川滿居 (京都廣場)

营业中

休息中

🐽 籐香麻辣雞雞肉嫩滑，配上獨特嘅籐香和麻香調料，真係美味得無法形容。麻度恰到好處，唔會太辣，反而係增加咗雞肉嘅風味🐽 孜然肉片肉片好有咬口厚厚一片，孜然嘅香味濃郁，配上薄薄一片既片皮包住食真係一流🐽 金湯酸菜魚魚肉鮮嫩，湯底味道酸酸辣辣，配上酸菜嘅香味，真係一個令人驚喜嘅組合。特別係湯底，味道濃郁而且清甜，另外湯底既配料亦都好足，唔同既雜菇類吸曬d湯汁，如果唔飽中可以食埋口感煙韌既紅薯粉🫶🏻✨

在購物勝地銅鑼灣逛了一天，找地方晚飯補充體力；京都廣場位於銅鑼灣地鐵站C出口對面，十分方便就腳，選了「川滿居」，愛川菜的偏濃口味。餐廳掛上面譜及燈籠裝飾，色彩繽紛的十分熱鬧。頭盤先來一客涼拌黃金皮蛋$48金黃色的皮蛋賣相十分吸引；芝麻及辣油香辣醒胃。蕃茄炒花菜$66十字花菜是當下甚受歡迎的健康蔬菜。配搭蕃茄炒香，酸酸甜甜的營養美味！招牌香鍋$246川菜的香鍋當然是必點之選，調味濃郁之餘恰到好處，甚有驚喜。選了多款配料：有肥牛，牛筋丸，小酥肉，午餐肉，腐竹，娃娃菜。鍋底和配料味道都不錯，十分抵食。黃金蝦球$128蝦球鮮甜彈牙，咸蛋黃炸得超香，瞬間清碟！凍檸茶與凍檸樂，濃味菜式的最佳配搭！

川滿居 - 銅鑼灣屋企人鍾意食辣 今日同佢哋去到銅鑼灣食四川菜招牌香鍋 肥牛/大豆芽/豬皮/花菜/金菇 - 香鍋可以自選配搭五款配料 辣度可以自由選擇 亦可以選擇香辣或者麻辣 炒埋一點之後超大碟超惹味黃金蝦球 - 雖然賣相未係滿分 但係食落味道真心唔錯 鹹蛋味非常出 外皮非常香脆 蝦肉爽彈回鍋肉 - 回鍋肉炒得超惹味 有椰菜而且亦有肥豬腩片 送飯一流片皮鴨半隻 - 本身對呢個冇乜期望 因為始終片皮鴨都唔係四川菜 但係呢到嘅片皮鴨似乎係新鮮燒起 外皮非常香脆 包埋麼麼皮同埋青瓜甜醬食就係正宗嘅片皮鴨呢度食物質素唔錯 推介中意食辣既人黎一試

工作壓力大 點減壓·~~我就鐘意去食餐辣野！銅鑼灣有間性價比勁高嘅川菜館🌶️~我周不時都會黎！我的菜單🥰 🌶️香辣魚皮🍲金湯酸菜魚🐔雙椒雞🥔熗炒土豆絲🧈紅糖糍粑整體體驗🥢四川風味到家，款款菜式都唔會失望！我好鐘意食辣嫁🌶️辣度好ok啊！金黃酸湯我點了中辣🔥 辣味十足 酸湯又好開胃！性價比好高~ 例牌都份量好多😋 魚肉新鮮又嫩滑 仲冇魚刺~配菜 豐富有蔬菜仲有入味嘅薯粉！雙椒雞都真係好用心🌶️除咗有雞丁仲有藕丁 口感層次豐富 ！！其他小菜都好有火候~~ 而川菜必叫嘅甜品紅糖糍粑💕！糍粑外脆，內裡煙韌~~呢度嘅煙韌口感係我咁多間黎講覺得最喜歡嘅！

