寢宮

营业中

休息中

昨晚我像貴妃來到寢宮啦！因來到位於尖沙咀諾士佛臺一間數千呎酒吧餐廳幫襯，我覺得這環境浪漫有格調，兼有大大張桌球🎱桌子給大家一展桌球身手，食物又夠水準，十分吸引！招牌火焰烤雞 這是我自己覺得真係必點，店員會把烤雞送上，即時火焰烤😋，再去切成一塊塊細塊讓我們品嚐，雞肉嫩無比，有特色醬配合真心好味招牌蒜蓉焗生蠔🦪又係我最鍾意食的，新鮮生蠔🦪上滿晒蒜蓉，惹味呀！還有醬汁烤豬肋骨份量十分之多，已細心切好，烤得剛剛好豬肋骨十分可口！飲品我喜歡水果類的cocktail 🥂 🍉西瓜🍉 、火龍果果汁🍹加少量酒精，我平時少飲酒，所以覺得便更易入口了。

位於尖沙咀諾士佛臺嘅 🌟寢宮🌟 係酒吧餐廳，除咗有好多特色嘅cocktail🥂，仲可以食美味嘅晚餐！亦可以玩桌球🎱，beer pong 呀！🍻💗Dinner set 已包括有餐湯，頭盤及主菜！🖤黑松露忌廉蘑菇湯 （跟餐）黑松露 及 蘑菇味 香濃突出，口感幼滑，nice!🧡意大利巴馬火腿及煙三文魚拼盤 （跟餐）咸香嘅巴馬火腿配上清甜嘅哈密瓜，好味道！煙三文魚肥美嫩滑，再加上沙律菜，好開胃嘅前菜！🦪招牌烤蠔 $268烤蠔夠肥美，再加上蒜蓉、蔥及辣椒，好惹味！🥩紐西蘭頂級肉眼扒伴香烤時令蔬菜配燒汁 $368我哋選擇咗五成熟，外層煎至香口，內裡保持粉嫩，牛肉味香濃，再配埋薯仔🥔、蘆筍、蕃茄🍅 等，唔錯！🔥招牌火焰烤雞🐓 $328原隻雞上枱，再即席點火！嘩！😍即時變成燒雞，打卡一流呀！👍🏻之後餐廳會將燒雞切件 及 將部分雞骨拆除，夠晒細心！💗雞肉夠嫩滑，再點少少燒汁，yummy!🤩🍹Bububu $98🍓Strawberry banana $98

*💭𝑩𝒂𝒅𝒓𝒐𝒐𝒎 𝑩𝒂𝒓 & 𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕位於尖沙咀諾士佛台的樓上酒吧餐廳，餐廳環境挺大，有桌球枱、𝒃𝒆𝒆𝒓 𝒑𝒐𝒏𝒈枱和𝒔𝒍𝒂𝒑 𝒄𝒖𝒑枱🍻週末晚上來玩就最適合不過☺️𝑺𝒆𝒕 𝒅𝒊𝒏𝒏𝒆𝒓 的餐湯是非常濃郁的黑松露忌廉蘑菇湯🤤另外前菜則是煙三文魚和西班牙風乾火腿配蜜瓜，風乾火腿的咸香配上清甜蜜瓜是最佳的配搭🥰避風塘炸魷魚鬚🦑魷魚份量超多，而且炸粉不會太厚，酥炸魷魚配上椒鹽，香口美味🤤𝑩𝒂𝒅𝒓𝒐𝒐𝒎招牌焗蠔🦪同樣的用上了大排檔的煮法，配上蒜蓉和蔥，令焗蠔更顯鮮甜😋招牌火焰烤雞🐓上菜時是原隻烤雞呈上，店員再倒上了一杯酒精，令烤雞立馬產生了熊熊烈火🔥😍外皮燒過後更加香脆🤤打卡過後，店員會再拿到廚房斬開小件☺️雞肉香滑嫩口，肉汁超多，連雞胸肉亦非常軟腍，很有驚喜🥰法式古法燴牛尾配扁意粉🐂牛尾超厚肉，膠質滿滿😍配上紅酒汁非常惹味🤤𝑫𝒓𝒂𝒈𝒐𝒏 𝑹𝒐𝒔𝒆🌹另外還點了杯𝒄𝒐𝒄𝒌𝒕𝒂𝒊𝒍，甜度剛好，充港火龍果肉，而且帶有玫瑰香氣，很特別🥰

