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吉之岛超级市场内
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开饭介绍
「寿司大」是日本正宗手握寿司店。每日严选新鲜食材，以传统手握的方式制作出寿司，让客人以合理的价钱切实地体验优质的日本餐饮感受。
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附加资料
无肉餐单详情: 逢星期一至五供应「Green Monday」午餐。
营业时间
星期一至五
12:00 - 22:30
星期六至日
11:30 - 23:00
公众假期
11:30 - 23:00
以上资料只供参考，请与餐厅确认详情
招牌菜
本身寿司大是名为正村。以前价格平啲，味道差唔多。而家特点系，卖多左特长鱼生寿司，味道几好，但唔算特别。三昧吞拿鱼嘅苍吞拿鱼军榄好好味，但其他两昧吞拿鱼寿麻麻地，好多根。炒饭很美味。位置系aeon入面，有少少偏辟，但服务很好。
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哩间铺头好像改了名又好像真系换第2个集团食物方面又有点不同,好味,的款式多,但有点款式又一样因为未改名之前就几仲意食海胆墨鱼军舰首先之往知道哩间9间后有宵夜所以就8点45分黎排队拎飞尽时9点有得入可能因为平日的关系但价钱就不同食咩都7折旧舖就食满300减90食物方面三文鱼寿司一样都系长长的够抵食味道可以的无筋够冻不过点的豉油一样都系咁难食的跟住到我仲意的海胆墨鱼军舰&海胆军舰2个都唔错价钱又够平推介,玉子寿司都系长长的味道都系唔错无咩特别哩2款寿司就真系普普通通鳗鱼饭就推介够大碗鳗鱼又有2大条超满足缦鱼仲刚刚好有口感完全唔腥跟住都到烧三鱼头无想像可以成只手咁大架平时我地去板前就叫开鱼鲛但哩间见到头还有小小鲛位哈哈一到就直情认为真系无叫错又有头又有鲛味道直情正正正够香不会太油正体来说完全系有7折真系平靓正够哂爆肚
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本人系超级中意食寿司既 放假想落街去食吓下午茶就黎呢道试下呢道既下午茶有好多款寿司都会增加至3件嫁!!食寿司当然唔少得三文鱼嫁啦!!!呢道既三文鱼寿司都切得平均唔会话一块细一块大 入口都好香三文鱼味其次当然唔少得带子啦!!!带子SIZE都适中都几甜另外当然唔少得军舰啦芥辣8爪鱼都几好食值得一试!不过龙虾沙律呢食落去就好似龙虾丸再加沙律酱咁 不太好食北寄贝沙律,芝士飞鱼子同黄金鱿鱼都几好食ORDER 都唔会话等好耐黎得几快埋单$100-120倒 呢个价钱食到咁多寿司都算OK嫁啦
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下午茶3点开始，等了一阵，7折可以试多啲，叫了辣味三文鱼军舰，三文鱼寿司，金菇牛肉串，南瓜天妇萝，杯绿茶初初饮几香，第二杯就无乜味，三文鱼寿司够鲜味，比个啦。军舰紫菜几脆，辣味啱又比个啦。金菇牛肉串，肉香菇嫩，再比个啦。南瓜天妇萝，又硬又油，最后都要挑走啲浆皮先食得落，比个。
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上次给了一个笑脸，今回来个大倒退，唉！星期六的午市，没有较抵食的午市套餐，只能「散叫」，吸引度稍降。环顾店内，顾客不算多，可是我们站在入口处却久久无人发现。那个柜位是用来装饰的吗？结果，我们自行走进去，像在茶餐厅般随意找座位。坐下后又被罚举手，谁来理会我呀？我只是想吃寿司罢，不会耽误太久呀！效率欠奉，服务令我对寿司大的好印象大打折扣，速速吃了一些寿司便结帐去。我们吃了～芝士飞鱼子军舰($18)：芝士飞鱼子依旧多得快要满泻，好！三文鱼芝士卷($20)：每件都有一粒芝士，很香浓，三文鱼算新鲜。玉子寿司($9)：卖相失准了。三文鱼寿司($12)：三文鱼薄薄的，质素尚可。蟹棒寿司($15)：蟹棒略嫌干，相比在乐富的分店，少了沙律酱，难道他们各店没有划一的标准吗？鲷鱼寿司($20)：也是有点干。今次颇失望，希望下次有改善。
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