放工之後約左朋友去銅鑼灣食晚飯，同朋友都非常嗜辣，見到京都廣場呢間川菜館幾多人食，一於同朋友去試下====—====—====—====—· 海鮮類 ·🐟金湯酸菜魚（$188）幾乎每枱都點的金湯酸菜魚，是店內招牌👏🏻酸菜魚有別於外面吃到的，湯底少了份油膩感，酸辣味道調配得宜，忍唔住撈白飯食🥹魚肉份量非常多，肥美厚肉，新鮮又嫩滑，還有配料酸菜、萵荀、杏鮑菇、冬菇和我最愛的薯粉😍—· 鑊氣小炒 ·🐑孜然羊肉（$98）配6張麼麼皮孜然羊肉非常夠穫氣，羊肉帶有孜然香味，加上香甜爽脆的京蔥和洋蔥，非常香口😝配上的嬤嬤皮就如平日吃片皮鴨的皮，包著一起惹味的孜然羊肉吃別有一番風味😎—· 精美冷盤 ·🐥口水雞（$66）用麻辣醬浸著，配有花生，香辣可口，雞肉嫩滑，吸收了紅油的香辣麻味道份外好吃。—白飯（$15）配酸菜魚一流😜—· 飲品 ·🍋凍檸茶（$18）食川菜配凍飲，冰涼又解渴，非常滿足👍🏻====—====—====—====—.📌店名：川滿居‘📍地址：銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓

香港嘅餐飲業係要靠我哋香港人去支持！香港係一個好好嘅地方，無論你想食任何嘅菜式喺香港隨時都可以搵到！今日非常想食川菜！唔需要返大陸，又唔需要去四川就可以食到出色嘅川菜⋯⋯🌶️🌶️川滿居🌶️🌶️📍銅鑼灣駱克道491號至499號京都廣場6樓☎️2882 5880口水雞 嫩爽的雞肉配以辛香嘅醬汁！麻辣嘅鮮香在口中爆發！最重要可以少油添🥰⋯⋯自家製調製的醬汁真係好美味😋⋯⋯酸菜魚酸菜魚又稱酸湯魚！獨特嘅調味提升了酸菜魚的香氣！份量超大！魚肉相當滑溜和爽滑⋯⋯配菜相當多！薯粉吸晒了湯頭的味道非常香濃！麻辣香鍋小酥肉相當美味！其實係炸過嘅肉片！超級惹味！入口鬆化⋯⋯墨魚餅相當鮮甜美味！雜菇、花菜、萵筍吸收了自家製獨特的麻辣醬汁超正😋😋⋯⋯原來呢度嘅醬汁係自家製作調製！所以咁好味！食辣嘢點少得冰凍嘅啤酒！呢度仲有冰杯提供添！唔怪之得呢度，平日都咁爆棚！價錢超值！食物水準超正！

銅鑼灣人氣川菜館，晚市爆場！孜然牛肉 配6張麼麼皮好香孜然味，牛肉大大片，加咗大量洋蔥，用麼麼皮包住食，口感好多層次霸王蝦球蝦好大隻，外層簿簿一層炸粉，炸得好脆～蝦肉爽口彈牙，一口一隻好爽！清炒萵筍絲揀咗唔辣，夠晒清爽可以解辣招牌香鍋香鍋5個餸起炒，揀咗小酥肉、午餐肉、蓮藕片、薯仔片、豆皮特別推薦呢度嘅小酥肉，外脆內嫩，非常好食👍🏻至於其他餸都係我心目中香鍋必備食材😆呢個香乾炒得夠乾身，麻麻辣辣好惹味～仲可以揀少油少鹽，夠晒健康👍🏻酸梅湯好濃郁，唔會過甜，都好推薦✨川滿居 (京都廣場) 地址: 銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場6樓