招牌火焰烤雞🔥真心要比個贊，賣相已經好吸引，係客人面前做出火焰，開心之餘重點係隻雞又滑又嫩，好有水準👍🏻👍🏻👍🏻香煎深海比目魚配白酒香草汁🐟比目魚好厚身啖啖肉，而且煮到好嫩滑配埋香草汁好正，鍾意食魚嘅我好滿意😍Bububu🍹杯飲品藍色好靚，用左荔枝、菠蘿、白酒調教出嚟，味道清清甜甜好好飲👍🏻Watermelon Man🍹有d似沙冰嘅感覺，用左西瓜、士多啤梨、紅酒、Vodka，第一啖飲到紅酒味，攪勻就果味比較多，好好飲呀⋯⋯

星期六同老公黎到尖沙咀寢宮食晚飯。呢間酒吧有打卡位，亦都提供桌球枱俾你篤波，好多野玩。我地叫左兩個Dinner Set同一個小食。餐湯要黑松露忌廉蘑菇湯，蘑菇味濃郁，湯唔會好水個種，有蘑菇既口感，幾好飲。前菜係意大利巴馬火腿及煙三文魚拼盤，煙三文魚夠肥美，巴馬火腿唔會好鹹，配埋清甜既哈密瓜一齊食，正。紐西蘭頂級肉眼扒伴香烤時令蔬菜配燒汁肉眼扒叫左五成熟，幾大塊而且有牛味，伴碟有薯仔、菇、蘆筍同番茄。招牌火焰烤雞侍應會係你面前點火，成隻雞變成燒雞，跟住佢會拎返去切成一件件。雞肉好嫩滑，又多汁，真係好好食。招牌烤蠔蠔上面加左好多蒜蓉同蔥，食落好有港式風味，有大排檔既感覺。

周末跟友人飯後，想找個地方繼續聊天食宵夜。於是找了間樓上酒吧-寢宮。.不過入場後，才發現餐單上頭三頁都被黑筆刪掉了。店員說星期日的晚上時段，不提供食物，連小食、薯條和堅果花生類也沒有（大概8:00pm) 。由於懶得再轉場，唯有只點酒物罷了。.我們四人共點了3杯雞尾酒（$98x3 -四大美人系列的king Mud Lung Yan 、西施和楊貴妃），還有一杯House Gun ($88)，再點了一份shis_（$329），另外3杯IPA($88x3）。2️⃣「楊貴妃 」（$98）這杯是以荔枝酒和西柚味作主調的雞尾酒。個人不太喜歡這款味道。西柚味過於濃烈，酸澀味蓋過整體酒味。一入口已經雞皮疙瘩，只能淺嚐。3️⃣「飲啦」（$98）白葡萄酒、威士忌酒和青檸梳打的味道都不太跑出，每一種酒的存在感都偏弱，所以混在一起，有一種不知道在喝什麼的感覺。不過這一杯主要是我喝光，雖不至很鐘愛，但勉強可以繼續「飲啦」，反而我的其他朋友們受不了這味道，特色雞尾酒果然是很講求個人緣份。3️⃣「西施」$98主要是桃味跟橙汁味作主調的冧酒，味道同樣於我而言，無法討好⋯主要是橙汁很酸澀，桃味很淡，難以入口。最後我們試完特色另類酒款

以前已經嚟過幾次，酒吧重開見轉左新menu，過嚟試試佢先Dinner set包餐湯同前菜- 黑松露忌廉蘑菇湯菇味同忌廉味好平均，濃稠度都正常-意大利巴馬火腿及煙三文魚拼盤巴馬火腿同煙三文魚都好香，唔會有滑潺潺嘅感覺，配埋我最鍾意嘅火箭菜招牌火焰烤雞嚟到Menu上我最期待嘅Main Course，Staff係面前倒一杯液體落去，即時冒起熊熊烈火，大約維持1分鐘可以慢慢影相，見到烤雞嘅外皮變得焦脆，好想快啲食諗緊點樣切開佢之際，原來佢哋係會拎返入廚房幫我哋切，對於鐘意打卡、食嘢又論盡嘅人嚟講呢個服務真係超貼心香烤羊架配迷迭香燒汁朋友叫咗羊架七成熟，肉質都幾軟腍，一份有三件，夠飽肚總體嚟講，都好滿意佢地嘅服務同新menu😋

