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营业时间
星期一至日
06:00 - 23:00
付款方式
现金
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食记 (5)
等级4 2012-11-25
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家庭聚会,地点仍旧在外公屋企,家家各自准备点食物,凑成丰富的晚餐。食物很多,其中不乏烧味,是从青衣带过来的,分别是白切鸡、烧鸭和烧肉红肠。白切鸡算是最好的,虽没味道,至少肉嫩;烧肉有欠咸香,但仍属皮脆;最弊就是烧鸭,瘦得完全没有肉,皮也不香不脆,是只发育不全的鸭。还有其他𩠌菜,另文再述。 继续阅读
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等级3 2012-05-17
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以前,每个星期都会最少1至2日同屋企人去饮茶。依家人大jor, 都有自己既生活, 都无时间坐低饮个茶!难得细妹考完DSE,自己又无gum忙,两个就落楼下饮茶: )由于系屋村茶楼,星期6都无人饮茶,去到都系3-4台两个人叫左5碟野每日仲有d $6.8 点心tim(e.g. 萝卜糕, 鸡丝肠粉...)我地叫左, 凤爪, 春卷, 萝卜糕, 黑椒猪肚, 点心拼盘好饱!!!!又抵食!`春卷外脆,函多萝卜糕煎得好香口,有萝卜丝!最钟意食凤爪~可惜酱汁麻麻~凤爪太硬点心拼盘: 一个叉烧包, 一件烧卖, 一件菠菜饺, 一件鲜虾饺同埋一件马拉糕 继续阅读
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等级1 2011-05-04
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我当年系这间酒家员工!在这里工作其实得好的!只不过有些人工作冇诚意!不用心!只识对人不对事!不用心做好出品只识自吹自雷自已饮饱食好!对食物出品求求其其,又唔可以话求其的只系佢连点做都未识可以做得好呢!但系不知为何他可以做到今时今日还在!如果真系想做好这间酒家只有一个方法! 继续阅读
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又是一家人聚头吃餐饭的时候。今趟舍远就近,就在老家附近长亨邨内商场的"富贵楼"搅了一局....这一类的屋邨酒楼,𩠌菜份量抵食夹大件,不用大富大贵都可以进来大吃一顿....当然,食物质素自然不可有极大的要求,但求能填饱肚子便算了。好像若果能吃到蜜味充足,肉质松软的明炉义烧,已心满意足。很幸运的是晚竟在这里遇上,能不开心吗 ?....西兰花没灼得过淰,吃起来仍带爽,已是有赚;带子不算厚身有咬劲,但也没炒得过了火至全然萎缩,算是不错了....芝士焗中虾伊面底未吃前,光看卖相已让人倒胃了;虾肉有点脢,不新鲜;芝士酱汁杰得起胶,尤如面团的质感,不敢恭维;伊面是冷的,尤如吃了一团橡筋下肚,怎能吃 ?....无厘头叫了半只填鸭,皮尚算脆,但肉嚡了一点;皮与肉当然欠了那丰腴的油脂.....生炒骨的酸醋味扑鼻而来,挂酱效果全无;排骨炸得很油腻,只能吃一件半件,即举手投降....在这一类亷价酒楼吃鱼,挑的自然不会是东星一类的养殖贵价货。叫了一条你我在家常吃的鱼,用了豉汁清蒸,吃起来腥气冲天,就算再多蒜头豆豉也掩盖不了,连小弟这样的一个"鱼怪"也难忍耐,怎搅 ? 不吃鱼的,自然是落荒而逃....四季豆炒肉松味浓咸得不能吃。人造师傅,真的是便宜得如此交关 ?通菜煲同样调味重手得惊人。不过好在上桌时够热辣辣,自己又喜欢有点菜蔬下肚,也就吃多了一点。最多之后灌多些水就可以了....姜葱蟹煲亦是油腻得很,蟹肉经过度走油后鲜味尽走掉,不过胜在姜与葱段皆下得多,用之来送饭,比吃蟹更来得有趣....尽管食物不济,但用来填肚子还是可以的。不过要叫小弟重临,倒是却之不恭,多谢夹盛惠了.... 继续阅读
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等级2 2010-06-23
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父亲节晚上到这家酒家吃晚饭,人很多, 但上菜速度也很快, 点了很多菜 (见图), 味道大部份都不错 但其中一样想讲的系乳猪并盘,质素及新鲜程度不容置疑 (见图),其他还可以, 但呢个系我最不满的 继续阅读
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