最近去咗一間銅鑼灣樓上川菜，氣氛輕鬆，最重要係佢嘅菜式真係好吸引！金湯酸菜魚 $188係呢度嘅招牌菜之一，湯底濃郁，而魚肉新鮮嫩滑，同酸菜嘅酸甜味道形成對比，配菜都好入味，而且份量都唔少。糖醋蝦球 $128蝦球炸得香脆，再淋上糖醋醬汁，酸甜味道完美平衡。啖啖蝦肉鮮美多汁，每一口都係享受，好適合同朋友一齊分享。辣子肥腸 $98 呢道係一道充滿火辣風味嘅菜式。豬大腸肥美，配上川式辣椒，辣味剛剛好，令人上癮。籐香雞 $66籐香雞嘅外皮爽口，肉質鮮嫩，帶微微麻辣籐香。食川菜食辣野，緊係唔少得飲番杯啤酒 - 大樽裝醇滑嘉士伯 $32 ，食完飲完我地再叫左杯 - 凍檸茶 $18 消滯去膩。

婚前最後一晚仍然在吃的川滿居，想起悖覺得英勇，婚前一晚竟在吃重口味的川菜。喜歡川滿居的大量卡位，坐得舒適吃得招積！孜然羊肉配麼麼皮孜然與羊肉是絕配，質地軟嫩，鮮辣鹹香，配上香軟麼麼皮，又成為一道飽腹的主食。黃金蝦球必點的黃金蝦球，蝦球裹上一層脆粉，外層金沙鹹蛋黃，香口又惹味！麻辣香鍋要了醬香不辣，點了魚蛋、鴨血、豬頸肉、肥牛、田雞、花甲等，滿滿的一大鍋！鴨血爽滑豬頸肉惹味香口！花甲小小的但數量合理！

我其中一間好鍾意嘅川菜❤️ 京都廣場好方便 裝修又靚左😘記得午市好抵食 單嗌都唔貴 香鍋超有水準💁🏻‍♀️ 幾款小菜全部都好食 又有好多選擇 同朋友聚會都唔錯🥳❣️籐香雞 $ 66好特別未食過 見人哋講係麻香唔辣😋 我哋叫咗辣就加咗好多剁椒 似係泡椒味💦🌶️雞肉唔肥都幾滑 而且成份雞都好多🐣 ୧⃛(๑⃙⃘◡̈︎๑⃙⃘)୨⃛❣️招牌香鍋 $ 194 中辣麻辣少油豬頸肉 $48 花甲 $48 萵筍 $28 士豆片 $22 薯粉 $22自選嘅香鍋超正🤩 有菜有肉有海鮮可以自己配搭😎👍🏻豬頸肉爽口炒得好香🐷 土豆🥔我覺得呢度整得好好食🥺 萵筍係咁以清一清🤣花甲都有幾多肉 再加埋個薯粉煙韌索味*ˊᵕˋ)੭ 主要調味出色炒得乾身又唔會好油 暫時我no.1🥰🌶️ ❣️麻婆豆腐 $66認真抵食啦😆 呢碟白飯殺手 麻辣咸都恰到好處💦豆腐係難得有豆味又滑 幾多飯都食得曬🍚❣️紅糖糍粑 $58最愛嘅中式甜品٩(๑˃̵ᴗ˂̵๑)۶ ° 外脆內軟 完全唔油🤤 加上黃豆粉同黑糖蜜係完美句號🥹❣️無糖可樂 $15❣️凍檸茶 $18

喺銅鑼灣廣場附近發現抵食川菜🤩 而且食物款式選擇多😆 呢度全部野都好食~🉐🉐🉐 服務又唔錯🤭 唔怪得平日夜晚都坐到8-9成滿! 見到佢嘅Lunch menu都好平 以後經過銅鑼灣又有好飯堂了🥳 🔸加多寶 $15🔸黃金蝦球 $128 🉐 蝦球外層脆皮又薄又脆 滿滿的鹽蛋黃香👍🏼👍🏼 蝦球大隻又彈牙, 好正！ 🔸涼拌黃金皮蛋 $48 🉐 黃金皮蛋晶瑩剔透望落好吸引 味道酸辣開胃! 蛋黃軟棉 🔸清炒蒿筍絲 $66 萵筍絲爽口清新 夏天就係要食呢啲 順便中和一下其他食物嘅辣🔸辣子雞 $98 🉐 辣子雞揀咗BB辣 係惹味得來，唔覺得好辣 如果唔係咬用啲花椒唔會覺得好麻雞肉非常入味，夠乾身 細細粒，一啖放入口咬 雞肉份量好多！ 啲蔥都好入味！ 仲有好多花生👍🏼👍🏼 🔸辣子肥腸 $98🉐 大腸有啲厚身好好咬, 有啲煎得好薄同香脆又好麻，少少辣 份量都係好多 🔸紅糖糍粑 $58 🉐 外層脆皮好似魚手指嘅口感熱辣辣沾上紅糖漿 香口又軟糯 口感煙韌 仲有8條 好抵食 ! 好正呀喂 又食到勁飽🤭 一定要encore!!6點嚟到未開始多人：

