宝发食馆

早几年港人喜欢上深圳消费，贪其兑换价有著数，时移世易，一百港币只兑得约八十人民币，难怪有歌仔唱：「人民币，系最威！」这天与太座上深圳办点事，又走入向西路八卦完后，回程前想在乐园路的海鲜酒家吃晚饭，但看整条街都有海鲜档在门前，不知去哪一间好？在附近的影音店老板介绍我到这间「宝发」。在门外选了些海鲜后，便入酒家等开饭。这晚差不多座无虚席，点了壶普洱，索价十二元，用金色茶壶盛著，茶汤色泽如琥珀，甘香顺滑，饮后令疲乏的我们感到舒畅。侍应介绍门外用巨坛烹炖的老火汤，唯不想喝得满肚水，便不打算喝汤。先来的白灼海虾，爽口弹牙，只只新鲜，二人吃半斤刚好。粉丝蒜蓉蒸小象拔蚌，不知是火候问题或是其他，肉韧，鲜味也欠奉，像吃橡皮胶，蒜茸和粉丝也不好吃。蒜蓉炒菜心，侍应送来时，碟边贴了一贴纸，写著：「五号师傅为您服务，吃得好请告诉您的朋友，吃得不满意请您告诉我。」是信心的保证？菜心非常新鲜，炒得爽脆和够火候，真想吃多一碟。果皮蒸泥孟，鱼味不彰，肉质鞋，果皮味近乎零，下次试其他鱼较好。账单有齐两种货币的价目，付账用港币或人仔，悉随尊便。…查看更多

与2两位兄弟约好到深圳在东门行街(买模型) & 按摩 (松一松). 当然要揾晚饭食. 大家都想食海鲜, 我当然选乐园路, 因为够多间选择, 上去次前也当然做功课, 边间最多人评价, 就是宝发食馆 .菜式如下:1) 啫啫介兰 (必食)2) 白焯河虾 (普通)3) 潮式庵司奄(唔怕就一定要食,我自小就食, 所以一定叫)4) 陈皮蒸鲍鱼(抵食)5) 纸包骨 (一般)6) 豉椒炒花蛤(冇位放相)(都系壳多过肉)7) 牛油薄饼 (超香牛油) & 蒜香薄饼 (佢超多蒜, 好似食法蒜蓉包一样, 我的朋友就觉得OVER了,太多蒜)8) 蒜蓉蒜扇贝 ($1/只, 但超细) 9) 蒜蓉蒸生蚝 (普通野)10) 黄金焗肉蟹 (其实大陆食蟹唔抵)…查看更多

乐园路里 ,算是 人气最旺的一店, 次次去都人头涌涌要等一轮位置.必叫四宝:*豉油王鸭舌*啫啫大鱼头煲*蛋白菜头炒米粉*生啫芥兰海鲜都抵食ok, 但唯独唔多钟意佢地椒盐既煮法.…查看更多

寻日(26-9-2009 Sat)唔想o系屋企虚度光阴,咁o岩,.爸爸又要为乡下个邻居带药,顺便同佢返去行吓,顺便o系深圳食埋晚饭至返o黎啦,男友又o岩o岩o黎到我屋企,于是就一齐出发.到傍晚,爸爸话揾亲戚ZSY一齐食,佢都o系深圳,咁就一齐食啦.佢带佢一个仔o黎,而且地点又系乐园路o既呢间.汇合o左佢后,我o地7:20pm到o黎,都几full,但幸好有一枱客o岩o岩埋单走,我o地今次叫o左:7. 潮式庵司奄上次6月份o黎食时,已经叫个,但见ZSY又叫,且唔想推佢,就叫啦,o黎到,同上次一样,都系都系生生地,一样有鲜味,仍属可以之作.2. 啫芥兰镬仔上,但唔太多菜,食到有腐乳味,OK o既.5. 沙姜猪肚我都系唔好猪肚o既,不过一场o黎到,而且ZSY都叫o左,就试吓啦,咦?!又几好味㖞,猪肚唔腥同冇异味,够爽口,沙姜味又够,唔错.:)3. 椒盐茄子落单时侍应提醒我话辣,我问系咪好辣?佢答小辣o既,我话咁得啦,唔好太辣就可以.o黎到,卖相好得意,竟然唔系紫色o既茄子,而系米白色o既,有好多椒盐,谂住一定好辣啦.撇开椒盐o黎食,热辣辣,但冇味o既,外面原来系一层冇味酥皮包住,内里o既茄子好腍,就算我夹啲椒盐o黎食都系唔够味.呢个比想像人差.:(1. 西柠骨我觉得呢个酸甜度适中,算唔错.4. 椒盐濑尿虾都几大碟,濑尿虾细细只,呢碟o既椒盐惹味啲,但濑尿虾肉质唔爽.7. 冬瓜盎其实开头我叫川贝海底椰唔记得煲咩o既,但食食吓o野,侍应走o黎话冇.咁ZSY就叫呢个,呢个size虽然唔大个,但每人都分到两碗,料唔太多,有虾,冬菇,猪肉粒同肾,呢个又好热辣辣o既,汤好浓,但我唔钟意呢只味.叫o左两罐可乐一个白饭,呢餐$216.00.环境岩o岩呢张枱同其他枱o既距离都几足,唔会背撞背,几舒适.服务:今次比上次好啲,主动o左.…查看更多

今晚好多人,因为星期六呢~本想去第二间食,但朋友揾了张台刚刚结帐,所以等了一阵就可以坐低了~之后点了例汤,乳鸭,凉拌海蜇,东坡肉,芝士焗西兰花,椒盐濑尿虾,"司蛤",蒜蓉蒜扇贝,避风塘炒蟹,扬州炒饭~以为他们点"司蛤",来到时原来是生食的...呆了...司蛤今次点错了....原来是生食的....因为卫生的关系,还是劝大家都是不好点这个了~内里还有血水的...呕....朋友话呢d先爽口,可惜我唔识欣赏....唯有叫侍应烚熟(-20分)凉拌海蜇真系几正,辣辣地,海蜇好爽脆,正!!!(80分)乳鸽都不错,$18很大只,但跟香港的价钱差不多~(70分)芝士焗西兰花都ok,好多芝士,好香浓,不错不错~(70分):)东坡肉我就觉得麻麻地...好多肥肉,惜食的可能觉得好正(40分)椒盐濑尿虾几正,都算大只~(70分)蒜蓉蒜扇贝平靓正,只是$1一只~但细只左d~(65分):)避风塘炒蟹,厨房炒错了辣椒炒蟹,之后叫人换过,再炒过出来后,太干了...但好辣....$200两只蟹无肉食,我个人觉得唔抵.....(50分):(扬州炒饭麻麻地.....不是跟香港的炒饭一样炒法,但可以接受到.....(60分):)例汤普普通通,味精汤(50分):(这里的台真的很狭窄,而且又多台....有d还要台叠台.......搞到都无咩位行.....服务就麻麻地,不过胜在够平就真~所以大多数来帮衬的有70%系香港人呢~大家可以去试试啊~…查看更多