居食屋「和民」 (已搬遷) 新店位置

好耐冇食和民,有次响觀塘食過覺得OK特登去荃灣食多次.海鮮鍋飯算OK 不過料少D寿司的炸蝦諗咗,麻麻地蝦天婦羅夠熱,不太油,OK雜錦串燒一般覺得觀塘D食物質素好好多,荃灣試吓就OK

9-10-2008去了荃灣廣場去和民吃晚飯~入到去侍應生問有否東亞信用卡??我們說有,佢介紹了套餐比我們,原價$ 399 ,((七樣食物+兩杯特飲,現特價 $ 199)),我們一家三口吃,另加了一個大福餅甜品及天婦羅盛合,埋單 $ 284.90~仲有2個小時免費泊車~抵食.......但~~不代表每樣都好食~好食的只有那個沙律,魚生,天婦羅盛合.最離譜的是那個清酒煮蜆,沒清酒的,我伉介以為廚房忘了加入清酒,侍應生拿回入廚房,轉頭又是一樣的捧番出來比我地~照片參考 : http://hk.myblog.yahoo.com/kitypanghk/article?mid=10619

見和民出了新的秋之特選，不如又試試啦。誰知等四張木台，竟等了大半小時。牛肉朴葉味噌燒︰這個很特別，把牛肉和味噌醬放在葉子上燒，很好玩。燒好後把牛肉和味噌汁拌勻一起吃，味道雖然有點鹹，但總覺得有點點葉子的味道，哈。牛肉切得薄，帶點點肥膏，容易入口。鮭魚忌廉意粉︰第一次在這裡吃意粉，味道很普通。意粉煮得比較腍，失去了彈牙的口感；忌廉汁又太稀，如水般淡味。只有鮭魚比較好，加上蟹子脆卜卜的口感，才不至太差。明太子玉子燒︰這個也很一般啦，玉子不算十分有蛋香，但都汁液充足，我還是喜歡甜一點的玉子呢。最後點了草莓芭菲，賣相和食味都不算，有兩球雪糕和兩球似乎是乳酪的東東，加上新鮮的士多啤梨和玉米片，和男友分吃，特別甜蜜。我倆的座位尚算寬敞舒適，好像好久沒吃得那樣輕鬆自在了。

上星期追月夜同友人去到呢間荃灣既和民食晚飯因為我地好早到6:30,所以一到就有得入,而且仲可以坐到WINDOW 位我地都好肚餓所以就二話不說地拿起餐單點野食~我地點左五樣野同2杯野飲~1. 吞拿魚軍艦壽司~ 有成5件 味道好好味好新鮮~2, 一SET壽司~ 有帶子,三文魚,同曼魚~ 一樣好好味~冇野好講3, 炸蠔~ 呢樣真你好好味好脆~但D蠔幾大隻下~好新鮮~ 仲有幾樣醬點正~4. 泡菜飯~ 點時冇諗過咁好味~ 佢只有一點辣,但真係好好味~好香~唯一唔好係太細個啦~2個人食一定唔夠~5. 炸蝦沙律~味道一般6. 另外點了2杯益力多特飲~ 石榴益力多同 芒果益力多....好好飲~

大概是相聚的最後一頓飯，同行二人叫了兩個餐，自己什麼也吃不下，點下一道新推出的甜品，補充一點熱量。由相識之初大家精神奕奕，到假期後仍一面倦容，一年的光景、一年的折騰，有說抽袖而去是海闊天空，有說還是活著就是勝利．．．底頭不語，在吃著自己眼前的甜品，希望甜可沖淡心情。忌廉、抹茶、紅豆及寒天組合成之物，奶濃抹茶雪糕加上軟滑忌廉，拌以甜入心的紅豆，材料全由日本運來，美味，索價十九元，值得推介。談了個多小時，放下廿元，同行笑言進步了，沒有放下「紅衫魚」然後趕開工，原來多餘的零錢都及拿去買「飯後糖」，哈！哈！一刻的相聚後，再會，不知何時。

這個月真的好多朋友生日 , 今天又吃了一餐 , 選了和民 , 因為個 friend 勁愛日本菜 .用信用卡訂了 19:00 , 去到的時候 , 外面好多人在等候 , 不過 , 裡面又不是太爆呢 , 不明 !合共叫了 9 度菜再加兩個雪糕 . 廣島 pizza 好好味 , 薄薄地 , 料又多 , 好脆 . 辛味豚肉鍋 , 少許辣 , 也足料 . 最抵是個花魚燒 , $47 兩大條 , 第一次吃 , 沒有腥味 , 吃魚的話 , 一定要試 . 這裡雖然價錢平, 但是份量也好少 , 為有叫多幾款 . 這裡不好就是收碗收得好急 , 好像吃完要馬上走 , 有些不滿意．　

嚟荃灣廣場食野，最大嘅好處係，唔使等位，10次嚟9次都有位，就連夜晚嚟食"和民"都唔使等2個人叫咗：三文魚刺身 $39 >>> 三文魚好細塊咋，同伴碟嗰半片檸檬差不多size，放入口冇感覺~鰻魚芝士卷 $39 >>> 好fresh，好味~海鮮麻醬冷麵 $44 + 盛岡冷麵 $39 >>> 冷麵夠凍又爽口，加晒分；海鮮麻醬冷麵貴$5有埋麻醬係好食好多嘅~

星期一同男朋友兩個人食,,7 點到去到,,唔洗等位,,叫左4 樣野食,,「廣島 pizza*」個邊脆卜卜,,甜甜地的汁...我覺得要同中間 d 椰菜絲一齊食先好,,無咁漏呀,,「煙鮭魚卷*」呢個好 fresh呀!!!外面果層係米紙,,入面好多青瓜絲,,白色正方果 d 係 cheese,,初初仲以為係豆腐 tim,,男朋友就最鍾意個汁!!!「蒜香海鮮炒飯*」熱辣辣食就幾好味!!!我地加埋七味粉一齊食 tim!!「草莓芭菲*」 好好好好好味呀!!! =)本黎想叫綠茶刨冰咖,,但我太鍾意士多啤梨了!!!所以叫左呢個!!男朋友無咩點食,,我就食左好多!!!

