川味辣蟹·串燒·烤魚·雞煲·專門店 (已結業)

川味辣蟹係金巴利道地庫，一入門口就比海鮮大咖鍋的擺設吸引！二人份量的海鮮大咖好足料，有八款時令海鮮，其中最吸引的係大大隻嘅龍蝦同埋廣島蠔！龍蝦肉質爽口又有膏，都算是新鮮。廣島蠔肥美，除咗有麻辣味，都有淡淡海水味，十分不錯。此外，仲有鮑魚、帶子、青口、蝦等等，一鍋滿足食唔同海鮮嘅慾望！川味辣蟹依家仲做緊優惠 — 1蚊雞大優惠！只要人均每位消費滿$150, 就可用1蚊食到餐廳嘅招牌雞煲或麻辣小龍蝦。我哋今日就揀咗椰子雞煲！店員建議我哋先飲湯，再食雞～ 湯味道不錯，雞嘅鮮味係椰子襯托下更加出，淡淡的十分開胃。雖然雞煲只需1蚊，但份量好充足！大件抵食，必定要試！小食方面，炸軟殼蟹十分出色，好有驚喜。炸軟殼蟹一份3隻，每隻都有膏，十分卜卜脆👍🏻 串燒蔬菜都唔錯，特別推薦燒金菇及韭菜，燒得岩岩好，有陣陣嘅燒烤味，香口好吃👍🏻

川味辣蟹藏身於尖沙嘴地下超大面積的親民大排檔，菜單選擇很多，從串燒到雞煲到砂鍋到海鮮大咖，各種美味可以一次過。串燒味超正，孜然和各種燒烤料百吃不膩。燒蘆筍脆爽，燒金菇多汁，燒番茄更是驚喜，沒想到蒜蓉和番茄這麽配。在門口就看見了超大一盤的海鮮大咖，忍不住就衝了進來。麻辣口味的湯底調味超贊，微微的花椒的麻，剛剛好入味，又不會太嗆，海鮮種類多量又大，大龍蝦鋪滿了蒜蓉，蟹膏滑嫩鹹香，肉質緊實彈牙，各種貝類有廣島蠔、青口、大元貝、大連鮑魚，每一份都鋪滿了蒜蓉，淋上一口湯底，鹹香濃郁，小龍蝦應該是實現炒製過的，特別入味，軟殼蟹是單獨另外上的，倆人份的大咖足足有三隻軟殼蟹，實現了蟹自由。鍋底的配菜超級入味，大豆芽、旺菜、蓮藕片、蘿蔔片都吸收了滿滿的海鮮的湯汁，豆芽脆爽，蘿蔔滑嫩，旺菜爆汁。1蚊雞大優惠真是太划算了，仔細看了點單標準，每位消費滿$150就可以點一蚊招牌雞煲或麻辣小龍蝦，雞煲選擇有有椰子雞花膠雞和川味招牌雞煲，滿足所有人的需求。我們最後選擇了椰子雞，鍋裡放滿了椰片，湯底甜而不膩，是那種清爽的湯底，雞肉也很美味，一點都不柴。一蚊就能吃到這麼大一份雞煲真的很抵。總之是一間很適合聚會的餐廳，菜

尖沙咀呢間餐廳有好多嘢食，包括招牌海鮮大咖，招牌砂煲粥，雞煲，烤魚，串燒… 一次過滿足海鮮控嘅願望。餐廳座位唔係好多，食飯時間爆曬場，記得訂咗位來就保證有得食啦。招牌海鮮大咖每日精選8款時令海鮮，呢個二人份量都幾多，今日精選有🦞龍蝦，美國小龍蝦，🦐海中蝦，鮑魚，青口，🦪廣島蠔，扇貝，石斑魚。可選蒜蓉/麻辣口味，有辣有唔辣任君選擇👍🏻- 🦞龍蝦都幾大隻，開左邊好入味，肉質鮮美，爽口彈牙😋- 🦪廣島蠔超大隻好飽滿，海水味濃郁，蠔味濃郁，完全唔腥，口感肥美creamy🤩- 扇貝肉質厚身，加埋蒜蓉扇貝最佳配搭- 🦐海中蝦都幾大隻，新鮮爽甜- 鮑魚洗得好乾淨，肉質鮮美- 青口大大隻，幾飽滿- 石斑魚起晒骨，啖啖肉，魚肉鮮嫩，要快啲夾起，如果唔係就會散湯底都幾清，唔會太鹹，蒜蓉配海鮮係最佳配搭，底下放咗大量嘅蔬菜同蓮藕片，吸收晒海鮮嘅精華，非常入味，蓮藕片好爽脆，兩個人都可以食飽飽。食客人均每位消費滿$150, 可用1蚊食到餐廳嘅招牌雞煲或麻辣小龍蝦👍🏻多啲人嚟就更抵

