小魚兒 (金馬大廈)

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休息中

聖誕將至但天氣仍然處於秋天狀態, 真係有點反常！講到秋涼天氣最搭配的食物當然係酸酸辣辣的菜式啦！例如烤魚, 雞煲這類。所以今次跟友人也是篩選了這食物作晚餐。這餐廳位於尖沙咀站N2出口, 步行五分鐘左右就到, 十分方便👍🏻。 大廈門口已張貼了很多小魚兒的餐牌及食物相片, 連樓梯級及牆身也精心佈置了魚的裝飾及燈飾, 步入餐廳時也會看到一個大招牌貼在餐廳當眼處, 餐廳分了兩邊, 不得不讚抽風系統做得不錯, 因為幾枱食客同時食烤魚或雞煲油煙都抽得好快, 最重要係唔覺得勁大煙及大味😬。 食物方面跟友人選了以下食物：🐟江團魚鮮花椒BB荳花烤魚鍋內的配菜分別有： 青瓜、寬粉、豆腐、芫茜， 紫洋蔥等 。食物遞上時賣相已令我們覺得顏色好搶眼吸晴, 陣陣麻辣味飄進鼻腔, 真係好有衝動想即刻食🤤。魚的份量都算大條, 足夠兩人食烤魚肉質肥美香滑, 油份重, 含膠原蛋白。魚的細骨少所以食落啖啖魚肉。 當魚肉吸入湯汁精華時每一啖都會令人有食唔停口的感覺。辣的味道選擇了BB辣所以絕對唔駛怕辣到食唔到。但整體味道覺得略為咸了一點。🟡黃金組合（金針菇, 土豆, 蓮藕, 海帶）這菜式名改得相當貼切, 因為這正是烤魚配菜的

之前曾在將軍澳的分店「小魚兒」品嚐過烤魚，今晚來到尖沙咀店鋪，想食雞煲多些，於是便叫了重慶雞煲（小辣半隻），店員細心地指導我們如何烹調，數分鐘後攪勻便可即食，辣度啱啱好，十分惹味。吃完雞煲、換上湯底，火鍋正式開始！我們叫了精選美國肥牛片、鴨血、牛丸拼香菇丸、炸魚皮、炸響鈴等食物，食材都十分新鮮！小食方面，椒鹽豆腐及酥炸生蠔都炸得非常香脆！飲品我們點了西柚乳酸爆珠梳打及荔枝乳酸爆珠梳打，兩款特色飲品，味道都十分清新，值得一試。

今天哥哥帶國內朋友參觀太空館，叫我在尖沙咀港鐵站附近找間食店一起吃晚飯。哥哥說國內朋友喜歡吃火煱，也想品嘗一下香港的雞煲，於是，我就帶他們到位於尖沙咀站B出口附近的「小魚兒」食店，這店主打四川菜，又有雞煲和火煱，正正合乎他們的心意。先來重慶雞煲，煲一打開，香氣撲鼻，雞肉配微微辣汁，令人垂涎三尺。看到哥哥的朋友碗子旁邊半碟雞骨，吃得津津有味，大家都很開心。雞吃了，店員在煲中加入上湯，就成了火煱。我們點了很多款式的食材，我覺得最好吃的有美國肥牛片和牛丸，都有濃郁牛肉味道。我們還叫了幾杯飲品和即食的手拍青瓜、炸生蠔和椒鹽豆腐。最好味道是椒鹽豆腐，大概是廚師把豆腐刻意切成細細粒，自然炸出來放入口時的表面更多更香脆，廚師的確有料到。哥哥和他的朋友讚賞今晚的一餐，哈哈，哥哥又請客了。