爸爸近期愛上酸菜魚，這天放了半天假，帶他來到同事推介的川菜店 - 川滿居 ，品嚐美食。餐廳位於京都廣場，正正就在銅鑼灣站C出口斜對面，非常方便。餐廳上的食物選擇及種類很多，單是海鮮類就已經有酸菜魚、水煮魚、鮮椒魚三種，而且每款都可以選擇辣度及麻度。金湯酸菜魚 酸菜魚可多加$100 變大份量，但我們只得2個人，所以沒有將份量加大。說實，魚塊的份量很多，厚薄適中，魚肉亦非常嫩滑，充滿彈性，入口啖啖肉，加上零魚腥味零骨絲，讚。而湯內放了大量酸菜、萵筍片、雜菌及薯粉，配上味道酸中帶麻的金湯，令人忍不住一口接一口的吃下去，最後，我弄了一個金湯酸菜魚泡飯，吃後非常滿足。黃金蝦球 相比黃金蝦，我更愛黃金蝦球，就是不用脫殼，就可以直接大口大口咬下去，蝦球外層金黃色，蝦身全沾上咸蛋黃，入口時有濃郁的咸香及蝦肉的鮮香，蝦肉口感先是微脆，之後就是爽彈，推介！京蒽牛肉 (配6張麼麼皮)京蒽牛肉炒得很夠鑊氣，味道亦調得剛好，不會過咸，京蒽爽口，牛肉鮮嫩軟淋，放在張麼麼皮上，又來了一份煙韌口感。藤香雞藤香雞雞皮冰涼爽滑，雞肉嫩嫩的，肥瘦適中，吃時有點像吃著醉雞，又像是海南雞，只時味道不同，入口帶有花椒的香麻味道

泡椒鯛魚片以鯛魚片為主要食材，🐟配以泡椒和其他調味料燙熟而成。鯛魚片先經過醃制，裹上少少澱粉，所以可以保持鮮嫩的口感。🌶泡椒的辣味和酸味，吃起來有特殊的風味。清炒萵荀絲萵經過切絲後與蒜末一起快炒，🥬清淡爽口，蔬菜的鮮嫩口感與蒜末的香味相融合，🧄提供了一道簡單而美味的菜餚。泡椒牛肉牛肉切成薄片後，與泡椒一起炒熟，🐮使其入味並保持嫩滑的口感。泡椒為菜餚增添了一種辣味和酸味的組合，🥩使得這道菜具有辣爽的口感。

最近迷上吃川菜，今天來試一下～鴨皮酥脆，搭配著甜醬和蔥絲，增添了一份香氣，鴨肉鮮嫩多汁，口感豐富，搭配上薄餅和蔬菜一起包裹，讓每一口都充滿了美味和滿足感。咕嚕肉的肉塊經過炸製後，保持了肉質的鮮嫩。搭配上甜酸的醬汁，味道更加豐富。酸菜魚非常濃郁，酸菜帶來了一絲酸爽的口感，與魚的鮮甜完美融合，湯汁酸辣可口。紅糖糍粑的口感非常綿密和Q彈，搭配上紅糖的香甜，口感更加豐富。糍粑的質地獨特，不會太過甜膩，令人愛不釋手。

整間味道很臭、食物也不好吃。不會再去第二次，叫了酸菜魚、魚皮，炒萵筍，皮蛋，最好吃的可能就是芬達了，连冻柠茶都不好喝都不知道在干什么、建议经过的朋友们，千万不要轻易尝试在一件，不然你会失望透顶