今日放假同屋企人去食晚餐，揀咗尖沙咀「川味辣蟹·串燒·烤魚·雞煲·專門店」餐廳食品種類好多元化，主打海鮮大咖，海鮮砂煲粥，串燒，雞煲，川味小菜和烤魚，食品種類非常豐富。招牌砂煲粥🍲本身我想叫大膏蟹，不過太好賣賣晒，所以我點咗膏蟹和蜆，砂煲粥好大鍋，粥底非常綿滑，膏蟹好多膏，蟹膏香濃甘香，蟹肉好鮮甜，蜆肉鮮味沒有沙，粥底吸收哂海鮮的精華👍🏻招牌川味雞煲人均消費滿$150就可以加$1蚊有雞煲，咁抵食冇理由唔加，辣度可以自己選擇。打開個蓋已經聞到好香🤩，醬汁非常惹味，雞肉嫩滑有肉味，雞件啖啖肉，又不會斬到好碎身，容易入口。餐廳贈送了軟殼蟹，軟殼蟹炸到金黃色，外脆內軟。

今晚又想食串燒去左尖沙咀呢間幾多人介紹嘅餐廳除左串燒 仲有雞煲海鮮烤魚等等 都好多選擇依家仲做緊串燒類85折優惠不過今餐令我覺得最難忘最抵係1蚊雞煲只要每位食夠150就可以加1蚊喺三款雞入面揀一款我地揀左最抵嘅花膠雞用左黃油雞 食落特別香呀湯底好鮮好好飲 雞肉又嫩滑 花膠份量都好多食串燒飲番碗花膠湯潤番下 補下骨膠原先串燒都好出色呀必食嘅燒韮菜 豬頸肉 牛舌芯 雞翼一定唔少得燒乳鴿燒到又脆又多汁 加左少少孜然粉更惹味燒雞肝好甘香 真心推介要試下原條燒烏頭 用芫荽洋蔥嚟鹽燒幾香口入味 呢度嘅酸辣粉係用幼身薯粉 入味啲勁大碗 兩個人都食唔晒服務好好 會主動介紹晒所有優惠 唔會收收埋埋咁 我地冇留意到like fb有雞翼尖送 佢都會提我地 雞翼尖有啲似B仔口味 唔錯下次再嚟試下海鮮大咖先見隔離枱勁大盤 好香好吸引

上網見到餐廳做緊推廣，人均消費滿$150 ，就可以加一蚊叫招牌雞煲或者麻辣小龍蝦，最後去到餐廳門口，仲見到堂食串燒有八五折，真係抵上加抵。🈹既然串燒做緊八五折，所以今餐都係食串燒為主。有幾款係特別推介，包括：日式燒鮮白鱔🐠 - 好新鮮，一啲腥味都冇，賣相就好似鰻魚咁蜜糖燒明太子雞翼🍖 - 已經去晒骨，啖啖肉，燒得好香口燒娃娃菜🥬 - 估唔到蔬菜做串燒係咁好味，好Juicy其他串燒仲嗌咗風味燒羊架🐏、美國黑豚肉🐷、燒豬頸肉🐷、燒雞腎🐤、燒雞軟骨🐤，調味相似，但不妨一試一蚊雞煲有半隻，一啲都唔馬虎，醬汁濃厚，雞件都幾多，最後仲加多咗個烏冬撈埋雞煲嘅醬汁一齊食，好滋味。👌🏻

又係比店外的霓虹燈吸引，加上見到有大優惠，只要每位消費滿$150就可用1蚊食到招牌雞煲或麻辣小龍蝦，所以就入黎食！呢度有好多唔同款式嘅串燒，有海鮮，豬牛羊雞，丸類，蔬菜，燒烤手卷，烤焗類，餐前小食，粉麵飯類，真係應有盡有！👉🏻招牌雞煲 $1雖然只係加1蚊，但一d都唔Hea，足料半隻雞，好滑好入味！之後加湯食娃娃菜同萵筍，好鮮味！ 叫左好多串燒，以下介紹特別好味的:👉🏻燒油花牛舌心 $48非常彈牙，調味岀色！👉🏻風味燒豬大腸 $48 (2串)外脆內軟，沒有異味！👉🏻法國鵝肝拼法包 $88煎香左嘅鵝肝好正，蒜蓉法包好鬆脆！👉🏻燒菠蘿 $28好香甜，解膩一流！👉🏻日式燒鮮白鱔 $78脆邊，厚肉鮮味！