尖沙咀正宗惹味川菜—小魚兒，餐廳以霓虹燈、古色古香裝修風格為主，店舖面積雖小但座位闊落，坐得幾舒適～ 餐廳主打酸菜魚、麻辣火鍋、重慶雞煲、烤魚，以及各款經典四川菜等香辣滋味食物，好食辣既朋友不容錯過🥢 推介極品鮑魚雞煲，食客可以自選辣度、麻度，雞肉嫩滑可口，配上正宗麻辣雞煲醬汁，相當惹味開胃，而鮑魚亦十分入味有咬口；其他川味小食都好出色，例如冰火魷魚，入口爽滑彈牙，冰冰甜甜口感特別！整體而言，餐廳好適合喜歡香麻川菜既朋友🧑‍🤝‍🧑

之前都有食過呢間餐廳 不過都係食烤魚 仔細一睇先發覺 原來佢係有雞煲！！雞煲 （半隻）$168非常出色 雞非常滑 雞煲汁亦非常惹味勁多芫荽😋😋😋不過偏麻 唔喜歡麻既朋友落單時記得叫小麻喔~風琴豆腐 $38 索曬雞煲湯汁既味 記得一早就要掉落去呀吸精華呀黃花魚春 $88好特別~ 出面真係食唔到 必叫!! 雖然唔係新鮮 但係真係好食 注意較厚身 要烚耐少少喔~ 一份份量 2個人又係會食唔曬哈哈田園蔬菜拼盤 $88安格斯肥牛(小) $168 雖然話小 但係份量寫係小份 實際係2個人都食唔曬 夠肥 有油香~ Corona Extra x Lime Soda $78 非常特別既飲品 打卡一流 lima soda refreshing ~ 整體評分:味道: 5/5環境: 5/5服務: 5/5抵食: 4.5/5小魚兒📍尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓

最近天氣轉涼 代表秋天已經來到啦🍂在我的秋冬美食bucket list 裡面烤魚便是其中一樣必吃的類別😍今次就來到尖沙咀一間主打新派烤魚的川菜館享受滿滿的秋日儀式感☺️‣ 凌波魚 ($378)餐廳提供4款烤魚9款口味我就選擇了凌波魚配黃金特濃蒜香豆花味魚的肉質嫩滑、肥美、油份重配上這個湯底，使烤魚味道更香口👅底層配料就包括寬粉、豆芽、蒜、豆花等寬粉很煙韌；豆花也很滑溜‣ 西柚乳酸爆珠梳打 ($38)喝起來酸酸甜甜的，還有爆珠令口感更豐富‣ 竹蔗茅根 ($38)吃完熱辣辣的烤魚再喝點竹蔗茅根它絕對是消暑之寶❤️💭 C͟o͟n͟c͟l͟u͟s͟i͟o͟n͟餐廳食物選擇很多，除了烤魚之外，還有雞煲、川菜、串燒等餐廳位置也很夠多，上菜速度也很快喜歡烤魚的朋友不妨考慮一下😝💰Total: $499.4 ($249.2pp 已包括10%服務費)📍小魚兒尖沙咀金馬倫道16號金馬大廈1樓🚩更多同類餐廳 #foodstep_中菜 🚩更多同區餐廳 #foodstep_尖沙咀 📣Like & Share & Follow @ourfoodstephk_ 🙏🏻謝謝你的支持，成為我努力分享的動力💪🏻

正所謂邊有🐱唔鍾意食🐟架~ （貓大大最愛吃魚😼）係金馬倫道最為人熟悉既十字路口，抬頭一望就會見到佢地舖頭招牌🐠🐟，就上去試試先！呢度既招牌菜有碳火風味烤魚🐟同埋雞煲🐔🍲我地最後就選左食烤魚～好耐冇食過烤魚啦🥹- 🐟凌波魚配鮮花椒BB豆花/ $378我地叫左小辣小麻 🌶️整條魚很肥美又大條🤤特別鍾意佢既魚肉鮮嫩同埋唔多骨，入口啖啖肉既感覺超正!!另外一齊上鍋既仲有唔少配菜包括洋蔥🧄青瓜片🥒黑木耳🖤豆腐芽菜等等同埋粗薯粉😋兩個人食既分量剛剛好 👌🏻唔夠仲有其他基本火鍋配料可以再加配～除左烤魚雞煲之外，仲有好多款燒烤類小食～- 🪭蒜香牛油燒扇貝(2隻) / $38燒扇貝肉身size剛好~ 配合埋香蒜一齊食，好味😋- 🍢燒牛舌心串 / $32一串仲係4大塊既牛舌🐮每塊牛舌厚度岩岩好不薄不厚，配上適量川式麻辣醬料🌶️正~- 🍇香檳葡萄乳酸爆珠梳打/ $38呢杯特飲都真做得好而有驚喜😍葡萄乳酸唔會太甜之餘 ，仲有粒粒爆珠係飲品度🫧增加咬口感😋超愛這一杯❤️🍹

