寶湖燒味店

营业中

休息中

今日經過大埔寶湖道嘅寶湖燒味店，啱啱有燒鵝新鮮出爐，所以就買左一盒燒鵝飯，師傅切左隻左脾俾我燒鵝外皮燒得好脆，但肉汁保留，鵝肉非常嫩滑，唔會靱，咬落去啖啖肉香，好食，可以推介

原以為這店舖只是一間普通燒味店, 問了老闆一下, 原來她們每天都會選擇新鮮餸菜, 做出幾款住家菜和炒蔬菜, 看上去色香不錯. 決定試一下...我點了燒雞翼和酸菜粉腸飯燒雞翼 : 看下去個雞翼好多肉, 雖然外面個皮有少少燶, 但咬下去一點都不乾, 肉都好林. 連骨都有味. 而雞翼尖部份脆脆地, 不吐骨都可以. ($18/3隻)酸菜粉腸飯: 菜和飯份量好多, 飯有點碎, 影響了口感. 酸菜很入味, 而又不會太酸; 粉腸很爽又不會感到骯髒. 這個餐有包湯和飲料. 而當天是青紅蘿蔔煲豬骨, 不會感到很多油和味精, 很重豬骨味, 真係想添多碗. 食完已十分飽肚($22)最終消費了太約34元, 真是十分抵食!