13
8
2
港铁旺角站 B2 出口, 步行约3分钟 继续阅读
开饭介绍
由歌手李克勤及谭咏麟合资的餐厅,提供广东家常菜式,以克勤叉烧及校长炒饭为其招牌菜。 继续阅读
营业时间
星期一至日
11:00 - 02:00
付款方式
Visa Master 现金 银联
以上资料只供参考,请与餐厅确认详情
食记 (25)
等级4 2017-08-14
1055 浏览
平日的下午三点左右来到, 餐厅只有几台客, 所以可以任坐卡位.经理(睇服饰应该系) 的招呼唔错, 点了一个细蓉同一个小笼包.细蓉的出品超正, 汤底好有虾的鲜味, 面质弹牙, 云吞细细粒但够滋味, 单以云吞面的出品来说, 已经合格有余了 (虽然价格贵了少少).小笼包系见到墙上贴了广告先叫的, 出品只系正常, 比起一般的酒楼好, 但对比小笼包专门店仲有几条街的距离, 觉得系一早包好, 系雪柜冰冻, 有单先拎出来蒸熟的水平, 馅有肉汁, 但四只中, 有两只已经蒸到烂皮了.连埋茶钱加一, 两个人七十几蚊, 因为坐得舒服, 价格系值得比的. 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级1 2017-08-13
667 浏览
在门外见广告中翻远仔粥,相当多料,以为堂堂明星开,唔会呃人啦,失望极。碗艇仔粥成50蚊,只得两条瘦肉,两块鱼片,同张相差天共地!叫碟鲜猪润搅面,D猪润又鞋又冇味,得薄薄5片,盛惠60大元。真系冇下次 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2017-07-30
1726 浏览
位于旺角「西洋菜南街」北上方向,接近太子的位置,有一间以香港知名歌星「谭咏麟」,和「李克勤」名义经营的中式粉面餐厅,名称很简单,就是「左麟右李」。「左麟右李」这间「星味」极浓的中式粉面餐厅,虽然餐厅至于依然健在,但是餐厅现在已经开始成为「集体回忆」。因为现在娱乐圈的「左麟右李」已经名存实亡,李克勤现在已经离开「环X唱片」,转投至另一间唱片公司「英X娱乐」。桃花依旧,人面全非,「左麟右李」人虽然已经各散东西,但是餐厅总不会因为娱乐圈内的一点变动,而突然宣告结束营业。只是现在我来到「左麟右李」,现在「谭校长」和「克勤」两人恐怕难以再联袂,在娱乐记者面前光顾试食「左麟右李」。至于我,则是初次上门光临「左麟右李」,初次品尝「左麟右李」的中式粉面美食。进入「左麟右李」餐厅范围后,我立刻发现餐厅内,仍然保留着很多,跟「谭校长」和「李克勤」有关的事物,包括唱片封面和相片。我没有期待过,在我食「左麟右李」「云吞面」期间,「谭校长」和「克勤」会突然出现,场内其他的食客大概都是一样,抱着一般食客的平常心食云吞面,追星的心态反而成了其次。「左麟右李」不单止是一间中式粉面店,而且店内还带有一股中式茶楼的气氛,所谓的中式茶楼的气氛,就是店舖内,每位食客平时在茶餐厅用餐时,都会有的基本白开水,都已经被大家饮茶时会有的茗茶代替。说回旺角「左麟右李」,既然餐厅命名为「左麟右李」,自然不会缺少大量「谭校长」和「克勤」的唱片和照片。而且用餐期间,我无意中发现,「谭校长」跟「歌神」许冠杰不久后,在「香港红磡体育馆」举行演唱会的宣传海报。这句是我认真说的说话:阿妈之前在亲戚朋友帮忙之下,买了数张大约二星期后的,谭咏麟跟许冠杰「红馆」演唱会的演唱会门券,还留了两张,两个星期后演唱会的门券给我跟细佬,到时我可能会跟细佬去红磡看演唱会。至于到时,我跟细佬会不会去新的食店食饭,又会不会有新餐厅食评面世,就要看细佬当日心情,以及敬请各位拭目以待了。话题重回正轨,我身处于「左麟右李」的时候,时间大约在下午茶时段。当时我的目光立刻转移扫向「左麟右李」的餐牌身上,我本来很想在下午茶时候,简单地随便吃碗「云吞面」就算数。但是「左麟右李」的下午茶餐牌里面,偏偏就没有我最想吃的「云吞面」。于是我唯有将目光,转移向其他餐牌去继续搜索,云吞面未找到,却给我找到意外发现。就是「校长明虾多士」,大家都是声称是「谭校长」最爱的多士小食,为什么「X星冰室」的「校长多士」是「黑松露多士」,但是看报纸杂志娱乐版跟「左麟右李」餐牌里面,「谭校长」最爱却是「虾多士」。究竟「谭校长」最爱的多士小食,是「X星冰室」的「黑松露多士」,还是「左麟右李」里面的「校长明虾多士」呢?