最近連續食左幾次烤魚，朋友見我咁鍾意食，就介紹左我嚟呢間正宗四川風味，非常貼近大陸口味嘅酸菜烤魚🐟餐廳內外都圍繞唔少魚嘅蹤影，名符其實小魚兒，亦以霓虹燈為主的裝修風格💈主打川菜有烤魚，雞煲，酸菜魚及串燒，而且可以自己用電話掃 QR code 落單，簡單方便又快捷📱▫️鮮九葉花椒 BB 豆花配江團魚 $348烤魚一共有 4 款種類同 9 款口味可揀，辣度和麻度亦可按照個人喜好選擇。我哋今次就揀左試肉質肥美、油份偏重，含有豐富膠原蛋白的江團魚，江團魚除左啖啖肉之外，仲冇乜細骨，岩曬我呢啲鍾意食魚又懶挑骨嘅人🙈由於我耐辣能力愈嚟愈低🥵湯底揀了ＢＢ麻同小辣的鮮九葉花椒 BB 豆花口味，配料本身已有木耳、豆腐、青瓜、紫洋蔥、大豆芽菜和寬粉等，份量其實好足，麻麻辣辣的湯汁滲入魚肉及其他配料，每一啖都非常滋味！我哋另外仲加左圓薯粉($28)，口感比起一般寬粉更加煙韌，配合埋越煮越濃稠嘅湯底更是惹味可口！▫️蒜蓉燒生蠔(3 隻) $88生蠔即叫即燒，蠔肉鮮甜多汁，咬落啖啖肉，配合埋炒香咗嘅蒜蓉，入口非常惹味▫️鹽燒牛胸爽 $38原先想叫牛胸爽火鍋料，但見到有鹽燒，鍾情於不熱氣不吃嘅我，當然要一試😛牛胸爽係牛

第N次ENCORE尖沙咀樓上烤魚店~呢間烤魚坐得舒服,烤魚口味又多 仲有串燒食收工後同同事HAPPY HOUR下都幾爽可以嗌個啤酒TOWER, 一路傾計又一路飲一路食!!照舊都係鳳梨香辣豆花配海鱸魚鳳梨煮過之後變得更甜, 然後表面有辣湯既味道. 食起上黎又甜又辣呢個就係每次都叫呢個湯底既原因~~湯底有豆花, 芽菜, 莞茜, 寬粉..等等豆花係超濃豆味而且口感超滑寬粉有嚼勁而且掛左湯海鱸魚既肉質都挺身可以容易夾起, 唔算多骨味道帶類似鱈魚既鮮甜!雞煲可以揀唔辣 但因為有各樣香料, 味道依然惹味半隻雞但份量都唔少雞件係煎左,封住肉汁先再落汁煮濃郁既醬汁包裹住整舊肉但又唔會過鹹