寢宮最吸引我的地方係有得打桌球一個set $168意大利雜菜湯菜湯冇任何肉類，適合素食者品嚐意大利巴馬火腿及煙三文魚拼盤巴馬火腿配上蜜瓜，標配，味道好夾，煙三文魚亦無鯹味經典卡邦尼意大利粉值得一讚的係意粉碟的保温力強，因為食物黎之前，我同fd 係去左篤波，中途意粉就黎，我地就諗住唔好俾停，篤到清枱先食野。到我地清枱都要返咁上下時間，到我地食個意粉時，個意粉仲會出煙，熱辣辣，真係估唔到，真心正👍另加小食同飲品自家製雞翼 $78切開半件的雞翼，炸得好脆。雞翼旁邊有碟醬汁，原本以為係茄汁，入口先發現係特別辣醬😂Mocktail Mango Mule $78Fresh Lime, Mange Puree, Ginger Beer味道甜甜地，易入口Berry Garden $78Blueberry, Mint Leaf, Cream Soda味道不錯，我鐘意入面有好多薄荷葉，鐘意薄荷味重啲既話，又可以篤爛塊葉，調節適合自己的味道

昨日開始，政府開放返酒吧營業到2am. 就帶朋友去感受下，解封後嘅感覺。 今日選擇咗尖沙咀諾士佛台其中一間樓上bar & restaurant 。 室內設計有好迷幻Cyber嘅燈光，場內除咗係餐廳之外。 再夜d 更有DJ現場打碟，亦有Ping Pong 檯比飲嘢朋友玩。我哋order咗兩款食物，等左成半粒鐘先有得食，餓死左。海鮮拼盤估唔到海鮮拼盤唔係真係海鮮，而係將三款海鮮（包括：煙三文魚、沙甸魚同埋黑松露魚子）放喺烘香咗嘅法包片上。三種魚類都係好鮮味、帶點海水嘅鹹味，再配襯無味嘅法包味道剛剛好。香煎比目魚比目魚非常新鮮肉質晶凝通透濺到比目魚剛剛好會上碟時散開晒比目魚皮脆肉質彈牙識落嚟好友魚香味再配紅椒同青椒點綴令比目魚嘅外觀更吸引。但如果比較大食嘅朋友，點呢碟餸就會食唔飽。如果朋友們唔喜歡飲Cocktail嘅話，都可以問餐廳職員免費攞凍水飲。 不過最唔好嘅喺，職員成日送錯食物去我哋張檯，好打擾。一粒鐘已經送錯咗四次食物俾我哋，好彩我哋夠機靈，記得自己掂過乜嘢食。如果唔係就大鑊啦。 餐廳音樂比較大聲，同朋友傾計時好辛苦，呢間餐廳唔係咁適合傾偈。 如果唔係派到卡檯坐， 而坐係大堂兩傍，比

今次嚟到諾士佛台一間新開嘅酒吧西餐廳，餐廳燈光昏暗，裝修低調豪華，名副其實有寢宮嘅感覺🤩，真係好relax好chill。 Relax 好東西就交俾師傅suggest味道，揀左有薄荷味mix fruity，有果香甜味得來又帶點清新感覺，好refreshing😇再叫咗兩杯Cocktail慢慢享受 Set dinnerSoup and starter方面都已經值回票價有西班牙24個月風乾火腿沙律！仲有smoke Salmon 配巴馬臣芝士同血橙等等嘅高級食材。 美國頂級西冷牛扒＄388牛扒份量好多好大塊，生熟度火候啱啱好😋牛味香濃煎得又香口，肉質仲好嫩滑👍🏻酒吧來講性價比真係好高！ 雜菇黑松露忌廉汁意大利飯＄228茹菌比例多，黑松露好香口，同忌廉汁好搭配 Dragon rose＄98Bububu＄98味道頗甜，女士較易入口，酒精濃度較低

