朱古力只以醬汁作陪襯，感覺有點被騙。由於個人不吃忌廉，感覺若然走忌廉，應該會較好吃的。下次還是隱陣行先。室內環境舒適，有室內室外之分。可以選擇坐在露天地方，也可以在室內感受酒吧餐廳的氣氛。或者把自己代入到30、40年代的英殖時期，警察閒時在內部的酒吧喝兩杯，傾談無聊事，也是一大樂也。

2 days ago booked a table over the phone, I detail state wanted book near window corner side tabe. The guy confirmed ok. But today wgen I arrive, the table already serve for other one, then I ask the waiter what happen and ask the customer will leave soon, but the answer is No. So that what means REAERVED TABLE?! I think this bad service make me won't go this resturant again.

收job完來呢度，同事請飲嘢💗。好耐冇試過Happy Friday啦~.Happy hour時段，都幾平下～兩杯都係$50，加埋薯條🍟。埋單around $160。.但menu好多嘢 都話sold out⋯譬如迷你北京填鴨漢堡，香脆雞翼⋯填鴨漢堡sold out可以理解，雞翼都冇就😂😂😂認真有d驚訝。.不過環境係chill嘅～靜靜地飲杯嘢傾下計都幾唔錯。會見到好多人著得靓靓女女係度影相～.得閒過來飲返杯～

‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.Dinner @ 🌟 Café Claudel 《👽食神大媽食西餐》.⠀💁‍♀️ 圖片展示美食為：⠀🦐 Sautéed Prawn HKD128⠀🐌 Burgundy Snails HKD98🥩 Beef Tenderloin 220g HKD288⠀🍦 Dame Blanche HKD88🍻 Stella Artois HKD65.⠀👽 大媽又食🦐啦 🤣🤣🤣 名乎其實嘅蝦怪呀 ✌️ 但呢個蝦，老實嘅大媽表示，普通。唔夠火候，味道不夠惹味。但睇波用黎送酒就不錯。😬.🐌 反而蝸牛唔錯，香濃香草蒜蓉夠新鮮，但如果有薯蓉就更好啦 😬.👽 性價比唔錯的牛柳，份量接近8安士，煎至完美粉紅肉心五成熟，外面有脆皮，保留肉汁，非常贊！👍 唯一可以稍稍挑剔系醬汁過多，調味可以稍稍改良。整體黎講非常優質抵食。😋.🍦 甜品就比較普通，基本上等於一個法式嘅雪糕新地，配以黑朱古力醬而已。🤣.⠀📍 中環荷李活道10號(舊中區警署)大館營房大樓地下01-G08號鋪⠀☎️ +(852)2411-1310.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.💯 最真實的美食

Do not recommend at all 頭盤都未食完就上主菜. What terrible manner.  Tenderloin's temperature is off but still eatable.  Cod 熟到一塊膠咁, 想吞都吞唔到.  To be fair, they didn't charge me for the 2 glasses of wine that I had. But still, bad food is bad food. 

📍Central📍...最近呢6-7年， 多左朋友成日話講起大館呢個地方， 我記得直至到2019年我先第一次去😂😂睇返歷史， 大館係1864年起好🤔而且係差館黎， 佢個範圍好大， 進駐左幾間餐廳同酒吧😯 都好多影相位， 而且入邊保留左以前既囚室， 真係第一次見😂今日就去左同細佬食lunch🤡...📍牛柳配薯泥💰HKD 288.00牛柳份量大約係一個成年人拳頭咁大， 我地叫左medium rare, 牛肉好多肉汁🥺🥺， 但肉味比較淡🤭🤭 建議切開後問staff拎 sea salt同pepper..😯 薯泥打得好細膩同滑， 佢地應該係有落牛油同cream落去打泥✌🏻✌🏻另外到我中意既焗蒜， 佢成碟得兩粒咖炸🥺🥺👉🏻👈🏻 蒜頭焗完後質地會變到同薯泥一樣， 感覺上就好似好香蒜味既薯仔咁🤭🤭good good!!...📍Mixed salad 💰HKD40.00沙津係main course加40.00就會有， 份量唔多， 蔬菜新鮮， 但味道平平...📍牛油果多士💰HKD 88.00牛油味入邊係加左cream或牛油落去打泥， 呢到既牛油果泥係比其他餐廳既牛油果泥滑同香🥰🥰佢一舊細細舊， 比較方便入

依間餐廳可以既話真係想比1.5個好評佢首先 環境已經好relax 可能最近唔多人又華燈初上我覺得好靚好平靜同relax之後我地2個人叫左4樣野Bruschetta 3件(食左件先記得影相，是次D相高質左，因為唔係我影~ )因為第一次我想食真D個味，所以就分開食....不過GUM係TOTALLY WRONG~因為樣樣野個味道都OVER左好似個HAM 咸左，個包硬左D GUM點知一齊食就好MATCH個蕃茄又有D OLIVE OIL同LEMON 加 醋個包唔再硬食到最後仲有D小麥香RISOTTO 都幾好食...無咩好形容，D料感覺新鮮三文TARTARTE依個個擺碟都好靚一開始見個魚皮...係好似中式魚皮GUM，係失望既不過個魚皮都幾脆，MIX埋三文魚同魚子...真係幾好食至於個甜品..........我明明叫係有心太軟..佢上一杯雪糕時我真係不以為意因為我以為中間會有個MOLTEN CAKE..點知依左一半都冇講真係有D失望，點解黎錯左，我相信叫人換，佢地都一定係換(佢地SERVICE都OK)，不過我見今次係用一個APPS BOOK 有折扣就唔好意思再叫換畢竟人地都賺少左，仲要分錢比個APP

        今天（2月20日）去了中環舊中區警署（位於荷利活道 10號）的大館裏的Café Claudel。記住要在中環上去，不要以為近PMQ，由上環那邊去便遠多了。        上了大館右邊便是Café Claudel，外面的座位比較開揚和casual，侍應說是self-service，所以我選擇了往裏面坐。裏面陳設formal得多，比較似餐廳，外面貌似open café。        我們點了一個脆皮三文魚他他，鵝肝醬奇異果酸甜醬多士，由於份量太少，終於還要叫一個主菜香煎銀鱈魚。鵝肝醬係名貴菜（雖然不太健康），非常軟滑，如奶油一般軟滑；奇異果酸甜醬真的很酸甜，很濃味，會叫醒味蕾呢！脆魚皮就沒有特別； 三文魚他他要伴著三文魚籽吃，味道會好好多。至於這條煎銀鱈魚就比較怪。一般銀鱈魚都有很多魚油，很滑的。這條銀鱈魚就既不油、也不滑；有少少鞋口。我其實有點懷疑是不是銀鱈魚呢？