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2417 0666
开饭介绍
提供正宗日本料理大型连锁餐厅，食物选择丰富包括刺身、沙律、烧物、天妇罗、石锅饭、锅物等。务求令顾客可以在休闲舒适的环境中品尝最当时得令之料理，体验日本饮食文化。
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营业时间
星期一至五
12:00 - 00:00
星期六至日
11:30 - 00:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
荃湾广场的和民居酒屋重新开业后的第一次晚餐，感觉挺新鲜。餐厅的面积比以前大了许多，格局布置得比以前更整齐，座位不会有过于挤逼的感觉。店员素质亦比以前有所提高，整体觉得不错，环境舒服，食得舒服。前菜点左全份和民沙律，卖相同味道都十分美味，材料新鲜。而海老豚骨拉面汤底浓厚，加了虾酱令味道更加突出，带出海鲜的味道，亦为拉面作调味。虽然花了少少时间在等位上，但食物已值回票价。
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相信好多帮衬过和民嘅人都有呢个感觉-等位等得耐之余，上菜又慢，又唔系咁食。不过，食完㖊晚(9/5/2014)餐和民就几满意，亦好满足。星期四果日上网见到荃湾和民做梗promotion-食几多钱就送番半额嘅coupons,所以就提议去食，顺便庆祝妈妈节。今次因为早去,所以等位嘅时间都唔系好耐，大约半个钟。今晚仲有得坐卡位，正！(系301-304先系两边嘅位都系卡位架咋！)点菜方面，因为太多选择，花多眼乱，又要考虑同枱各位的囗味，所以就叫咗而家做梗嘅Aeon餐(用Aeon 信用卡可以平几十蚊嘅套餐。)我𠮶晚申请咗，张卡嘅最大嘅好处系终身免年费，有得book位食和民，95折⋯⋯其他优惠各位就自己google吓。今次有二人餐同四人餐，分别系二百几蚊同五百几蚊。最后，拣咗二人餐同散叫几样。(食落发觉无拣错，因为偷听到坐后面枱果4个人都话：咁叫系抵食啲。各位有C9细胞嘅食家们都可以参考吓！)个二人餐有齐前菜，沙律，小食，饭。跟餐沙律虽然系得半份，够每人分到一小碗，对于我哋四个泥讲巳经好足够，因为我哋对沙律兴趣不大。（好怀念之前和民有个拉面沙律 )食物味道方面不太多讲，因为次次/间间和民煮出泥嘅都系咁上下，连锁餐厅嘅食物跟公式煮𩠌是常识吧！每次去和民必食嘅梗系和P（和风比蕯）同盐烧串烧盛合。我最欣赏嘅系和P你无论放喺枱面几耐都系keep到脆口。不过当然啦，上面啲料放得耐就会冻咗，影响口感。今次个串烧盛合食上到枱就冻哂噜，大打折扣。其次，炸鸡软骨又系必食嘅。食果时记住挤柠檬汁呀！ 另外，今晚令本人有惊喜嘅系'东京月见豚肉饭'—骤眼睇啲肉好似吉野家𠮶个牛肉饭。食落囗好有亲切感-系梅菜肉片饭嘅味，无错系梅菜味！啲紫菜食落有梅菜味（同枱嘅四位都有此感觉！）。在下孤陋寡闻，唔知系放得太耐定系呢啲就系东京月见风味。想喺日本餐厅食到'梅菜猪肉'嘅各位不妨一试。服务方面，附牛肉火锅上嘅两个汤匙及日本白蛋可以显示到餐厅对食客嘅果份细心。记得之前帮衬只系附上一只普通嘅匙。至于饮品方面，二人餐有两杯跟餐饮料。杯青柑桔柚子蜜梳打系绝对冇叫错，不过杯梅酒梳打就太多冰，饮落似梅味水。最后埋单送番$230现金券，可以喺1/7-15/8喺新嘅荃湾广场和民用。可以一次过用哂$230！ p.s. 今次有和民信用卡95折优惠
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好耐冇去和民了,啱啱出黎做野同旧同学通常去嘅地方, 钟意佢坐得舒服又可以坐得耐, 最啱吹水, 荃湾呢间都好耐冇吃快走, 叫左和民沙律, 鱼生饭等等, 鱼生都算新鲜, $88都合理, 沙律好迟先黎, 差唔多食完个饭先黎, 唔知系咪好耐冇黎, 卖相同我记忆中的不一样, 麻麻地吸引, 好在材料都新鲜, 唯一唔钟意𠮶啲煮到淋哂嘅西兰花, 太淋了! 食物总算不过不失, 但要留意下啲卫生, 台上放俾客人用嘅纸巾发现有污渍, 虽然自己都有可以唔用佢𠮶啲, 但见到都感觉唔好, 希望注意下!
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呢日食lunch...朋友仔话想食和民~好啦,我都好耐无食,咁就去食啦...去到,岩岩开门,坐低简野食,款还算多...陆续有人入来...但侍应都够人,算快手~叫野食...叫左个石锅泡菜饭set野饮同沙律上左先之后...个饭都上去调味其实ok...只系个饭对石头饭嚟讲真系太冻...食完埋单...有种觉得唔值的感觉
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这个商场大多数餐厅门口比入内更热闹。所以拿了号码筹还可以到商场逛几圈...都未有位。哈哈, 绝对唔系讲笑。是日晚餐~ 日式烧饼,尢鱼够晒多唔洗争食，但份量略为细份d，不过睇返价钱都不太介意吧。这个牛肉饭一上台V先生已经系咁炒, 但第一次的锅根本就唔热连"咋咋"声都无,所以整唔熟d牛, 叫待应换过竟然比人"窒"。这些服务态度出自和民真系觉得有点古怪。火锅~食物到了, 但个炉等左好耐都未到。这个一件件叫, 好似有D贵, 因为好细粒今次WAITER比我地既感觉太差, 所以索性连甜品都唔叫。希望下次再黎有改善。
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