聖誕節梗係要食聖誕套餐🎅黎呢度好有聖誕氣氛🎄而且食物質素頗高仲可以飲酒🤩澳洲M6和牛西冷扒配迷迭香肉汁$488澳洲和牛脂肪分佈平均，肉與油香平衡🤤牛味香濃，有返甘上下份量! 真係幾唔錯😙秘製德國黑啤脆皮豬手$238充滿着節日氣氛嘅脆皮豬手🥳皮層脆卜卜 肉質幼滑入口就肉汁豐盈😍香脆蟹肉三文魚籽春卷餐前小食幾開胃 細細啖 又唔會太飽🤪輕煎北海道帶子鮮甜帶子 高質高質😚甜品朱古力心太軟配 白松露蘑菇忌廉湯時令鮮果沙律🥗Mango mule $78Flower Market $78

呢日放工之後同男朋友去左尖沙咀呢間酒吧chill下同埋食dinner。呢度有dinner set可以選擇。我地點左秘製德國黑啤脆皮豬手，呢個德國鹹豬手分量超多，好抵食。佢烤得好香脆，又唔會好油，啲肉都好嫩滑。另外仲有澳洲M6和牛西冷牛扒，又厚又juicy。啲前菜都唔錯！呢間酒吧仲有Shisha添，可以同朋友喺度chill下。呢個shisha好特別，充滿香港特色，有三隻你可以揀，分別係雜果賓治、菠蘿冰同埋龍鳳檸樂。今次揀咗雜果賓治，食落去個味道有少少甜甜地，唔會嗆喉。甜品係好正既心太軟。

放假前去酒吧chill嘆靚西餐。樓上場冇咁逼，傾偈都傾得開懷啲。Set dinner包括餐湯、餐包、沙律、甜品。南瓜湯🎃口感香滑，味道香甜。沙律🥗嘅蔬菜新鮮翠綠，當中有唔少火箭菜。Parma ham脂肪紋理好靚，味道細緻唔死鹹。🍽Set dinner - 美國頂級西冷牛扒10oz $388肉味濃郁，肥瘦適中，肉質細嫩。烤蔬菜味道清甜。🍽Set dinner - 法式寶雲酥澳洲羊架 $298羊肉唔算肥但羶味夠重，香草味同芥末酸味都好出。🍸Bububu $98荔枝味道香甜易入口。🍸Watermelon man $88西瓜味道清甜。沙冰打得夠細。

聖誕緊接就係新年🥳，一定好多聚會，要搵個有得食野有酒飲嘅餐廳，呢間真係唔錯。位於諾士佛台，設計幾時尚，仲有個千秋打卡位📷、桌球🎱枱、beerpong枱等原來佢地亦有私人房，想私隱度高啲，可以包間房同朋友慶祝。食物都幾多野揀， 仲可以選set dinner ，包括湯、無花果沙律🥗、前菜、主菜，及甜品，豐富又抵食🫔前菜：#香脆蟹肉三文魚籽春卷#輕煎北海道帶子春卷好酥脆，餡料滿滿。 帶子厚肉而且煎至金黃色，爽口鮮甜🍖主菜#德國脆皮豬手#慢煮羊架豬手烤得好出色，外皮脆卜卜，仍保持肉汁豐富，豬肉好嫩滑。 羊架煮得恰到好處，肉色粉潤，肉嫩多汁，唔會太氈。甜品仲係心太軟～好味到人都溶化🤤最近有Bad Hour cocktailFreeflow ， 只係$200 ， 可以試多幾款

/ /尖沙咀打卡酒吧✨Shisha一流Happy Friday緊係同朋友出去飲番杯🥃去咗諾士佛臺，見到呢間貴紀般的寢宮環境好有格調，仲有桌球🎱酒game煙三文魚配巴馬臣芝士🧀西班牙24個月火腿配時令水果🍉前菜好fresh，份量啱啱好！雜菇黑松露忌廉汁意大利飯🍛超creamy，好濃黑松露忌廉意大利飯食落有咬口，粒粒分明58度溫泉蛋卡邦尼意大利粉🍝呢個真係落重料，好濃嘅卡邦尼意大利粉係我鐘意食嘅質地！Shisha叫咗檸樂味😙超有港式風味可樂檸檬🍋仲加咗西柚添食落after taste更出！👅 過後仲有青檸味，真係調得幾好！要再encore🤩🤩📍 寢宮 (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺10號5樓A-C室