天氣開始轉涼，路過尖沙咀見到這間餐廳可以有雞煲供應，忘記餐牌價錢不太貴，可以有半隻雞或者全隻雞選擇，和朋友決定想去一試。叫了半隻雞的雞煲$168萵筍$48 鮮腐竹$33滑牛肉$88魚腐$48魚皮$28薯粉$38雖然只是半隻雞煲，但係份量都非常多，雞煲好好食，上枱時香噴噴，熱辣辣，食完雞煲仲可以用啲汁嚟打邊爐。雞肉肥美嫩滑，雞煲醬汁亦都很足夠。食完雞煲就開始打邊爐，其他配料的份量很多，滑牛肉有一大碗，肥瘦適中，肉質軟腍腍，魚皮非常香脆。鮮腐竹也非常爽滑。如果想食烤魚雞煲，這間算是不錯的選擇。#小魚兒 #雞煲 #烤魚 #火鍋 #尖沙咀

平時都鍾意食烤魚但又懶得返大陸食，今次俾我搵倒間正宗四川風味嘅酸菜烤魚。🐠係尖沙咀，位置都算方便易搵。餐廳名符其實係小魚兒，由樓梯入口位至整個室內環境都圍繞住魚。店員服務態度亦好好，會主動走黎檢查食客有咩需要。古鎮水碼頭毛血旺 配江團魚 ($456)烤魚有9款口味，辣度同麻度都可以按自己喜好選擇，入門級有BB辣。我地今次揀左江團魚 ($348)再加毛血旺小麻小辣 (+$108)，江團魚肉質肥美，油份重，仲含豐富膠原蛋白。一上菜已經聞倒陣陣既香味，烤魚好大條，炸過後味道更加香口，魚肉非常多，好鮮甜嫩滑同肥美。鍋底亦非常惹味，味道夠濃郁黎而唔會蓋過魚既鮮味，小麻小辣亦岩晒我依啲想重啲味但又唔太食得辣既人。另外配料亦好豐富，毛血旺份量好多，鋪列滿一滿，完全蓋過晒底下啲本身既配料，食極都仲有咁。而烤魚本身既配料包括芽菜、粗薯粉、滑豆腐、金菇、青瓜、芫荽同紫洋蔥，吸晒啲汁，非常入味。 我最中意係佢個粗薯粉，十分煙靭彈牙。兩個人食唔洗加其他野食都已經飽左8成。蒜蓉燒生蠔 (3隻) ($88)蠔肉鮮甜多汁，咬落啖啖肉，配埋炒香咗既蒜蓉，非常美味。咸檸七 ($26)鹹檸配上七喜醃，經典組合，鹹鹹甜甜，

今日周末黎到尖沙咀食小魚兒小魚兒位於尖沙咀金馬大廈1樓餐廳用梳化位，木椅而木檯上面會預先放上烤魚的火爐同水我好喜歡食酸菜魚好多時叫小辣，自己都係唔係好食到呢度的烤魚，酸菜魚，毛血旺等等可以叫唔辣，小辣，中辣，大辣唔麻，小麻等等可以自己訂口味可講係非常貼心今日我叫左酸菜魚$268，手撕包菜$78，牛油蒜蓉扇貝$38 2隻，竹蔗茅根$38酸菜魚我叫左唔辣，小麻非常岩自己的胃口以火鍋保持住熱度魚肉片係海鱸魚魚片厚肉，肥美芽菜，豆皮，萵笋，木耳等配菜非常爽口寬粉索滿湯汁非常美味手撕包菜唔辣麻油味香有香味的辣椒提鮮蒜蓉牛油扇貝原粒牛油溶晒厚肉竹蔗茅根清潤食得好滿足，因為唔係食得好辣既我都可以食得開懷