去年就听说香港有个地方鸡煲只需要1元，但是一直没赶上吃，最近看到这家餐厅也有1元鸡煲，这必须过来薅羊毛呀‼️😏原来除了1️⃣元鸡煲，还有烧烤全单8️⃣5️⃣zhe，真的好划算👍🏻。这家店很有意思的是，它家菜单是塑封过的，直接在菜单上打钩，然后擦掉重复利用-🐔【鸡煲】虽然只有1元，但味道真的挺不错的！我觉得反而比大多数鸡煲店都好吃🤣，是轻微甜口，鸡肉口感很嫩滑🍚【砂锅粥】因为想吃点清淡的，所以点了砂锅粥，可以选择一些海鲜自由搭配一起煮到粥里。砂锅里有很多切碎的姜丝，很暖胃！🍅【烧番茄18】强烈推荐！第一次吃烧番茄，撒了很多配料，番茄烧过后口感软糯，番茄汁在口腔炸开。🍆【招牌金银蒜烧茄子48】这个茄子撒超好多炸蒜！！满满一层真的❤了🦀【海鲜大咖298每人】在门口看到这个海鲜大咖的模型，看起来真的好吸引，可惜这次吃不下了😭

😋推.荐：1⃣️蚊鸡煲：原谅我以为1蚊可能会没什么料，没想到还挺多的，而且🐔都非常入味，🧅也好好吃！2️⃣砂锅粥：我们配了小鲍.鱼，海虾，圣子还有鱿鱼，感觉份量是叫多了，但是海鲜多点，粥会鲜甜一点，圣子有出乎意料的好吃哈哈哈，可能以前都是配蚬比较多3️⃣老干妈豆豉炒蚬：因为粥里没有选蚬，所以单叫了一个，我们真的太喜欢吃海鲜了hhh，配料很足，所以蚬肉都很入味，如果再辣🤏🏻就更好了！4️⃣芝士焗帆立贝：来这里还没吃过帆立贝，所以叫了一个，芝士和原味差不多价钱，当然果断下芝士啊！美中不足就是帆立贝的边边有点咸，整体还好！

天氣開始涼涼地，最啱食熱辣辣雞煲！今日同朋友嚟到尖沙咀，經過呢間雞煲串燒店，決定都係試吓！👉🏼雞煲落到去先知，原來餐廳做緊活動，同枱每人消費過$150，就可以$1食招牌雞煲！二話不說，即刻落order! 上菜速度好快！雞煲夠哂熱，加埋大量芫茜，正！食落每舊雞都好嫩，一啲都唔老。個汁仲好入味，當然唔少得香料，例如花椒八角！份量亦唔少，夠哂我哋三個食！食完雞落埋湯就可以煮菜，夠哂味，正！👉🏼串燒類睇到餐牌咁多嘢揀，淨係睇都睇到我哋眼仔碌碌食指大動，最鍾意佢連蔬菜類都有十幾款可以揀，真係唔係間間串燒店都有。我哋就一於豬牛雞都唔放過，乜都點啲試下。每碟串燒上菜都係熱辣辣新鮮燒好，而且落足調味料，真係夠哂惹味，等一陣都值。特別推薦黑毛豬豚肉同埋五花腩，肉片夠晒薄身，所以燒出嚟好香口！當然不可不提餐廳特色推薦的鵝肝多士！一份有兩大塊厚鵝肝，而且燒過夠哂入味，就連無乜期待的多士都燒得夠脆，夾埋真係好好食！而廣島燒蠔雖然要等最耐時間，但不負所望，成隻手板咁大，食落鮮甜！讚！加埋叫2枝啤酒，真係熱氣都唔怕！

尖沙咀呢間又有得食串燒，雞煲，烤魚，仲有海鮮食嘅店鋪，環境都幾闊落，唔會好侷促炸軟殼蟹-先嚟頭盤烤軟殼蟹 鹹鹹香香幾好食🍱海鮮大咖 $298/1位-精選時令海鮮9款-龍蝦 海蝦 小龍蝦 扇貝 青口 蠔 鮑魚 斑塊-配菜有娃娃菜 蓮藕片 蘿蔔 芽菜-湯底有3款口味 麻辣 香辣 蒜香-蒜香加埋雞湯 湯底已經好夠味-加上海鮮款款都入哂味 肉質保持到彈性 口感彈牙-並非雪藏咗幾世嘅海鮮-小龍蝦本身係麻辣味 口味幾重幾惹味-龍蝦夠大隻 啖啖肉總括嚟講，個汁底幾惹味，唔錯