一向對和民都沒有太大既期望(都係個種每碟幾十蚊好似好抵,等你可以試多幾款+環境算係甘)今次食左1.牛油太子2.星饅魚卷3.叉燒拉麵4.燒年糕5.廣島pizza6.煙肉卷7.綠茶刨冰大部分都ok,不過可以再熱d,同埋個煙肉卷唔夠脆個廣島pizza幾得意,d料其實無乜特別,但加埋d汁一齊食都唔錯另外刨冰不錯,不過其實都係志在2個人sweet下.如果多一球雪糕同埋多d汁會好d下次諗唔到去邊,都可以再去

同男朋友荃灣食飯…想不到吃什麼，也好久沒吃和民…就來這裡辣泡菜炒飯：無什麼特別，不過好味($39)鮭魚海鮮壽司卷：幾okay…細細舊，一口吞下。($39)芝士年糕燒餅：我是偏好這味菜的，當然有讚無彈，芝士味好濃。($39)牛油帶子：以如此價錢…不錯了($29)服務員殷勤加茶，抵讚。

老媽的生日是五月一日, 碰巧星展信用卡有個和民居食屋的優惠, 於是我們一早訂好枱, 趁著周五還有優惠時到荃灣廣場和民居食屋一嘗這個優惠套餐由於套餐是二人餐, 所以我們點了兩個相同的套餐, 並單點了兩款優惠的食物明太子芝士豆腐, 芝士味很噥, 也很香口, 我們連鐵鍋底的半溶化芝士也吃得干干淨淨, 明太子在口裏粒粒咬破, 美味不言而喻和風pizza, 很香的沙律醬油味, 配上薄硊的pizza底部, 極有咬口, 吃完一件, 會有再多吃一件的沖動石鍋香薯牛油粟米: 極香的牛油味道, 薯仔乃我的至愛, 無論任何煮法都很好吃, 相信是佐飯之良食, 可惜我們沒有白米飯, 不然可能會多吃幾碗雞肉野菜串, 吃道太淡, 送上來時也不熱, 完全不算好食炸天婦羅盛, 油溢味太重, 掩蓋了食材本身的鮮味, 反倒不及本地的剪攘三寶好吃芝士年糕燒餅, 口感很足, 燒汁太美味了, 所以會多吃幾件, 而且很飽肚豬扒鍋, 豬扒太厚, 粉也太多, 吃下去味同嚼臘我們吃得飽著肚子回去, 主要是老爸沒多吃什麼, 埋單才500多元, 算是不錯; 相比起早前吃的另一個163$元的二人套餐, 這個餐簡直是極品了

由開業以來, 小女子一直都係和民既 fans沙田/ CWB係最好既分店荃灣廣場呢間分店其實係第二次幫襯感覺真係愈來愈差!夜晚九點去到都要等位等左15分鐘左右就有位, 但入到去先發現原來勁多吉檯只係d waiters執唔切先要出面既人等!!!! 激死!!!!!食物方面冇乜驚喜, 覺得自己只係食緊 "日式快餐店"連佢既首本名菜 "豬排鍋" 都整得好差隻蛋勁細隻, 豬排唔入味野飲又漏單~! 唉...唔會再去! 好失望!

慶祝爸爸生日，因為爸爸喜愛吃和民，因此一家三口便去了那麼吃飯。我們點了: 露荀雞肉卷(很清新，很可口) 一口牛肉(個汁好食，不過d牛咬感一般) 照燒魷魚(我爸爸至愛，份量夠多，而且口感一流) 牛油焗帶子(牛油好香，配合埋d帶子簡直好食到震，每次必點之選) 咖哩丸子(以為有兩種丸子，原來得牛丸同薯丸，一般口味，不建議大家吃) 明太子厚燒玉子(唔太好食，d厚燒太lum， 口感一般) 清酒煮硯(無咩酒味，不過好鮮甜，很好食) 焗海鮮飯(芝士超多，配合d飯同海鮮好好食)

前兩日去了試業的和民..今日就去了正式營業的和民..(荃灣分店)來個比較...正式營業果然是正式營業..真的好很多..哈哈

今晚又去左和民食晚飯，不過就係荃灣店。今晚order咗香薯煙肉比蕯：比蕯好「o趙頭」，辣味原來係附送上一枝tosbaco，其實有個辣嘜頭，已經係代表辣架啦，又要另外加落去，多鬼餘！和民沙律(半份)：真係好少份量，少得可憐！五式刺生：最鬼離譜，order左成半個鐘先送嚟，原來係全場order一次過整，所以等超耐，搞錯！鮭魚海鮮壽司卷：最好味呢樣，不過未可以稱得上好好味。巨峰提子乳酸梳打：因為優惠關係，10皮，唔好有太大寄望！埋單：$204