想食正宗烤魚都唔一定要北上嘅，今晚約咗朋友嚟到尖沙咀嘅「小魚兒」🐟，平日晚市時段都相當爆場😎「小魚兒」除咗有烤魚之外，仲有雞煲同川菜提供。今次就試咗烤魚先，下次再encore 要食佢個鮑魚雞煲🤩🤩餐牌印係墊枱紙上可以一次過睇哂，揀好心水食物之後就可以手機自助落單👍🏻食烤魚第一步就梗係要揀魚先啦，五選一我地揀咗肉厚細嫩嘅海鱸魚🐟真係超級大條仲啖啖肉又唔算多骨，口味就揀咗老壇酸菜豆花，辣度就有4款，唔食辣都可以揀唔辣，我地就揀咗BB辣，一邊煮啲辣味就會越出，食到尾就越食越惹味😋除咗烤魚外仲有大量配料，寬粉、豆花同埋重點老壇酸菜，酸鹹度適中，我地仲加點咗薯粉，煙煙韌韌又掛汁食完鹹食點都要食少少甜野先完滿，即叫即製烤雙皮奶，一客有五件，上枱仲熱到辣嘴，金黃色脆卜卜外皮加上內裏軟滑雙皮奶，可以一試😎港式特飲、水果飲品降火竹蔗茅根、爽口啤酒🍻都有齊，咁就唔怕辣啦😆

天氣已經轉涼，又係打邊爐，食雞煲，食烤魚嘅好時候。去咗尖沙咀地鐵站附近，上樓嘅小魚兒，呢間餐廳都開咗一段長時間，依然係好旺場。證明食物質素有返咁上下。食烤魚首先係揀咗要乜嘢魚先，之後就揀味道，然後就係再揀額外配料。我哋得兩個人，知道佢啲魚都好大條，揀完魚之後配料就只係揀咗菜，因為仲想食食口水雞。烤魚選了江團魚，餐牌寫住佢肉質肥美，油份重，含膠原蛋白，含膠原蛋白呢件事太吸引我😂。烤魚口味選了鮮九葉花椒BB豆花，麻辣控的我，選了中麻少辣，因為佢嘅小辣其實都好辣。我首先𢳂起咗部分辣椒，食食吓唔夠先再加落去。江團魚真係好厚肉，而且煲好耐都唔會鞋，由頭食到尾都仲係咁滑。豆花其實就係我哋食嘅嫩豆腐，佢啲豆腐真係好似豆腐花一樣咁滑，不過係𢳂得起唔會散晒嘅。極度推薦佢嘅口水雞，同平時食開嘅味道有啲唔同，應該係佢哋廚房自己獨家嘅醬汁，有少少甜少少花生醬味，同時亦都好麻辣。口水雞嘅辣度仲辣過烤魚嘅小辣，喜歡食辣嘅人一定要試，啲肉好滑好入味，個汁好好食。食完先知原來訂枱有更高折扣優惠，下次一定要記得訂枱。

˜”*°•.˜”*°• 小魚兒。•°*”˜.•°*”˜✥ 鮮花椒BB豆花烤魚 (江團魚) 💵 HK$348平時聽朋友講小魚兒嘅烤魚好好食☺️今次特登黎試下🤩烤魚口味分左好多吾同款我地今次擇左鮮花椒BB豆花烤魚🐠小麻小辣🤭佢既辣係屬於後勁重, 所以就越食越辣, 辣得好爽🤤🤣 配菜有豆腐, 寬粉, 雲耳, 芽菜☺️寬粉嘅口感好煙靭彈牙, 豆腐亦都好嫩滑, 如果份量配菜可以再多啲就更開心啦😝江團魚嘅魚質好結質嫩滑, 啖啖都係肉, 魚🐟味頗濃🫶🏻豆皮 💵 HK$43娃娃菜 💵 HK$38土豆 💵 HK$36寬粉 💵 HK$36打邊爐我就最鍾意叫啲可以索湯嘅食材😂所以豆皮娃娃菜土豆同闊粉都係必叫佢地其他食材都非常新鮮而且佢嘅每碟份量都幾多🤤抵食😝炸雙皮奶 💵 HK$43炸雙皮奶我係第一次試🤗同幾有特色佢係即叫即炸🤭所以上枱時熱辣辣食落去皮脆內有淡淡奶香餐廳仲附送左沙律醬, 可以點炸雙皮奶皮黎食白桃紅茶 💵 HK$42桃味濃, 唔會太甜🫶🏻蠻不錯竹蔗茅根 💵 HK$38竹蔗茅根清熱解渴, 味道清甜