想係尖沙咀搵d又抵又好味，選擇又多嘅大排檔，真係好似有d難度但呢間《川味辣蟹串燒烤魚雞煲專門店》絕到滿足到我以上嘅要求‼️環境餐廳位於天文臺道附近，係地牢入面，雖然位置有d遠，但為食貓當晚平日去到，幾乎已經座無虛席，所以為食貓建議大家嚟之前最好book定枱👍🏾食物話明叫辣蟹🦀串燒烤魚🐟雞煲🐥專門店，所以餐廳主要提供上面呢幾款食物，除此之外，重有川味小菜、海鮮套餐等等，好啱三五知己嚟飲酒食飯♥️1蚊雞煲 （半隻）$1要食到$1半隻雞其實好容易，只要食滿$150就得🤤雖然係$1，但質素絕對唔差個雞煲辣辣地，隻雞又已經炒得好入味，連埋個汁一齊食真係好惹味必叫😬膏蟹粥 $98 + 蟶子 $88 + 砂鍋粥底 $38為食貓好耐都無食過蟹粥啦😍呢個粥最特別嘅地方係可以自選埋其他海鮮入去煲😝我同朋友就叫咗蟶子✌🏽而煲粥好夠份量，又有好多蟹膏，重有d花生醬嘅味道，軟綿綿咁，真係好滿足呀！2個人食簡直飽到上💜口燒美國黑豚肉 $48 + 燒蜜糖花枝丸 $20！+ 燒豆腐 $38 + 燒黑椒台灣腸 $30 + 椒鹽軟殼蟹 $68D串燒全部都燒得夠晒入味，同埋勁重孜然粉味👅鍾意食串燒嘅朋友一定唔可以錯過🤪食食吓，

🌟运气也太好了吧！刚好赶上了老板娘周年庆，所以可以1港💰吃鸡煲！😌🐔鸡煲：分量很足够两人吃！酱香浓郁，辣而不腻，最喜欢的是那中一口咬下去酱汁和焦酥的鸡皮爆开的感觉。很适合秋冬带朋友们一起来吃。🦀️砂锅粥：砂锅粥分量很大很足！粥很稠，熬到有一点焦香味。我们点了肉蟹+蛤蜊+脆肉皖总共才300+HKD。再➕1蚊鸡煲，四舍五入等于白薅羊毛！太开心了🥳（图）🥘餐厅：川味辣蟹-串烧-烤鱼-鸡煲专门店🎈地址：金巴利道58-60A號金碧閣地舖时间：周日至周四 17:30 - 21:00🚗交通：尖沙咀地铁站B出口 10分钟💰人均：180～200HKD

去咗尖沙咀食四川風味海鮮大咖～可以一次過食多款海鮮，揀咗麻辣口味又食得幾過癮。🔶海鮮大咖 $298/每位可以揀蒜蓉或者麻辣口味～我哋麻辣揀咗小辣，辣到剛剛好唔會辣到跳舞。呢個海鮮大咖每日提供8款時令海鮮，當日有龍蝦丶小龍蝦丶海蝦丶廣島蠔丶沙白蜆丶貴妃蚌丶鮑魚丶青口，成盤嚟到都幾大堆頭，滾翻熱就食得，其中最鍾意鮑魚～彈牙香口！要廣島蠔同埋貴妃蚌都加咗好多蒜蓉做調味，味道濃郁。🔶雞翼尖即場follow店家IG 仲送咗一碟雞翼尖，作為前菜小食唔錯，肉質滑呀夠晒入味。見到餐廳仲有「1蚊雞大優惠」呀～只要同枱食客人均消費每位滿$150，就可用1蚊食到招牌雞煲或者麻辣小龍蝦呀～超抵啦。

係一間頗隱蔽嘅地下舖，推出一蚊雞煲優惠，人均消費只需$150就可以叫半隻雞! 咁抵緊係要試下! 乾鍋食法，炒得好香口，醬汁應該有特制過，甜甜地香辣惹味。其實想試埋個砂鍋粥，見到隔離枱食， 睇上去幾軟綿香滑，配料仲可以任揀試一試小炒類ᴥ豉椒炒蜆好足料! 蜆亦好新鮮 隻隻都飽滿 而且清理得乾淨，無沙串燒類就盲點 仲有折燒鮑魚爽口彈牙 配料豐富 亦都係新鮮食材墨魚咀肉質緊實有嚼勁 過下口癮一流牛仔骨份量十足，食落口滋潤肥美，肉質嫩而不柴牛舌心綿密同爽脆多汁既口感令人食唔停口豬大腸燒大腸食起黎唔油膩，口感好有韌勁蜜糖司華力腸甜甜既～ 外皮香脆牛油蜜糖原條粟米唔洗蜜糖 粟米本身就好香甜燒菠蘿菠蘿都係，熱辣辣燒出黎香甜可口