谭校长你可以告诉我知道吗?我开始有点头晕……「谭校长」最爱吃的多士是「黑松露多士」,还是「明虾多士」的问题,暂时都是暂且略过了。我最后在「左麟右李」,都是决定选择了,要「左麟右李」的招牌粉面,「虾籽鲜虾云吞面(细蓉)」好了。所谓「大蓉」、「细蓉」,其实是广东省内的人,对传统手法制造云吞面的旧式称呼。在以前的广东省,尤其是香港,「细蓉」是最受广东省,包括香港市民最惯常的食法,纯粹是喜欢「细蓉」价钱最平易近人。「左麟右李」的「细蓉」,虽然名义上仍然只是细版的「云吞面」,但是「云吞面」表面却有洒上了一片虾籽,所以就这样离远看,「云吞面」好像多了一层颜色似的,其实只是虾籽「作怪」。虽然那些虾籽,只是轻轻洒了一小片在「细蓉」表面,但是我吃完「细蓉」,才发现「细蓉」味道,跟坊间一般吃到的云吞面,味道有一点点的分别,就是味道零舍鲜甜了,虾味更凸出了。至于「左麟右李」「细蓉」内的面条,亦好像有了虾籽的鲜虾味道。不知道那鲜虾味道,是因为面条吸引了汤底的虾籽味道,还是面条本身一早已经混入了虾籽,这个我就分辨不出了,仿佛两者浑然一体了。不过,中式的虾籽面,面条一般都是很实净很大片,不会随时会断裂,是名副其实「只溶你口,不溶你手」虾籽面。夹起来的虾籽面,面条真的很长,比西方的意大利面有过之而无不及。至于「细蓉」内的鲜虾云吞,这个跟传统「细蓉」的鲜虾云吞有点不同,「左麟右李」「云吞面」的鲜虾云吞,比传统「细蓉」云吞大粒了很多,云吞内的虾肉也很新鲜弹牙。以往广东省内售卖的「细蓉」,云吞的体积一般都会比较细小轻巧。但是港式的「细蓉」鲜虾云吞面,客人对云吞面要求较高,面店不可能再敷衍包小颗的云吞了事。所以我现在在「左麟右李」,花三十多块港币吃的「细蓉」貌似比想像中的「细蓉」「大碗」了很多,而且云吞要确保「货真价实」,没有偷工减料的可能,所以在「左麟右李」花三十多元,才吃到很「大碗」的虾籽鲜虾云吞面。而且,云吞面跟日本拉面有个很相似的地方,就是汤底都可以饮下肚。撇除坊间部分面店,有在汤底内加味精的可能,其余大部分面店,包括「左麟右李」的「细蓉」,汤底除了有鲜虾的虾味外,还有用「大地鱼」熬出来的鲜味汤底,饮完还不会感到口喝。吃完「左麟右李」的云吞面,再喝食店多花几元提供的中式茶品后,一切大功告成。虽然要给三十多元的价钱,当作「追星」也好,当作领略中国传统饮食文化也好,我终于食到「左麟右李」的「虾籽鲜虾云吞面」了。 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级4 2017-06-11
698 浏览
新生活第一样要做便是跟车爸爸去拍拖,真的很久没优哉游哉哋拍拖吃晚饭,在旺角整完头发便约刚收工的车爸爸去了左麟右李吃晚饭! 记得好友刘总曾赞赏这儿的云吞面,所以就选来这儿开餐! 餐厅内比一般面店雅致企理,但台与台间也颇亲密,可幸我们夜食就不觉迫夹! 车爸爸点了份晚餐有盅炖汤,今晚系菜胆盅猪肺汤,试了一口尚算有味,可以接受! 红酒烩牛尾车爸爸话够淋身,味道不俗薯仔又粉淋入味送饭一流! 而我则享受晚餐优惠加$20的一碗细蓉,汤色几对版仲有韮黄和虾籽味道是我喜欢,而云吞就正宗的放在面底。 云吞外型正宗皮够滑溜,馅料比例亦恰好,味道带有大地鱼香,如果虾肉能再鲜味多点就更妙,而面质亦算爽弹没多碱水味颇合我心! 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
等级3 2017-04-26
755 浏览
突然记番起2月时去过呢间明星食堂,讲番几句先记得当日仍是农历正月期间,相约了好友拜年,约咗喺旺角等,朋友提议去呢间明星食堂下午茶,记得当时四围好多茶记门外都好多人等位,唯独呢间唔需要等,入到去坐低睇餐牌怪不知唔系咁多人,原来新正头仍未有下午茶餐供应,唔紧要照叫嘢食,我哋叫咗个炸酱面及校长虾多士,先讲炸酱面,面好干爽几弹,而D炸酱料调配得唔错甜甜辣辣算好食不过至于校长虾多士就……油浸面包咁,咬落去只系觉得油味盖过哂所有,唔好食食到尾声时突然见到个好熟面口既男人入黎,呢个咪系阿麟D员工全部叫老细,阿麟就 派利是畀员工,之后就坐低食嘢都好……食贵DD有明星睇都抵D 继续阅读
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)